유형별(고과당 시럽, 고강도 감미료, 저강도 감미료), 형태(결정화, 액체, 분말), 카테고리(천연, 합성), 용도별(음료, 식품, 경구) 아시아 태평양 설탕 대체품 시장 케어, 제약, 기타) – 업계 동향 및 2030년 예측.
아시아 태평양 설탕 대체품 시장 분석 및 규모
불균형한 칼로리 섭취와의 연관성으로 인해 비만, 당뇨병 및 대사 증후군은 모두 주요 공중 보건 문제가 되었습니다. 설탕 대체물은 위에서 언급한 질환에 대처하기 위한 건강한 식단과 신체 활동 요법의 일환으로 칼로리를 줄이는 데 필수적입니다.
Data Bridge Market Research는 설탕 대체품 시장의 가치가 2022년에 87억 8천만 달러였으며, 2023~2030년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.7%로 성장하여 2030년까지 184억 1천만 달러에 이를 것으로 예상합니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력, Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 네트워크 레이아웃도 포함됩니다. 유통업체 및 파트너, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
아시아 태평양 설탕 대체품 시장 범위 및 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2023년부터 2030년까지 |
기준 연도 |
2022년 |
역사적인 연도 |
2021(2015~2020으로 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
종류(고과당시럽, 고강도감미료, 저강도감미료), 형태(결정화, 액상, 분말), 분류(천연, 합성), 용도(음료, 식품, 구강케어, 의약품, 기타) |
해당 국가 |
중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 뉴질랜드, 베트남, 기타 아시아 태평양 지역 |
해당 시장 참여자 |
zuChem Inc.(미국), Ingredion Incorporated(미국) BENEO(독일), Cargill, Incorporated(미국), DuPont(미국), Foodchem International Corporation(중국), JK Sucralose Inc.(인도), HSWT(프랑스), Roquette Frères(프랑스), Mitsui Sugar Co.,Ltd(일본) ADM(미국), Tate & Lyle(미국), Pyure Brands LLC(미국) Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.(미국), StartingLine SpA(이탈리아) , Mafco Worldwide LLC(미국) |
기회 |
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시장 정의
설탕대체식품은 맛은 설탕과 비슷하지만 설탕을 기본으로 하는 감미료에 비해 칼로리가 훨씬 적어 제로칼로리 또는 저칼로리 감미료로 불리는 식품첨가물이다. 자연에서 발견되는 천연 물질에서 파생되거나 화학 물질 및 방부제를 사용하여 인공적으로 만들어집니다.
설탕 대체품 시장 역학
드라이버
- 천연 설탕에 대한 선호도 증가
설탕 대체물은 일반적으로 청량 음료 또는 탄산 음료, 향료 주스 및 기타 식품과 같은 음료에 설탕 대체물로 사용됩니다. 소비자 취향이 유기농 기반 식품 및 음료로 전환됨에 따라 천연 설탕 대체품은 아시아 태평양 지역에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 천연 설탕은 스테비아, 몽크 후르츠 등의 식물에서 추출한 저칼로리 감미료로 설탕보다 200배 더 달콤합니다. 설탕 대체품의 장점과 유기적 장점이 시장 성장에 도움이 되었습니다.
- 다양한 최종 사용자 산업에서의 수요 증가
또한 제약, 화장품, 식품, 사료, 에탄올 생산 등과 같은 다양한 최종 용도 응용 분야에서 설탕 대체물의 사용이 증가함에 따라 시장이 주도되고 있습니다. 이는 퍼스널 케어 및 화장품 세럼의 수분 유지제로 사용될 수 있으며 시럽 및 주사제와 같은 의약품의 영양 보충제로 사용될 수 있습니다. 강력한 R&D와 기술적 역량이 결합되어 회사를 이끌었고 그 결과 결정성 설탕 수요가 시간이 지남에 따라 증가했습니다.
기회
- 식품 가공 기술의 혁신
식품 가공 부문의 기술 혁신 증가와 영양 스낵바에 대한 수요 증가로 인해 시장이 확대될 것입니다. 설탕 대체품 생산업체들은 설탕 가격 변동으로 인해 수혜를 입을 것으로 예상됩니다. 이러한 요인으로 인해 당뇨병 환자의 증가와 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장도 성장하고 있습니다.
구속
- 건강 문제
그러나 많은 과학자들은 설탕 대체물을 너무 많이 섭취하면 제2형 당뇨병, 심장병, 비만, 일부 경우에는 암과 같은 심각한 건강 문제가 발생할 수 있다고 믿습니다. 설탕 대체품 가용성이 감소하고 인공 감미료의 개발로 인해 인공 감미료에 대한 소비자 선호도가 바뀌어 시장 성장이 제한되었습니다.
이 설탕 대체품 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 설탕 대체물 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
COVID-19가 설탕 대체품 시장에 미치는 영향
코로나19의 대유행은 아시아태평양 경제에 큰 장애물이 되고 있으며, 이는 식품 및 음료 산업의 성장에 영향을 미치고 있습니다. 주요 식품 생산업체는 주요 식품 생산을 줄였습니다. 또한, 사람들이 전반적인 건강과 웰빙을 개선할 수 있는 방법을 찾으면서 코로나19 팬데믹으로 인해 설탕 함량이 낮고 면역력을 높이는 제품에 대한 수요가 급격히 증가하고 있으며, 건강에 관심이 있는 대부분의 고객은 이러한 방향으로 전환하고 있습니다. 저칼로리 또는 무설탕 식품에. 제조업체와 제품 제조자는 건강에 대한 인식이 높아지고 아시아 태평양 지역 인구의 설탕 감소 솔루션에 대한 수요가 높아짐에 따라 설탕 대체물을 사용해야 했습니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격과 접근성에 미치는 예측 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- 2020년 7월 Tate & Lyle은 VANTAGE 감미료 솔루션 디자인 도구를 출시할 예정입니다. 저칼로리 감미료로 설탕을 줄인 식품 및 음료를 만들기 위한 새롭고 혁신적인 감미료 솔루션 설계 도구 및 교육 프로그램 모음입니다.
아시아 태평양 설탕 대체품 시장 범위
설탕 대체품 시장은 유형, 형태, 범주 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
유형
- 고강도 감미료
- 저강도 감미료
- 고과당 시럽
형태
- 가루
- 결정화됨
- 액체
범주
- 자연스러운
- 인조
애플리케이션
- 식료품
- 구강 치료
- 제약
- 음료수
설탕 대체품 시장 지역 분석/통찰
설탕 대체품 시장이 분석되고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세가 국가, 유형, 형태, 카테고리 및 애플리케이션별로 제공됩니다.
설탕 대체품 시장 보고서에서 다루는 국가는 중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 뉴질랜드, 베트남 및 기타 아시아 태평양 지역입니다.
아시아 태평양 설탕 대체품 시장은 감미료 제조업체가 소비자에게 일상 식단에서 전통적인 설탕 대신 저칼로리 설탕을 사용하도록 장려하는 인식 프로그램이 증가함에 따라 시장을 지배하고 있습니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 아시아 태평양 브랜드의 존재 및 가용성과 국내 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 설탕 대체품 시장 점유율 분석
설탕 대체품 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 아시아 태평양 지역 존재, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭이 포함됩니다. , 애플리케이션 지배력. 제공된 위의 데이터 포인트는 설탕 대체품 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
설탕 대체품 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- zuChem Inc.(미국)
- 인그리디언(미국)
- 베네오(독일)
- 카길(미국)
- 듀폰(미국)
- 푸드켐인터내셔널(중국)
- JK수크랄로스(인도)
- HSWT(프랑스)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 미쓰이슈가(주) (일본)
- ADM(미국)
- 테이트 앤 라일(미국)
- Pyure 브랜드 LLC(미국)
- Ajinomoto 건강 및 영양 North America, Inc.(미국)
- StartingLine SpA (이탈리아)
- Mafco Worldwide LLC(미국)
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