2023년 8월 3일

식이 소비 불균형은 국가 간 인구 건강 차이를 설명합니다

 

기능성식품소재시장은 기능성식품에 사용되는 소재를 생산, 유통, 소비하는 산업을 말합니다. 기능성 식품 원료는 영양가를 높이고 추가적인 건강상의 이점을 제공하기 위해 식품에 첨가되는 물질입니다. 건강한 식생활의 가치에 대한 인식과 만성질환의 확산과 함께 천연 및 유기농 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 모두 기능성 식품 성분 시장을 주도하고 있습니다. 시장에서는 다음을 포함한 다양한 재료를 제공합니다. 프로바이오틱스, 섬유질, 항산화제, 비타민, 미네랄 및 식물 추출물.

Data Bridge 시장 조사에 따르면, 기능성식품소재시장 는 2022-2029년 예측 기간 동안 CAGR 6.70%로 성장하고 있습니다.

“건강 의식 높아져 시장 수요 급증”

소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지면서 기능성 식품 원료에 대한 수요가 증가하는 주요 동인이 되었습니다. 다이어트와 전반적인 웰빙 사이의 연관성에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 건강상의 이점을 추가로 제공하는 식품을 적극적으로 찾고 있습니다. 소화, 면역력을 지원하거나 특정 영양소를 제공하는 것과 같은 기능성 식품 성분은 전반적인 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있는 잠재력으로 인해 인기를 얻었습니다. 이러한 추세는 개인 건강 관리에 대한 적극적인 접근 방식으로의 전환을 반영합니다.

무엇이 성장을 방해하는가? 기능성식품 소재시장?

“엄격한 규제와 복잡한 승인이 시장 성장을 저해할 수 있다”

기능성 식품 성분에 대한 엄격한 규제와 복잡한 승인 절차는 제조업체에게 어려움을 안겨줄 수 있습니다. 광범위한 연구, 임상 시험, 다양한 규제 기관 준수의 필요성으로 인해 새로운 성분의 비용과 출시 기간이 늘어날 수 있습니다. 더욱이 다양한 지역과 국가의 다양한 규정으로 인해 복잡성이 가중됩니다. 이러한 요인들은 기능성 식품 원료의 혁신, 제품 개발 및 시장 확장을 방해할 수 있습니다.

세분화 : 글로벌 기능성 식품 성분 시장

기능성 식품 성분 시장은 유형, 출처, 건강상의 이점 및 적용을 기준으로 분류됩니다.

  • 기능성 식품 원료 시장은 유형에 따라 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 단백질, 아미노산, 식물화학물질 및 식물 추출물, 오메가-3 지방산, 카로티노이드, 섬유질과 특수 탄수화물, 비타민과 미네랄.
  • 기능성 식품소재 시장은 원료를 기준으로 천연 원료와 합성 원료로 구분됩니다.
  • 기능성식품 소재 시장은 건강상의 이점을 기준으로 장 건강, 심장 건강, 뼈 건강, 면역, 영양 건강, 체중 관리 등으로 세분화됩니다.
  • 기능성 식품 원료 시장은 적용을 기준으로 식품과 음료로 분류됩니다.

지역별 통찰: 북미는 전 세계 기능성 식품 원료 시장을 장악하고 있습니다.

북미 지역은 의료비 지출 증가로 시장을 장악하고 있으며, 예방 의료에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 기능성 식품 판매가 증가했습니다. 또한, 이 지역의 아침용 시리얼 판매는 미국인의 식습관에 영향을 미치는 다양한 추세로 인해 이익을 얻을 것으로 예상됩니다. 여기에는 하루 종일 간식과 소량의 식사로의 전환, 피트니스 및 체중 관리 프로그램의 성장, 대체 아침 식사 옵션에 대한 욕구가 포함됩니다. 이러한 요인들은 종합적으로 북미 지역의 기능성 아침 시리얼에 대한 수요를 주도합니다.

유럽은 기능성 식품 원료 시장, 특히 운동 능력 향상에 초점을 맞춘 부문에서 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 기업들은 스포츠 영양 제품에 일반적으로 사용되는 아미노산, 크레아틴, 베타알라닌과 같은 성분 개발에 투자하고 있습니다. 이러한 성분을 결합하여 근육량과 근력을 강화하는 기능성 보충제가 출시되고 있습니다. 운동선수와 피트니스 애호가들 사이에서 이러한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽의 기능성 식품 성분 시장의 성장이 촉진되고 있습니다.

연구에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-function-food-ingredients-market

에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 글로벌 기능성 식품소재 시장포함하다:

  • BASF SE (독일)
  • Archer Daniels Midland Company(ADM)(미국)
  • 듀폰(미국)
  • Arla Foods amba (덴마크)
  • 케리(아일랜드)
  • AJINOMOTO CO., INC. (Japan)
  • DSM(네덜란드)
  • 성분 (미국)
  • 테이트 앤 라일(영국)
  • 베네오(독일)
  • Kemin Industries, Inc.(미국)
  • 로케트 프레르(프랑스)
  • 소일런트(미국)
  • A&B 성분(미국)
  • Golden Grain Group Limited (중국)
  • Zimitech, Inc. (미국)
  • Stratum Nutrition(미국)
  • Ashland Inc. (미국)
  • 협동조합 Royal Cosun UA(네덜란드)
  • Associated British Foods plc(영국)
  • 암웨이(미국)
  • 네슬레 (스위스)
  • DMH 성분(미국)

위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 글로벌 기능성 식품 성분 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact

연구 방법론: 글로벌 기능성 식품 원료 시장

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. dbmr 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.

 


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