제품 출시(블로그)

2023년 10월 11일

성장하는 식품 가공 부문이 시장 성장을 주도합니다

영양과 건강에 대한 소비자의 우려가 증가하고 건강한 식욕에 대한 선호도가 변화하면서 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 또한, 비탄산 청량음료와 에너지 음료에서 천연 감미료에 대한 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 전분 유도체에 대한 수요도 증가할 것입니다. 또한 식품 및 음료 사업에서는 안정제 및 증점제로, 동물 사료 분야에서는 섬유 첨가제로, 제약 분야에서는 정제 결합제로, 화장품 분야에서는 유화제로 ​​사용됩니다. . 결과적으로 전분 유도체에 대한 수요가 증가하여 시장 성장이 향상될 것입니다.

Data Bridge 시장 조사에 따르면 전분 파생물 설명2021년에는 15억 달러, CAGR 5.28%로 성장해 2029년에는 22억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.예측기간은 2022년부터 2029년까지이다.

“간편식품 및 가공식품 수요 증가”

가공식품과 간편식품은 가공식품과 간편식품 등 3차 포장식품이나 소비자가 소비하는 시간을 줄이기 위해 고안된 식품의 예입니다. 주방, 규모의 경제를 통해 비용을 절감하고 폐기물 관련 비용을 줄입니다. 결합제 및 겔화제로서 전분 유도체는 시간이 지남에 따라 중요한 환경 친화적 제품이 되었습니다. 설탕 가격 상승으로 인해 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 전분에 대한 수요가 눈에 띄게 증가했습니다. 예를 들어, 가공 스낵 시장은 2020년 969억 달러에서 2025년 1,420억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 따라서 가공식품과 간편식품에 대한 수요 증가에 따라 2020년에는 전분 유도체 시장의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 예측 기간은 2022~2029년입니다.

무엇이 성장을 방해하는가 전분 파생물 시장?

전분유도체 가격 인상

전분 유도체 가격 상승은 2022~2029년 예측 기간 동안 전분 유도체 시장의 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 전분 파생물 제조 비용은 밀, 카사바, 옥수수, 쌀 등 천연 자원의 원료 가격 상승으로 인해 영향을 받아 최종 제품 가격이 상승합니다. 예를 들어, 옥수수 가격은 2021년에 50% 이상 급등하여 부셸당 7.50달러로 사상 최고치를 기록했습니다. 전분유도체 시장은 원재료 가격 상승으로 인해 제약을 받을 것으로 예상된다.

세분화 : 전분 파생 상품 시장

전분 파생물 시장은 용도, 유형, 원료, 형태를 기준으로 분류됩니다.

  • 적용을 기준으로 전분 파생물 시장은 식품 및 음료, 산업, 제지, 제직 및 섬유, 의약품 및 의약품, 화장품, 기타 산업 응용, 사료로 분류됩니다.
  • 유형에 따라 전분 파생물 시장은 포도당 시럽, 변성 전분, 말토덱스트린, 가수분해물, 사이클로덱스트린으로 분류됩니다.
  • 전분 파생물 시장은 원료를 기준으로 옥수수, 카사바, 감자, 밀, 기타 원료로 분류됩니다.
  • 형태에 따라 전분 파생물 시장은 건조, 액체로 분류됩니다.

지역 통찰력: 아시아 태평양 지역이 전분 파생상품 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

아시아태평양 지역의 높은 경제 성장이 소비자의 라이프스타일과 소비 패턴에 영향을 미치기 때문에 아시아태평양 지역이 시장을 장악하고 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 이 지역에서는 사람들이 더 많은 포장 식품과 음료를 소비하기 시작했으며, 이는 또한 이 지역 시장 성장의 주요 요인이기도 합니다.

또한 북미 지역은 이 지역에 다수의 현지 플레이어가 존재하기 때문에 2022~2029년 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 가능성이 높습니다. 또한 미국, 멕시코, 캐나다 등의 국가에서 식품, 음료, 제약 부문의 확장이 이 지역의 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다.

최근 개발: 전분 파생상품 시장

  • 2020년에는 독일 식품 생산 회사인 Beneo가 최초의 즉석 기능성 쌀 전분을 출시하여 생산자가 저온 가공 소스, 드레싱, 유제품 디저트 및 페이스트리 충전재와 같은 청정 라벨 식품 준비를 만들 수 있도록 지원했습니다. 또한 전분은 소매 제품의 전체 유통기한 동안 안정성을 유지합니다.
  • 2020년 영국에 본사를 둔 식음료 성분 및 솔루션 제조업체인 Tate & Lyle은 Claria Everlast를 출시하면서 자사 라인에 CLARIA Clean Label Starches를 추가한다고 발표했습니다. Claria Everlast라는 새로운 청정 라벨 전분은 향상된 보관 안정성을 제공하고 특히 높은 보관 온도에서 식품 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 2021년에는 미공개 금액으로 핀란드의 소비재 기업인 Berner Ltd.가 Chemigate Ltd.의 대부분을 인수했습니다. 이번 인수를 통해 Berner Group의 산림 산업에 대한 서비스는 기초 화학 물질, 마그네슘 제품, 분석 및 분석 제품 등 현재 제공하는 서비스를 훨씬 능가할 것입니다. 품질 관리 솔루션. 변형 전분 기반 파생물, 결합제, 접착제 및 특수 화학 물질 제조업체인 Chemigate Ltd.는 핀란드에 위치하고 있습니다.

연구 방문에 대해 더 자세히 알고 싶으시면,https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-starch-derivatives-market

에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 전분 파생물 시장은 다음을 포함합니다:

  • 카길 주식회사(미국)
  • ADM(미국)
  • Nsmfoodslimited (호주)
  • DSM(네덜란드)
  • 케리 그룹 PLC(아일랜드)
  • 인그리디언(미국)
  • 테이트 앤 라일(미국)
  • Matna Foods LTD (나이지리아)
  • AGRANA Beteiligungs-AG (오스트리아)
  • 곡물 가공 공사(미국)
  • 로케트 프레르(프랑스)
  • Gulshan Polyols Ltd.(인도)
  • 푸드켐인터내셔널(중국)
  • 테레오스(프랑스)
  • 몰리노스 후안 세미노 SA(아르헨티나)
  • JP & SB International (스페인)
  • ShreeGluco Biotech Private Ltd.(인도)

위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 더 자세한 목록에 대해 알고 싶습니다. 전분 파생물 시장 회사에 문의하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact

연구 방법론: 글로벌 전분 파생상품 시장

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.


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