곤충으로부터 얻은 단백질을 곤충단백질이라고 합니다. 고품질의 단백질, 비타민, 아미노산, 불포화지방산, 미네랄을 함유한 식용 곤충 종류가 많이 있습니다. 이 곤충은 식품 및 음료, 사료, 애완동물 사료, 제약 및 화장품 분야와 같은 응용 분야에서 가공 및 활용됩니다. 곤충은 기존의 단백질 공급원(소고기, 가금류, 돼지고기)에 비해 더 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 사료 전환 효율이 높고 물이 덜 필요합니다. 게다가 그들은 반추동물보다 80배나 적은 메탄을 생성합니다. 더 많은 양의 단백질을 제공할 뿐만 아니라 쿠키, 빵, 디저트, 수프, 칩 및 기타 스낵과 같은 식품에 사용할 수 있는 고품질 단백질을 제공합니다.
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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 유럽 곤충 단백질 시장 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 28.9%로 2030년까지 USD 1,081,464.59천의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. 주요 시장 참여자들의 적극적인 협력, 출시 및 홍보 노력은 향후 유럽 곤충 단백질 시장이 성장할 수 있는 새로운 기회를 창출하고 있습니다.
연구의 주요 결과
R&D 투자 확대
곤충에 대한 수요 증가와 높은 단백질 함량으로 인해 제조업체와 정부 기관은 해당 지역에서 곤충 단백질의 적절한 수요 공급망을 유지하기 위해 다양한 R&D 프로그램을 구성하게 되었습니다. 많은 신생 기업과 대기업이 유럽에서 성장하는 곤충 단백질 시장을 포착하려고 노력하고 있습니다. 이들 회사는 신제품 개발을 위해 지속적으로 시드 자금을 확보하거나 확보하고 있으며, 이는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 유럽 연합은 농장에서 식탁까지(Farm to Fork) 전략에 곤충 사육을 포함시켰으며 곤충이 지역의 지속 가능하고 탄력적이며 순환적인 식품 시스템을 개발하는 데 중요한 역할을 할 수 있다고 선언했습니다. 곤충 양식은 식품 및 사료 수입을 최소화하고, 먹이 사슬을 단축하며, 유럽에서 접근할 수 있는 단백질 기반 제품을 다양화할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 다양한 제조업체에서는 곤충 단백질에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 새로운 기술을 개발하고 연구 및 지속 가능한 조치를 확보해 왔습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
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보고서 지표
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세부
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예측기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022년
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역사적 연도
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2021년(2015~2020년까지 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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수익(단위: 천 달러)
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해당 세그먼트
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곤충 유형(딱정벌레, 애벌레, 꿀벌, 말벌 및 개미, 메뚜기, 메뚜기, 귀뚜라미, 실제 벌레, 검은 군인 파리, 매미, 멸구, 식물 호퍼, 비늘 곤충, 흰개미, 잠자리, 파리, 거저리 및 기타), 제품 유형 (유기농 및 일반), 응용(식품, 식이보충제, 동물 사료, 제약, 화장품 및 스포츠 영양), 유통 채널(직접 및 간접)
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해당 국가
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독일, 영국, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 네덜란드, 스위스, 러시아, 벨기에, 터키, 폴란드, 덴마크 및 기타 유럽 지역
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해당 시장 참여자
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Protix(네덜란드), Ÿnsect(프랑스), BioflyTech(스페인), Innovafeed(프랑스), Hexafly(아일랜드), Insectum(리투아니아), Entocycle(영국), nextProtein(프랑스), Protifly(프랑스), Tebrio(스페인) 무엇보다도
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 환자 역학, 파이프라인 분석, 가격 분석, 규제 프레임워크.
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세그먼트 분석
유럽 곤충 단백질 시장은 곤충 유형, 제품 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 4가지 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
- 곤충 유형을 기준으로 시장은 딱정벌레, 애벌레, 꿀벌, 말벌 및 개미, 메뚜기, 메뚜기, 귀뚜라미, 매미, 멸구, 식물 호퍼, 비늘 곤충, 진정한 벌레, 흰개미, 잠자리, 파리, 거저리, 검정으로 분류됩니다. 군인들이 날아가고 다른 사람들도 있습니다.
2023년에는 동애등에 부문이 유럽 곤충 단백질 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 동애등에 부문이 유럽 곤충 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이는 해당 지역에서 파리를 쉽게 구할 수 있고 사육할 수 있기 때문입니다. 이 부문은 15.38%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 제품 유형에 따라 시장은 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다.
2023년에는 기존 부문이 유럽 곤충 단백질 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 기존 부문이 쉽게 구할 수 있고 가격이 저렴해 유럽 곤충 단백질 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 80.71%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 적용을 기준으로 시장은 동물 사료, 식품, 의약품, 화장품, 스포츠 영양 및 건강 보조 식품으로 분류됩니다. 2023년에는 동물사료 부문이 75.03%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
- 유통 채널을 기준으로 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다. 2023년에는 직접 부문이 70.13%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 Protix(네덜란드), Ÿnsect(프랑스), BioflyTech(스페인), Innovafeed(프랑스), Hexafly(아일랜드), Insectum(리투아니아)을 포함하여 유럽 곤충 단백질 시장에서 활동하는 주요 업체로 다음 회사를 인식합니다. , Entocycle(영국), nextProtein(프랑스), Protifly(프랑스), Tebrio(스페인) 등이 있습니다.
시장 개척
- 2022년 6월, Innovafeed는 지속 가능한 양식업을 위한 새롭고 혁신적인 어류 사료 제품을 개발하기 위해 Cargill(미국)과의 파트너십을 확장했습니다. 이는 양식 산업에 새로운 혁신적인 솔루션을 가져올 것입니다.
- 2022년 9월 Förde Garnelen, Aquafeed Germany, Protix, neomar 및 Crusta Nova가 합류하여 곤충 단백질로 생산된 새로운 새우 사료를 출시했습니다. 이번 출시는 회사의 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이 되었습니다.
- 2019년 2월, Ÿnsect는 제품 혁신으로 2019 Future Licornes Awards에서 Greentech et Mobilité 상을 받았다고 발표했습니다. 이번 수상을 통해 회사는 고객으로부터 더 많은 신뢰를 얻게 될 것입니다.
- 2023년 1월 엔토사이클은 Climentum Capital이 주도하는 펀딩 라운드에 5천 달러 투자를 발표했습니다. 이번 투자의 목적은 기존 곤충 회사와 전 세계적으로 곤충 산업에 신규 진입하는 기업에게 서비스를 제공하기 위한 일련의 제품과 서비스를 출시하는 것이었습니다. 이는 대규모 소비자 기반을 유치하고 회사 포트폴리오를 확장하는 데 도움이 될 것입니다.
- 2020년 3월 Protix는 Rabo Corporate Investments가 회사에 투자하고 있으며, 투자를 통해 회사가 네덜란드에서 곤충 생산을 확대할 것이라고 발표했습니다.
지역분석
지리적으로 유럽 곤충 단백질 시장에서 다루는 국가는 독일, 영국, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 네덜란드, 스위스, 러시아, 벨기에, 터키, 폴란드, 덴마크 및 기타 유럽 지역입니다.
Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:
영국은 가장 지배적이고 가장 빠르게 성장하는 국가입니다. 유럽 위생도기 시장 예측 기간 2023~2030년 동안
2023년 영국은 19.89%의 시장 점유율로 유럽 곤충 단백질 시장을 장악할 것으로 예상되며, 2030년까지 USD 232,940.06천에 도달할 것으로 예상됩니다. R&D 투자.
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