식품 사기, 오염, 그리고 라벨링 오류에 대한 우려가 커지면서 글로벌 식품 진위 검사 시장은 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자 인식 제고, 엄격한 식품 안전 규정, 그리고 식품 공급망의 세계화는 첨단 검사 방법에 대한 수요를 촉진했습니다. DNA 기반 검사, 액체 크로마토그래피-질량 분석법(LC-MS), 동위원소 분석과 같은 기술들이 식품의 진위성 확보, 위조품 검출, 그리고 원재료 원산지 검증을 위해 널리 도입되고 있습니다. 유제품, 육류, 해산물, 가공식품을 포함한 주요 산업들은 규제 기준을 준수하고 브랜드 신뢰도를 유지하기 위해 진위 검사에 의존하고 있습니다. 유기농 제품의 잘못된 라벨링, 유제품 및 육류 제품의 위조, 그리고 고급 제품의 위조와 같은 식품 사기 사례 증가로 인해 시장은 더욱 성장하고 있습니다. 현재 유럽과 북미 지역이 엄격한 규제 체계로 시장을 선도하고 있으며, 아시아 태평양 지역은 식품 수출 확대와 안전 우려 증가로 인해 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 지속적인 기술 발전과 규제 강화로 식품 진위 검사 시장은 향후 몇 년 동안 지속적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.
글로벌 식품 진위성 테스트 시장은 2024 년 84억 9천만 달러에서 2032년 134억 5천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년에서 2032년까지의 예측 기간 동안 6.1%의 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-authenticity-testing-market을 방문하세요.
시장 점유율이 높은 상위 임업 장비 회사는 다음과 같습니다 .
계급 | 회사 | 개요 | 제품 포트폴리오 | 판매 지역 범위 | 개발 |
1. | 유로핀스 사이언티픽 | 유로핀스 사이언티픽(Eurofins Scientific)은 룩셈부르크에 본사를 둔 프랑스의 실험실 그룹입니다. 62개국에 900개 이상의 실험실을 운영하고 있으며, 식품 및 제약을 포함한 다양한 산업 분야에 광범위한 검사 서비스를 제공합니다. 유로핀스는 DNA 기반 분석 기술의 선구자로 인정받고 있으며, 식품 및 사료 진위성 검사를 위한 SNIF-NMR(Site-Specific Natural Isotope Fractionation-Nuclear Magnetic Resonance)과 같은 독자적인 분석법을 개발했습니다. |
| 북미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽 |
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2. | SGS 일반 감시 회사 SA. | SGS는 검사, 검증, 시험 및 인증 분야의 선도적인 기업입니다. 식품 분야에서 SGS는 첨단 기술을 활용하여 위조품 검출, 라벨 표시 검증, 식품 규정 준수를 보장하는 종합적인 진위 검사 서비스를 제공합니다. 글로벌 실험실 네트워크를 통해 전 세계 고객에게 효과적인 서비스를 제공합니다. |
| 아메리카, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽 |
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3. | 인터텍 그룹 주식회사 | 인터텍 그룹(Intertek Group plc)은 다국적 보증, 검사, 제품 시험 및 인증 기업입니다. 인터텍은 최첨단 방법을 활용하여 식품의 순도, 원산지 및 라벨링을 검증하는 다양한 식품 진위 검사 서비스를 제공합니다. 인터텍의 서비스는 고객이 복잡한 규제 환경을 헤쳐나가고 소비자의 신뢰를 유지할 수 있도록 설계되었습니다. |
| 북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽 | 2024년 10월, 인터텍 칼렙 브렛(Intertek Caleb Brett)은 스페인 알헤시라스에 최첨단 실험실을 새롭게 개소하여 해양 및 에너지 분야의 서비스를 강화했습니다. 이 실험실은 연료 시험, ISO 8217 준수, 그리고 환경 모니터링을 전문으로 하며, 국제 무역 및 규제 준수에 대한 지원을 강화합니다. |
4. | Thermo Fisher Scientific Inc | Thermo Fisher Scientific은 과학 장비, 시약 및 소모품을 공급하는 글로벌 기업입니다. 2023년에는 식품 내 유전자 변형 생물체(GMO) 검출을 위한 새로운 키트를 출시하여 식품 진위성 검사 포트폴리오를 확장했습니다. 이번 개발은 식품 안전 및 진위성 분야에서 새롭게 대두되는 과제를 해결하는 혁신적인 솔루션을 제공하려는 Thermo Fisher의 노력을 보여줍니다. |
| 북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽 | 2021년 5월, Thermo Fisher Scientific Inc.는 회장 겸 사장 겸 최고경영자(CEO)인 Marc N. Casper가 BofA Securities 2021 헬스케어 컨퍼런스에서 온라인 프레젠테이션을 진행할 것이라고 발표했습니다. 이를 통해 Thermo Fisher Scientific은 다양한 생명과학 및 헬스케어 전문가들과 소통하고 헬스케어 산업에 대한 더 나은 해결책과 노력을 도출할 수 있을 것입니다. |
5. | 루게릭병 | ALS Limited는 테스트, 검사, 인증 및 검증 서비스 분야의 선도적인 공급업체입니다. 2023년 12월, ALS는 영국 인증청(UKAS)으로부터 식품 시험 방법에 대한 두 가지 새로운 인증을 획득했습니다. 이러한 인증은 고품질 기준을 유지하고 식품 진위 검사 서비스에 대한 신뢰를 강화하려는 ALS의 헌신을 더욱 강화합니다. |
| 아메리카, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽 | 2023년 12월, ALS는 영국 인증기관(UKAS)으로부터 식품 시험 방법에 대한 두 건의 새로운 인증을 받았습니다. 영국 공식 인증기관인 UKAS는 시험 서비스가 높은 기준을 충족하는지 확인합니다. 이러한 새로운 인증은 ALS의 품질에 대한 헌신을 강화하고, 시험 서비스에 대한 신뢰를 높이며, 식품 분석 분야의 신뢰할 수 있는 선두 기업으로서의 입지를 더욱 공고히 할 것입니다. |
결론
글로벌 식품 진위 검사 시장은 소비자들의 투명성 요구 증가, 규제 기준 강화, 그리고 식품 사기 증가에 힘입어 지속적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 글로벌 식품 공급망이 더욱 복잡해짐에 따라 식품 안전과 진위성을 보장하는 신뢰할 수 있는 검사 방법에 대한 필요성이 그 어느 때보다 중요해졌습니다. DNA 기반 검사 및 질량 분석법과 같은 첨단 기술은 위조품 검출 및 제품 무결성 검증에 중요한 역할을 하고 있습니다. 유럽과 북미 지역이 엄격한 식품 안전 규정으로 시장을 장악하고 있는 가운데, 아시아 태평양 지역도 식품 수출 확대와 소비자 인식 제고에 힘입어 핵심 성장 지역으로 부상하고 있습니다. 높은 검사 비용과 숙련된 전문가 수요라는 어려움에도 불구하고, 검사 방법론의 지속적인 혁신과 강력한 규제 시행은 시장 확대를 더욱 촉진할 것입니다.