건강과 웰빙에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 세계 우유 기반 음료 시장의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

글로벌 우유 기반 음료 시장은 주로 우유에서 추출한 음료의 생산, 유통 및 소비에 초점을 맞춘 산업 부문을 의미합니다. 이 시장은 유제품 우유, 식물성 우유 대체품, 향미 밀크셰이크 및 특수 제품을 포함한 광범위한 제품을 포괄합니다. 커피 그리고 차 음료. 이는 맛, 건강 의식, 식단 선택에 대한 소비자 선호도에 영향을 받으며, 기업은 진화하는 소비자 요구를 혁신하고 충족시키기 위해 경쟁합니다.

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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 세계의 우유 기반 음료 시장 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.4%로 성장해 2030년까지 USD 6,636,427.80에 이를 것으로 예상됩니다. 동물성 우유 부문은 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식 증가로 인해 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. .

연구의 주요 결과

편리함과 빠르게 변화하는 라이프스타일에 대한 대중화

최근 몇 년간 소비자 선호도가 편리함과 이동 중 소비로 눈에 띄게 변화함에 따라 전 세계 우유 기반 음료 시장을 포함한 다양한 산업의 성장이 가속화되었습니다. 이러한 추세는 소비자가 언제든지 편리하게 섭취할 수 있는 영양가 있고 단백질이 풍부한 옵션을 찾는 빠르게 변화하는 현대 라이프스타일에 대한 대응입니다. 우유 기반 음료는 단백질, 칼슘, 우유의 영양적 이점을 결합하여 솔루션을 제공합니다. 비타민 미리 포장된 음료로 휴대가 편리합니다. 도시화, 바쁜 일정, 긴 통근 시간, 업무 수요 증가로 인해 소비자 행동이 크게 변화했습니다. 이에 따라 소비자들은 점점 더 빠르게 변화하는 삶에 맞는 제품을 찾고 있으며 편리함을 최우선으로 생각하고 있습니다. 더욱이, 시간의 부족으로 인해 소비자들은 자신의 영양 요구 사항에 대한 빠르고 쉬운 솔루션을 찾게 되었습니다. 전통적인 식사 패턴이 진화하면서 간식과 이동 중 소비가 더욱 보편화되었습니다.

혁신의 최전선에 있는 기업은 이러한 변화하는 소비자 선호도의 잠재력을 최대한 활용할 준비가 되어 있으며, 이는 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석

전 세계 우유 기반 음료 시장은 제품, 맛, 특성 및 유통 채널을 기준으로 4가지 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

• 제품을 기준으로 시장은 동물성 우유와 식물성 우유로 구분됩니다.

2023년에는 동물성 우유 부문이 전 세계 우유 기반 음료 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

2023년에는 동물성 우유 부문이 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식 증가로 인해 75.06%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

• 에 기초 맛, 시장은 맛이 있는 제품과 맛이 없는 제품/일반 제품으로 구분됩니다.

2023년에는 향료 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 전 세계의 우유 기반 음료 시장

2023년에는 향미 우유 기반 음료에 더 나은 맛과 함께 일반 우유와 동일한 영양소와 건강상의 이점이 모두 포함되어 있어 향미 부문이 73.26%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

• 성격을 기반으로 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 본질적인 그리고 전통적인. 2023년에는 유기농 부문이 73.20%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
• 유통채널을 기준으로 시장은 매장 기반 소매업체와 무점포 소매업체로 구분됩니다. 2023년에는 매장 기반 소매업체 부문이 69.43%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research는 Arla Foods amba(덴마크), Danone SA(프랑스), Nestlé(스위스), Oatly Inc(스웨덴) 및 GCMMF(인도)를 포함하여 다음 회사를 글로벌 우유 기반 음료 시장의 시장 참가자로 인식합니다. ) 등이 있습니다.

시장 개발

• 2023년 8월, 그리스 요구르트로 유명한 차세대 식품 및 음료 회사인 Chobani, LLC는 통곡물 귀리의 장점으로 만든 풍부하고 크림 같은 호박 향신료 맛의 귀리 음료인 Chobani Oatmilk Pumpkin Spice를 출시했습니다. 브랜드의 호박 패치에 최근 추가된 제품은 비건 친화적이고 좋은 칼슘 공급원이며 품질이나 맛을 타협하지 않는 가을 음료를 찾는 호박 향신료 애호가에게 적합합니다.
• 2023년 1월, 세계 최초이자 최대 규모의 귀리 음료 회사인 Oatly Inc와 광범위한 무균 식품 및 음료 제품의 선도적인 계약 제조업체인 Ya YA Foods Corporation은 북미에서 장기적인 전략적 하이브리드 파트너십을 발표했습니다. 이 하이브리드 파트너십을 통해 Oatly는 유타주 오그던과 텍사스주 포트워스 시설에서 독자적인 귀리 베이스를 계속 생산할 예정이며, 이는 이후 Ya YA Foods로 이전되어 각 현장의 Oatly 제품에 함께 포장될 예정입니다. 위치.
• 2021년 11월, Arla Foods amba는 지속 가능한 유제품 생산과 책임감 있는 사업 확장에 대한 강력한 의지를 강조하는 새로운 5개년 전략을 공개했습니다. 향후 5년 동안 회사는 투자를 40% 이상 늘려 40억 유로를 초과할 계획입니다. 이러한 투자는 지속 가능성 이니셔티브, 디지털화, 혁신적인 생산 기술 채택 및 제품 개발에 집중될 것입니다. 또한, 회사는 배당금을 10억 유로 이상으로 인상하여 농민 소유자가 지속 가능성 여정을 시작할 때 이를 지원하기 위한 헌신을 보여줄 계획입니다.
• 2021년 9월 Valsoia SpA는 스웨덴 Green Food Company AB의 지분 100%를 보유한 Green Pro International BV와 100% 야채 제품 수입 및 유통을 전문으로 하는 스웨덴 회사의 100% 주식 자본을 인수하는 계약을 체결했습니다. 유럽 ​​영토.
• 2021년 3월, THE HERSHEY COMPANY의 일부인 Hershey India Pvt Ltd는 'Nourishing Minds' 소셜 이니셔티브를 위해 독점적으로 식물성 단백질 강화 음료인 Sofit Plus를 개발했습니다. 이 음료는 소외 계층 어린이의 영양 요구 사항을 충족하도록 설계되었으며 Hershey India가 IIT-Bombay, Sion Hospital 및 NGO Annamrita와 협력하여 개발했습니다.

지역분석

지리적으로 글로벌 우유 기반 음료 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 이탈리아, 영국, 스페인, 프랑스, ​​벨기에, 네덜란드, 스위스, 러시아, 터키 및 기타 유럽, 인도, 중국입니다. 일본, 호주 및 뉴질랜드, 대한민국, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 아랍에미리트, 사우디아라비아, 남아프리카공화국, 이집트, 이스라엘 및 중동 및 아프리카의 나머지 지역.

Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:

아시아 태평양 지역은 전 세계 우유 기반 음료 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역은 다양한 맛의 다양한 음료를 제공하는 업계의 능력으로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

북미는 2023~2030년 예측 기간 동안 세계 우유 기반 음료 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.

북미는 건강 및 피트니스에 대한 인식 증가와 편의성 중심의 라이프스타일로 인해 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.

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