루마니아 베이커리 빵집은 인기 있는 베이킹 대회 쇼에서 영감을 받은 루마니아의 사랑스러운 요리 장소입니다. 이 아름다운 제과점에서는 장인이 만든 빵, 페이스트리, 케이크 등 다양하고 아름다운 제과류를 제공합니다. 쿠키 모두 전문 제빵사가 전문적으로 준비했습니다. 품질과 혁신에 전념하는 루마니아 베이커리 베이커리는 놀라운 간식으로 입맛을 자극할 뿐만 아니라 고객이 갓 구운 맛있는 음식을 즐길 수 있는 따뜻하고 친근한 분위기를 제공합니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 루마니아 베이크오프 베이커리 제품 시장 2023년부터 2030년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.7%로 성장할 것으로 예상되며 2030년까지 12억 4,172만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 베이크오프 베이커리 제품은 상업 베이커리에서 부분적으로 또는 완전히 준비된 베이킹 제품입니다. 최종 베이킹 또는 재가열을 위해 다른 장소로 운반됩니다. 이 방법은 갓 구운 식품과 비교할 수 있는 신선도와 품질 수준을 유지하면서 구운 식품을 판매하고 배송하는 데 더 큰 용이성과 유연성을 제공합니다. 빵, 패스트리와 같은 제과 품목은 베이커리에서 부분적으로 굽거나 파베이크한 후 유통 기한을 연장하기 위해 빠르게 냉각하고 때로는 냉동합니다. 이러한 부분적으로 준비된 제품은 필요할 때 소매점이나 식품 서비스 시설로 배송됩니다.
연구의 주요 결과
건강하고 영양가 있는 베이커리 제품에 대한 수요 증가
루마니아 베이커리 빵집은 인기 있는 베이킹 대회 쇼에서 영감을 받은 루마니아의 사랑스러운 요리 장소입니다. 이 아름다운 빵집은 전문 제빵사가 전문적으로 준비한 장인의 빵, 페이스트리, 케이크, 쿠키 등 다양하고 아름다운 제과류를 제공합니다. 품질과 혁신에 전념하는 루마니아 베이커리 베이커리는 놀라운 간식으로 입맛을 자극할 뿐만 아니라 고객이 갓 구운 별미를 즐길 수 있는 따뜻하고 친근한 분위기를 제공합니다. 더욱이, 식이 선호도가 다양해짐에 따라 루마니아의 베이크오프 베이커리 제품 시장은 글루텐 프리, 저탄수화물, 고섬유질 선택과 같은 특정 식이 요법이 필요한 사람들을 위한 옵션을 제공함으로써 이에 대응했습니다. 이러한 포괄성은 더 넓은 범위의 소비자가 개인의 건강 목표와 식이 제한 사항에 맞춰 구운 제품을 즐길 수 있도록 보장합니다. 건강에 대한 의식과 베이커리 베이커리 시장 적응성의 교차점은 탄탄한 성장을 촉진하고 있으며, 루마니아의 진화하는 식품 산업에서 전통 빵집 생산업체와 혁신적인 베이커리 생산업체 모두가 성공할 수 있는 흥미로운 공간이 되고 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측 기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2021
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역사적인 연도
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2020(2015~2020으로 사용자 정의 가능)
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양적 단위
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수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러)
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해당 세그먼트
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제품 유형(빵, 페이스트리, 파티세리, 미국 달콤한 간식 및 기타), 제품 범주(냉동, 상온 보관/상온 및 냉장), 자연(기존, 유기농), 최종 사용자(가정/소매 및 식품 서비스 부문), 유통채널(오프라인 소매 및 온라인 소매)
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해당 국가
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루마니아
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해당 시장 참여자
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Lantmannen Unibake(루마니아), La Lorraine Bakery Group(루마니아), Kara Bakery Romania SRL(루마니아), SC Neptun Company SRL(루마니아), Pain Plaisir(루마니아), Panemar(루마니아), Goodmills(루마니아), Grain Trip Bakery SRL(루마니아) 등
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge 시장 조사 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 플레이어 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가져오기/내보내기 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 소비자 행동.
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세그먼트 분석
루마니아 베이크오프 베이커리 제품 시장은 제품 유형, 제품 카테고리, 성격, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 5개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
- 제품 유형에 따라 시장은 빵, 페이스트리, 제과점, 미국식 달콤한 간식 등으로 분류됩니다.
2023년에는 빵 부문이 시장을 장악할 것으로 예상된다
2023년에는 빵 부문이 53.23%의 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다. 베이크오프 빵 제품은 포장된 빵의 간편함과 갓 구운 음식의 매력 사이의 균형을 유지하여 접근성과 빵집의 신선함을 원하는 소비자의 요구를 충족시키기 때문이다. 매일 빵 섭취량에.
- 제품 카테고리를 기준으로 시장은 냉동, 상온/상온 및 냉장으로 분류됩니다.
2023년에는 냉동 세그먼트가 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 냉동식품이 유통기한이 길어 45.99%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다. 냉동 제품은 장기간 보관할 수 있어 식품 부패 위험을 낮추고 고객과 기업 모두에게 폐기물을 최소화합니다.
- 자연을 기반으로 시장은 기존 제품과 유기농 제품으로 분류됩니다. 2023년에는 기존 부문이 82.36%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 최종 사용자를 기준으로 시장은 가정/소매 및 식품 서비스 부문으로 분류됩니다. 2023년에는 가정/리테일 부문이 66.29의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
- 유통채널을 기준으로 시장은 오프라인 소매와 온라인 소매로 구분됩니다. 2023년에는 오프라인 소매 부문이 74.22%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
데이터 브릿지 시장 조사 분석 Lantmannen Unibake(루마니아), La Lorraine Bakery Group(루마니아), Kara Bakery Romania SRL(루마니아), SC Neptun Company SRL(루마니아) 및 Pain Plaisir가 루마니아 베이크오프 베이커리의 주요 핵심 업체입니다. 제품 시장.
시장 개척
- 2022년 9월 GoodMills는 식물성 버거와 미트볼을 위한 프리믹스인 vitatex vegan-snack-mix와 맛있는 베이커리 및 스낵 충전재를 출시했습니다. 프리믹스는 밀 단백질로 만들어졌으며 육즙이 풍부하고 물과 기름을 섞은 다음 사용하기 쉽게 모양을 잡을 수 있는 현실적인 고기 맛을 가졌습니다. GoodMills에 따르면 소비자는 더 많은 식물성, 비건 및 채식주의 품목을 원했으며, 프리믹스를 통해 스낵 키오스크, 비스트로, 매점 및 기타 식품 서비스 제공업체를 운영하는 제빵사와 정육점이 제품을 변경할 수 있었습니다.
- 2021년 1월, Lantmännen Unibake는 폴란드에 투자하고 Nowa Sol의 베이커리 시장도 확장했습니다. 투자금액은 대략 유럽 시장에서 성장을 가속화하기 위해 4천만 유로. 여기에는 새로운 고속 패스트푸드 라인, 소매 포장 장비, 기존 건물 및 창고 용량 확장이 포함되었습니다. 투자전략은 일자리 창출을 통해 성장에 기여했다. 또한 공급업체 및 계약업체와 함께 수많은 새로운 간접적 일자리 창출에도 기여했습니다.
- 2021년 8월, Pain Plaisir는 부쿠레슈티의 J8 Office Park에 새로운 매장을 오픈했습니다. Pain Plaisir는 대부분의 시간 동안 부쿠레슈티에만 매장을 여는 데 중점을 두었습니다. 왜냐하면 장인 빵은 신선하게 먹어야 하고 보존이 부족하고 화학 물질이 증가하는 상황에서 거의 매일 구매해야 하기 때문입니다. 매장 위치는 고객에게 더 가까운 주거 지역에 접근하는 것을 포함하는 확장 목표에 이상적이었습니다.
- 2022년 10월, Goodmills는 Muller's Muhle Business와 합병되어 Müller's Mühle Business Solution의 콩류 가루에 대한 판매, 마케팅, 응용 기술 발전이 Goodmills 혁신 포트폴리오의 일부가 되었습니다. 이번 합병은 식물성 단백질 사업을 확장하고 유럽 시장에서 식물성 대체식품, 스낵, 제과류에 유용한 성분으로 제품군을 확립하는 것을 목표로 했습니다.
- 지난 10월 GoodMills는 생선 및 고기 대체품을 위해 밀, 콩, 완두콩으로 만든 새로운 질감을 선보였습니다. 이 제품은 진정한 섬유질을 갖고 있어 동물성 대체품을 밀접하게 복제하는 식물성 대체품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 비건 피쉬 핑거, 식물성 참치, 고기가 없는 패티와 너겟에서 발견되는 질감은 단백질 함량이 높고 수분 결합 능력이 높습니다. GoodMills는 Vitatex로 만든 제품이 냉동식품 부문에 이상적으로 적합하다고 말했습니다.
루마니아 베이커리 베이커리 제품에 대한 자세한 내용은 시장 보고서는 여기를 클릭하세요 –https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/romania-bake-off-bakery-products-market
