향신료와 허브 추출물은 식품 및 음료 산업에서 다양한 용도로 사용됩니다. 소스, 매리네이드, 수프, 스낵, 음료 및 제과류. 또한 기능 식품, 기능성 식품, 의약품 등에 포함됩니다. 화장품 잠재적인 건강상의 이점을 위해. 전통 의학과 Ayurveda에서는 치료 특성으로 인해 가치가 높습니다. 다양한 추출물을 사용할 수 있는 향신료와 허브는 요리 창작을 향상시키는 동시에 편의성과 연장된 유통기한을 제공합니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면, 향신료 및 허브 추출물 시장 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 시장 성장률은 7.6%입니다.
"천연 및 건강한 성분에 대한 소비자 수요 증가로 시장 수요 급증"
천연 및 건강 성분에 대한 소비자 수요 증가는 향신료 및 허브 추출물 시장의 중요한 동인입니다. 소비자들은 점점 더 자신의 식품 선택에 대해 의식하고 있으며 맛과 건강상의 이점을 제공하는 천연 및 유기농 옵션을 찾고 있습니다. 향신료와 허브 추출물은 다양한 맛, 향, 의학적 특성을 제공하여 다양한 요리 및 웰니스 응용 분야에서 인기 있는 재료가 됩니다. 자연스럽고 건강한 성분에 대한 이러한 소비자 선호는 향신료와 허브 추출물에 대한 시장의 수요를 촉진합니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 향신료와 허브 추출물 시장?
"원자재 가격 변동이 시장 성장을 방해할 수 있다"
향신료와 허브 추출물 생산에 사용되는 원료의 가격은 다양한 요인으로 인해 변동될 수 있습니다. 기상 조건, 작물 수확량 및 지정학적 문제는 모두 향신료와 허브의 가용성과 비용에 영향을 미칠 수 있습니다. 원자재 가격의 변동은 제조업체가 수익성을 유지하고 경쟁력 있는 가격 전략을 수립하는 데 어려움을 겪습니다. 또한 이는 공급망의 안정성에 영향을 미치고 향신료 및 허브 추출물 산업의 시장 성장을 방해할 수 있습니다.
세분화 : 글로벌 향신료 및 허브 추출물 시장
향신료 및 허브 추출물 시장은 유형, 제품 유형, 형태, 응용 프로그램 및 판매 채널을 기준으로 분류됩니다.
- 유형에 따라 향신료 및 허브 추출물 시장은 셀러리, 커민, 칠리, 고수풀, 카다몬, 오레가노, 후추, 바질, 생강, 백리향 등으로 분류됩니다.
- 제품 유형에 따라 향신료 및 허브 추출물 시장은 허브 추출물과 향신료 추출물로 분류됩니다.
- 형태에 따라 향신료 및 허브 추출물 시장은 분말, 액체 등으로 분류됩니다.
- 적용을 기준으로 향신료 및 허브 추출물 시장은 식품, 음료, 개인 관리 기능식품, 의약품 등으로 분류됩니다.
- 판매 채널을 기준으로 향신료 및 허브 추출물 시장은 직접 판매와 간접 판매로 분류됩니다.
지역적 통찰력: 유럽은 전 세계 향신료 및 허브 추출물 시장을 장악하고 있습니다.
향신료 및 허브 추출물 시장에서 유럽이 우위를 차지하는 것은 새로운 맛을 탐구하고 건강한 삶에 대한 인식을 높이려는 이 지역의 강한 성향에 기인합니다. 건강을 증진하는 식품에 대한 선호도 증가와 유기농 재료에 대한 수요가 시장 성장에 기여하고 있습니다. 소비자가 천연 및 유기농 옵션을 우선시함에 따라 유럽 향신료 및 허브 추출물 시장은 예측 기간 동안 번성할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 향신료와 허브 재배에 유리한 기후 조건으로 인해 향신료 및 허브 추출물 시장에서 상당한 성장을 경험할 준비가 되어 있습니다. 이 지역의 풍부한 생물다양성과 전통 지식은 다양하고 고품질의 추출물을 제공하는 데 기여합니다. 또한 현지 인구의 향신료와 허브 소비 증가와 주요 공급업체의 존재로 인해 향후 아시아 태평양 시장의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.
연구에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-spices-and-herbs-extracts-market
에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 글로벌 향신료 및 허브 추출물 시장 포함하다:
- McCormick & Company, Inc.(미국)
- 사계절 허브(인도)
- 케리 그룹 PLC(아일랜드)
- 되흘러(독일)
- 지보단(스위스)
- Sensient Technologies Corporation(미국)
- Symrise (독일)
- 네이처렉스(프랑스)
- SHS 그룹 (영국)
- 올람 인터내셔널(싱가포르)
- Vdflavours(네덜란드)
- Firmenich SA (스위스)
- Takasago International Corporation (일본)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
- 크래프트 하인즈 컴퍼니(미국)
- 칼섹(미국)
- Associated British Foods plc(영국)
- DS그룹(인도)
- 프론티어 협동조합(미국)
- 파프리카 올레오스 인디아 리미티드(인도)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 향신료 및 허브 추출물 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 향신료 및 허브 추출물 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. dbmr 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
