Global Bioethanol Yeast Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
% 
USD
17.64 Billion
USD
52.55 Billion
2023
2031
 예측 기간 |
2024 –2031 |
 시장 규모(기준 연도) |
USD 17.64 Billion |
 시장 규모(예측 연도) |
USD 52.55 Billion |
 연평균 성장률 |
% |
| 주요 시장 플레이어 |
>Global Bioethanol Yeast Market Segmentation, By Product (Baker’s and Brewer’s), Form (Dry Yeast, Instant Yeast, Fresh Yeast, and Others), Application (Food, Animal Feed, Biofuel, Cleaning & Disinfection, and Other Applications) – Industry Trends and Forecast to 2031.
Bioethanol Yeast Market Analysis
The bioethanol yeast market is experiencing robust growth, driven by the increasing demand for renewable energy sources and advancements in fermentation technology. As the global focus shifts towards sustainable fuel alternatives, bioethanol, derived from biomass, has gained prominence as an eco-friendly solution. Bioethanol yeast, essential for converting sugars into ethanol during the fermentation process, is crucial to this industry. Key factors fueling market growth include the rising adoption of bioethanol in transportation fuels, regulatory support for renewable energy, and innovations in yeast strains that enhance fermentation efficiency and yield. Furthermore, the expanding agricultural sector, which provides the feedstocks for bioethanol production, supports market expansion.
Bioethanol Yeast Market Size
Global bioethanol yeast market size was valued at USD 17.64 billion in 2023 and is projected to reach USD 52.55 billion by 2031, with a CAGR of 14.62% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.
Bioethanol Yeast Market Trends
“Growing Demand for Renewable Energy”
The increasing global focus on sustainability and environmental stewardship is driving a significant surge in the demand for renewable energy sources, with bioethanol emerging as a prominent solution. This trend is fueled by growing awareness of climate change, rising energy consumption, and the need to reduce reliance on fossil fuels. Bioethanol, produced from biological materials such as crops and agricultural residues, offers a cleaner alternative to conventional gasoline, contributing to lower greenhouse gas emissions and a reduced carbon footprint.
전 세계 정부와 조직이 재생 에너지를 촉진하기 위한 정책과 인센티브를 시행함에 따라 바이오에탄올 산업이 급속히 확장되고 있습니다. 이러한 성장은 원료에서 에탄올로 당을 전환하는 발효 공정에서 중요한 구성 요소인 바이오에탄올 효모에 대한 수요와 직접적으로 관련이 있습니다. 증가하는 에너지 수요와 환경 목표를 충족하기 위한 바이오에탄올 생산 증가는 효율적이고 고성능 바이오에탄올 효모에 대한 요구 사항의 병행 증가를 촉진합니다. 재생 에너지 부문이 계속 발전함에 따라 바이오에탄올과 바이오에탄올 효모를 포함한 생산 기술에 대한 수요가 증가할 것으로 예상되며, 이는 지속 가능하고 친환경적인 에너지 솔루션에 대한 광범위한 추세를 반영합니다.
보고 범위 및 시장 세분화
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속성 |
바이오에탄올 효모 주요 시장 통찰력 |
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분할 |
제품 별 : 베이커스 앤 브루어스 형태별 : 건조 효모, 인스턴트 효모, 생 효모 및 기타 |
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적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 기타 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역 |
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주요 시장 참여자 |
AngelYeast Co., Ltd.(중국), DSM(네덜란드), LALLEMAND Inc.(캐나다), Leiber GmbH(독일), Lesaffre(프랑스), Foodchem International Corporation(중국), Biorigin(브라질), Novozymes(덴마크), AB Mauri(영국) Limited(영국), Omega Yeast Labs, LLC.(미국), Pacific Ethanol, Inc.(미국), Oriental Yeast Co., Ltd.(일본) |
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보 세트 |
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다. |
바이오에탄올 효모 시장 정의
바이오에탄올 효모는 작물 및 농업 잔류물과 같은 생물학적 공급원에서 유래한 에탄올의 한 종류인 바이오에탄올 생산에 특별히 사용되는 효모 균주를 말합니다. 이러한 효모는 옥수수, 사탕수수 또는 기타 식물 재료와 같은 원료에 존재하는 당을 에탄올로 전환하기 위해 발효 공정에 사용됩니다. 바이오에탄올 생산에 사용되는 효모 균주는 당을 효율적으로 발효하고 고농도의 에탄올 및 기타 부산물을 견딜 수 있는 능력으로 선택됩니다.
바이오에탄올 효모 시장 동향
운전자
- 바이오에탄올 생산 용량 확대
재생 에너지원에 대한 세계적 수요가 증가함에 따라 바이오에탄올 생산을 늘릴 필요성이 커지고 있습니다. 이로 인해 새로운 바이오에탄올 공장이 개발되고 기존 시설이 확장되었습니다. 이러한 확장은 재생 연료를 지원하는 정부 정책과 생산 규모 확대의 경제적 이점에 의해 추진됩니다. 증가하는 수요를 충족하기 위해 새로운 시설이 건설되고 있는 반면 기존 공장은 효율성과 생산량을 높이기 위해 용량을 업그레이드하고 있습니다. 이러한 생산 용량의 증가는 바이오에탄올 효모에 대한 수요에 직접적인 영향을 미칩니다. 이러한 공장은 발효 공정을 최적화하고 일관된 에탄올 수율을 보장하기 위해 고품질 효모를 꾸준히 공급해야 하기 때문입니다. 바이오에탄올 생산 용량의 확장은 바이오에탄올 효모에 대한 수요의 주요 원동력입니다.
- 농업 생산량 증가
옥수수, 사탕수수 및 기타 바이오매스 재료와 같은 주요 원료의 가용성은 바이오에탄올 생산에 필수적입니다. 농업 생산성이 향상되고 더 많은 원료가 사용 가능해짐에 따라 바이오에탄올 생산자는 운영을 유지하고 확장하는 데 필요한 원자재를 공급할 수 있습니다. 농업 산출량의 이러한 증가는 농업 관행의 발전, 더 높은 작물 수확량 및 경작지 확장의 영향을 받습니다. 결과적으로 원료 공급 증가로 바이오에탄올 생산자는 생산량과 효율성을 높일 수 있습니다. 농업 산출량 증가는 바이오에탄올 생산 공정을 지원하는 데 중요한 역할을 하므로 바이오에탄올 효모에 대한 수요가 증가합니다.
기회
- 고급 효모 균주 개발
진행 중인 연구는 발효 효율성 향상, 에탄올에 대한 내성 향상, 환경 스트레스에 대한 회복력 향상과 같은 향상된 성능 특성을 가진 효모 균주 엔지니어링에 중점을 두고 있습니다. 이러한 발전은 바이오에탄올 생산 공정의 수율과 생산성을 크게 높일 수 있습니다. 예를 들어, 더 광범위한 원료를 발효하거나 어려운 조건에서 효과적으로 작동할 수 있는 효모 균주는 생산 비용을 줄이고 전반적인 효율성을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구자들은 유전 공학과 생명 공학을 활용하여 전환율을 최적화하고 부산물을 최소화하는 특수 효모 균주를 만들어 바이오에탄올 생산의 경제적 실행 가능성을 향상시킵니다. 보다 효율적이고 비용 효율적인 바이오에탄올 생산 방법에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 고급 효모 균주의 개발은 산업 혁신을 주도하고 시장 기회를 확대하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.
- 발효 공정의 혁신
보다 효율적인 발효 반응기 개발, 향상된 공정 제어 시스템, 개선된 영양소 관리와 같은 발효 공정의 혁신은 더 높은 수확량과 단축된 생산 시간으로 이어질 수 있습니다. 이러한 기술적 개선을 통해 바이오에탄올 생산자는 운영을 보다 효과적으로 확장하여 비용을 절감하고 생산 용량을 늘릴 수 있습니다. 예를 들어, 고급 발효 기술은 효모 활동 조건을 최적화하고, 설탕을 에탄올로 전환하는 것을 극대화하며, 전반적인 공정 안정성을 개선할 수 있습니다. 이러한 기술이 계속 발전함에 따라 생산 공정을 보다 효율적이고 경제적으로 실행 가능하게 만들어 바이오에탄올 효모에 대한 수요를 증가시킬 수 있습니다. 발효 기술 혁신에 대한 지속적인 집중은 바이오에탄올에 대한 증가하는 글로벌 수요를 충족하고 새로운 시장 기회를 창출하는 데 필수적입니다.
제약/도전
- 원료 가격 변동
농업 원료 가격의 변동성은 바이오에탄올 생산의 비용 효율성과 안정성에 상당한 영향을 미칩니다. 바이오에탄올의 주요 원료인 옥수수, 사탕수수, 밀과 같은 농산물은 기상 조건, 공급망 중단, 시장 수요 변동과 같은 요인으로 인해 가격 변동의 영향을 받습니다. 이러한 가격 변동은 생산 비용에 불확실성을 초래하여 바이오에탄올 생산자에게 재정적 어려움을 초래할 수 있습니다. 원료 가격이 상승하면 바이오에탄올 생산 비용이 증가하여 최종 제품이 다른 에너지원에 비해 경쟁력이 떨어질 수 있습니다. 이러한 변동성으로 인해 생산자는 보다 안정적이거나 비용 효율적인 대안을 찾게 되어 바이오에탄올 효모에 대한 전반적인 수요에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 대체 연료와의 경쟁
바이오에탄올 효모 시장은 대체 재생 연료의 가용성과 개발이 증가함에 따라 상당한 어려움에 직면해 있습니다. 고급 바이오연료, 수소, 합성 연료와 같은 대체 에너지원의 발전은 효율성, 환경 영향 및 성능 측면에서 경쟁 우위를 제공합니다. 비식품 바이오매스에서 파생되거나 혁신적인 생산 기술을 사용하는 고급 바이오연료는 특정 응용 분야에서 기존 바이오에탄올보다 성능이 우수할 수 있습니다. 마찬가지로 수소 연료는 운송 및 산업 전반에 걸쳐 다양한 응용 분야를 갖춘 유망한 청정 에너지 솔루션으로 부상하고 있습니다. 이러한 대안이 추진력을 얻고 투자를 늘리면서 바이오에탄올 생산에서 관심과 자원을 끌어낼 수 있습니다.
이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.
원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.
경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
글로벌 바이오에탄올 효모 시장 범위
시장은 유형, 응용 프로그램, 판매 채널, 소재, 롤러 직경, 롤러 폭 및 농업 규모를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
제품
- 빵집
- 브루어스
형태
- 건조 효모
- 인스턴트 효모
- 신선한 효모
- 기타
애플리케이션
- 음식
- 동물사료
- 바이오연료
- 청소 및 소독
- 다른 응용 프로그램
글로벌 바이오에탄올 효모 시장 지역 분석
위에 언급된 대로 국가, 유형, 응용 분야, 판매 채널, 재료, 롤러 직경, 롤러 폭 및 농업 규모별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미입니다.
유럽은 가처분 소득 증가와 진화하는 라이프스타일로 인해 시장을 지배할 것으로 예상되며, 이로 인해 가공 식품과 알코올 음료의 소비가 증가했습니다. 유럽 소비자들이 효모의 영양적 이점을 더 잘 알게 되면서 식품 및 음료 산업 모두에서 바이오에탄올 효모에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 포장 식품, 제빵류, 유제품을 포함한 편의 식품에 대한 지역적 성향이 증가함에 따라 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 인도와 중국과 같은 나라에서는 바쁜 라이프스타일이 만연해지면서 빠르고 편리한 식품 옵션에 대한 수요가 증가했으며, 이는 종종 바이오에탄올 효모를 주요 성분으로 통합합니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
글로벌 바이오에탄올 효모 시장 점유율
시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
시장에서 운영되는 바이오에탄올 효모 시장 리더는 다음과 같습니다.
- AngelYeast Co., Ltd. (중국)
- DSM(네덜란드)
- LALLEMAND Inc. (캐나다)
- Leiber GmbH(독일)
- 르사프르(프랑스)
- 푸드켐 인터내셔널 주식회사(중국)
- 바이오리진(브라질)
- Novozymes(덴마크)
- AB Mauri (UK) Limited (영국)
- 오메가 이스트 랩스, LLC. (미국)
- Pacific Ethanol, Inc. (미국)
- 오리엔탈 이스트 주식회사(일본)
바이오에탄올 효모 시장의 최신 동향
- 2023년 10월, 저명한 독일 기술 회사인 Oculyze GmbH는 바이오에탄올 생산자를 위해 특별히 개발된 혁신적인 웹 애플리케이션을 공개했습니다. Oculyze Bioethanol 웹 앱은 프로세스를 더 빠르고, 더 정확하고, 비용 효율적으로 만들어 효모 분석 및 발효 최적화를 혁신하는 것을 목표로 합니다.
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
