제품 출시(블로그)

2023년 8월 16일

말티톨의 달콤한 비밀: 이 설탕 대체물의 특성과 응용

말티톨은 다양한 용도로 널리 사용되는 설탕 대체제입니다. 설탕의 고칼로리 함량 없이도 감미료 특성을 가지고 있습니다. 혈당 지수가 낮기 때문에 사탕, 초콜릿, 제과류 및 음료와 같은 무설탕 및 저칼로리 제품에 일반적으로 사용됩니다. 말티톨은 부피, 질감 및 수분 유지력을 제공하여 무설탕 및 저당 제제에 이상적인 성분입니다. 열 안정성과 비우식성 특성으로 인해 구강 건강 관리 제품에도 적합합니다. 또한, 말티톨은 혈당 수치에 최소한의 영향을 미치는 것으로 알려져 있어 당뇨병 환자나 저당 식단을 따르는 사람들에게 인기 있는 선택입니다.

Data Bridge 시장 조사에 따르면, 글로벌 말티톨 시장 와 함께 성장할 것으로 예상된다.CAGR 5.7% 예측기간은 2022년부터 2029년까지이다.

“당뇨병 발병 증가로 시장 성장 촉진”

말티톨 시장은 당뇨병 발병 증가로 인해 성장세를 보이고 있습니다. 개인이 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 혈당 수치를 크게 높이지 않으면서 단맛을 제공할 수 있는 대체 설탕에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 말티톨, 설탕 알코올, 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 설탕을 대체하기에 적합합니다. 낮은 혈당 지수와 감소된 칼로리 함량으로 인해 당뇨병 환자에게 매력적인 선택이 됩니다. 결과적으로, 당뇨병의 확산이 증가함에 따라 말티톨에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 주도했습니다.

무엇이 성장을 방해하는가? 세계 말티톨 시장?

“규제 강화로 시장 성장 둔화”

증가하는 규제는 말티톨 시장의 성장을 방해합니다. 정부와 규제 기관은 말티톨을 포함한 설탕 대체품에 대해 더 엄격한 지침과 제한을 부과합니다. 이러한 규정은 소비자 안전, 제품 라벨링 투명성 및 특정 건강 표준 준수를 보장합니다. 이러한 규정을 준수하려면 연구, 개발 및 테스트에 상당한 투자가 필요하며, 이는 소규모 시장 참가자의 진입 장벽을 만들 수 있습니다. 결과적으로, 말티톨 시장은 제한된 시장 접근 및 규정 준수 비용 증가와 관련된 문제에 직면하여 성장 잠재력에 영향을 미칩니다.

세분화 : 글로벌 말티톨 시장

글로벌 말티톨 시장은 응용 프로그램, 유통 채널, 형태 및 최종 사용자 산업을 기준으로 분류됩니다.

  • 적용을 기준으로 말티톨 시장은 발효제품, 딱딱한 사탕, 크림 필링, 초콜릿, 코팅,, 과일 충전재, 아이스크림 및 퐁당 과자.
  • 말티톨 시장은 유통채널을 기준으로 점포형, 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 백화점, 온라인 상점형으로 세분화되어 있다.
  • 말티톨 시장은 형태에 따라 분말, 시럽, 결정으로 분류됩니다.
  • 최종 사용자 산업을 기반으로 말티톨 시장은 식품 및 음료, 의약품, 화장품, 구강 관리 제품.

지역 통찰력: 아시아 태평양 지역이 글로벌 말티톨 시장을 지배합니다.

아시아 태평양 지역은 무설탕 제품 소비에 대한 소비자의 인식 증가, 건강 및 웰빙에 대한 관심 증가, 무설탕 및 저당 제품에 대한 수요 증가로 인해 말티톨 시장을 지배하고 있습니다. 또한, 지역 내 제약 및 식품 산업의 확장은 시장의 성장 잠재력에 더욱 기여합니다.

반면, 북미 지역은 국민 건강 인식 제고에 따른 저당 식품 소비 증가로 수익성 있는 성장이 예상된다. 이러한 추세는 이 지역에서 더 건강한 식단 선택에 대한 선호도가 높아지고 있음을 반영합니다.

연구 방문에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-maltitol-market

글로벌에서 활동하는 주요 핵심 플레이어 말티톨 시장은 다음을 포함합니다:

  • 미츠비시 상사 (일본)
  • 로케트 프레르(프랑스)
  • 성분(미국)
  • 카길(미국)
  • 푸드켐인터내셔널(중국)
  • 카이신(중국)
  • 테레오스(프랑스)
  • 길코 성분(미국)
  • Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd (중국)
  • (주)하일렌 (한국)
  • Symrise (독일)
  • 로케트 프레르(프랑스)
  • TCI Chemicals (인도) Pvt. Ltd.(인도)
  • Associated British Foods plc(영국)
  • ADM(아처 다니엘스 미들랜드)(미국)
  • 네슬레 인디아 주식회사 (인도 사람)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
  • 머크 KGaA(독일)
  • 듀폰(미국)
  • 테이트 앤 라일(영국)

위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 전 세계 말티톨 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact

연구 방법론: 글로벌 말티톨 시장

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.


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