글로벌 자동 양조 장비 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

자동 양조 장비 시장 분석

자동 양조 장비 시장은 기술의 발전과 변화하는 소비자 선호도에 힘입어 상당한 성장을 목격하고 있습니다. IoT 기술을 통합한 스마트 양조 시스템과 같은 혁신을 통해 사용자는 스마트폰을 통해 원격으로 양조 프로세스를 제어할 수 있습니다 . 이러한 시스템은 사용자 선호도에 따라 양조 시간과 온도를 최적화하여 편의성과 품질을 향상시킬 수 있습니다.

또한, 스페셜티 커피 소비의 증가로 인해 사용자 정의 가능한 설정을 제공하는 자동 에스프레소 머신에 대한 수요가 증가하여 소비자가 집에서 카페 품질의 음료를 만들 수 있습니다. 이러한 머신에 고급 센서와 데이터 분석을 통합하면 실시간 피드백을 제공하여 양조 과정과 일관성을 개선합니다.

또한 지속 가능성 추세는 시장 성장에 영향을 미치고 있으며, 제조업체는 에너지 효율적이고 친환경적인 양조 장비를 개발하고 있습니다. 전반적으로 자동 양조 장비 시장은 소비자가 점점 더 고품질, 편리하고 지속 가능한 양조 솔루션을 추구함에 따라 성장할 것으로 예상됩니다. 기술과 진화하는 소비자 선호도의 조합은 이 시장의 미래를 형성하고 있으며, 전 세계 커피 애호가의 요구에 부응하는 혁신을 주도하고 있습니다.

자동 양조 장비 시장 규모

글로벌 자동 양조 장비 시장 규모는 2023년에 77억 2천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 124억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 6.10%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 수입 수출 분석, 생산 능력 개요, 생산 소비 분석, 가격 추세 분석, 기후 변화 시나리오, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

자동 양조 장비 시장 동향

“홈브루잉 인기 상승”

The rising popularity of home brewing among enthusiasts is a key trend for automatic brewing equipment market. As more individuals seek to create craft beers at home, the demand for user-friendly, automated brewing systems is increasing. For instance, in November 2022, SABCO launched the BrewMagic Presto brewing system, specifically designed for home brewers seeking an affordable option. Positioned as one of the most cost-effective systems in the BrewMagic lineup, the Presto aims to make home brewing accessible to a wider audience. This new addition complements SABCO’s existing offerings, reinforcing the company's commitment to providing high-quality brewing solutions for enthusiasts and hobbyists.

Report Scope and Automatic Brewing Equipment Market Segmentation         

Automatic Brewing Equipment Market Definition

Automatic brewing equipment refers to machines designed to simplify and streamline the coffee brewing process. These devices, often programmable, allow users to set specific brewing parameters such as time, temperature, and water-to-coffee ratio. They range from single-serve pod machines to larger systems used in cafés and restaurants. Features may include built-in grinders, milk frothers, and smart technology for remote operation. By automating various steps, this equipment enhances consistency and flavor while reducing manual effort. As coffee culture grows, automatic brewing equipment is increasingly popular among both casual drinkers and serious enthusiasts seeking convenience and quality.

Automatic Brewing Equipment Market Dynamics

Drivers

• Increasing Coffee Consumption

The automatic brewing equipment market is significantly driven by the rising preference for coffee, particularly among millennials and Gen Z. Recent studies indicate that coffee consumption has surged, with millennials leading the trend, often opting for premium and specialty coffees. This demographic values quality and convenience, seeking equipment that allows them to brew café-style beverages at home. For instance, in November 2023, Ziemann Holvrieka made a strategic expansion in its brewery solutions by acquiring Künzel Maschinenbau, a company known for its specialized expertise in malt handling and grist mills. This acquisition enhances Ziemann’s capabilities in brewing technology, allowing them to offer more comprehensive solutions for malt processing. With this move, Ziemann aims to strengthen its market position and meet the evolving needs of breweries worldwide.

• Influence of Social Media

Social media significantly influences consumer lifestyle choices, particularly in the coffee culture. Platforms such as Instagram and TikTok showcase visually appealing coffee-making processes, enticing viewers to share their experiences and recipes. For instance, the rise of viral coffee trends, such as whipped coffee, has led many enthusiasts to invest in high-quality automatic brewing equipment to replicate these popular drinks at home. Influencers often highlight specific brands and models, creating a desire for advanced features and quality. This social media-driven awareness not only boosts the visibility of automatic brewing machines but also drives consumer demand, propelling market growth in the process.

Opportunities

• Expansion of E-Commerce

The expansion of e-commerce significantly enhances the automatic brewing equipment market by providing consumers with unparalleled access to diverse products and brands. Online platforms such as Amazon and specialty coffee retailers offer an extensive range of brewing machines, from entry-level models to high-end espresso makers. For instance, in 2022, ABB unveiled its ABB Ability BeerMaker, an intelligent process control solution aimed at enhancing operational efficiency for breweries through digital transformation. This innovative technology allows breweries to monitor and optimize their brewing processes in real time, leading to improved product quality and reduced waste. ABB's commitment to digital solutions positions them as a leader in supporting the brewing industry's evolution toward automation and efficiency.

• Growing Specialty Coffee Market

The rise of specialty coffee shops has significantly influenced consumer preferences, leading to a heightened interest in high-quality, café-style beverages. As more consumers seek the authentic coffee experience at home, the demand for automatic brewing machines capable of replicating these beverages has surged. For instance, brands such as Breville and Keurig have introduced advanced models that cater to this trend, allowing users to brew espresso, cold brew, and other specialty drinks with ease. This shift not only fosters an opportunity for manufacturers to innovate and expand their product offerings but also attracts coffee enthusiasts willing to invest in premium brewing equipment for a superior at-home experience.

Restraints/Challenges

• High Initial Costs

The high initial costs of automatic brewing equipment present a significant barrier for small businesses and individual consumers. Quality machines often require a substantial upfront investment, which can be daunting for those operating on tight budgets. This financial hurdle is particularly pronounced in price-sensitive markets, where consumers may prioritize affordability over advanced features. As a result, many potential buyers may opt for traditional brewing methods or lower-cost alternatives, leading to reduced sales and market penetration for automatic brewing equipment manufacturers. This reluctance to invest in expensive machinery ultimately hinders market growth and limits the adoption of automation in brewing processes.    

• Consumer Preferences for Traditional Brewing Methods

Consumer preferences for traditional brewing methods significantly hinder the growth of the automatic brewing equipment market. Many coffee enthusiasts believe that manual techniques yield superior quality and flavor, associating them with authenticity and craftsmanship. This perception often leads consumers to favor pour-over or French press methods over automated solutions. Additionally, the ritualistic aspect of traditional brewing appeals to a segment of the market that values the experience over convenience. As a result, the automatic brewing segment may struggle to attract these consumers, limiting overall market expansion. This challenge is particularly pronounced among artisanal coffee aficionados who prioritize skill and tradition in their brewing practices.   

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Automatic Brewing Equipment Market Scope

시장은 양조장 유형, 장비 유형 및 재료 유형을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

양조장 유형

• 대형 양조장
• 크래프트 양조장
  • 마이크로브루어리
  • 브루펍
  • 기타

장비 유형

• 대형 양조장 장비
  • 밀링 장비
  • 브루하우스
    • 매시 케틀
    • 라우터 툰
    • 워트 주전자
    • 와rlpoolers
    • 증기 발생기
    • 기타
  • 냉각 장비
  • 발효 장비
  • 여과 및 충전 장비
  • 기타
    • 청소 시스템
    • 사용된 곡물 사일로
    • 발전기
    • 밝은 맥주 탱크
    • 압축기
    • 파이프
• 크래프트 양조장 장비
  • 매싱 장비
  • 발효 장비
  • 냉각 장비
  • 보관 장비
  • 압축기
  • 기타

 재료 유형

• 놋쇠
• 구리
• 알류미늄
• 스테인리스 스틸
• 연강

자동 양조 장비 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 양조장 유형, 장비 유형 및 자재 유형별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미입니다.

유럽은 맥주 생산과 소비의 상당한 증가에 힘입어 자동 양조 장비 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 대륙 전역에 약 10,000개의 양조장이 있는 맥주 산업은 상당한 성장을 경험하고 있으며, 이로 인해 고급 양조 기술에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 확장은 이 지역의 풍부한 양조 유산을 강조할 뿐만 아니라 유럽을 글로벌 양조 장비 시장의 핵심 플레이어로 자리매김합니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 인해 자동 양조 장비 시장에서 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 수요 급증은 중국과 인도와 같은 국가에서 새로운 양조장 설립을 장려하는 규제 완화에 기인할 수 있습니다. 또한, 수제 맥주와 혁신적인 양조 기술에 대한 소비자 관심 증가는 이 지역의 시장 확장을 더욱 촉진할 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

자동 양조 장비 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 자동 양조 장비 시장 리더는 다음과 같습니다.

• 알파라발(스웨덴)
• GEA 그룹 Aktiengesellschaft(독일)
• 크로네스 AG(독일)
• 폴 뮬러 회사(미국)
• Praj Industries(인도)
• MEURA(벨기에)
• 델라 토폴라 SpA(이탈리아)
• 크리벨러 그룹(미국)
• KASPAR SCHULZ Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH (독일)
• 닝보 르후이 국제 엔지니어링 장비 유한회사(중국)
• 하이프로(인도)
• 상하이 헝청 음료 장비 유한회사(중국)
• 미니브루 BV(네덜란드)

자동 양조 장비 시장의 최신 동향

• 2022년 6월, Meura는 마드리드에서 열린 "Brewers Forum and EBC Congress"에 적극적으로 참여하여 수많은 양조 전문가, 양조업자 및 업계 이해 관계자를 모았습니다. 이 행사는 Meura가 양조장 소유자, 유통업체 및 바 소유자와 교류하여 업계 동향과 혁신에 대한 토론을 촉진할 수 있는 기회를 제공했습니다. 이 참여는 양조 관행을 개선하기 위해 양조 커뮤니티 내에서 협업과 지식 공유에 대한 Meura의 헌신을 강조했습니다.
• 2022년 4월, 미국에서 가장 크고 세계에서 두 번째로 큰 양조장으로 인정받는 Golden Brewery는 Alfa Laval로부터 전례 없는 양조 시스템 주문을 확보했습니다. 이 주요 계약은 양조장의 확장 계획에서 중요한 이정표를 나타내며 양조 사업 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 새로운 시스템은 Golden Brewery의 생산 역량을 강화하여 경쟁적인 맥주 시장에서 지속적인 리더십을 확보할 것입니다.
• 2021년 2월, 알파라발은 맥주 및 음료 농축을 위해 설계된 혁신적인 Revos 시스템으로 유명한 미국 기업인 Sandymount Technologies를 인수하여 기술 역량을 확장했습니다. 이 인수를 통해 알파라발은 고급 농축 기술을 제품 제공에 통합하여 음료 산업에서 포트폴리오를 강화할 수 있습니다. Revos 시스템의 고유한 기능은 양조 공정을 최적화하려는 다양한 고객을 유치할 것으로 예상됩니다.

SKU-56703