식품 제조, 소매, 숙박 산업은 식품 안전과 품질에 대해 심각한 우려를 갖고 있습니다. 생산성은 식품 품질과 위생에 영향을 받습니다. 고의적 및 우발적 불순물이 최근 몇 년 동안 발전했으며 테스트 실험실은 이러한 불순물을 탐지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 오염 물질, 병원체, 농약 잔류물, 미생물 오염 물질, 허용되지 않는 첨가물, 색소 등 식품 내 항생제에 대한 테스트는 식품 안전 테스트 실험실에서 가장 중요한 작업입니다. 식품 생산자와 제조업체는 식품 검사를 실시하지 않고 특히 살충제, 항생제, 중금속 및 자연 발생 독소가 없음을 보장할 수 없습니다. 따라서 식품 안전을 확보하는 것이 중요합니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 식품 안전 테스트 시장 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.6%로 2030년까지 504억 4,235만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 식중독이 증가하면서 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 강조되고 있습니다. 이로 인해 식품의 잠재적인 오염 물질, 병원체 및 독소를 식별하고 예방하기 위한 식품 안전 테스트에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
연구의 주요 결과
테스트 방법의 기술 발전은 시장 성장률을 이끌 것으로 예상됩니다.
식품 안전 테스트 방법의 기술 발전은 정확성, 속도 및 효율성을 향상시켜 업계에 혁명을 일으켰습니다. 신속한 탐지 방법을 통해 오염 물질을 더 빠르게 식별하고 대응 시간을 단축하며 광범위한 확산을 예방할 수 있습니다. DNA 기반 테스트는 병원체와 알레르기 유발 물질을 식별하는 데 높은 특이성을 제공합니다. 질량 분석법 및 크로마토그래피와 같은 고급 분석 기술을 사용하면 식품 샘플을 정확하고 포괄적으로 분석할 수 있습니다. 이러한 발전을 통해 보다 신뢰할 수 있고 시기적절한 테스트 결과를 얻을 수 있어 식품 안전이 향상되고 시장 성장을 촉진할 수 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022년
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역사적인 연도
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2021년(2015~2020년까지 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러)
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해당 세그먼트
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테스트 유형(시스템, 테스트 키트 및 소모품), 테스트 유형(식품 안전 테스트, 식품 진품성 테스트 및 식품 유통기한 테스트), 현장(사내/내부 실험실 및 외주 시설), 애플리케이션(식품, 곡물 및 곡물, 유지종자 및 콩류, 견과류 및 음료)
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해당 국가
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북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 지역의 나머지 지역 및 아프리카(MEA) 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 나머지 지역은 남미의 일부입니다.
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해당 시장 참여자
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Eurofins Scientific(룩셈부르크), Shimadzu Corporation(일본), Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), PerkinElmer Inc.(미국), FOSS(덴마크), ALS(호주), LexaGene(미국), ROKA BIO SCIENCE(미국), Biorex Food Diagnostics(BFD)(영국), Randox Food Diagnostics(영국), Omega Diagnostics Group PLC(영국), Romer Labs Division Holding GmbH(오스트리아), SGS Société Générale de Surveillance SA(스위스), 3M(미국), Clear Labs, Inc.(미국), Invisible Sentinel(미국), Ring Biotechnology Co Ltd.(대만), BIOMÉRIEUX SA(프랑스), Agilent Technologies, Inc.(미국), NEOGEN Corporation(미국)Spectro Analytical Labs Ltd.(인도 ), Noack Group(독일) 등
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
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세그먼트 분석:
식품 안전 테스트 시장은 테스트 유형, 테스트 유형, 사이트 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다.
- 테스트 유형에 따라 글로벌 식품 안전 테스트 시장은 시스템, 테스트 키트, 소모품 등으로 분류됩니다. 2023년에는 전 세계적으로 식품 안전, 식품 품질 및 식품 테스트의 중요성에 대한 인식이 높아짐에 따라 시스템 부문이 2023~2030년 예측 기간 동안 CAGR 7.5%로 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. .
2023년에는 시스템 부문이 글로벌 식품 안전 테스트 시장의 테스트 유형 부문을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년 시스템 부문은 높은 민감도와 정확도로 인해 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 장악할 것으로 예상되며, 2023년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.5%로 오염물질, 병원체 및 기타 품질 매개변수에 대한 자세한 분석 및 탐지가 가능합니다. 2030년까지.
- 테스트 유형에 따라 글로벌 식품 안전 테스트 시장은 식품 안전 테스트, 식품 진위 테스트 및 식품 유통 기한 테스트 시장으로 분류됩니다. 2023년에는 식품 안전 테스트 부문이 식품 안전에 대한 인식 제고와 식품 안전에 대한 정부 규제 증가로 인해 2023~2030년 예측 기간 동안 71.34%의 시장 점유율로 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. .
- 사이트를 기준으로 글로벌 식품 안전 테스트 시장은 사내/내부 실험실과 아웃소싱 시설로 분류됩니다. 2023년에는 사내 부문이 사용하기 쉬운 사내 식품 안전 테스트 키트의 가용성 증가로 인해 2023년부터 2030년까지 CAGR 7.8%로 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 사내 부문이 글로벌 식품 안전 테스트 시장의 현장 부문을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 대형 식품 제조업체, 정부 규제 기관 및 연구 기관이 자체 사내/내부 실험실을 설립하여 예측 기간 동안 CAGR 7.8%로 사내 부문이 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 2023년부터 2030년까지.
- 적용을 기준으로 글로벌 식품 안전 테스트 시장은 식품, 시리얼 및 곡물, 유지 종자 및 콩류, 견과류 및 음료로 분류됩니다. 2023년에는 식품 부문이 식품 불량 사례 증가로 인해 2023~2030년 예측 기간 동안 CAGR 7.6%로 글로벌 식품 안전 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 또한, 식중독의 증가로 인해 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 다음 회사를 주요 식품 안전 테스트로 인식합니다. 식품 안전 테스트 시장의 시장 참여자는 Eurofins Scientific(룩셈부르크), Shimadzu Corporation(일본), Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), PerkinElmer Inc.(미국), FOSS(덴마크), ALS(호주), LexaGene(미국)입니다. , ROKA BIO SCIENCE(미국), Biorex Food Diagnostics(BFD)(영국), Randox Food Diagnostics(영국)
시장 개척
- 2022년 GS는 캘리포니아 카슨에 새로운 식품 미생물학 테스트 실험실을 열었습니다. 첨단 기술 시설은 SGS 식품 실험실의 전문 지식, 지리적 범위 및 역량을 유럽 농업 및 식품 실험실 네트워크로 확장했습니다.
- 지난 5월 Biomerieux는 항균제 감수성 테스트를 개발한 비상장 회사인 Special Diagnostics를 인수했습니다. 이는 회사가 전 세계적으로 리더십을 확장하는 데 도움이 되었습니다.
- 지난 4월, FOSS는 우유 검사 시설에서 원유 샘플에서 알려진 우유 불순물 소스를 검사할 수 있는 테스트 도구를 프로그래밍할 수 있는 표적 불순물 모델 출시를 발표했습니다. 새로운 모델은 모든 이상 징후를 탐지할 수 있는 기존의 비표적 모델을 보완합니다.
- 2020년에 ALS Limited는 기존 혈청학적 방법과 동일한 감도로 살모넬라균 분리를 식별할 수 있는 새로운 기술인 Check and Trace를 출시했습니다.
지역분석
지리적으로 식품 안전 테스트 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽 지역, 중국의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 지역 중동 및 아프리카(MEA)는 중동 및 아프리카(MEA)의 일부이며, 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카의 나머지 지역은 남아메리카의 일부입니다.
Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:
북미가 지배적인 지역이다. 식품 안전 테스트 시장 예측 기간 2023-2030 동안
미국은 식품에 관한 엄격한 안전 규칙 및 규정으로 인해 북미 식품 안전 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이 나라에는 식품의약국(FDA) 및 미국 농무부(USDA)와 같은 규제 기관이 시행하는 강력한 식품 안전 표준이 있습니다. 소비자 보호에 대한 강조와 포괄적인 식품 안전 프로그램의 구현으로 인해 식품 안전 테스트 서비스 및 솔루션에 대한 수요가 증가하여 미국이 시장에서 지배적인 위치를 차지하게 되었습니다.
아시아 태평양 지역은 식품 안전 테스트 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다. 예측 기간 2023-2030에서
아시아태평양 식품안전성 테스트 시장에서는 제품 리콜 건수가 늘어나면서 중국이 주도할 것으로 예상된다. 중국은 과거에 세간의 이목을 끄는 식품 안전 사고를 목격했으며 이로 인해 소비자 조사와 인식이 더욱 강화되었습니다. 정부는 규제와 단속을 강화해 대응했고, 이로 인해 제품 리콜이 증가했습니다. 이러한 우려를 해결하고 소비자 안전을 보장하기 위해 중국에서는 엄격한 식품 안전 테스트에 대한 수요가 증가하고 있으며 시장 지배력을 높이고 있습니다.
식품 안전 테스트에 대한 자세한 내용은 시장 신고하려면 여기를 클릭하세요 –https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-food-safety-testing-market
