건강하고 영양가 있는 베이커리 제품에 대한 수요 증가가 세르비아 베이커리 제품 시장을 주도하고 있습니다.

세르비아의 베이크오프 베이커리 제품 시장은 현재 건강과 영양을 우선시하는 베이커리 품목에 대한 수요 급증으로 인해 큰 변화를 겪고 있습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화는 개인의 웰빙에 대한 인식이 높아지고 라이프스타일 선택이 진화하는 데 기인할 수 있습니다. 세르비아의 빵집은 고객의 변화하는 요구와 욕구를 충족하기 위해 제품 제공을 전략적으로 조정하고 있습니다.

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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 세르비아 베이크오프 베이커리 제품 시장 2023~2030년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 3.1%로 성장할 것으로 예상되며 2030년까지 USD 395,371,640에 이를 것으로 예상됩니다. 이러한 추세의 주요 원동력은 건강과 영양에 대한 강조가 커지고 있다는 것입니다. 세르비아 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지고 미각을 자극할 뿐만 아니라 실질적인 영양가도 제공하는 베이커리 제품을 적극적으로 찾고 있습니다.

연구의 주요 결과

새로운 맛과 제품을 통한 혁신

세르비아의 베이커리 제품 시장은 주로 맛과 제품 제공의 혁신에 힘입어 상당한 변화를 겪고 있습니다. 이러한 혁신의 물결은 소비자 선호도를 재편하고 시장 성장을 촉진하며 베이커리 산업의 경쟁력을 강화하는 결과를 가져왔습니다. 풍미와 제품 개발에 대한 창의적인 접근 방식을 통해 주도되는 세르비아 베이커리 베이커리 제품 시장. 세르비아 베이커리 부문의 혁신을 위한 핵심 촉매제는 진화하는 소비자의 취향과 선호도입니다. 오늘날의 역동적인 시장에서 현대 소비자들은 점점 더 모험심이 강해지며 끊임없이 새롭고 매혹적인 맛 프로필과 제품 경험을 추구하고 있습니다. 결과적으로, 제과점에서는 색다른 빵 종류부터 독특한 페이스트리 창작품에 이르기까지 다양하고 창의적인 옵션을 도입함으로써 대응해 왔습니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

세르비아 베이커리 제품 시장은 제품 유형, 제품 카테고리, 성격, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 5개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

• 제품 유형에 따라 시장은 빵, 페이스트리, 제과점, 미국식 달콤한 간식 등으로 분류됩니다.

2023년에는 빵 부문이 시장을 지배할 것으로 예상된다. 세르비아 베이커리 베이커리 제품 시장

2023년에는 빵 부문이 주식으로서의 문화적 중요성으로 인해 37.66%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다. 빵은 세르비아 요리에서 오랜 전통을 갖고 있어 꾸준한 수요를 보이고 있습니다. 저렴한 가격으로 폭넓은 소비자층이 접근할 수 있으며, 미리 준비된 베이크오프 옵션의 편리함은 바쁜 현대 라이프스타일에 적합합니다.

• 제품 카테고리를 기준으로 시장은 냉동, 상온/상온 및 냉장으로 분류됩니다.

2023년에는 냉동 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 세르비아 베이커리 베이커리 제품 시장

2023년에는 냉동 부문이 친숙성과 경제성으로 인해 77.39%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다. 세르비아의 소비자는 기존 제품에 맞춰 전통적이고 오랜 세월에 걸쳐 검증된 베이커리 제품을 선호하는 경향이 있습니다. 또한, 기존 제품과 관련된 일관된 품질과 맛으로 인해 더 넓은 고객 기반을 확보할 수 있습니다. 비용 효율성은 이러한 품목의 시장 지위를 더욱 강화하여 베이커리 부문에서 신뢰할 수 있는 옵션을 찾는 소비자와 기업 모두에게 최고의 선택이 됩니다.

• 자연을 기반으로 시장은 기존 제품과 유기농 제품으로 분류됩니다. 2023년에는 기존 부문이 62.41%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
• 최종 사용자를 기준으로 시장은 식품 서비스 부문과 가정/소매 부문으로 분류됩니다. 2023년에는 식품서비스 부문이 52.26%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
• 유통채널을 기준으로 시장은 오프라인 소매와 온라인 소매로 구분됩니다. 2023년에는 오프라인 소매 부문이 62.69%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research에서는 Mandarincakeshop을 분석합니다. (세르비아), La Lorraine Bakery Group(벨기에), Puratos(벨기에), Aryzta AG(스위스), (세르비아) 및 Mondelēz International(미국)이 세르비아 베이커리 제품 시장의 주요 업체입니다.

시장 개척

• 2023년 8월, La Lorraine Bakery Group의 새로운 달콤한 간식 제품군은 다양하고 맛있는 타르트렛, 페이스트리, 케이크, 케이터링 업체가 자신의 제품을 향상시키고 최고 품질의 맛으로 고객을 유치할 수 있는 매력적인 기회를 제공합니다. 클래식 프랜지페인부터 강렬한 루바브 레몬 타르트렛, 풍부한 코코아 타르트 베이스 초콜릿 필링까지 맛있는 옵션은 다양한 취향과 연령층을 만족시킵니다. 우수성과 고품질 재료에 대한 회사의 헌신은 어려운 경제 상황에서도 이러한 맛있는 간식을 맛볼 가치가 있음을 보장합니다.
• 2023년 8월 만다리나케이크샵. 다양한 케이크를 선보였습니다. 주목할만한 창작품으로는 바닐라 스트로베리 생 오노레(Vanilla Strawberry St Honoré), 파리 니스(Paris Nice), 칼라만시 파이(Kalamansi Pie), 초콜릿 헤리티지(Chocolate Heritage) 등이 있으며, 손님들에게 기억에 남는 다양한 디저트 경험을 선사합니다. 이러한 새로운 케이크 제품군은 회사가 더 많은 고객에게 서비스를 제공하는 데 도움이 될 것입니다.
• 2023년 7월, 퓨라토스는 저명한 베이커리 재료 공급업체인 Korabi Corporation과의 전략적 파트너십을 통해 코소보 시장 기반을 강화했습니다. 이번 합작 투자는 퓨라토스의 시장 영향력을 높이고 현지 고객들에게 탁월한 베이킹 솔루션을 제공함으로써 퓨라토스의 글로벌 진출 확대에 중요한 진전을 이룰 것입니다.
• 2022년 9월, MIA BAKERY의 가나 골드 초콜릿 시리즈는 2022년 세계 제과 컨퍼런스에서 지속 가능성 상을 수상하여 가나의 윤리적인 빈투바 공급망을 인정받았습니다. 이번 성과는 코코아 산업의 지속 가능성과 경제 성장에 대한 MIA의 의지를 강조하고 글로벌 영향력을 강화합니다.
• 2021년 11월, Aryzta AG는 유럽 식품 서비스 사업의 강력한 성과와 퀵서비스 레스토랑 및 소매업의 긍정적인 성장에 힘입어 2022회계연도 1분기에 약 10%의 유기적 매출 성장을 달성했습니다. 코로나19 봉쇄로 인한 다른 지역의 어려움에도 불구하고 회사는 유기적인 매출 성장을 유지했습니다. 이는 회사가 높은 인플레이션을 극복하고 제품 구성을 개선하여 향후 회계 연도에도 성장을 유지하는 데 도움이 되었습니다.

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