소르비톨은 산업 전반에 걸쳐 다양한 응용 분야를 자랑합니다. 감미료 특성으로 인해 식품, 음료 및 제과에서 설탕 대체제로 선호됩니다. 보습력이 있어 제빵류, 식품 등의 제품에 수분 보유력을 높여줍니다. 화장품. 소르비톨의 비우식성 특성은 구강 관리 제품에 도움이 됩니다. 제약 제제는 용해도와 안정성을 활용합니다. 또한, 저칼로리 함량으로 식이요법에 적합하며 스킨케어의 보습제 역할도 합니다. 소르비톨의 다용도성은 소모품, 건강 관리 및 개인 위생 용품에 없어서는 안 될 요소입니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면, 글로벌 소르비톨 시장 2021년에는 15억 2천만 달러 규모였으며 2029년에는 24억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 CAGR 6.1%로 성장할 것으로 예상됩니다. 예측기간은 2022년부터 2029년까지이다.
“식품산업에서 소르비톨 활용 확대로 시장 성장 가속화”
식품 산업에서 소르비톨의 활용 확대는 소르비톨 시장 성장의 주요 원동력입니다. 로서 설탕 대체물, 소르비톨은 건강을 중시하는 소비자 선호도 증가에 맞춰 칼로리를 줄이고 혈당 지수를 낮추는 단맛을 제공합니다. 수분 유지 및 벌킹을 포함한 다기능 특성은 식품 품질을 향상시킵니다. 제과, 제과류 및 음료에 대한 소르비톨의 다양한 응용 분야는 기능성 성분에 대한 업계 요구와 더 건강한 대안에 대한 소비자 요구를 모두 충족하면서 시장 확장을 촉진하고 있습니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 세계 소르비톨 시장?
“가격 변동이 시장 성장을 제한한다”
가격 변동은 소르비톨 시장 성장에 큰 제약으로 작용합니다. 원자재 비용, 생산 및 글로벌 경제 상황의 변화는 소르비톨의 가격에 영향을 미칩니다. 이러한 변동은 공급망과 생산 비용의 불확실성을 초래하여 제조업체와 소비자 모두에게 영향을 미칩니다. 이러한 불안정성은 장기 투자와 의사결정을 방해하여 시장 성장 잠재력을 제한할 수 있습니다. 시장 참여자는 가격 문제를 관리하고 시장 역학을 탐색하여 지속 가능한 성장을 촉진하기 위해 효과적인 전략을 세워야 합니다.
세분화 : 글로벌 소르비톨 시장
글로벌 소르비톨 시장은 카테고리, 형태, 소스, 기능 및 용도를 기준으로 분류됩니다.
- 카테고리에 따라 소르비톨 시장은 유기 및 무기로 분류됩니다.
- 형태에 따라 소르비톨 시장은 결정형, 액체형, 분말형으로 분류됩니다.
- 소스를 기준으로 소르비톨 시장은 옥수수, 밀, 호밀 등으로 분류됩니다.
- 소르비톨 시장은 기능에 따라 보습제, 감미료, 증량제, 안정제, 연화제, 유화제, 다른 사람.
- 적용을 기준으로 소르비톨 시장은 식품과 음료로 분류됩니다. 동물 사료, 의약품, 구강관리, 화장품, 산업분야 등
지역 통찰력: 프랑스는 글로벌 소르비톨 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
프랑스는 주요 생산국이자 소비국으로서 세계 시장의 성장을 주도하고 있으며, 프랑스의 식품 및 음료 산업에서는 저칼로리 단맛과 기능성 등 다양한 이점을 위해 소르비톨을 광범위하게 사용하고 있습니다. 이러한 탄탄한 수요로 인해 프랑스는 소르비톨 시장 확대의 핵심 동인으로 자리매김하고 있습니다.
북미 소르비톨 시장은 프랑스 소르비톨 공급업체의 지배력으로 인해 지배적 위치를 뒷받침하고 있습니다. 이 나라에는 상당수의 소르비톨 제조업체가 있어 강력한 공급 네트워크가 가능합니다. 이러한 공급업체의 집중은 접근성과 가용성을 향상시켜 소르비톨 시장의 성장을 촉진하는 프랑스의 중추적인 역할에 기여합니다.
아시아 태평양 지역은 2022~2029년 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상되며 소르비톨 수요의 급증과 유리한 생산 비용이 시장 성장을 주도합니다. 바로 먹을 수 있는 간편 식품이 인기를 얻으면서 소르비톨의 다기능 특성은 맛, 식감 및 유통기한을 향상시키는 매력적인 성분이 되었습니다. 이러한 추세는 소르비톨의 활용도를 높여 시장 확대에 기여하고 있다.
최근 개발
- 2021년, 영양 및 농업 분야의 저명한 기업인 Archer Daniels Midland Company는 SojaProtein 인수를 성공적으로 마무리했습니다. 이번 인수로 시카고에 본사를 두고 있는 비GMO 대두 성분의 유럽 주요 공급업체인 SojaProtein이 통합되어 ADM의 포트폴리오가 추가되었습니다.
- 2021년에는 미국 소재 식품 가공업체 카길이 크로다의 바이오산업 사업부를 인수할 계획이다. 약 10억 달러 가치에 달하는 이 전략적 움직임은 카길의 지속적인 전략적 노력의 일환으로 유럽, 아시아 및 네덜란드 전역에서 바이오 기반 화학 물질 분야로의 확장을 더욱 발전시킵니다.
- 2020년에 인그리디언은 Batory Foods와 중요한 유통 파트너십을 체결했습니다. 이 계약에는 식품 및 음료 제조업체가 제품 생산 및 판촉에 필요한 필수 성분에 접근할 수 있도록 지원하기 위한 남부 캘리포니아에서의 유통망 설립이 포함됩니다.
티o 연구 방문에 대해 더 자세히 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-sorbitol-market
글로벌에서 활동하는 주요 핵심 플레이어 소르비톨 시장에는 다음이 포함됩니다:
- ADM(미국)
- 카길 주식회사(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 인그리디언(미국)
- Tereos 전분 및 감미료(브라질)
- Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd(싱가포르)
- Gulshan Polyols Ltd.(인도)
- 머크 GmbH (독일)
- SPI Pharma, Inc.(영국)
- Sukhjit Starch & Chemicals Ltd.(인도)
- 다우(미국)
- 듀폰(미국)
- Gujrat Ambuja 수출 회사 (인도)
- Jeecon Foods Pvt Ltd.(인도)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 전 세계 소르비톨 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 소르비톨 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
