어분은 생선 또는 생선 성분을 가공 및 건조시킨 후 생산되는 생분말인 반면, 어유는 일반적으로 조리된 생선을 압착하여 생성되는 투명한 갈색/노란색 액체입니다. 어분과 어유 생산에는 다양한 종류의 종이 사용됩니다. 어분(FM)과 어유(FO)는 주로 수요가 없는 지속 가능하게 관리되는 어류 자원에서 생성됩니다. 또한 어류 및 동물 사료의 첨가제로도 사용됩니다. 이들은 사료 첨가제로 동물에게 직접 제공되지 않습니다. 어분과 어유는 동물 사료와 양식 어류의 고단백 성분으로 사용됩니다.
전체 보고서 액세스:https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-fishmeal-fish-oil-market
이 시장의 성장을 담당하는 몇 가지 요인은 다음과 같습니다.
- 양식업의 생산성 향상: 양식업은 통제된 상황에서 모든 수역 환경에서 어류, 식물, 조류 및 기타 유기체를 재배, 사육 및 가공하는 것입니다. 이는 식품 및 상업용 제품을 생산하고, 더 건강한 서식지를 보존 및 생성하며, 멸종 위기에 처한 종의 개체군을 재구성하는 데 사용됩니다. 해산물에 대한 수요 증가는 양식업이 증가하는 주요 요인입니다. 첨단 양식업은 어류 행동, 수질을 문서화하고 시설 물류를 관리하는 능력을 갖추고 있습니다. 사물 인터넷(Internet of Things)이 증가함에 따라 양식 기술은 스마트 센서 등의 기술을 사용하여 최적의 조건을 유지할 수 있습니다.
- 해산물의 인기 상승 : 대표적인 해산물 중 하나인 생선은 가장 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 그들은 비타민 D와 단백질 함량이 높습니다. 오메가-3 지방산의 좋은 공급원이기 때문에 신체와 뇌에 매우 유익합니다. 또한 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄이고 뇌 기능을 관리하는 능력도 있습니다. 해산물은 지방 함량이 2% 미만으로 다이어트를 선호하는 사람들이 즐겨 찾는 음식이다. 이는 많은 인구가 해산물을 선호하는 요인 중 일부입니다.
전 세계 어분 및 어유 시장은 연어 및 송어, 해양 어류, 갑각류, 틸라피아, 잉어 등의 공급원을 기준으로 분류됩니다. 수생 동물, 돼지, 가금류, 소, 애완 동물 등의 가축 응용 분야와 비료, 양식업 및 의약품과 같은 산업 응용 분야.
시장에서 저명한 플레이어의 출시 및 인수는 다음과 같습니다.
- 2019년 8월 Cooke Decision은 해산물 생산 시장을 강화하기 위해 Omega Protein Corporation을 인수한다고 발표했습니다. Omega Protein이 제조한 동물 사료 성분은 회사의 대서양 연어 제조에 도움이 될 것입니다. 이번 인수는 오메가-3 지방산에 대한 증가하는 수요를 충족하는 데도 도움이 될 것입니다.
- 2017년 5월 Catalent Pharma Solution은 신제품 Fish Oil Thin Shell EasyBurst Chewables의 출시를 발표했습니다. 이 신제품은 물이 전혀 필요하지 않은 작고 씹어먹는 제형을 고객에게 제공할 것입니다. 또한 냄새, 큰 캡슐 크기 및 불쾌한 뒷맛과 같은 생선 기름 보충제와 관련된 문제를 제거합니다.
“Data Bridge Market Research에 따르면 전 세계 어분 및 어유 시장은 2019~2026년 예측 기간 동안 8.75%의 상당한 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.”
현재 전 세계 어분 및 어유 시장에서 활동하고 있는 주요 경쟁업체로는 FMC Corporation, Austevoll Seafood, Croda International Plc, OCEANA GROUP LIMITED, Omega Protein, Sürsan A.Ş, GC Rieber Oils AS, The TASA Group, Orizon, Pioneer 등이 있습니다. 낚시, TripleNine Group A/S, Pesquera Exalmar, Corpesca SA, FF Skagen A/S, Copeinca, Coplex International SAS, Mukka Sea Food Industries 및 기타.
어분은 주로 가축 사료에 영양이 풍부한 사료 성분으로 사용되며 때로는 고품질 유기 비료로 사용됩니다. 다양한 해산물을 사용하여 제조할 수 있습니다. 어유와 어분은 영양 함량이 높아 건강에 매우 유익합니다. 다른 물고기가 쉽게 소화할 수 있습니다. 어분은 미네랄, 아미노산, 지방산, 인지질의 균형을 맞추는 능력이 있어 성장률과 전반적인 생산 수율을 높이는 데 도움이 됩니다.
