글로벌 바이오에탄올 효모 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

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글로벌 바이오에탄올 효모 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Aug 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Global Bioethanol Yeast Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2024 –2031
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 17.64 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 52.55 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram주요 시장 플레이어
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>글로벌 바이오에탄올 효모 시장 세분화, 제품별(제빵 및 양조), 형태별(건조 효모, 인스턴트 효모, 신선 효모 및 기타), 응용 분야별(식품, 동물 사료, 바이오연료, 세척 및 소독 및 기타 응용 분야) - 업계 동향 및 2031년까지의 예측.

바이오에탄올 효모 시장

 

바이오에탄올 효모 시장 분석

바이오에탄올 효모 시장은 재생 에너지원에 대한 수요 증가와 발효 기술의 발전에 힘입어 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 세계적 관심이 지속 가능한 연료 대체품으로 이동함에 따라 바이오매스에서 파생된 바이오에탄올은 친환경 솔루션으로 각광받고 있습니다. 발효 과정에서 설탕을 에탄올로 전환하는 데 필수적인 바이오에탄올 효모는 이 산업에 매우 중요합니다. 시장 성장을 촉진하는 주요 요인으로는 운송 연료에서 바이오에탄올 채택 증가, 재생 에너지에 대한 규제 지원, 발효 효율성과 수확량을 향상시키는 효모 균주의 혁신이 있습니다. 또한 바이오에탄올 생산을 위한 원료를 제공하는 농업 부문이 확대되면서 시장 확장이 지원됩니다. 

바이오에탄올 효모 시장 규모

글로벌 바이오에탄올 효모 시장 규모는 2023년에 176억 4천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 525억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 14.62%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

바이오에탄올 효모 시장 동향

“재생에너지 수요 증가”

지속 가능성과 환경 관리에 대한 세계적 관심이 커지면서 재생 에너지원에 대한 수요가 크게 급증하고 있으며, 바이오에탄올이 두드러진 솔루션으로 부상하고 있습니다. 이러한 추세는 기후 변화에 대한 인식 증가, 에너지 소비 증가, 화석 연료 의존도 감소 필요성에 의해 촉진됩니다. 작물 및 농업 잔류물과 같은 생물학적 소재에서 생산되는 바이오에탄올은 기존 가솔린보다 더 깨끗한 대안을 제공하여 온실 가스 배출을 줄이고 탄소 발자국을 줄이는 데 기여합니다.

With governments and organizations worldwide implementing policies and incentives to promote renewable energy, the bioethanol industry is expanding rapidly. This growth is directly linked to the demand for bioethanol yeast, a critical component in the fermentation process that converts sugars from feedstocks into ethanol. The increased production of bioethanol to meet the rising energy needs and environmental goals drives a parallel increase in the requirement for efficient and high-performance bioethanol yeast. As the renewable energy sector continues to evolve, the demand for bioethanol and its production technologies, including bioethanol yeast, is expected to grow, reflecting the broader trend towards sustainable and eco-friendly energy solutions.

Report Scope and Market Segmentation       

Attributes

Bioethanol Yeast Key Market Insights

Segmentation

By Product: Baker’s and Brewer’s

By Form: Dry Yeast, Instant Yeast, Fresh Yeast, and Others

By Application: Food, Animal Feed, Biofuel, Cleaning & Disinfection, and Other Applications

Countries Covered

U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, Rest of South America

Key Market Players

AngelYeast Co., Ltd. (China), DSM (Netherlands), LALLEMAND Inc. (Canada), Leiber GmbH (Germany), Lesaffre (France), Foodchem International Corporation (China), Biorigin (Brazil), Novozymes (Denmark), AB Mauri (UK) Limited (U.K.), Omega Yeast Labs, LLC. (U.S.), Pacific Ethanol, Inc. (U.S.), and Oriental Yeast Co., Ltd. (Japan)

Market Opportunities

  • Development of Advanced Yeast Strains   
  • Innovation in Fermentation Processes    

Value Added Data Infosets

In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Bioethanol Yeast Market Definition

Bioethanol yeast refers to yeast strains specifically utilized in the production of bioethanol, a type of ethanol derived from biological sources such as crops and agricultural residues. These yeasts are employed in fermentation processes to convert sugars present in feedstocks like corn, sugarcane, or other plant materials into ethanol. The yeast strains used in bioethanol production are selected for their ability to efficiently ferment sugars and tolerate high concentrations of ethanol and other byproducts.    

Bioethanol Yeast Market Dynamics

Drivers

  • Expanding Bioethanol Production Capacity    

With the global appetite for renewable energy sources growing, there is a corresponding need for increased bioethanol production. This has led to the development of new bioethanol plants and the expansion of existing facilities. These expansions are driven by both governmental policies supporting renewable fuels and the economic advantages of scaling up production. New facilities are being built to meet rising demand while existing plants are upgrading their capacity to enhance efficiency and output. This growth in production capacity directly impacts the demand for bioethanol yeast, as these plants require a steady supply of high-quality yeast to optimize fermentation processes and ensure consistent ethanol yields. The expansion of bioethanol production capacity is a key driver of demand for bioethanol yeast.

  • Growth in Agricultural Output       

The availability of key feedstocks such as corn, sugarcane, and other biomass materials is essential for the production of bioethanol. As agricultural productivity improves and more feedstocks become available, bioethanol producers can source the raw materials needed to sustain and expand their operations. This growth in agricultural output is influenced by advancements in farming practices, higher crop yields, and the expansion of arable land. Consequently, the increased supply of feedstocks enables bioethanol producers to enhance their production volumes and efficiency. Increased agricultural output plays a vital role in supporting the bioethanol production process, thereby driving the demand for bioethanol yeast.

Opportunities

  • Development of Advanced Yeast Strains         

Ongoing research focuses on engineering yeast strains with enhanced performance characteristics, such as higher fermentation efficiency, greater tolerance to ethanol, and improved resilience to environmental stresses. These advancements can significantly boost the yield and productivity of bioethanol production processes. For instance, yeast strains that can ferment a broader range of feedstocks or operate effectively under challenging conditions can help reduce production costs and increase overall efficiency. By leveraging genetic engineering and biotechnology, researchers are creating specialized yeast strains that optimize conversion rates and minimize byproducts, which enhances the economic viability of bioethanol production. As the demand for more efficient and cost-effective bioethanol production methods grows, the development of these advanced yeast strains will play a crucial role in driving industry innovation and expanding market opportunities.                              

  • Innovation in Fermentation Processes     

Innovations in fermentation processes, such as the development of more efficient fermentation reactors, enhanced process control systems, and improved nutrient management, can lead to higher yields and reduced production times. These technological improvements enable bioethanol producers to scale up operations more effectively, reducing costs and increasing production capacity. For example, advanced fermentation techniques can optimize conditions for yeast activity, maximize the conversion of sugars to ethanol, and improve overall process stability. As these technologies continue to evolve, they can drive increased demand for bioethanol yeast by making production processes more efficient and economically viable. The ongoing focus on innovation in fermentation technology is essential for meeting the growing global demand for bioethanol and creating new market opportunities.

Restraints/Challenges

  • Fluctuations in Feedstock Prices

Volatility in the prices of agricultural feedstocks significantly impacts the cost-effectiveness and stability of bioethanol production. Agricultural commodities such as corn, sugarcane, and wheat, which serve as primary raw materials for bioethanol, are subject to price swings due to factors like weather conditions, supply chain disruptions, and market demand fluctuations. These price fluctuations can create uncertainty in production costs, leading to financial challenges for bioethanol producers. When feedstock prices rise, the cost of bioethanol production increases, potentially making the end product less competitive compared to other energy sources. This volatility may prompt producers to seek more stable or cost-effective alternatives, affecting the overall demand for bioethanol yeast.  

  • Competition from Alternative Fuels

The bioethanol yeast market faces significant challenges from the growing availability and development of alternative renewable fuels. Advances in alternative energy sources such as advanced biofuels, hydrogen, and synthetic fuels offer competitive advantages in terms of efficiency, environmental impact, and performance. Advanced biofuels, derived from non-food biomass or using innovative production technologies, can outperform traditional bioethanol in certain applications. Similarly, hydrogen fuel is emerging as a promising clean energy solution with diverse applications across transportation and industry. As these alternatives gain momentum and receive increasing investment, they can draw attention and resources away from bioethanol production.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Bioethanol Yeast Market Scope

시장은 유형, 응용 프로그램, 판매 채널, 소재, 롤러 직경, 롤러 폭 및 농업 규모를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

제품

  • 빵집
  • 브루어스

형태

  • 건조 효모
  • 인스턴트 효모
  • 신선한 효모
  • 기타

애플리케이션

  • 음식
  • 동물사료
  • 바이오연료
  • 청소 및 소독
  • 다른 응용 프로그램

글로벌 바이오에탄올 효모 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 유형, 응용 분야, 판매 채널, 재료, 롤러 직경, 롤러 폭 및 농업 규모별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미입니다.

유럽은 가처분 소득 증가와 진화하는 라이프스타일로 인해 시장을 지배할 것으로 예상되며, 이로 인해 가공 식품과 알코올 음료의 소비가 증가했습니다. 유럽 소비자들이 효모의 영양적 이점을 더 잘 알게 되면서 식품 및 음료 산업 모두에서 바이오에탄올 효모에 대한 수요가 증가하고 있습니다.    

아시아 태평양 지역은 포장 식품, 제빵류, 유제품을 포함한 편의 식품에 대한 지역적 성향이 증가함에 따라 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 인도와 중국과 같은 나라에서는 바쁜 라이프스타일이 만연해지면서 빠르고 편리한 식품 옵션에 대한 수요가 증가했으며, 이는 종종 바이오에탄올 효모를 주요 성분으로 통합합니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

글로벌 바이오에탄올 효모 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 바이오에탄올 효모 시장 리더는 다음과 같습니다.

  • AngelYeast Co., Ltd. (중국)
  • DSM(네덜란드)
  • LALLEMAND Inc. (캐나다)
  • Leiber GmbH(독일)
  • 르사프르(프랑스)
  • 푸드켐 인터내셔널 주식회사(중국)
  • 바이오리진(브라질)
  • Novozymes(덴마크)
  • AB Mauri (UK) Limited (영국)
  • 오메가 이스트 랩스, LLC. (미국)
  • Pacific Ethanol, Inc. (미국)
  • 오리엔탈 이스트 주식회사(일본)

바이오에탄올 효모 시장의 최신 동향

  • 2023년 10월, 저명한 독일 기술 회사인 Oculyze GmbH는 바이오에탄올 생산자를 위해 특별히 개발된 혁신적인 웹 애플리케이션을 공개했습니다. Oculyze Bioethanol 웹 앱은 프로세스를 더 빠르고, 더 정확하고, 비용 효율적으로 만들어 효모 분석 및 발효 최적화를 혁신하는 것을 목표로 합니다.


SKU-

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  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
  • 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
데모 요청

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The global bioethanol yeast market size was valued at USD 17.64 billion in 2023.
The global bioethanol yeast market is to grow at a CAGR of 14.62% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market are AngelYeast Co., Ltd. (China), DSM (Netherlands), LALLEMAND Inc. (Canada), Leiber GmbH (Germany), Lesaffre (France), Foodchem International Corporation (China), Biorigin (Brazil), Novozymes (Denmark), AB Mauri (UK) Limited (U.K.), Omega Yeast Labs, LLC. (U.S.), Pacific Ethanol, Inc. (U.S.), and Oriental Yeast Co., Ltd. (Japan).
Expanding bioethanol production capacity and growth in agricultural output are major drivers of the market.
The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and rest of South America.