질감이 있는 밀 단백질의 영양학적 특성은 상당한 이점을 가지고 있습니다. 지방과 콜레스테롤 함량이 낮아 영양가 있고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 수요 증가에 부응하여 동물성 단백질 공급원에 대한 더 건강한 대안으로 자리매김하고 있습니다. 또한 풍부한 식이섬유와 철분, 마그네슘 등의 미네랄, 비타민B 등의 비타민도 풍부해 그 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 질감이 있는 밀 단백질의 영양적 이점은 건강과 웰니스에 대한 강조가 높아지는 것과 일치하며, 다양한 식품 및 식단 선택에서 선호되는 성분으로 시장 성장을 주도하고 있습니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면, 질감 있는 밀 단백질 시장 2022-2029년 예측 기간 동안 CAGR 5.00%를 차지했습니다.
“라이프스타일 변화가 시장 성장 견인”
라이프스타일의 변화는 질감 있는 밀 단백질 시장의 중요한 원동력이 되었습니다. 더 건강하고 의식 있는 생활 방식을 채택하는 소비자가 증가함에 따라 영양가 있고 지속 가능한 식품 선택에 대한 요구가 높아지고 있습니다. 채식주의 및 완전 채식의 증가와 육류 소비 감소에 대한 강조로 인해 대체 단백질 공급원에 대한 필요성이 증폭되었습니다. 질감을 지닌 밀 단백질은 다양하고 지속 가능한 옵션을 제공하며 다양한 식품에서 육류 대체품 역할을 합니다. 이러한 추세는 자신의 식이 요법에 맞는 식물성 단백질 옵션을 찾고 있는 건강에 관심이 있는 소비자의 진화하는 선호도와 일치합니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 질감 있는 밀 단백질 시장?
“대체제품의 용이한 가용성으로 인해 시장이 저해됨”
질감을 지닌 밀 단백질 시장의 제약 중 하나는 대체 제품을 쉽게 구할 수 있다는 것입니다. 소비자가 식물성 단백질의 대체 공급원을 찾으면서 시장에는 콩 단백질, 완두콩 단백질 및 기타 식물성 단백질과 같은 다양한 대체 제품이 있습니다. 이러한 대체품은 유사한 영양 프로필과 기능을 제공하여 질감 있는 밀 단백질 시장에 도전 과제를 제기합니다. 다양한 대체품의 가용성은 소비자에게 선택권을 제공하고 질감 있는 밀 단백질에 대한 수요를 잠재적으로 줄여 시장 성장과 시장 점유율에 영향을 미칠 수 있습니다.
세분화 : 질감있는 밀 단백질 시장
질감 있는 밀 단백질 시장은 소스, 형태, 응용 프로그램 및 최종 사용자를 기준으로 분류됩니다.
- 질감이 있는 밀 단백질 시장은 소스를 기준으로 유기농과 기존 제품으로 분류됩니다.
- 형태에 따라 질감 있는 밀 단백질 시장은 과립, 칩, 덩어리 및 조각으로 나누어집니다.
- 적용을 기준으로 질감 있는 밀 단백질 시장은 베이커리와 스낵, 애완동물 사료, 영양 바, 그리고 음료, 가공육, 육류 유사품, 스포츠 식품, 동물 사료 등.
- 최종 사용자를 기준으로 질감 있는 밀 단백질 시장은 채식, 충전재, 분쇄육, 유화 고기, 다른 사람.
지역적 통찰력: 북미는 질감 있는 밀 단백질 시장을 지배하고 있습니다.
북미는 식물성 단백질의 상당한 소비와 인기로 인해 질감 있는 밀 단백질 시장을 지배하고 있습니다. 이 지역에서 식물성 식단을 채택하는 경향이 커지고 건강과 지속 가능성에 대한 소비자 인식이 높아지면서 동물성 단백질 공급원에 대한 영양가 있고 지속 가능한 대안으로 질감 있는 밀 단백질에 대한 수요가 높아지고 있습니다.
아시아태평양 지역은 단백질이 풍부한 클린 라벨 식품 소비 증가, 비건 제품에 대한 수요 증가, 인구 증가, 라이프 스타일 변화, 개인 일회용품 증가 등의 요인으로 인해 식품 산업에서 가장 높은 성장률을 경험할 것으로 예상됩니다. 소득. 이러한 요소는 더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 지역의 시장 확대에 기여합니다.
연구 방문에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-textured-wheat-단백질-market
에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 질감 있는 밀 단백질 시장 포함하다:
- 푸드켐인터내셔널(중국)
- 베네오(독일)
- WUHAN GOLDEN WING INDUSTRY&TRADE Co., LTD (중국)
- MGP(미국)
- ADM(미국)
- AGRANA Beteiligungs-AG (오스트리아)
- Crespel & Deiters 그룹(독일)
- 카길(미국)
- Manildra 그룹(호주)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 글리코뉴트리션(주) (일본)
- Kröner-Starke GmbH (독일)
- 테레오스(프랑스)
- 안휘립순식품(중국)
- BASF SE (독일)
- 로베르테(프랑스)
- 케리(아일랜드)
- 지보단(스위스)
위는 질감 밀 단백질 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알아보기 위해 보고서에서 다루는 주요 플레이어입니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 질감 밀 단백질 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
