식인성 질병의 확산으로 인해 식품 병원체 테스트 시장에 대한 수요가 증가합니다

식인성 질환은 병원성 박테리아, 바이러스, 기생충 및 감염을 일으킬 수 있는 기타 유기체가 포함된 상하거나 오염된 음식을 섭취함으로써 발생합니다. 식품 병원체 테스트 장비는 전 세계 소비자들 사이에서 식중독 사례가 증가함에 따라 수요가 높습니다. 현대 기술, 우수 제조 관리 기준(GMP), 위험 분석 및 중요 관리 기준(HACCP) 시스템, 품질 관리에 대한 지식 부족은 식품 산업에서 식중독 증가의 주요 원인입니다. 근로자의 지식 부족은 식인성 질병의 확산을 증가시키는 원인이 됩니다. 전 세계적으로 식중독이 증가함에 따라 식품 안전을 개선하기 위한 식품 병원체 검사에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 이에 따라 식중독 및 사망자 수가 증가하고 있다.

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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 식품 병원체 테스트 시장 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.0%로 성장할 것으로 예상되며, 2029년에는 6억 9억 9,646만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

연구의 주요 결과

식품 안전에 대한 우려가 커지고 있습니다. 시장 성장률을 견인할 것으로 예상됨

최근 식중독 증가 등 건강 문제 등 시장 압력에 따른 식품 품질 문제에 대한 인식이 높아지면서 고품질의 안전한 식품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 식품매개 질병 발생으로 인해 소비자들은 식습관과 생활 방식을 크게 바꾸게 되었고, 식품 안전에 대한 관심도 높아졌습니다. 식품 안전은 소비자와 전체 식품 산업 및 규제 당국의 건강에 매우 중요합니다. 소비자의 우려와 함께 식품 안전 이에 따라 정부에서는 안전한 식품을 홍보하고 있습니다.

따라서 식품 안전에 대한 수요가 증가하고 제품이 소비하기에 안전한지 확인하기 위해 식품에 대한 식품 병원체 테스트의 필요성이 높아지면서 글로벌 식품 병원체 테스트 시장의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

글로벌 식품 병원체 테스트 시장은 테스트 유형, 병원체 테스트 유형, 사이트 및 응용 프로그램을 기준으로 4가지 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

• 테스트 유형에 따라 글로벌 식품 병원체 테스트 시장은 시스템, 테스트 키트, 소모품 등으로 분류됩니다.

2022년에는 시스템 부문이 시장을 장악할 것으로 예상

시스템 부문은 식품기준에 대한 인식 제고로 인해 44.85%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상되며, 포장식품의 유통기한과 유통기한을 모니터링하여 건강한 식품 소비를 유지하고 성장을 촉진합니다.

• 병원체 테스트 유형에 따라 글로벌 식품 병원체 테스트 시장은 Salmonella Spp, E.Coli, Listeria Spp, Listeria, Vibrio Spp, Campylobacter 등으로 분류됩니다. 2022년에는 살모넬라 Spp. 어린이 설사 등 식중독의 주요 원인인 살모넬라균으로 인해 33.33%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
• 사이트를 기준으로 전 세계 식품 병원체 테스트 시장은 사내/내부 실험실과 아웃소싱 시설로 분류됩니다. 2022년에는 병원체 탐지를 위한 신속한 테스트 채택이 증가하여 시정 조치 및 개입이 가능해짐에 따라 사내/내부 연구실 부문이 73.6%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 적용을 기준으로 전 세계 식품 병원체 테스트 시장은 육류 및 가금류 제품, 유제품, 가공 식품, 식물성 육류 및 육류 대체품, 과자류, 이유식, 허브 추출물 및 허브, 식용유, CBD 제품, 꿀, 향신료.

2022년에는 육류 및 가금류 제품 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

• 육류 및 가금류 제품 부문은 박테리아 및 바이러스 성장으로 오염될 제품의 친화성이 높아 23.62%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research는 Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), NEOGEN Corporation(미국), bioMérieux SA(프랑스), 3M(미국), Biorex Food 등 식품 병원체 테스트 시장의 주요 식품 병원체 테스트 시장 플레이어로 다음 회사를 인식합니다. Diagnostics(BFD)(영국), Randox Food Diagnostics(영국), ROKA BIO SCIENC(미국), Invisible Sentinel(미국), Clear Labs, Inc.(미국), LuminUltra(캐나다), FOSS(미국), Noack Group( 오스트리아), Shimadzu Corporation(일본), Agilent Technologies, Inc.(미국), PerkinElmer Inc.(미국), Ring Biotechnology Co Ltd.(중국), Omega Diagnostics Group PLC(영국)

시장 개척

• 2019년 2월 Invisible Sentinel Inc.는 필라델피아에 본사를 둔 회사인 bioMérieux SA에 인수되었으며, 식품 및 음료에서 병원체 및 부패 유기체를 탐지하기 위한 사용자 친화적인 분자 진단 도구를 제조하는 것으로 알려져 있습니다. 이번 인수로 회사는 식품 병원체 테스트 시장에서 입지를 강화할 수 있었습니다.
• 2021년 12월, 식품 안전 사업 부문은 식품 테스트 제품 제조업체인 3M의 네오젠 코퍼레이션(Neogen Corporation)과 합병되었습니다. 이번 새로운 합병은 회사가 사업 부문을 확장하는 데 도움이 되었으며 결국 회사가 더 많은 수익을 얻는 데 도움이 될 것입니다.

지역분석

지리적으로 식품 병원체 테스트 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 나머지 국가입니다. 유럽의 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카 지역(MEA)

Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:

북미는 예측 기간 2022~2029 동안 식품 병원체 테스트 시장의 지배적인 지역입니다.

북미는 식품 병원체 테스트의 소비자이기도 한 이 지역의 식품 가공 및 포장 식품 산업의 상당한 성장으로 인해 식품 병원체 테스트 시장을 지배하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 2022~2029년 예측 기간 동안 식품 병원체 테스트 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다.

아시아 태평양 지역은 다양한 산업 분야에서 식품 병원체 테스트가 급증하고 최종 사용자의 소비자 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.

코로나19 영향 분석

코로나19가 시장에 영향을 미쳤다. 폐쇄로 인해 많은 중소기업과 대기업의 제조 및 생산이 중단되고 식품 병원체 테스트에 대한 수요가 중단되어 시장에 영향을 미쳤습니다. 많은 의무 사항과 규정이 변경됨에 따라 제조업체는 이제 시장 성장에 도움이 될 새로운 제품을 설계하고 출시할 수 있습니다.

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