아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

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아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 규모

• 아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 규모는 2024년에 124억 6천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 6.35%의 CAGR 로 2032년까지 203억 9천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 도시 중심가의 바쁜 소비자들 사이에서 편리하고 영양가 있는 이동식 식품 옵션에 대한 수요 증가에 의해 촉진되고 있으며, 특히 중국, 인도, 일본, 한국과 같은 국가에서 그렇습니다.
• 건강 인식 증가, 식습관 변화, 식물성 및 단백질이 풍부한 간식에 대한 관심 증가는 밀레니얼 세대와 피트니스 중심 소비자 사이에서 견과류 및 스낵 바의 인기를 크게 높이는 데 기여하고 있습니다.

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 분석

• 증가하는 가처분 소득과 서구화된 식습관은 에너지 바, 그래놀라 바를 포함한 보다 건강한 포장 식품 형태의 소비를 촉진하고 있습니다.
• 이 지역 전체에 걸쳐 조직화된 소매 및 전자 상거래 플랫폼이 확장됨에 따라 다양한 견과류 및 스낵 바 제품에 대한 접근성과 가용성이 더욱 용이해지고 있습니다.
• 중국 견과류 및 스낵바 시장은 급속한 도시화, 변화하는 식생활 선호도, 기능성 식품에 대한 소비자의 관심 증가에 힘입어 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다.
• 일본은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮으며 이동 중에 섭취할 수 있는 영양 제품에 대한 소비자 선호도가 변화함에 따라 아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장에서 가장 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다.
• 견과류 바 부문은 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 주로 건강상의 이점, 천연 재료, 그리고 건강을 중시하는 소비자들 사이에서의 인기 증가에 기인합니다. 견과류 바는 이동 중에 간편하게 섭취할 수 있는 간식으로 널리 인정받고 있으며, 섬유질, 단백질, 건강에 좋은 지방이 풍부하여 인도, 일본, 호주 등 여러 국가에서 선호되는 제품입니다.

보고서 범위 및 아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 세분화         

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아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 동향

“이동 중에 섭취 가능한 기능성 영양제 선호도 증가”

• 도시 소비자들은 빠른 생활 방식에 맞춰 휴대하기 편리하고 영양이 풍부한 간식 옵션을 점점 더 많이 찾고 있습니다.
• 치아씨드, 키노아, 아마씨와 같은 기능성 성분이 스낵바 제형에서 인기를 얻고 있습니다.
• 건강상의 이점을 위해 성분 목록을 읽는 소비자가 늘어나면서 클린 라벨 수요가 눈에 띄게 증가하고 있습니다.
• 스낵바는 건강을 중시하는 사람들을 위한 식사 대용품이나 에너지 증진 제품으로 자리 잡고 있습니다.
• 예를 들어 Eat Anytime 및 Yogabar와 같은 브랜드는 인도 대도시 전역의 사무실 직원과 체육관 이용자를 타겟으로 단백질이 풍부하고 섬유질이 가득한 스낵 바를 출시했습니다.

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 동향

운전사

“도시 소비자들의 건강 인식 제고”

• 비만, 당뇨병 및 기타 생활 습관병의 증가로 인해 소비자들은 영양가 있는 간식 대체품을 선택하게 되었습니다.
• 젊은 전문가와 밀레니얼 세대는 균형 잡힌 식단의 일환으로 저당, 고단백 스낵 바에 대한 수요를 주도하고 있습니다.
• 미디어 캠페인과 건강 영향력자들은 활동적이고 주의 깊은 식습관의 일환으로 견과류와 스낵 바를 홍보하고 있습니다.
• 제품 라벨의 투명성과 "설탕 무첨가", "글루텐 무함유"와 같은 주장이 구매 결정에 영향을 미치고 있습니다.
• 예를 들어, 일본과 한국과 같은 국가에서는 비타민과 미네랄이 강화된 기능성 스낵바가 직장인들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

제지/도전

“농촌 지역의 가격 민감성과 인식 부족”

• 아몬드, 대추, 단백질 분리물로 만든 프리미엄 스낵바는 기존 스낵보다 가격이 높아 대량 도입이 제한됩니다.
• 농촌 소비자들은 기능성 바가 제공하는 건강상의 이점에 대한 인식이 부족한 경우가 많아 비도시 지역의 수요가 둔화되고 있습니다.
• 특히 작은 마을과 마을에서는 비용 효율성과 친숙성으로 인해 전통 간식이 지역 시장에서 우세합니다.
• 타겟 마케팅 캠페인의 부족과 유통 네트워크의 부족으로 인해 도시 중심 지역 외부에서 제품을 구매할 수 없습니다.
• 예를 들어, 동남아시아의 많은 농촌 지역에서는 바나나칩이나 쌀 케이크와 같은 저렴한 현지 간식이 포장된 스낵바보다 여전히 더 인기가 있습니다.

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 범위

시장은 바 유형, 칼로리 함량, 맛, 제품 유형, 크기, 제조 공정 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 바 유형별

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장은 바 종류에 따라 에너지 바, 단백질 바, 시리얼 바, 그리고 견과류 바로 구분됩니다. 견과류 바 부문은 2024년에 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 주로 건강상의 이점, 천연 재료, 그리고 건강을 중시하는 소비자들 사이에서의 인기 증가 덕분입니다. 견과류 바는 이동 중 간식으로 널리 사용되고 있으며, 섬유질, 단백질, 그리고 건강에 좋은 지방이 풍부하여 인도, 일본, 호주 등 여러 국가에서 선호되는 제품입니다.

단백질 바 시장은 헬스장 이용자, 운동선수, 그리고 피트니스에 관심 있는 소비자들의 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 단백질 바는 근육 회복, 체중 관리, 그리고 운동 후 간편한 영양 공급원으로서의 기능성 덕분에 점점 더 주목을 받고 있습니다.

• 칼로리 함량별

칼로리 함량을 기준으로 시장은 일반, 저칼로리, 무설탕으로 구분됩니다. 일반 제품은 다양한 제품 공급과 소비자들의 폭넓은 호응 덕분에 2024년 시장을 장악했습니다. 일반 바는 맛, 다양한 향, 그리고 만족스러운 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

무설탕 시장은 당뇨병 인구 증가와 적정 설탕 섭취에 대한 인식 제고에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 무설탕 바는 특히 도시 중심부의 노년층과 건강에 관심 있는 밀레니얼 세대에게 인기가 높습니다.

• 맛별

맛에 따라 시장은 일반 음료와 향이 첨가된 음료로 구분됩니다. 향이 첨가된 음료는 맛의 다양성과 혁신에 대한 수요 증가로 2024년 시장 점유율 1위를 차지했습니다. 초콜릿 아몬드, 베리 믹스, 열대 과일과 같은 향이 첨가된 음료는 소비자 경험을 향상시키고 재구매를 유도합니다.

일반적인 맛의 세그먼트는 최소한의 가공과 자연스러운 맛을 선호하는 사람들 사이에서 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

• 제품 유형별

제품 유형을 기준으로 시장은 유기농과 일반 식품으로 구분됩니다. 일반 식품 부문은 2024년에도 폭넓은 구매 가능성과 저렴한 가격으로 시장을 주도했습니다.

유기농 시장은 클린 라벨 제품, 지속 가능한 원료 조달, 그리고 건강에 대한 관심 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 특히 호주와 한국 등에서는 유기농 견과류와 스낵바의 인기가 높아지고 있습니다.

• 크기별

크기는 1.5~2.5온스, 2.6~3.5온스, 3.6~5.5온스, 그리고 5.5온스 이상으로 세분화됩니다. 1.5~2.5온스 스낵바는 직장, 학교, 여행 중 섭취하기 가장 선호되고 휴대하기 편리한 크기로 2024년에 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다.

2.6~3.5온스 세그먼트는 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상되며, 이는 식사 대용 바에 대한 소비자 관심 증가와 운동 후 영양 보충을 위한 대용량 제품에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.

• 제조 공정별

제조 공정에 따라 시장은 압출, 공압출, 기타로 분류됩니다. 압출 부문은 비용 효율성, 확장성, 그리고 바 생산 분야에서 널리 채택되어 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 압출은 대량 생산 제품에 필수적인 일관성과 유통기한 안정성을 확보할 수 있도록 합니다.

공압출은 변화하는 맛과 질감 선호도에 부응하는 이중층 및 충전 스낵바에 적용되기 때문에 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 시장은 매장 기반 소매와 비매장 소매로 구분됩니다. 매장 기반 소매 부문은 2024년에도 여전히 우위를 점했으며, 슈퍼마켓, 편의점, 그리고 소비자들이 다양한 스낵바를 직접 살펴볼 수 있는 전문 건강식품점이 그 선두를 차지했습니다.

무점포 소매 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상되며, 이는 인터넷 보급률 증가, 소비자의 현관 배송 선호도, 온라인 제품 종류 확대에 따른 것입니다.

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 지역 분석

• 중국 견과류 및 스낵바 시장은 급속한 도시화, 변화하는 식생활 선호도, 기능성 식품에 대한 소비자의 관심 증가에 힘입어 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다.
• 중산층 인구 증가와 서구식 간편식에 대한 수요 증가가 수요를 크게 증가시켰습니다. 단백질과 섬유질 등 영양학적 이점이 추가된 스낵바는 직장인과 학생들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
• 더욱이, 지역 특화 맛과 맞춤형 제품을 제공하는 국내외 브랜드들이 소비자들의 구매를 촉진하고 있습니다. 중국의 탄탄한 전자상거래 인프라와 소셜 미디어 플랫폼에서 건강 관련 인플루언서들의 인기 또한 시장 트렌드 형성에 중요한 역할을 하고 있습니다.

일본 견과류 및 스낵 바 시장 통찰력

일본 견과류 및 스낵바 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 고령화 사회와 건강에 관심 있는 인구의 건강 의식 및 기능성 식품 수요 증가에 힘입어 성장할 것입니다. 일본 소비자들은 섭취량 조절, 천연 재료, 그리고 편의성을 중시하며, 이는 견과류 및 스낵바와 잘 부합합니다. 또한, 특히 도시 지역의 젊은층을 중심으로 피트니스와 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 시장이 성장하고 있습니다. 비타민, 단백질, 식이섬유가 강화된 스낵바는 편의점과 슈퍼마켓에서 인기를 얻고 있습니다. 또한, 국내 제조업체들이 프리미엄화와 지역 식재료 조달에 집중하면서 제품의 매력도가 높아졌습니다. 소비자들이 균형 잡힌 식단과 간편한 휴대를 중시함에 따라, 변화하는 라이프스타일에 맞춘 맛, 포장, 영양 정보 등에서 혁신이 더욱 활발해질 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장 점유율

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

•  칼비 주식회사(일본)
•  아사히 그룹 홀딩스(일본)
•  네슬레 SA(스위스)
•  몬델레즈 인터내셔널(미국)
•  제너럴 밀스 주식회사(미국)
•  켈로그 회사(미국)
•  ITC Limited(인도)
•  프리덤 푸드 그룹 리미티드(호주)
•  달리식품그룹유한공사(중국)
•  오리온 주식회사(한국)

아시아 태평양 견과류 및 스낵 바 시장의 최신 동향

• 2023년 7월, 에미레이트 스낵 푸드(ESF)는 아시아 태평양 지역에서 허쉬의 제품 포트폴리오를 확장하고 다각화하기 위해 허쉬와 파트너십을 체결했습니다. 이러한 전략적 개발은 주요 소매 부문에서 시장 침투력 강화, 제품 공급 확대, 고객 만족도 향상을 통해 허쉬의 지역적 입지를 강화하는 것을 목표로 합니다.
• 2023년 5월, 네슬레는 호주 단백질 스낵바 시장에 자사의 인기 브랜드인 마일로(Milo)를 출시했습니다. 이 제품은 6g의 단백질과 식이섬유를 함유한 바 형태로 출시되어, 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 영양가 있고 편리한 간식 옵션에 대한 수요가 증가하는 추세를 겨냥하여 기능성 스낵 시장에서 네슬레의 입지를 더욱 강화할 것입니다.
• 2023년 5월, 엉클 토비스는 6.70 호주 달러(AUD)의 새로운 바 제품군으로 단백질 뮤즐리 바 시장에 진출했습니다. 이 제품 출시는 건강한 간식에 대한 소비자들의 관심 증가에 발맞춰 다양한 맛과 영양을 결합하여 지역 시장에서 단백질 기반 간식 소비가 증가하는 추세를 뒷받침합니다.

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