베이커리 함유물은 맛, 질감 및 시각적 매력을 향상시키기 위해 구운 식품에 첨가되는 다양한 재료입니다. 여기에는 초콜릿 칩, 견과류, 과일 또는 향이 나는 비트가 포함될 수 있습니다. 미적 측면을 넘어서, 함유물은 맛의 복잡성을 높여 즐거운 감각적 경험을 선사합니다. 그들은 표준적인 구운 식품을 향상시켜 독특하고 맛있는 음식으로 변화시킵니다. 제빵사는 다양한 입맛에 맞는 재료를 전략적으로 통합하여 한입 먹을 때마다 식감과 맛이 조화롭게 어우러져 잊을 수 없는 요리의 즐거움을 선사합니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 북미 베이커리 포함 시장 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.5%로 성장할 것입니다. 베이커리 포함 시장은 영양 옵션에 대한 수요 급증과 함께 건강과 웰니스에 대한 관심이 높아짐에 따라 성장하고 있습니다. 견과류, 씨앗, 과일을 첨가하면 더 건강한 제과류에 대한 소비자 선호도를 충족할 수 있습니다.
연구의 주요 결과
베이커리 제품의 소비 증가가 시장 성장률을 이끌 것으로 예상됩니다.
빵, 케이크, 쿠키 등 다양한 품목에 걸친 베이커리 제품 소비의 급증은 베이커리 포함 시장을 촉진합니다. 다양하고 풍성한 경험을 추구하는 소비자로서 초콜릿, 카라멜, 견과류, 과일과 같은 함유식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 첨가물은 진화하는 선호도에 맞춰 구운 제품의 풍미, 질감 및 시각적 매력을 향상시킵니다. 시장은 확장되는 베이커리 산업의 역동적인 수요를 충족하는 데 있어 다양한 제품의 중요성이 커지고 있음을 반영하여 독특하고 프리미엄 제품에 대한 욕구로 성장하고 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측기간
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2022년부터 2029년까지
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기준 연도
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2021
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역사적인 연도
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2020 (2014-2019에 맞게 사용자 정의 가능)
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해당 세그먼트
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포함 유형(초콜릿 함유물, 캐러멜 함유물, 건조 과일 및 견과류, 굵은 설탕, 구운 조각, 과일 함유 맛 설탕 함유물 및 기타), 최종 사용자(식품 및 음료 가공업자, 식품 서비스 산업 및 가정/소매), 양식( 건식 및 액상), 소스(식물성 및 비식물성), 용도(빵, 머핀, 도넛, 크루아상, 롤, 케이크 및 페이스트리, 쿠키 및 비스킷 등), 맛(맛 및 일반), 유통 채널( 직접 및 간접)
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해당 국가
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북미 지역의 미국, 캐나다, 멕시코
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해당 시장 참여자
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Kerry(아일랜드), Dr. Oetker(독일), Pecan Deluxe Candy Company(미국), AMERICAN SPRINKLE COMPANY(미국), Girrbach Süßwarendekor GmbH(독일), Cacau Foods do Brasil(브라질), Shantou Hehe Technology Co., Ltd( 중국), Barry Callebaut(스위스), The Kraft Heinz Company(미국), Cape Foods(남아프리카), Paulaur Corporation(미국), GÜNTHART & Co. KG(독일), Signature Brands, LLC(미국) 등
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
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세그먼트 분석:
북미 베이커리 포함 시장은 포함 유형, 맛, 형태, 최종 사용자, 소스, 애플리케이션 및 유통 채널로 분류됩니다.
- 포함 유형을 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 초콜릿 포함, 카라멜 포함, 말린 과일 및 견과류, 굵은 설탕, 구운 조각, 과일 포함, 향미 설탕 포함 등으로 분류됩니다.
- 최종 사용자를 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 식품 및 음료 가공업체, 식품 서비스 산업, 가정/소매업으로 분류됩니다.
- 형태에 따라 북미 베이커리 포함 시장은 건식 및 액상으로 분류됩니다.
- 소스를 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 식물 기반 및 비식물 기반으로 분류됩니다.
- 적용을 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 빵, 머핀, 도넛, 크루아상, 롤, 케이크 및 페이스트리, 쿠키 및 비스킷 등으로 분류됩니다.
- 풍미를 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 풍미와 일반으로 분류됩니다.
- 유통 채널을 기준으로 북미 베이커리 포함 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 다음 회사를 북미 베이커리 포함 시장의 주요 북미 베이커리 포함 시장 플레이어로 인식합니다. Kerry(아일랜드), Dr. Oetker(독일), Pecan Deluxe Candy Company(미국), AMERICAN SPRINKLE COMPANY(미국) , Girrbach Süßwarendekor GmbH (독일)
시장 개발
- 2022년 1월, Pecan Deluxe Candy Company는 대기업을 위한 2021년 식품 품질 및 안전상을 수상했습니다. 이 명예로운 영예는 우수성에 대한 그들의 헌신을 인정하고 명성을 높여 더 넓은 고객 기반을 확보했습니다. 이 상은 높은 기준에 대한 그들의 헌신을 확인하고, 자신감을 심어주며, 더 많은 고객을 회사로 끌어들이고 있음을 확인시켜줍니다.
- 2021년 9월 Oetker 박사는 Kuppies를 전략적으로 인수하여 존재감과 제품 포트폴리오가 크게 확장되었습니다. 이번 인수를 통해 회사는 제품을 다양화하고 시장에서의 입지를 강화할 수 있게 되었습니다. Dr. Oetker의 Kuppies 진출은 성장 전략과 일치하여 업계에서의 입지를 강화하고 소비자에게 확장된 고품질 제품을 제공합니다.
- 2021년 4월, Pecan Deluxe Candy Company는 Popping Boba를 출시하면서 제품 범위를 확장했습니다. 이번 전략적 출시는 회사의 제품 포트폴리오를 확대하고 입안에서 터지는 풍미 가득한 진주의 인기 추세를 활용했습니다. Pecan Deluxe의 혁신적인 추가 제품은 진화하는 소비자 선호도에 부응하여 제과 시장에서 경쟁 우위를 확보하는 데 기여합니다.
- 2021년 9월 Nimbus Foods Ltd는 기능성 초콜릿 및 식품 제조용 화합물의 저명한 생산업체인 Herza와 전략적 제휴를 맺었습니다. 이 파트너십을 통해 Nimbus Foods의 제품 범위가 크게 확장되었으며 Herza의 전문 지식을 통합하여 보다 다양하고 혁신적인 고품질 재료를 제공하고 다양하고 프리미엄 식품 솔루션 제공업체로서 시장에서의 입지가 강화되었습니다.
지역분석
지리적으로 북미 베이커리 포함 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다.
Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:
미국은 가장 빠르게 성장하는 국가로 추정됩니다. 예측 기간 2022-2029 동안 북미 베이커리 포함 시장
미국은 베이커리 제품 사용의 급증으로 인해 북미 베이커리 포함 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 증가하는 소비자 수요와 맛 혁신 문화가 이러한 지배력에 기여합니다. 미국 시장은 다양한 베이커리 선호도를 바탕으로 성장하고 있으며, 진화하는 취향에 맞는 고유한 함유물에 대한 수요를 주도하며 예측 기간 동안 지역 베이커리 함유물 환경에서 핵심 플레이어로 자리매김하고 있습니다.
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