글로벌 베이커리 가공 장비 시장은 항구, 터미널 및 유통 센터 내에서 화물 컨테이너를 운송하기 위해 설계된 특수 차량의 제조 및 판매에 중점을 둔 산업 부문을 말합니다. 야드 트럭 또는 션트 트럭이라고도 알려진 이러한 견고하고 기동성이 뛰어난 차량은 저장 공간과 운송 허브 사이에서 선적 컨테이너를 효율적으로 이동하는 데 중요한 역할을 합니다.
시장에는 다양한 제조업체와 모델이 포함되어 있으며 물류 및 운송 회사의 특정 요구 사항을 충족할 수 있는 다양한 기능과 용량을 제공하여 글로벌 공급망에서 원활한 상품 흐름에 기여합니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 글로벌 베이커리 가공 장비 시장 오븐 부문은 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 8.1%로 성장하여 2030년까지 USD 20,001,214.19에 이를 것으로 예상됩니다. 오븐 부문은 병원균이 번성하는 것을 방지하는 중요한 살균 단계를 제공하므로 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 제품.
연구의 주요 결과
베이커리 제품에 함유된 즐거운 맛과 영양적 이점을 결합한 건강
비만 유병률이 증가하고 있으며, 설탕 함량이 낮은 제품에 대한 수요 증가로 인해 말린 과일 함유물은 전 세계적으로 선호되는 함유물입니다. 이러한 과일 함유물은 제품에 자연스러운 단맛을 더해줍니다. 시장에서 사용되는 가장 일반적인 과일 함유물은 사과, 살구, 바나나, 체리, 블랙커런트, 리그, 포도입니다. 망고, 파인애플, 복숭아 등이 있습니다. 견과류를 베이스로 한 베이커리 제품은 맛과 건강상의 이점이 즐거운 조합을 이루고 있습니다. 견과류는 맛있을 뿐만 아니라 구운 식품의 영양 프로필을 향상시킬 수 있는 필수 영양소로 가득 차 있습니다.
과일 함유물은 항산화제, 비타민, 미네랄 및 기타 기능적 건강상의 이점을 제공합니다. 함유물에 천연 설탕 공급원을 활용하고 가공 설탕에서 멀어지는 추세가 진화하는 것 외에도 과일 함유물에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 이는 또한 건강에 관심이 있는 전 세계 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 아몬드, 호두, 피칸과 같은 견과류는 비타민, 미네랄, 건강한 지방과 같은 필수 영양소의 풍부한 공급원입니다. 이러한 영양소는 전반적인 건강과 웰빙을 지원합니다.
또한, 소비자들 사이에서 베이커리 제형의 대조되는 질감을 실험하려는 요구가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 아몬드와 같은 단단하고 바삭바삭한 재료는 베이커리 제품의 부드러운 질감을 보완할 수 있습니다. 따라서 과일 및 견과류 함유물에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022년
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역사적 연도
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2021(맞춤형 2015-2020)
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양적 단위
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수익(단위: 천 달러)
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해당 세그먼트
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장비 유형(오븐, 믹서, 슬라이서 및 분배기, 교정기, 지연기, 시터, 성형기, 디패너, 냉동고및 냉각기, 냉각기, 반죽 공급 시스템, 팬 그리스 공급 장치 및 예금자, 처리 시스템, 피스톤 충전 인젝터 및 기타), 작동 모드(자동 및 반자동), 기능(베이킹, 반죽, 혼합, 냉각, 성형, 충전, 엔로빙 외), 애플리케이션(쿠키 및 비스킷, 빵, 케이크 및 페이스트리, 도넛 및 크루아상, 피자 크러스트, 머핀, 베이글, 크래커, 파이, 와플 및 기타), 최종 용도(베이커리 가공 산업 및 식품 서비스 산업), 유통 채널(직접 및 간접)
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해당 국가
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독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 러시아, 스페인, 스위스, 터키, 벨기에, 네덜란드, 스웨덴, 폴란드, 덴마크 및 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 한국, 인도, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 호주 , 뉴질랜드, 베트남 및 기타 아시아 태평양 지역, 미국, 캐나다, 멕시코, 사우디아라비아, 남아프리카, UAE, 쿠웨이트, 오만, 카타르 및 기타 중동 및 아프리카 지역, 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 기타 지역
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해당 시장 참여자
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Robert Bosch GmbH(독일), Merand(프랑스), Zibo Taibo Industrial Co., Ltd(중국), Kaak(네덜란드), SHANGHAI JUHENG FOOD MACHINERY EQUIPMENT CO., LTD(중국), RONDO BURGDORF AG(스위스), Fritsch GmbH (독일), MECATHERM(프랑스), CandyWorx(미국), Reading Bakery Systems(미국), Silvestri Srl(이탈리아), Aasted ApS(덴마크), The Henry Group, Inc.(미국), GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica( 슬로베니아), LINXIS GROUP(프랑스), PFI(미국), Global Bakery Solutions(영국), APPLE Machinery(인도), Illinois Tool Works Inc.(미국), RHEON Automatic Machinery Co., Ltd.(미국), Heat and Control, Inc.(미국), KOMA(네덜란드), PICARD OVENS INC.(캐나다), JAC(벨기에), Hobart(미국), MIWE Michael Wenz GmbH(독일), LBC Bakery Equipment(Sinmag Equipment Corporation, Ltd.) 미국), JBT(미국), Erika Record LLC(미국), Allied Bakery Equipment, Gemini Bakery Equipment Company(미국), ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.(대만), AMF Bakery Systems(미국), Schenck Process Europe GmbH (독일), Bühler AG(스위스), MPM Food Equipment(미국), LINCOLN(미국), The Middleby Corporation(미국), GEA Group Aktiengesellschaft(독일), Ali Group(이탈리아) 등
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
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세그먼트 분석
글로벌 베이커리 처리 장비 시장은 장비 유형, 작동 모드, 기능, 애플리케이션, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 6개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
- 장비 유형에 따라 시장은 오븐, 믹서, 슬라이서 및 분배기, 교정기, 지연기, 시터, 성형기, 디패너, 냉동고 및 냉각기, 냉각기, 반죽 공급 시스템, 팬 그리스 공급기 및 예금기, 핸들링 시스템, 피스톤 충전으로 분류됩니다. 인젝터 및 기타.
2023년에는 오븐 부문이 전 세계 베이커리 가공 장비 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 오븐 부문이 23.58%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 오븐 부문은 도시화 확대로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 작동 모드에 따라 시장은 자동 및 반자동으로 분류됩니다.
2023년에는 자율주행차가 시장을 장악할 것으로 예상된다. 글로벌 베이커리 가공 장비 시장
2023년에는 자동 부문이 56.52%로 시장을 장악할 것으로 예상된다. 자동 부문은 베이킹 공정의 효율성을 크게 높일 수 있기 때문에 시장 점유율을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 기능에 따라 시장은 베이킹, 반죽, 혼합, 냉각, 성형, 충전, 엔로빙 등으로 분류됩니다. 2023년에는 베이킹 부문이 32.43%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
- 응용 프로그램을 기준으로 시장은 쿠키와 쿠키로 분류됩니다.비스킷, 빵, 케이크 및 페이스트리, 도넛 및 크루아상, 피자 크러스트, 머핀, 베이글, 크래커, 파이, 와플 등. 2023년에는 쿠키 및 비스킷 부문이 29.61%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 최종 용도를 기준으로 시장은 베이커리 가공 산업과 식품 서비스 산업으로 분류됩니다. 2023년에는 베이커리 가공산업 부문이 72.83%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
- 유통 채널을 기준으로 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다. 2023년에는 직접 부문이 72.65%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
주요 플레이어
Robert Bosch GmbH(독일), GEA Group Aktiengesellschaft(독일), Illinois Tool Works Inc.(미국), Bühler AG(스위스), Schenck Process Europe GmbH(독일)가 주요 업체입니다.
시장 개발
- 2023년 9월, MECATHERM은 사용자 친화성과 에너지 절약을 완벽하게 혼합하여 다양한 품목을 굽는 데 이상적인 새로 출시된 M-VT 오븐을 출시했습니다. 혁신적인 M-VT 수직 오븐은 최고의 산업 효율성과 제품 우수성을 보장하는 동시에 에너지 사용량을 줄입니다. 이는 회사가 제품 포트폴리오를 확장하여 수익을 늘리는 데 도움이 될 것입니다.
- 2023년 9월, AMF Bakery Systems는 2023년 10월 22일부터 26일까지 독일 뮌헨에서 열리는 국제 베이커리 전시회(IBA)에서 최신 장비를 선보일 것이라고 기쁘게 발표했습니다.
- 2023년 8월, 가장 신뢰할 수 있고 필수적인 장비를 설계하고 제작하는 것으로 유명한 프리미엄 상업용 식품 장비 제조업체인 Hobart는 최신 제품인 Centerline by Hobart HMM10-1STD 믹서를 공개했습니다. 표준 의무 용량. 이 새로운 추가 제품은 20쿼트 믹서인 기존 Centerline by Hobart HMM20에 추가되었으며, 두 모델 모두 예산 친화적이면서 최고 수준의 품질과 신뢰성을 제공합니다. 특히 더 짧은 혼합 시간이 필요한 주방에 적합합니다. 이는 회사가 제품 포트폴리오를 확장하여 수익을 늘리는 데 도움이 될 것입니다.
- 2023년 6월, GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica는 북부 프리모르스카 지역에서 저명한 혁신가로 인정을 받았습니다. 존경받는 Northern Primorska Innovators 행사에서 GOSTOL은 빵 생산 분야에 획기적인 공헌을 인정받아 권위 있는 상을 받는 영예를 안았습니다. 이는 회사의 브랜드 인지도를 높이는 데 도움이 될 것입니다.
- 2023년 2월, The Middleby Corporation(NASDAQ: MIDD)은 산업용 베이킹 산업용 고도로 설계된 나선형 및 유성식 믹서의 설계 및 제조업체인 Escher Mixers를 인수했다고 발표했습니다. Middleby Corporation의 제품 포트폴리오를 강화할 것입니다.
지역분석
지리적으로 글로벌 베이커리 가공 장비 시장 보고서에서 다루는 국가는 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 러시아, 스페인, 스위스, 터키, 벨기에, 네덜란드, 스웨덴, 폴란드, 덴마크 및 기타 유럽, 중국, 일본, 한국입니다. , 인도, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 호주, 뉴질랜드, 베트남 및 기타 아시아 태평양 지역, 미국, 캐나다, 멕시코, 사우디아라비아, 남아프리카, UAE, 쿠웨이트, 오만, 카타르 및 기타 중동 지역 아프리카, 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카의 나머지 지역.
Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:
유럽은 세계 베이커리 가공 장비 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
유럽은 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 인구 증가, 베이커리 제품 소비 증가로 인해 글로벌 베이커리 가공 장비 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양은 2023-2030년 예측 기간 동안 글로벌 베이커리 가공 장비 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 베이커리 제품의 높은 소비로 인해 글로벌 베이커리 가공 장비 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
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