글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

블랙 스트랩 당밀 시장 분석 및 규모

블랙 스트랩 당밀 시장에서 이 다재다능한 제품은 식품, 농업 및 건강 산업에 응용됩니다. 철분, 칼슘, 칼륨을 포함한 풍부한 영양소 프로필로 인해 수요가 많은 천연 보충제입니다. 건강상의 이점에 대한 인식이 커지면서 수요가 급증하여 제조업체와 소비자에게 기회가 생기고 혁신과 시장 확장이 촉진됩니다.

예를 들어, 초기 끓임에서 나오는 당밀은 제빵에서 단맛과 풍미를 더하는 특성으로 선호됩니다. 제빵 산업이 부활하면서 당밀 시장이 번창하고 있습니다. 진한 당밀은 제빵 제품의 풍미와 색상을 강화하는 반면, 블랙스트랩 당밀은 빈혈과 싸우고 항산화제를 제공하는 것과 같은 건강상의 이점을 제공합니다.

Data Bridge Market Research는 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장 규모가 2023년에 144억 1천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 224억 6천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 5.7%가 될 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

Market Definition

Blackstrap molasses is a dark, viscous syrup produced during sugar cane refining. It is rich in vital nutrients such as iron, calcium, magnesium, and potassium. Blackstrap molasses has several benefits, such as boosting iron levels, enhancing bone health, and aiding digestion, owing to its rich nutrient content. In addition, it has a lower glycemic index than refined sugar, making it a better choice for those managing blood sugar levels.

Black Strap Molasses Market Dynamics

Drivers

• High Demand for Molasses in the Bakery Industry

The bakery industry relies on sweeteners such as molasses, glucose, honey, and maple sugar for baked goods. With its robust flavor and economical nature, Blackstrap molasses is gaining popularity for its distinct taste and cost-effectiveness in baking. It offers an efficient alternative to sweeter options in creating flavorful treats such as bread and cakes.

For instance, the bakery industry's high demand for molasses, particularly blackstrap molasses, is attributed to its robust flavor profile and nutritional benefits. This trend drives growth in the blackstrap molasses market as bakeries incorporate it into various recipes.

• Rapid Expansion of the Retail Industry

The rapid expansion of the retail industry, particularly in developing economies, has facilitated easier access to blackstrap molasses for consumers. Its availability in supermarkets and hypermarkets has boosted sales, as it is increasingly utilized in home kitchens for various culinary purposes. With urbanization trends driving retail growth, demand for blackstrap molasses is expected to rise significantly.

Opportunities

• Rising Vegan Population

The plant-based origin of black strap molasses attracts vegans and vegetarians seeking natural sweetening options. This trend fuels market growth as consumers prioritize ethical and sustainable dietary choices. The rising global vegan population amplifies demand for black strap molasses as a favored alternative sweetener.

For instance, the rising vegan population has increased demand for black strap molasses as a favored sweetener. Its plant-based origin aligns with the preferences of vegans and vegetarians looking for natural alternatives.

• Functional Food and Beverage Trends

The integration of black strap molasses into functional foods and beverages, leveraging its rich nutritional profile and associated health benefits, is fueling market expansion in this segment. With consumers increasingly seeking natural and nutritious options, the demand for products fortified with black strap molasses continues to grow, driving innovation and market penetration.

Restraints/Challenges

• Responses Owing to Allergies to Blackstrap Molasses

Despite its benefits as a sugar substitute for people with diabetes, blackstrap molasses can cause adverse reactions such as elevated blood sugar, loose stools, diarrhea, abdominal pains, and lightheadedness in some users. Despite its low glycemic index and nutritional benefits, blackstrap molasses side effects detract from its appeal, potentially constraining market growth.

• Seasonal Variability of Blackstrap Molasses

Seasonal variability in availability can cause supply and pricing inconsistencies, affecting producers and consumers. Effectively managing this fluctuation demands strategic planning and adaptable supply chain practices to ensure market stability year-round. The blackstrap molasses sector encounters challenges linked to the seasonal sugar production cycle.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

블랙 스트랩 당밀 시장 범위

시장은 본질, 형태, 유통 채널 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

자연

• 본질적인
• 전통적인

 형태

• 액체
• 가루

 애플리케이션

• 산업 발효
• 음식과 음료
• 제약
• 동물사료
• 다른

유통 채널

• 오프라인
• 온라인

블랙 스트랩 당밀 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 특성, 형태, 유통 채널, 응용 분야별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 기타 국가, 브라질, 아르헨티나, 남미의 기타 국가, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카의 기타 국가입니다.

아시아 태평양 지역은 유리한 환경 조건, 광대한 농장 면적, 정부 지원으로 촉진된 대규모 사탕수수 생산으로 인해 블랙스트랩 당밀 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이러한 우세는 예측 기간 내내 지속될 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 블랙 스트랩 당밀 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 미시간 설탕 회사(미국)
• B&G Foods, Inc.(미국)
• 크로스비 당밀 주식회사(캐나다)
• ADM(미국)
• Cora Texas Manufacturing Company, LLC(미국)
• 몰트 프로덕츠 코퍼레이션(미국)
• Westway Feed Products LLC(미국)
• 굿푸드 주식회사 (미국)
• ED & F Man Holdings Limited(영국)
• 스윗 하베스트 푸드(미국)
• 도미노푸드 주식회사(미국)
• 임페리얼 설탕(미국)
• 메리디안 푸드 리미티드(영국)
• Zook Molasses Company(미국)

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