아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장, 유형별(기능성 식품, 강화 및 건강 베이커리 제품, 건강 스낵, BFY 식품, 음료, 초콜릿 및 기타), 칼로리 함량(무칼로리, 저칼로리 및 감소 칼로리), 자연 (비 GMO 및 GMO), 지방 함량(무지방, 저지방 및 저지방), 범주(기존 및 유기농), 범주 없음(글루텐 무함유, 유제품 무함유, 콩 무함유, 견과류 무함유, 유당 무첨가, 무인공향료, 무인공색소 등) 및 유통채널(매장형 소매업체 및 무점포 소매업체) 산업 동향 및 예측(2029년)

시장 분석 및 통찰력

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 성장으로 인해 크게 성장하고 있습니다. 음식과 음료 건강하고 영양이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가함에 따라 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장의 성장도 촉진되고 있습니다. 그러나 식품과 관련된 엄격한 정부 규제로 인해 예측 기간 동안 바닐라 시장의 시장 성장이 억제될 것으로 예상됩니다.

예를 들어,

• 2019년 8월 Economics Times에 따르면, 유럽의 두 거대 식품 기업인 Danone과 Nestle는 건강 및 영양 산업에서 새로운 경쟁에 맞서 싸우기 위한 공식인 신제품 출시 및 개발을 추진했습니다. 네슬레가 세계 최대 맥아 식품 음료 브랜드인 마일로(Milo)를 재출시하는 동안 다논(Danone)은 건강 브랜드 프로티넥스(Protinex)의 저설탕 바, 즉석 음료 버전을 포함해 12개 이상의 신제품을 개발 중이라고 밝혔습니다.

Data Bridge Market Research는 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장이 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.9%로 성장할 것이라고 분석합니다.

시장 정의

음식, 건강, 웰빙은 모두 서로 연결되어 있습니다. 우리가 소비하는 음식과 그것이 어디서 왔는지는 우리의 건강과 체력에 영향을 미칩니다. 웰빙은 우리가 일상생활에 접목시키는 균형잡힌 음식에서 비롯됩니다. 건강은 단순히 좋은 음식을 먹는 것이 아니라 긴장과 스트레스를 낮추고 규칙적으로 운동하는 것입니다. 식품, 건강 및 웰빙 식품은 기능적 요소를 포함하거나 가공 과정을 변경하여 질병의 위험이나 치료를 줄이고 신체적 또는 정신적 성능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 역학

드라이버

• 단백질 기반 영양 및 건강 식품 및 음료에 대한 수요 증가

소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지고 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 되는 영양가와 건강상의 이점이 더 많은 식품을 선호함에 따라 단백질 기반의 건강 식품 및 음료에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

견과류, 곡물, 곡물, 과일 및 채소는 단백질 기반 식품을 생산하는 데 사용되는 중요한 단백질 공급원입니다. 따라서 제조업체는 견과류, 과일, 곡물, 시리얼 기반 스낵, 바, 음료 및 단백질 함량이 높은 기타 제품을 다양하게 혼합하여 소비자 기반을 유치함으로써 신제품 개발에 중점을 둡니다.

더욱이, 단백질은 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 많은 양이 필요한 주요 다량 영양소 중 하나입니다. 단백질은 모든 신체 세포에 필요한 중요한 물질입니다. 단백질은 손톱과 머리카락의 주요 요소이며, 조직을 만들고 복구하는 역할을 하여 피부와 신체에도 중요한 역할을 합니다. 뼈, 근육, 혈액에도 필수적입니다. 따라서 제조업체들은 단백질이 풍부한 식품을 시장에 출시하기 위해 노력하고 있습니다.

또한, 단백질 기반 음료는 다량의 단백질과 기타 유익한 영양소를 함유하고 있어 더 나은 영양분을 제공합니다. 따라서 단백질이 풍부한 공급원이므로 에너지를 높이고 신체에 영양을 더 많이 공급합니다. 또한, 단백질 베이스로 더욱 건강하고, 뛰어난 맛과 청량감을 선사합니다. 더욱이 단백질은 신체에 근육, 기관, 머리카락, 조직 및 피부를 공급합니다. 단백질 기반 영양 음료도 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 체중 감량, 체중 관리, 지방 방출 촉진, 지방 축적 감소, 신체의 대사율 증가를 돕습니다. 소비자들은 이러한 사실을 인지하고 있으며 전 세계적으로 더 많은 단백질 기반 식품 및 음료 제품을 요구하고 있습니다.

• 가처분 소득 증가 및 건강한 식품에 대한 지출 증가

전 세계적으로 가처분 소득이 증가하거나 높은 가처분 소득이 발생하면 소비자는 더 많은 식음료를 구입할 수 있습니다.

또한, 가처분 소득이 증가하면 가계는 식품을 절약하거나 소비할 돈이 많아지고 이는 자연스럽게 건강 식품 소비가 증가하여 글로벌 건강 및 웰니스 식품 시장에 대한 수요가 창출됩니다. 따라서 소비자의 가처분 소득이 증가하면 더 많은 영양 음료를 구매하여 건강한 삶을 살 수 있게 되어 시장 성장이 촉진됩니다.

또한, 건강하고 영양이 풍부한 식품에 대한 지출이 증가하면서 사람들의 건강 유지에 도움이 되는 식품에 대한 수요가 증가했습니다.

따라서 가처분소득의 증가로 인해 소비자들은 건강제품에 더 많은 돈을 지출하고 있음을 알 수 있다. 영양 음료 건강을 유지하는 것이 전 세계 건강 및 웰니스 식품 시장의 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.

기회

• 건강 및 웰니스 식음료 제품 출시 증가

건강에 대한 인식이 높아지고 건강하고 영양이 풍부한 제품에 대한 수요가 높아지면서 건강 및 웰니스 시장은 전 세계적으로 빠르게 성장하고 있습니다.

출시 계획의 중요한 부분은 제품과 그 이점을 신속하게 검증하는 것입니다. 이는 NPS(Net Promoter Score)를 사용하여 수행되며, 제품이나 기능의 첫 번째 버전을 테스트할 의도가 없는 사용자로부터 부정적인 피드백을 받으면 CSAT(고객 만족도 점수)가 손상될 수 있습니다. 이러한 방식으로 건강 및 웰니스 식품 제조업체는 지속적으로 새로운 출시 전략을 수립하여 회사 성장에 도움을 줍니다.

예를 들어,

• PR News Wire에 따르면, 2021년 7월 미국 브랜드인 Health-Ade는 설탕이 적고 장 건강에 실질적인 이점을 제공하는 프리바이오틱 탄산음료인 "Pop"을 출시하여 장 건강 음료 포트폴리오를 완성했습니다. 몸에 더 좋은 탄산음료는 새로운 포장, 맛, 포뮬러로 제공되며 총 6가지 맛있는 옵션이 있습니다: 석류 베리, 레몬 라임, 진저 피즈, 딸기 바닐라, 애플 스냅, 쥬시 포도 등 다양한 맛 이용 가능

따라서 시장을 주도하기 위해 새로운 출시 전략이 적용됩니다. 이러한 출시는 제품의 내용과 품질을 설명하여 소비자가 더 건강한 제품을 구매할 수 있도록 하기 때문에 제조업체에게는 매우 좋은 기회입니다.

제약/도전

• 사람들 사이의 인식 부족과 건강 식품 및 음료에 대한 회의적 태도

영양 식품 및 음료의 건강상의 이점과 영양가에 대한 인식이 제한되거나 부족하여 제품에 대한 회의론이 생깁니다. 소비자들은 식음료의 오염 및 불순물 증가로 인해 영양음료 섭취를 주저하고 있습니다. 따라서 이는 궁극적으로 부작용을 피하기 위해 식품이나 음료를 구매하기 전에 두 번 생각하는 소비자들 사이에 회의론을 불러일으킵니다. 이는 시장 성장의 주요 도전 요소입니다. 식품 및 음료의 영양표시에 대한 이해 부족은 소비자들에게 혼란을 야기합니다. 영양 표시는 오해의 소지가 있을 수 있으며, 어떤 경우에는 허위 주장으로 소비자가 적절한 건강 식품 및 음료를 선택하는 것을 주저하게 만듭니다.

• 건강에 좋은 영양 식품 및 음료의 가격 상승

원재료 가격 변동과 더 나은 품질의 영양소에 대한 가격 상승으로 인해 영양 식품 및 음료 비용이 증가했습니다. 또한 식품세 인상과 영양 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 가격이 높아집니다.

이러한 제품의 높은 가격은 중간 설탕 음료, 영양 쉐이크, 스포츠 음료, 에너지 음료 및 가격에 민감한 소비자가 해당 제품을 구매하는 것을 제한하는 기타 음료와 같은 소비자의 구매 패턴을 변화시킬 수 있습니다.

예를 들어,

• Altrajuice Apple의 평균 가격은 $4.75/200ml입니다. 그러나 코카콜라/펩시의 평균 가격은 330ml당 US$ 2.50입니다.

따라서 건강에 좋고 영양이 풍부한 식품 및 음료의 높은 가격으로 인해 소비자는 중산층 및 중산층을 위한 보다 저렴한 대체품으로 전환하여 세계 건강 및 웰니스 식품 시장의 성장을 억제할 수 있습니다.

포스트 코로나19가 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장에 미치는 영향

팬데믹 이후에는 이동에 대한 제한이 없기 때문에 건강 및 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 따라서 제품 공급이 쉬울 것입니다. 또한, 코로나19 사태 이후 전 세계적으로 건강한 식습관의 증가 추세와 건강에 관심이 있는 사람들의 증가가 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

강화되고 건강하며 단백질이 풍부한 영양 식품 및 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 제조업체는 혁신적인 새로운 건강 간식 옵션을 출시할 수 있게 되었으며, 궁극적으로 건강 및 웰니스 식품에 대한 수요가 증가하여 시장 성장에 도움이 되었습니다.

예를 들어,

• 2020년 12월, 듀폰은 '바람직한 질감'과 '깨끗한 맛'을 지닌 가공 보조제인 Virslik이라는 새로운 성분 라인의 개발을 발표했습니다. 이 성분은 새로운 맛과 질감을 지닌 요구르트를 만드는 데 도움이 됩니다.

최근 개발

• 식품사업부에 따르면, KIND Healthy Snacks는 2020년 10월 통곡물에서 지속적인 에너지를 제공하는 KIND 에너지 바를 출시하여 에너지 바 카테고리를 높였습니다. 바는 귀리로 만들어지며 설탕 함량이 35% 적습니다.
• Food Business에 따르면 2022년 5월 오레오는 미국에서 글루텐 프리 오레오, 중국에서는 오레오 제로, 브라질에서는 락타 인텐스, 호주에서는 초콜릿 제품인 카라밀크의 새로운 제품군을 출시할 예정입니다. 건강과 웰빙이 회사 혁신의 초점이 되고 있기 때문에 이러한 제품은 건강에 민감한 소비자를 위한 새로운 제제의 결과입니다.

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 범위

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 유형, 칼로리 함량, 자연, 지방 함량, 카테고리, 자유 형식 카테고리 및 유통 채널을 기준으로 7개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

이러한 부문 간의 성장은 업계의 주요 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 기능성식품
• 건강한 간식
• 음료수
• 강화되고 건강한 베이커리 제품
• BFY 식품
• 초콜릿
• 기타

유형에 따라 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 기능성 식품, 건강 스낵, 음료, 강화 및 건강 베이커리 제품, BFY 식품, 초콜릿 등으로 분류됩니다.

칼로리 함량

• 낮은 칼로리
• 칼로리 감소
• 칼로리 없음

칼로리 함량을 기준으로 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 저칼로리, 저칼로리, 무칼로리로 분류됩니다.

자연

• 비 GMO
• GMO

자연을 기반으로 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 Non-GMO와 GMO로 분류됩니다.

지방 함량

• 지방이 없다
• 저지방
• 저지방

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 지방 함량을 기준으로 무지방, 저지방, 저지방으로 분류됩니다.

범주

• 전통적인
• 본질적인

카테고리에 따라 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 기존 식품과 유기농 식품으로 분류됩니다.

카테고리에서 무료

• 글루텐 프리
• 유제품 없음
• 나는 자유 다
• 너트 프리
• 유당 없음
• 인공 향료 없음
• 인공 색소 없음
• 기타

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 무첨가 카테고리를 기준으로 글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리, 견과류 프리, 유당 프리, 인공 향료 프리, 인공 색소 프리로 분류됩니다. 무료 및 기타.

유통 채널

• 매장 기반 소매업체
• 무점포 소매업체

유통 채널을 기준으로 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장은 매장 기반 소매업체와 비점포 소매업체로 구분됩니다.

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 지역 분석/통찰

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장을 분석하고, 위에서 참조한 내용을 바탕으로 시장 규모에 대한 통찰력과 동향을 제공합니다.

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 보고서에서 다루는 국가는 중국, 일본, 호주, 인도, 필리핀, 인도네시아, 싱가포르, 한국, 말레이시아, 태국 및 기타 아시아 태평양 지역입니다.

중국은 시장 점유율과 매출 측면에서 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 마케팅을 장악하고 있으며 예측 기간 동안 계속해서 우위를 점할 것입니다. 이는 건강하고 영양이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 또한 아시아 태평양 지역에서 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가하면 시장 성장이 가속화될 것입니다.

보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규정 변경 사항을 제공합니다. 신규 및 교체 판매, 국가 인구통계, 질병 역학, 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 유럽 브랜드의 존재와 가용성, 현지 및 국내 브랜드의 치열한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 점유율 분석

아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장 경쟁 환경은 경쟁업체에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 아시아 태평양 지역 존재, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션 지배력. 위의 데이터 포인트는 아시아 태평양 건강 및 웰니스 식품 시장에 대한 회사의 초점에만 관련됩니다.

시장에서 활동하는 주요 업체로는 Alter Eco, Maspex, PepsiCo, General Mills Inc., Mars, Incorporated, Nestlé, Danone, Abbott, Huel Inc., GSK Group of Companies, Clif Bar & Company, Green Valley Dairies, Chobani, LLC., SO DELICIOUS DAIRY FREE, Enjoy Life, The Simply Good Foods Company, Mondelez International., Kellogg Co., The Quaker Oats Company 및 Yakult Honsha Co., Ltd.

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 아시아 태평양 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.