그만큼 유럽 훈제 치즈 시장 는 2020년부터 2028년까지의 예측 기간에 CAGR 5.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 연구에 고려되는 연도는 아래에 언급되어 있습니다.
전체 보고서에 액세스 @ https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/europe-smoked-cheese-market
훈제 치즈 시장은 특정 수의 주요 플레이어와 현지 플레이어를 포함하는 고도로 통합된 시장입니다. 시장은 유리한 시장 시나리오로 인해 전략적 개발이 증가하는 것을 목격했습니다.
훈제 치즈 시장을 다루는 주요 업체는 강력한 제품 포트폴리오를 선보이고 있습니다. 이를 통해 기업은 향상된 제품 포트폴리오를 통해 매출을 극대화할 수 있었습니다.
예를 들어,
- 2019년 9월, Dairygold Co-Operative Society Ltd는 풀을 먹인 젖소에서 생산된 Dairygold의 보증 우유인 목초지를 출시했습니다. 이를 통해 회사는 최고의 식품 추적성, 지속 가능성 및 소에서 생산된 우유 품질에 대한 고객의 요구를 충족하는 데 도움이 될 것입니다.
Hilmar Cheese Company Inc는 유럽에서 지배적인 기업입니다. 기타로는 Saputo Inc., Glanbia PLC, Leprino Foods Company, Arla Foods amba, Ashley Chase Estate Limited Company, Cabot Creamery, Lioni Latticini, Inc. 등이 있습니다.
힐마 치즈 컴퍼니
Hilmar Cheese Company는 1984년에 설립된 미국 Hilmar에 본사를 두고 있습니다. 이 회사는 저온살균 우유를 원료로 체다 치즈, 몬트레이 잭 치즈, 콜비 치즈 등 다양한 치즈를 제조하는 데 중점을 두고 있습니다. 미국식, 히스패닉/유럽식/이탈리아식 등 회사 전반에 걸친 제품 카테고리가 있으며, 이들 중 시장에 초점을 맞춘 카테고리는 미국식 훈제 치즈 제품입니다.
- 2019년 4월, Hilmar Cheese Company, Inc.는 Turlock 분유 시설을 California Dairies에 판매하기로 계약을 체결했습니다. 2015년에는 분유 시설에 첨단 기술을 통합하여 수출용 전지분유와 탈지분유를 생산했습니다. 또한 분유공장 매각으로 회사는 치즈 제품에 집중하고 향후 사업 성장을 강화할 수 있을 것으로 기대된다.
이 회사는 미국에 소재하고 있습니다.
Ashley Chase Estate Limited Company
Ashley Chase Estate Limited Company는 1972년에 설립된 영국 도체스터에 본사를 두고 있습니다. 이 회사는 전통적이고 혁신적인 체다 치즈 제조에 중점을 두고 있습니다. 이 회사는 최고 품질의 훈제 치즈를 가공하기 위해 혁신적인 기술과 R&D를 사용합니다. 이 회사는 동굴 숙성 체다, 연안 체다, 동굴 숙성 염소 치즈, 오크우드, 도싯 레드, 향미료, 도싯 크로프터, 치즈 축하 케이크 등 다양한 제품 카테고리를 제공하며, 시장 중심 카테고리는 오크우드와 도싯 레드입니다.
- 2017년 10월 Ashley Chase Estate Limited Company는 붉은 양귀비 도싯 체다 치즈를 출시했습니다. 양귀비 체다 치즈는 우유 공급원에서 손으로 준비됩니다. 9개월 숙성된 치즈는 맛이 풍부하며 크리미한 질감을 레드 왁스에 담가 신선함을 유지합니다.
이 회사는 영국에 소재지를 두고 있습니다.
스웨데일 치즈 회사
SWALEDALE CHEESE COMPANY는 영국 리치몬드에 본사를 두고 있습니다. 이 회사는 방부제 없이 최고급 장인 치즈를 만드는 데 중점을 두고 있습니다. 이 회사는 천연 껍질 치즈, 왁스 치즈, 훈제 치즈 등 다양한 제품 카테고리를 제공하고 있으며, 그 중 훈제 치즈, 천연 껍질 치즈가 주력 카테고리입니다.
- 2019년 11월, 요크셔 기업가 그룹이 리치먼드의 SWALEDALE CHEESE COMPANY를 인수했습니다. 새 주인이 만든 첫 번째 제품은 해당 지역의 소매업체와 도매업체에 판매됩니다. 또한 Swaledale 치즈 제품은 Cryer & Stott, Michael Lee Finn Cheese, Northallerton의 소매업체인 Lewis & Cooper를 포함한 도매업체에서 구입할 수 있습니다. 또한, 이번 인수로 Swaledale 사업이 더욱 폭넓게 확장되었습니다.
회사는 영국에 소재하고 있습니다.
