크로마토그래피를 사용하면 살충제, 제초제, 중금속, 곰팡이 독소 및 기타 유해 물질을 포함한 다양한 오염 물질을 식별하고 정량화할 수 있습니다. 이 분석 기술은 식품 샘플에서 다양한 구성 요소를 분리하고 분석하여 과학자들이 미량의 오염 물질을 정확하게 검출할 수 있도록 해줍니다. 크로마토그래피를 통해 실험실은 오염된 품목의 소비와 관련된 잠재적인 건강 위험을 식별함으로써 식품의 안전을 보장할 수 있습니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.3%로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 안전에 대한 규제가 점점 더 엄격해지면서 규정 준수 요구 사항을 충족하기 위해 식품 테스트에 크로마토그래피를 채택하게 되었습니다.
연구의 주요 결과
식중독의 증가는 시장 성장률을 견인할 것으로 예상됩니다.
전 세계적으로 식중독의 급증은 크로마토그래피 식품 테스트 시장의 중요한 원동력이 됩니다. 250가지가 넘는 식중독이 알려져 있으므로 정확한 오염 물질 검출이 매우 중요합니다. 크로마토그래피는 이러한 질병을 일으키는 박테리아, 바이러스, 기생충, 화학 물질 및 독소를 식별하는 데 중요한 역할을 합니다. 정확하고 상세한 분석을 제공하는 능력은 식품 안전을 보장하고 오염 관련 건강 위험에 대한 증가하는 우려를 해결하며 식품 산업에서 고급 테스트 방법론에 대한 수요를 촉진하는 데 없어서는 안될 도구입니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측기간
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2022년부터 2029년까지
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기준 연도
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2021
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역사적인 연도
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2020(2014~2019년까지 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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수익(천 달러), 수량(단위), 가격(달러)
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해당 세그먼트
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크로마토그래피 시험 종류(액체 크로마토그래피, 기체 크로마토그래피, 컬럼 크로마토그래피, 종이 크로마토그래피, 박층 크로마토그래피), 시험 종류(식품 안전 시험, 식품 진품성 시험, 식품 유통기한 시험 등), 현장(사내/사내 연구실, 및 상업 서비스 연구소), 응용 제품 단계(생산 실행 단계의 제품 테스트, 최종 제품 테스트 및 연구 개발 단계의 제품 테스트), 응용(식품 및 음료)
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해당 국가
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중국, 일본, 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 베트남, 인도네시아, 태국, 필리핀, 뉴질랜드, 기타 아시아 태평양 지역, 미국, 캐나다, 멕시코, 프랑스, 독일, 이탈리아, 영국, 스페인, 네덜란드, 폴란드, 스위스, 러시아, 벨기에, 덴마크, 스웨덴, 터키, 유럽 기타 지역 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 기타 지역, 남아프리카, 사우디아라비아, UAE, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 기타 중동 및 아프리카 지역
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해당 시장 참여자
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SGS SA(스위스), Bureau Veritas(프랑스), Eurofins Scientific(룩셈부르크), TÜV SÜD(독일), ALS(호주), Intertek Group plc(영국), Symbio Laboratories(호주), BVAQ(호주), QIMA(홍콩) Kong), Pacific Lab(호주), Merck KGaA(독일), Cotecna(스위스), Mérieux NutriSciences(프랑스), Food Safety Net Services(미국), AsureQuality(뉴질랜드), ADPEN Laboratories, Inc.(미국), Element Materials Technology(영국), Spectro Analytical Labs(인도), NSF(미국), RJ Hill Laboratories Limited(뉴질랜드), ifp Institut für Produktqualität GmbH(독일), Neogen Corporation(미국), Waters Corporation(미국), Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), Shimadzu Corporation(일본)
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 네트워크 레이아웃도 포함됩니다. 유통업체 및 파트너, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
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세그먼트 분석:
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 크로마토그래피 테스트 유형, 테스트 유형, 사이트, 응용 제품 단계 및 응용 프로그램을 기준으로 5개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
- 크로마토그래피 테스트 유형을 기준으로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 도구와 서비스로 분류됩니다. 액체 크로마토그래피 부문은 43.2%의 시장 점유율로 전 세계 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 광범위한 분석물질을 처리할 수 있는 능력이 있으며 다양한 검출 방법과의 호환성으로 분석에서 포괄적이고 신뢰할 수 있는 결과를 원하는 식품 검사 실험실에서 선호되는 선택입니다.
크로마토그래피 테스트 유형 세그먼트의 액체 크로마토그래피 세그먼트는 2022년에서 2029년까지 예측 기간 동안 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
액체 크로마토그래피는 주로 다양한 식품 성분 분석에 대한 다용성과 광범위한 적용 가능성으로 인해 2022~2029년 예측 기간 대비 43.2%의 시장 점유율로 크로마토그래피 식품 테스트 시장 부문을 지배할 것으로 예상됩니다. 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)와 같은 액체 크로마토그래피 기술과 액체 크로마토그래피 질량 분석법 (LCMS)는 높은 감도와 분해능을 제공하여 식품 시료 내 다양한 화합물을 정확하게 분리 및 검출할 수 있습니다.
- 테스트 유형에 따라 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 식품 안전 테스트, 식품 진위 테스트, 식품 유통기한 테스트 등으로 분류됩니다. 식품 안전 테스트 부문은 42.9%의 시장 점유율로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 액체 크로마토그래피 및 가스 크로마토그래피와 같은 크로마토그래피 기술은 복잡한 식품 성분을 분리하고 분석하는 데 매우 효과적이기 때문에 식품 안전 테스트가 시장 부문을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 이 사이트를 기반으로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 사내/내부 실험실과 상용 서비스 실험실로 분류됩니다. 사내/내부 부문은 CAGR 6.5%로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 비용 효율성, 더 빠른 처리 시간, 테스트 프로세스에 대한 더 큰 통제력 등의 장점이 있어 식품 제조업체와 가공업체가 시설 내에서 품질 관리 조치를 유지할 수 있습니다.
- 적용 제품 단계를 기준으로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 생산 단계 실행 중인 제품 테스트, 최종 제품 테스트, 연구 개발 단계 제품 테스트로 분류됩니다. 2022년에는 생산 실행 단계 부문의 제품 테스트가 55.2%의 시장 점유율로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 실행 중인 생산 단계의 제품 테스트는 실시간 모니터링 기능으로 인해 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 지배하므로 제조업체는 품질 문제를 즉시 감지하고 해결할 수 있습니다.
- 적용을 기준으로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 식품과 음료로 분류됩니다. 2022년에는 식품 부문이 2022~2029년 예측 기간 동안 55.2%의 시장 점유율로 전 세계 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 안전성과 안전성을 분석하고 보장하기 위해 특별히 크로마토그래피 테스트 기술이 널리 적용되었기 때문입니다. 다양한 식품의 품질
응용 분야의 식품 부문은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장의 응용 분야에서 55.2%의 시장 점유율로 식품이 우위를 점하고 있습니다. 이는 크로마토그래피가 식품의 안전과 품질을 보장하는 데 중요한 역할을 하기 때문일 수 있습니다. 크로마토그래피는 혼합물 내의 성분을 분리하고 식별하는 데 사용되는 강력한 분석 기술로, 식품 테스트 공정에서 매우 중요합니다. 식품 산업에서 크로마토그래피는 식품의 안전과 품질에 영향을 미칠 수 있는 오염 물질, 첨가물, 살충제, 방부제 및 기타 물질을 검출하고 정량화하는 데 널리 사용됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 SGS SA(스위스), Bureau Veritas(프랑스), Eurofins Scientific(룩셈부르크), TÜV SÜD(독일), ALS( 호주), Intertek Group plc(영국), Symbio Laboratories(호주)
시장 개발
이미지 2 붙여넣기
- 2022년 7월, SGS는 멕시코시티에 새로운 식품 분석 실험실을 설립하여 식품 테스트 환경에 주목할만한 기여를 했습니다. 이러한 전략적 움직임은 식품의 품질을 확인하고 보장하는 데 전념하는 시설을 제공함으로써 지역 내 식품 조직의 역량을 강화합니다. 규정 준수에 있어 실험실의 역할은 진화하는 글로벌 식품 안전 표준을 충족하기 위한 강력한 테스트 인프라의 중요성이 커지고 있음을 강조합니다.
- 2022년 6월, PerkinElmer, Inc.는 최첨단 자동 가스 크로마토그래피 플랫폼 솔루션을 공개하여 분석 기술이 크게 발전했습니다. 이 혁신적인 솔루션에는 자동 가스 크로마토그래피(GC), 헤드스페이스 샘플러 및 GC/질량 분석법(GC/MS)이 포함되어 있습니다. 자동화에 중점을 두어 분석 프로세스를 간소화할 뿐만 아니라 가스 크로마토그래피의 정밀도를 향상시켜 연구원과 분석가에게 효율적이고 정확한 식품 테스트를 위한 강력한 도구를 제공합니다.
- 2022년 5월, 선도적인 실험실 테스트 제공업체인 Burea Veritas는 미국에 최첨단 미생물학 실험실을 설립한다고 발표했습니다. 농식품 산업을 위한 병원체 테스트 및 미생물 분석을 전문으로 하는 이 시설은 식품 안전 조치를 발전시키려는 업계의 의지를 반영합니다. 미생물학에 대한 실험실의 초점은 식품 내 미생물 오염물질과 관련된 잠재적 위험을 식별하고 완화하는 데 있어 미생물학의 중요한 역할을 강조합니다.
- 2022년 4월, 식품 품질, 지속 가능성, 안전 분야의 핵심 기업인 Mérieux NutriSciences는 Laboratorios Bromatológicos Araba를 인수하여 전략적 진전을 이루었습니다. 이번 인수를 통해 남아프리카 농약 시장에서 Mérieux NutriSciences의 입지를 강화하고 업계의 글로벌 확장 노력을 보여주었습니다. 이러한 움직임은 특히 살충제 모니터링이 가장 중요한 지역에서 식품 안전 문제를 해결하는 역량을 강화하려는 회사의 약속과 일치합니다.
지역분석
지리적으로 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 보고서에서 다루는 국가는 중국, 일본, 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 베트남, 인도네시아, 태국, 필리핀, 뉴질랜드, 기타 아시아 태평양 지역, 미국, 캐나다, 멕시코, 프랑스, 독일, 이탈리아, 영국, 스페인, 네덜란드, 폴란드, 스위스, 러시아, 벨기에, 덴마크, 스웨덴, 터키, 기타 유럽 국가 브라질, 아르헨티나 및 기타 남미 지역, 남아프리카공화국, 사우디아라비아, UAE, 오만, 카타르 , 쿠웨이트, 중동 및 아프리카의 나머지 지역
Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:
유럽은 세계에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다. 세계의 크로마토그래피 식품 테스트 시장 예측 기간 2022-2029
유럽은 강력한 식품 생산 산업과 엄격한 품질 표준을 바탕으로 전 세계 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 광범위한 농업 생산량으로 인해 규제 요구 사항을 충족하고 소비자 안전을 보장하기 위한 포괄적인 테스트에 대한 필요성이 더욱 커지고 있습니다. 높은 식품 품질 표준을 유지하려는 노력으로 유럽 국가에서는 오염 물질을 정확하게 식별하고 정량화하기 위해 크로마토그래피와 같은 고급 분석 기술을 우선시합니다. 이러한 사전 예방적 접근 방식은 공중 보건을 보호할 뿐만 아니라 유럽을 전 세계적으로 식품 공급망의 무결성과 안전을 보장하는 데 앞장서고 있습니다.
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