글로벌 프로바이오틱스 음료 시장 - 2030년까지의 산업 동향 및 예측

프로바이오틱스 음료 시장 분석 및 규모

소화 건강을 개선하기 위한 기능성 음료 에 대한 수요가 증가하면서 수년에 걸쳐 시장 성장이 촉진되었습니다. 소비자들은 이 제품에 대해 점점 더 인식하고 있으며 장 건강에 대한 중요성을 인식하고 있습니다. 게다가, 특히 젊은 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 이 제품에 대한 글로벌 수요가 증가했습니다.

프로바이오틱 음료는 건강한 위장 박테리아 균형을 유지하는 데 도움이 되며, 소화 개선, 면역 기능, 체중 감량 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 이러한 음료를 정기적으로 섭취하면 배변과 영양소 흡수를 촉진합니다. 또한 이러한 음료는 연구에서 장 건강과 기분 및 정신 건강을 연결했기 때문에 정신 건강을 개선합니다. 결과적으로 이 약물은 우울증, 불안, 강박증 및 자폐증 치료에 도움이 됩니다. 이 제품은 또한 인체에서 자연 항체 생성을 자극하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

Data Bridge Market Research에 따르면, 2022년에 175억 3천만 달러였던 글로벌 프로바이오틱스 음료 시장은 2030년까지 341억 7천만 달러로 성장할 가능성이 높으며, 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률이 8.7%일 것으로 예상됩니다.  

"유제품 기반"은 케피어와 요거트 기반 음료와 같은 유제품 기반 프로바이오틱스 음료의 오랜 인기로 인해 프로바이오틱스 음료 시장의 유형 세그먼트를 지배합니다. 이러한 제품은 특히 유제품이 전통적으로 소비되는 지역에서 장 건강상의 이점과 친숙성과 관련이 있어 강력한 소비자 기반을 가지고 있습니다. 또한 이러한 음료는 자연 발효 과정으로 인해 종종 프로바이오틱스의 신뢰할 수 있는 운반체로 인식됩니다.

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 최신의 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석이 포함됩니다.       

보고 범위 및 시장 세분화

Market Definition

Probiotics are bacteria that, when consumed, provide health benefits. Probiotics are ingested bacteria that have been linked to human and animal health benefits. Probiotic drinks are also known as functional beverages which help maintain a healthy balance of stomach bacteria, resulting in various health benefits such as weight loss, digestive health, and immune function. They are eaten to help with digestion. The addition of probiotics to whey significantly improves its properties and benefits. The addition of flavours improves the sensory properties of drinks while also extending their shelf life.

Probiotic Drinks Market Dynamics

Drivers

• Growing health consciousness

Increasing awareness of the health benefits associated with probiotics is a significant driver. Consumers are seeking functional beverages like probiotic drinks due to their digestive health benefits, aiding in gut health, immunity, and overall well-being. This rising health consciousness is propelling the demand for probiotic drinks globally.

• Rising demand for functional beverages

The shift towards healthier beverage choices has elevated the demand for functional drinks. Probiotic beverages are increasingly favored over sugary, less healthy options. The appeal lies in their ability to offer health benefits in a convenient and tasty form, aligning with the preferences of health-conscious consumers.

• Innovative product offerings

Ongoing innovation and the introduction of new flavors, convenient packaging, and improved formulations have contributed to market growth. Companies are continuously launching new probiotic drink variations, appealing to different consumer preferences, which is driving the expansion of the market.

Restraints

• Sensitive production processes

The production of probiotic drinks involves careful handling and precise conditions to maintain live and active cultures. This aspect poses a challenge for manufacturers in terms of production, transportation, and storage, impacting the cost and feasibility of the product.

• Limited awareness in certain regions

In some regions, there is lack of awareness regarding probiotics and their benefits. Educating consumers about the advantages of probiotic drinks is a challenge, especially in markets where the consumption of such functional beverages is not yet a prevalent trend.

Opportunities

• Expanding consumer base

There's a substantial opportunity for market growth due to an expanding consumer base. As awareness about the benefits of probiotics continues to spread, there's potential for targeting new consumer segments, including younger demographics seeking healthier beverage options.

• Growing market diversification

Probiotic drinks have the opportunity to diversify into newer market segments, such as sports and energy drinks, targeting fitness-conscious individuals seeking functional beverages that aid in recovery and overall health, thereby broadening the market scope.

Challenges

• Shelf-Life and stability

Maintaining the viability and stability of live probiotic cultures within beverages throughout their shelf life is a significant challenge. Probiotics are live microorganisms that can be sensitive to environmental factors such as temperature, light, and pH, which can affect their efficacy. Ensuring a viable and stable product until consumption poses a technical challenge for manufacturers.

• Regulatory hurdles and labeling issues

Compliance with stringent regulations and ensuring accurate labeling regarding the types and quantities of live probiotics present in the drink can be a challenge. Different regions have varying regulatory standards concerning probiotics in beverages. Meeting these standards while accurately informing consumers about the probiotic content can be complex, especially with evolving regulations in different markets. This challenge includes not only complying with regulations but also effectively communicating the benefits of probiotics to consumers without misleading information.

This probiotic drinks market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, the impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the probiotic drinks market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you make an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• 2023년 6월, 혁신적인 스파클링 프리바이오틱 + 프로바이오틱 음료로 유명한 Wildwonder는 파인애플, 귤, 쓰촨 후추, 계피를 결합한 새로운 파인애플 파라다이스 맛을 출시했습니다. 장 건강과 면역을 목표로 하는 이 음료에는 살아있는 프로바이오틱, 프리바이오틱 섬유, 최소한의 설탕, 낮은 칼로리가 들어 있습니다. 창립자의 문화적 유산에 뿌리를 둔 이 추가 제품은 캘리포니아의 신선한 농산물에서 영감을 받은 대담한 맛을 제공합니다. 확장의 일환으로 이 음료는 Sprouts 매장과 온라인에서만 독점 판매되며, 독특하고 건강을 의식한 음료 제품으로 빠르게 성장하는 프로바이오틱 음료 시장을 개척하는 것을 목표로 합니다.

글로벌 프로바이오틱스 음료 시장 범위

프로바이오틱스 음료 시장은 유형, 박테리아, 풍미, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 과일 기반
• 유제품 기반
• 기타

박테리아

• 유산균
• 연쇄상구균
• 이열균
• 기타

맛

• 정기적인
• 말린 씨앗
• 열렬한
• 기타

유통 채널

• 매장 기반
• 비매장 기반

글로벌 프로바이오틱스 음료 시장 지역 분석/통찰력

프로바이오틱스 음료 시장을 분석하고, 국가, 유형, 박테리아, 풍미, 유통 채널별 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 위에서 참조했습니다.

프로바이오틱스 음료 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카입니다.

유럽은 조기 도입, 발효 식품의 전통, 확립된 브랜드, 건강을 의식하는 문화 덕분에 프로바이오틱스 음료 시장을 장악할 것으로 예상되며, 이로 인해 예측 기간 동안 이 지역에서 프로바이오틱스 음료에 대한 인지도와 수용이 높아질 것입니다.

아시아 태평양 지역은 건강에 대한 인식이 높아지고, 가처분 소득이 늘어나고, 기능성 음료에 대한 관심이 커지면서 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이로 인해 해당 지역의 프로바이오틱스 음료 시장에 대한 수요와 채택이 촉진될 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 글로벌 프로바이오틱스 음료 시장 점유율 분석

프로바이오틱스 음료 시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 프로바이오틱스 음료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

프로바이오틱스 음료 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 카길 주식회사(미국)
• 네슬레(스위스)
• GCMMF(인도)
• Bio-K(캐나다)
• Fonterra Co-operative Group (뉴질랜드)
• DSM(네덜란드)
• 펩시코(미국)
• Harmless Harvest (미국)
• Lifeway Foods, Inc (미국)
• 야쿠르트(인도)

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