구운 식품의 소비 증가로 베이킹 오븐 시장에 대한 수요가 증가합니다

미국 인구 조사 자료와 NHCS(Simmons National Consumer)의 조사에 따르면, 미국에서는 2018년 베이글 소비가 지속적으로 증가했습니다. 베이글, 피자, 빵, 도넛 등 베이커리 제품의 소비가 증가했으며, 집에서 먹는 것보다 밖에서 먹는 것을 더 선호하는 소비자들의 선호로 인해 구운 식품을 생산하기 위한 베이킹 오븐에 대한 수요가 증가했습니다. 따라서 향후 몇 년 동안 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

전체 보고서에 액세스 @ https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-baking-oven-market

Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 베이킹 오븐 시장 시장 규모는 2021년 35억 4,539만 유로에서 2029년 49억 2,724만 유로에 이를 것으로 예상되며, 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 4.20%로 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자 사이에서 건강한 베이커리 제품에 대한 성향이 바뀌면 시장 성장을 위한 잠재적인 기회가 제공될 것입니다. 예측 기간.

빵집과 피자 가게의 급격한 증가는 시장 성장률을 견인할 것으로 예상

증가하는 구운 식품에 대한 수요를 충족시키기 위해 피자 가게와 빵집 수가 급격히 증가함에 따라 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 샌디에고, 뭄바이, 캘리포니아, 뉴델리 등 다양한 크고 작은 도시에서 특히 팬데믹 기간 이후 피자, 케이크, 버거, 쿠키 등의 전문 및 지역 매장에 대한 수요가 갑자기 증가하고 있습니다. 소비자들 사이에서 구운 식품에 대한 수요를 충족시킵니다. 특히 코로나19 팬데믹 이후 소비자의 소비 패턴이 바뀌면서 베이커리 등 간편식품에 대한 수요가 크게 늘었다. 라이프스타일과 식생활 패턴이 변화함에 따라 제과류에 대한 수요가 증가했으며, 이로 인해 소비자의 요구를 충족시키기 위해 새로운 베이커리와 피자 가게가 문을 열게 되었습니다. 이러한 요인으로 인해 베이킹 오븐에 대한 수요도 증가하여 결국 시장의 성장률을 주도합니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

베이킹 오븐 시장은 유형, 구조, 주요 오븐 기능, 온도, 인증, 최종 사용자, 애플리케이션 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다.

• 유형에 따라 글로벌 베이킹 오븐 시장은 가스 오븐, 전기 오븐, 필 브릭 오븐, 랙 오븐, 릴 오븐, 컨베이어 오븐, 터널 오븐, 하이브리드 오븐 등으로 분류됩니다. 가스 오븐 부문은 작동이 쉬운 오븐에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.4%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 구조에 따라 글로벌 베이킹 오븐 시장은 조리대와 내장형으로 분류됩니다. 내장형 부문은 최종 사용자에게 높은 생산 능력을 제공하는 오븐에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 3.8%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 주요 오븐 기능을 기반으로 글로벌 베이킹 오븐 시장은 고장력 오븐, 부식 방지 오븐, 고내열 오븐, 오븐이 포함된 모든 기능 등으로 분류됩니다.

그만큼 내열성이 높은 오븐 분절 주요 오븐 기능 부문이 베이킹 오븐 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

고내열 오븐 부문은 고온이나 열 흐름에 대한 저항을 제공하고 완벽한 온도를 유지하는 데 도움이 되는 오븐에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 4.3%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 완벽하게 구운 제품을 생산하는 것입니다.

• 온도를 기준으로 전 세계 베이킹 오븐 시장은 최대 200°F, 최대 450°F, 최대 650°F, 최대 850°F, 최대 1000°F 및 1000°F 이상으로 분류됩니다. . 머핀, 파이, 치즈 케이크 등 완벽하게 구운 제품을 최적의 상태로 굽는 오븐에 대한 수요가 증가함에 따라 최대 450°F 부문이 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.3%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 온도.
• 인증을 기반으로 글로벌 베이킹 오븐 시장은 ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/OHSMS 18001, ISO9001:2015 및 여러 인증으로 분류됩니다.

인증 부문의 ISO 9001 부문은 베이킹 오븐 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

ISO 9001 부문은 제품 홍보를 위한 인증 수요 증가와 함께 더 나은 품질의 제품을 제공하는 고효율 오븐에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간에 4.8%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

• 최종 사용자를 기준으로 글로벌 베이킹 오븐 시장은 레스토랑, 카페, 호텔, 베이커리 등으로 분류됩니다. 베이커리 부문은 고품질 제빵 제품을 생산하기 위해 장인 제빵사 또는 상업용 제빵사 사이에서 베이킹 오븐에 대한 수요가 증가함에 따라 2022~2029년 예측 기간 동안 4.3%의 CAGR로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 적용을 기준으로 글로벌 베이킹 오븐 시장은 빵, 롤, 비스킷, 쿠키, 베이글, 빵, 덩어리, 케이크/페이스트리, 머핀, 피자, 도넛, 구운 스낵, 건조 과일, 야채 등으로 분류됩니다. 빵 부문은 빵을 굽는 매우 효과적인 온도 조절 오븐에 대한 수요 증가와 함께 이상적인 질감과 고품질 빵에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 4.9%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 유통 채널을 기준으로 글로벌 베이킹 오븐 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다. 직접 부문은 제빵 제품 생산을 위한 고성능 및 고효율 오븐에 대한 수요 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 4.0%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research에서는 다음 회사를 베이킹 오븐 시장의 주요 베이킹 오븐 시장 참가자로 인식합니다. Bühler(스위스), GEA Group Aktiengesellschaft(독일), Baker Perkins(영국), Spooner Vicars(영국), POLIN E C. SPA(이탈리아) ), PROMET(미국), MASDAC MACHINERY Co., Ltd.(일본), SENIUS FOOD EQUIPMENT(덴마크), Hornos Saturnino de La Oliva SA(스페인), Rademaker(네덜란드), BABBCO Tunnel Ovens(미국), 미국 PAN( 미국), 뉴웰 브랜드(미국),

시장 개척

• 2021년에 MIWE는 인기 있는 MIWE 롤인 e+ 랙 오븐의 업그레이드된 모델을 출시했습니다. 아일랜드와 영국의 베이커리 장비 공급업체인 European Process Plant Ltd(EPP)에서만 독점 판매되는 이 최신 오븐에는 향상된 증기 장치 성능, MIWE Heat Flow 기술 및 향상된 단열 기능이 포함되어 있습니다.
• 2021년에 Alto-Shaam은 사용자 친화적인 고급 인터페이스와 Combitherm® 오븐과 함께 쌓을 수 있는 기능인 Multi-Cook 오븐의 Vector® F 시리즈 최신 버전을 출시했습니다. 새로운 Vector 오븐은 지속적으로 고품질의 대용량 식품이 요구되는 식품 서비스 운영을 위해 특별히 설계되었습니다. 다양한 음식을 매우 높은 수준으로 조리할 수 있습니다.
• 2020년 WP 베이커리 그룹은 베이커리용 VACUSPEED 진공 기술을 도입했습니다. 최소한의 에너지 사용으로 오븐에서 뜨거운 제품을 식히는 데 도움이 되며 롤, 빵, 데니쉬 페이스트리의 유통기한을 늘리는 데 도움이 됩니다. 또한 반죽별 공정을 통해 진공 셀은 수분 손실을 최소화하면서 부드럽고 빠르게 냉각됩니다.
• 2020년 UNOX는 Bakerlux SPEED.Pro를 영국 시장에 출시했습니다. 이것은 주방 공간을 절약하기 위해 고속 오븐과 대류 오븐의 성능을 결합한 최초의 스피드 베이킹 오븐이었습니다. SPEED.Pro는 3중 요리, 빠른 내부 가열을 위한 전자레인지, 외부의 황금색 브라우닝을 위한 대류, 접촉에 의한 바삭한 토스트를 위한 전도 기능을 제공합니다.

지역분석

지리적으로 베이킹 오븐 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 나머지 유럽입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 기타 남미의 일부인 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).

Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:

아시아 태평양 지역이 지배적 인 지역입니다. 베이킹 오븐 시장 예측 기간 2022~2029년 동안

아시아 태평양 지역은 이 지역의 피자 가게와 빵집 수가 급격히 증가하여 베이킹 오븐 시장을 지배하고 있습니다. 또한 기성품 및 베이커리 제품에 대한 수요 증가는 베이킹 오븐 시장의 성장을 더욱 촉진할 또 다른 주요 요인입니다.

북미는 베이킹 오븐 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다. 예측 기간 2022 - 2029

북미는 식품 매장에서 서양 음식 소비가 증가하고 이 지역의 레시피 혁신이 증가함에 따라 2022~2029년 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 상업 및 가정용 부문에서 베이킹 오븐의 광범위한 적용은 글로벌 베이킹 오븐 시장에서 시장 점유율을 높일 것으로 예상되는 또 다른 주요 요인입니다.

베이킹 오븐에 대한 자세한 내용은 시장 신고하려면 여기를 클릭하세요 – https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-baking-oven-market