아시아 태평양 고구마 시장, 유형별(전체 제품, 가공 고구마, 고구마 가루 및 페이스트/퓨레), 제품 유형(신선, 냉동, 건조 및 기타), 자연(기존 및 유기농), 포장 유형( 가방, 파우치, 트레이, 상자 등), 최종 사용자(가정용품, 식품 및 음료 산업, 식품 서비스 부문 등), 유통 채널(매장 기반 소매 및 온라인 소매), 국가(일본, 중국, 한국) , 인도, 호주, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 및 기타 아시아 태평양 지역) 산업 동향 및 2029년 예측
아시아 태평양 고구마 시장 분석 및 통찰력
아시아 태평양 고구마 시장은 식품 및 음료 산업의 성장과 건강에 좋고 영양이 풍부한 식품에 대한 수요 증가로 인해 크게 성장하고 있습니다. 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가함에 따라 아시아 태평양 고구마 시장의 성장도 촉진되고 있습니다. 그러나 식품과 관련된 엄격한 정부 규제로 인해 예측 기간 동안 시장 성장이 억제될 것으로 예상됩니다.
Data Bridge Market Research는 아시아 태평양 고구마 시장이 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.4%로 성장할 것이라고 분석합니다.
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보고서 지표 |
세부 |
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예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
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기준 연도 |
2021 |
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역사적인 연도 |
2020(2019~2015년까지 맞춤 설정 가능) |
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양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
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해당 세그먼트 |
아시아 태평양 고구마 시장, 유형별(전체 제품, 가공 고구마, 고구마 가루 및 페이스트/퓨레), 제품 유형(신선, 냉동, 건조 및 기타), 자연(기존 및 유기농), 포장 유형( 가방, 파우치, 트레이, 상자 등), 최종 사용자(가정용품, 식품 및 음료 산업, 식품 서비스 부문 등), 유통 채널(매장 기반 소매 및 온라인 소매), 국가(일본, 중국, 한국) , 인도, 호주, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 및 기타 아시아 태평양 지역) 산업 동향 및 2029년 예측 |
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해당 국가 |
일본, 중국, 한국, 인도, 호주, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 및 기타 아시아 태평양 지역 |
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해당 시장 참여자 |
McCain Foods Limited, JR Simplot Company, Lamb Weston Holdings, Inc., The Kraft Heinz Company, Nestlé, Bhanu Farms, KP Snacks, Urban Platter |
시장 정의
고구마는 달콤한 맛이 나고 전분으로 구성된 뿌리채소의 일종입니다. 고구마는 자연적으로 섬유질이 풍부하고 영양과 미네랄이 매우 밀도가 높습니다. 고구마는 또한 소화 개선, 장 건강 지원 등 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 고구마는 본질적으로 항염증제이며 다양한 항산화제로 구성되어 있습니다. 고구마는 보라색 고구마, 주황색 고구마 등 다양한 색상으로도 출시됩니다. 고구마에는 수많은 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 다양한 기능성 식품과 식품으로도 선호됩니다. 유아식 제품.
아시아 태평양 고구마 시장 역학
이 섹션에서는 시장 동인, 장점, 기회, 제한 사항 및 과제를 이해하는 방법을 다룹니다. 이 모든 내용은 아래에서 자세히 설명합니다.
드라이버
- 고구마의 다양한 영양학적 효능
고객들은 칼로리가 낮고, 단백질 함량이 높으며, 글루텐이 없고 식물로 만든 식품에 특별한 관심을 갖게 되었습니다. 이러한 인식이 높아짐에 따라 고객들은 제품이 건강하다는 것을 확인하기 위해 영양 표시를 읽는 데 특별한 관심을 가졌습니다. 고구마에는 비타민과 미네랄 함량이 높아 소비자들의 소비가 늘어나고 있으며, 이러한 추세는 시장에서 최고조에 달합니다.
이러한 이점 외에도 고구마에는 DNA를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 항산화제가 풍부합니다. 섬유질로 인해 고구마는 장 건강을 지원하고 소화에도 도움이 됩니다. 고구마에 들어 있는 안토시아닌과 기타 색 관련 색소는 항염증제입니다.
또한 고구마에는 베타카로틴이 풍부하여 인체에서 비타민 A로 전환되고 눈 안에 빛을 감지하는 수용체를 형성하므로 건강한 시력을 촉진합니다. 따라서 건강상의 이점이 너무 많아 고구마의 소비가 증가하고 있으며 이는 아시아 태평양 고구마 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 가공식품 소비 증가
가공식품에 대한 시장 소비 추세는 사람들의 라이프스타일 변화와 바쁜 일정에 의해 주도되었습니다. 불행한 아시아 태평양 지역의 코로나바이러스 확산으로 인해 이러한 소비가 더욱 증가했습니다. 소비 증가로 인해 기업은 새로운 제품과 더 건강한 대안을 개발해야 했습니다. 모든 혁신에도 불구하고 고구마는 가공식품의 성분으로 사용되는 유일한 제품입니다.
예를 들어,
- 2020년 식물성 스낵 전문기업 젠브(ZENB)가 고구마를 비롯한 5가지 독특한 맛으로 출시된 신제품 베지바이츠(Veggie Bites)를 출시했다.
- 2016년 인도네시아 회사인 ICBP는 유아용 식품 라인에 새로운 보라색 고구마 맛을 출시했습니다.
따라서 고구마 제품의 혁신을 향한 제조업체의 수많은 출시와 확장으로 인해 고구마 시장은 아시아 태평양 지역에서 성장할 것입니다. 더욱이, 가공식품 시장이 성장함에 따라 업계에서는 고구마에 관한 새롭고 혁신적인 출시와 개발이 더욱 많아지고 시장이 긍정적으로 확대될 것입니다.
기회
- 기능성 식품 및 건강보조식품 시장 성장
아시아 태평양 식품 시장은 큰 변화를 겪었습니다. 소비자의 건강에 대한 인식 수준이 높아지면서 이러한 변화에 크게 기여했습니다. 이러한 인식으로 인해 소비자들은 건강보조식품이나 기능성 식품과 같은 건강한 제품에 대해 강한 느낌과 이해를 갖고 있습니다.
고구마 시장은 이러한 산업의 확장으로 인해 큰 이익을 얻을 것입니다. 왜냐하면 고구마는 수많은 건강상의 이점으로 인해 기능성 식품 및 식이 보충제 생산자 사이에서 높은 평가를 받고 있기 때문입니다.
예를 들어,
- 2020년 10월, Idahoan Foods, LLC는 Honest Earth 제품 카테고리에 으깬 고구마라는 신제품을 출시했습니다. 인공보존료, 색소, 향료가 첨가되지 않은 자사 최초의 고구마 제품으로 전자레인지에 조리 가능합니다.
- 2019년 5월 McCain Foods는 호주 시장에 Edge Cut Fries와 Sweet Potatoes Cross Trax를 출시했습니다. 이 제품은 특히 식품 서비스 산업을 위해 만들어졌으며 시장에서 고구마 제품에 대한 수요 증가에 부응할 것입니다.
고구마 시장은 이러한 발전과 고구마의 건강상의 이점에 대한 소비자 및 제조업체의 인식 제고에 비추어 기능성 식품 및 식이 보조제의 성장으로 새롭고 다가오는 많은 기회를 보게 될 것입니다. 이용 가능한 식품 및 영양 보충제 시장의 성장은 사람들의 건강 의식 증가로 인해 아시아 태평양 고구마 시장에 기회를 창출할 것입니다.
제약/도전
- 고구마 재배에 따른 높은 비용
고품질의 수확량을 생산하려는 재배자는 생산과 관련된 경제적 요인을 알아야 합니다. 재배 단계에 따라 추가 비용과 주의가 필요합니다. 재배자는 온도와 날씨 요구사항 때문에 고구마를 재배할 때 각별한 주의를 기울여야 합니다. 그러나 고구마 재배에는 여러 단계에서 복잡한 비용이 필요합니다.
이러한 비용 외에도 제조업체가 판매 없이 시작하거나 손실을 초래하는 판매도 가능합니다. 이러한 요인으로 인해 고구마 재배는 제조업체에게 높은 수준의 비용이 되고 위험한 노력이 되어 아시아 태평양 규모의 시장 제약 역할을 합니다. 고구마 재배 비용이 높기 때문에 농민들은 어려움에 직면할 수 있으며, 이는 궁극적으로 시장 성장에 영향을 미칩니다.
아시아 태평양 고구마 시장에 대한 포스트 코로나19 영향
팬데믹 이후에는 이동에 대한 제한이 없기 때문에 건강 및 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 따라서 제품 공급이 쉬울 것입니다. 코로나19가 장기화되면서 공급망이 붕괴되면서 공급망에도 영향을 미치고, 소비자에게 식품을 공급하기 어려워지면서 초기에는 식품 수요가 감소했다. 그러나 코로나 이후 장기적으로 건강하고 영양가 있는 식품의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 고구마 시장 제품에 대한 필요성이 크게 증가하여 건강 및 웰니스 식품에 대한 수요가 증가했습니다.
최근 개발
- 2020년 12월 McCain Foods Limited는 중국의 두 번째 생산 시설 확장을 위해 2억 달러를 투자했습니다. 이번 생산능력 확대를 통해 지역 냉동감자 시장을 지속적으로 선도해 나갈 예정이다.
- 2019년 5월 McCain Foods는 호주 시장에 Edge Cut Fries와 Sweet Potatoes Cross Trax를 출시했습니다. 이 제품은 특히 식품 서비스 산업을 위해 만들어졌으며 시장에서 고구마 제품에 대한 수요 증가에 부응할 것입니다.
아시아 태평양 고구마 시장 범위
아시아 태평양 고구마 시장은 유형, 포장 유형, 특성, 제품 유형, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 6개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
이러한 부문 간의 성장은 업계의 주요 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
유형
- 고구마 가루
- 전체 제품
- 가공고구마
- 페이스트/퓨레
유형에 따라 아시아 태평양 고구마 시장은 고구마 가루, 전체 제품, 가공 고구마 및 페이스트/퓨레로 분류됩니다.
상품 유형
- 신선한
- 겨울 왕국
- 건조한
- 기타
제품 유형을 기준으로 아시아 태평양 고구마 시장은 신선, 냉동, 건조 등으로 분류됩니다.
자연
- 전통적인
- 본질적인
자연을 기반으로 아시아 태평양 고구마 시장은 기존 고구마와 유기농 고구마 시장으로 분류됩니다.
포장 유형
- 가방
- 쟁반
- 상자
- 파우치
- 기타
아시아 태평양 고구마 시장은 포장 유형에 따라 가방, 트레이, 상자, 파우치 등으로 분류됩니다.
최종 사용자
- 식품 및 음료 산업
- 식품 서비스 제공업체
- 가정
- 기타
최종 사용자를 기준으로 아시아 태평양 고구마 시장은 식품 및 음료 산업, 식품 서비스 제공업체, 가정 등으로 분류됩니다.
유통 채널
- 매장 기반 소매업
- 온라인 소매
유통 채널을 기준으로 아시아 태평양 고구마 시장은 매장 기반 소매와 온라인 소매로 구분됩니다.
아시아 태평양 고구마 시장 지역 분석/통찰
아시아 태평양 고구마 시장을 분석하고, 위에서 참조한 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
아시아 태평양 고구마 시장 보고서에서 다루는 국가는 일본, 중국, 한국, 인도, 호주, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 및 기타 아시아 태평양 지역입니다.
중국은 시장 점유율과 시장 수익 측면에서 아시아 태평양 고구마 시장을 장악하고 있으며 예측 기간 동안 계속해서 지배력을 확대할 것입니다. 이는 채식 식품의 새로운 기회에 기인하며, 소비자 선호로 인한 가공 식품의 생산 및 소비 증가로 인해 아시아 태평양 시장이 성장했습니다.
보고서의 국가 섹션에서는 개별 시장에 영향을 미치는 요인과 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 시장 규정의 변화도 제공합니다. 신규 및 교체 판매, 국가 인구통계, 질병 역학, 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 아시아 태평양 브랜드의 존재와 가용성, 현지 및 국내 브랜드의 치열한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 아시아 태평양 고구마 시장 점유율 분석
아시아 태평양 고구마 시장 경쟁 환경은 경쟁업체에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 구성 요소에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 아시아 태평양 지역 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭이 포함됩니다. , 애플리케이션 지배력. 위의 데이터 포인트는 아시아 태평양 고구마 시장에 초점을 맞춘 회사에만 관련이 있습니다.
아시아 태평양 고구마 시장에서 활동하는 일부 주요 업체로는 McCain Foods Limited, JR Simplot Company, Lamb Weston Holdings, Inc., The Kraft Heinz Company, Nestlé, Bhanu Farms, KP Snacks 및 Urban Platter 등이 있습니다.
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 아시아 태평양 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
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