쌀 단백질은 근육 단백질 합성에 필수적인 필수 아미노산을 공급하는 능력으로 인해 근육 형성 및 회복에 중요한 역할을 합니다. 영양이 풍부한 이 단백질 공급원은 운동 후 영양 섭취에 특히 유익하며 근육 조직의 회복과 성장을 돕습니다. 류신, 이소류신, 발린을 포함한 아미노산 프로필은 단백질 합성을 촉진하고 근육 분해를 최소화하여 최적의 회복을 지원합니다. 쉽게 소화되므로 식이 제한이 있거나 민감한 개인에게 탁월한 선택입니다.
Data Bridge Market Research의 분석에 따르면 세계의 쌀 단백질 시장 2024~2031년 예측 기간 동안 CAGR 4.3% 성장해 2023년 USD 2,67,240.29천 달러에서 2031년까지 USD 3,72,364.71천 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
"건강 및 웰니스 트렌드의 증가로 시장 성장 촉진"
건강 및 웰빙 트렌드의 증가는 글로벌 쌀 단백질 시장의 주요 동인으로 나타났습니다. 소비자들이 점점 더 건강한 라이프 스타일을 우선시함에 따라 쌀 단백질과 같은 식물성 단백질 공급원에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 채식주의와 완전 채식의 급증, 알레르기 유발 물질이 없는 대안에 대한 인식 제고, 지속 가능한 클린 라벨 제품에 대한 관심에 힘입어 이루어졌습니다. 저자극성이며 쉽게 소화 가능한 식물성 단백질인 쌀 단백질은 건강을 중시하는 이러한 소비자 선호도에 잘 맞습니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 세계 쌀 단백질 시장?
“알레르기 표시 문제로 인해 시장 성장이 저해됩니다”
전 세계 쌀 단백질 시장은 알레르기 유발 물질 표시 문제로 인해 상당한 제약을 받고 있습니다. 알레르기나 불내증이 있는 소비자는 정확하고 포괄적인 라벨링을 통해 구매하는 제품에 대해 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다. 쌀 단백질 제품은 알레르기 항원 라벨링에 어려움을 겪을 수 있으며 잠재적으로 글루텐이나 기타 오염 물질과 같은 알레르기 항원에 관한 불확실성을 초래할 수 있습니다.
세분화 : 글로벌 쌀 단백질 시장
세계 쌀 단백질 시장은 유형, 카테고리, 공급원 유형, 추출 공정, 변형 유형, 단백질 농도, 형태, 강화 및 적용을 기준으로 9개의 주목할만한 부문으로 분류됩니다.
- 유형에 따라 전 세계 쌀 단백질 시장은 분리물, 농축물 및 가수 분해물로 분류됩니다.
- 카테고리를 기준으로 전 세계 쌀 단백질 시장은 기존 쌀 단백질과 유기농 쌀 단백질 시장으로 분류됩니다.
- 공급원 유형에 따라 세계 쌀 단백질 시장은 갈색, 흰색, 빨간색, 검은색 등으로 분류됩니다.
- 추출 과정을 기준으로 세계 쌀 단백질 시장은 습식 가공과 건식 가공으로 구분됩니다.
- 세계 쌀 단백질 시장은 변형 유형에 따라 열적 변형, 화학적 변형, 효소 변형으로 분류됩니다.
- 단백질 농도를 기준으로 전 세계 쌀 단백질 시장은 단백질 >70%, 20~70%, <20% 단백질로 분류됩니다.
- 형태에 따라 전 세계 쌀 단백질 시장은 건조 및 액체로 분류됩니다.
- 강화를 기준으로 세계 쌀 단백질 시장은 일반 쌀 단백질과 강화 쌀 단백질로 구분됩니다.
- 응용 분야에 따라 전 세계 쌀 단백질 시장은 식품, 기능 식품 및 식품으로 분류됩니다. 식이 보충제, 음료수, 동물 사료,화장품개인 위생용품, 의약품 등
지역 통찰력: 북미는 글로벌 쌀 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
북미에서는 소비자들의 건강과 피트니스에 대한 인식이 높아지면서 미국이 시장을 장악할 것으로 예상된다. 이러한 고양된 의식은 개인이 보다 건강한 식단 대안을 추구함에 따라 식물성 단백질에 대한 수요를 급증시킵니다. 결과적으로, 식물성 단백질 시장은 이 지역에서 번성할 것으로 예상되며, 미국이 이러한 성장 궤적을 주도할 것으로 예상됩니다.
아시아태평양 지역에서는 건강 및 웰니스 트렌드의 급증으로 인해 중국이 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 중국 소비자들 사이에서 건강한 라이프스타일과 영양 선택에 대한 인식이 높아지면서 이러한 추세에 맞는 제품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 건강 중심 상품에 대한 선호도가 높아지면서 중국이 지역 시장의 선두에 서게 되었습니다. 이러한 추세는 중국 인구가 건강을 고려한 소비 패턴을 우선시함에 따라 지속적인 시장 성장으로 이어질 것입니다.
유럽에서는 영국이 기능성 식품 및 음료에 대한 도입이 증가함에 따라 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 식품 산업에서 더 건강한 식물성 대체 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 쌀 단백질의 채택이 촉진되었으며, 영국은 이러한 추세의 최전선에 서 있습니다. 기능성 제품에 대한 탄탄한 시장을 통해 소비자들이 점점 더 영양적 요구에 대해 식물성 단백질 공급원을 우선시함에 따라 이 나라는 유럽을 지배할 것으로 예상됩니다.
연구에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 다음을 방문하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-rice-단백질-시장
세계 쌀 단백질 시장의 최근 발전
- 2023년 8월, Bioway (Xi'An) Organic Ingredients Co., Ltd.는 Bioway Organic의 고농축 제품에 대한 지속 가능한 공급망 구축을 목표로 식물성 단백질 분말 조달에 대한 잠재적인 협력에 대해 논의하기 위해 인도의 구매자인 Anurag를 환영했습니다. 장기적인 파트너십을 통해 고품질의 유기농 단백질 파우더를 생산합니다.
- 2023년 3월 Creative Enzymes는 PepTalk 2023에 참여하여 전 세계 단백질 과학 연구자와의 관계를 구축했습니다. 이 행사는 바이오치료제 R&D를 강화하기 위한 사례 연구, 미발표 데이터, 협업 솔루션을 공유할 수 있는 기회를 제공했습니다.
- 2023년 2월 Creative Enzymes는 캘리포니아주 샌프란시스코에서 열린 연례 생물물리학회 회의에서 혁신적인 솔루션을 선보였습니다. 이러한 참여를 통해 새로운 가능성이 열리게 되었고 과학계의 주목을 받게 되었습니다.
- 2021년 9월 Prinova Group LLC. (“Prinova”), NAGASE 그룹 회사는 업계 전문가 The Ingredient House, LLC (“TIH”) 인수를 마무리했습니다. 이 전략적 움직임은 국내 및 국제적으로 감미료, 폴리올 및 특수 성분 분야에서 Prinova의 입지를 강화했으며, 성분 유통 분야에서 지속적인 성장에 중요한 이정표를 세웠습니다.
- 2021년 8월, Gehl Foods, LLC. 위스콘신 주 저먼타운에 있는 방 3개짜리 작은 크림 제조장에서 미국 최고의 FDA 승인 무균 제조업체로 발전한 125년의 성과를 축하했습니다. 이러한 변화의 여정은 시장 점유율을 확대하여 Gehl Foods를 무균 제조 부문의 경쟁력 있는 기업으로 자리매김했습니다.
에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 세계의 쌀 단백질 시장 포함하다:
- 케리 그룹 plc. (아일랜드)
- Gulshan Polyols Ltd.(인도)
- 겔 푸드, LLC. (우리를)
- Shafi Gluco Chem (파키스탄)
- 프리노바 그룹 LLC. (우리를)
- SACCHETTO SPA (이탈리아)
- 파베스트 브랜드(미국)
- 베네오(독일)
- 티바 무역(이집트)
- Bioway (Xi'An) Organic Ingredients Co., Ltd. (중국)
- Pioneer Industries Private Limited(인도)
- 스위트 애디션스, LLC. (우리를)
- ETChem (중국)
- VR 기업(인도)
- Axiom Foods, Inc.(미국)
- Singsino Group Limited (중국)
- AIDP(미국)
- 타이탄바이오텍. (인도)
- ZCOMPANY (네덜란드)
- Golden Grain Group Limited (중국)
- 푸드켐인터내셔널(중국)
- 로션크래프터(미국)
- 창의적 효소(미국)
- 그린 랩스 LLC. (우리를)
- RAJVI 기업(인도)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 더 많은 전체 목록에 대해 알아야 합니다. 글로벌 쌀 단백질 시장 기업 연락하다, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 쌀 단백질 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
