나무 껍질에서 추출한 계피는 다양한 특성으로 인해 널리 사용됩니다. 혈당 수치를 조절하고, 소화를 돕고, 염증을 줄이는 것으로 알려진 강력한 항산화제입니다. 특유의 달콤하고 매운 맛으로 인해 달콤하고 풍미 있는 요리, 음료 및 제과류 모두에서 귀중한 재료가 됩니다. 계피의 향기로운 본질은 전 세계적으로 요리 경험을 향상시킵니다. 또한 전통 의학, 향수 제조 및 심지어 천연 방부제로도 사용되어 건강, 요리 등에 대한 광범위한 적용과 다각적인 이점을 반영합니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면 글로벌 계피 시장 CAGR 11.20%로 성장할 것으로 예상 예측기간은 2022년부터 2029년까지이다.
“계피 사용량 증가로 시장 성장 촉진”
계피의 사용량이 증가함에 따라 계피 시장의 성장이 크게 향상되었습니다. 이러한 추세는 항산화 특성 및 잠재적인 혈당 조절과 같은 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면서 주도됩니다. 또한, 계피의 다양한 맛과 향으로 인해 다양한 식품 및 음료 제품에서 인기 있는 성분이 되어 시장 수요가 더욱 확대되고 있습니다. 또한 향신료가 다양한 요리에 활용되고 천연 및 유기농 재료의 인기가 높아지면서 시장 확대에 기여하여 계피 산업 성장에 유리한 환경을 조성합니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 세계 계피 시장?
“계피 가격 높아 시장 성장 저해”
계피의 높은 가격은 시장 성장에 제약으로 작용합니다. 제한된 재배 지역 및 노동 집약적인 수확 방법과 같은 요인으로 인해 발생하는 비용 상승으로 인해 가격에 민감한 소비자와 기업은 계피를 제품에 포함시키는 것을 방해할 수 있습니다. 이는 전반적인 수요 감소로 이어지고 시장 확대를 방해할 수 있습니다. 또한 높은 가격으로 인해 소비자는 대체 향료나 향신료를 찾게 되어 계피의 시장 점유율에 영향을 미칠 수 있습니다.
세분화 : 글로벌 계피 시장
글로벌 계피 시장은 유형, 응용 프로그램, 유통 채널, 최종 사용자 및 형태를 기준으로 분류됩니다.
- 유형에 따라 계피 시장은 실론 계피, 계수나무 계피, 코린트제 계피, 사이공 계피 등으로 분류됩니다.
- 적용을 기준으로 계피 시장은 주거용, 상업용, 식품 및 음료, 의약품, 화장품, 향신료 믹스, 초콜릿 및 과자류, 수프 그리고 소스, 빵집, 요리 용도 및 기타.
- 계피 시장은 유통채널을 기준으로 대형마트, 슈퍼마켓, 온라인 소매업체, 편의점, 전문점 등으로 분류됩니다.
- 최종 사용자를 기준으로 시장은 주거용과 상업용으로 구분됩니다.
- 형태에 따라 시장은 깃펜, 칩, 깃털, 분말, 나무 껍질 오일, 잎 오일 등으로 분류됩니다.
지역 통찰력: 북미가 글로벌 계피 시장을 지배합니다.
북미는 계피 시장을 장악하고 있으며 허브 및 건강 제품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 계속해서 지배력을 발휘할 것입니다. 소비자들은 잠재적인 건강상의 이점을 위해 계피와 같은 천연 성분을 점점 더 찾고 있으며 인기를 끌고 있습니다. 이러한 추세는 웰니스에 초점을 맞춘 선택에 대한 선호도가 높아지는 것과 일치하며, 이는 이 지역에서 계피 시장의 확장을 뒷받침합니다.
아시아 태평양 및 유럽 지역은 장점에 대한 인식이 높아짐에 따라 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 항산화 및 항염증 특성을 포함하여 계피의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 계피의 인기가 높아지고 있습니다. 이러한 높아진 인식은 소비자가 더 건강한 식단 선택을 추구함에 따라 지역 계피 시장을 더욱 발전시키고 있습니다.
티o 연구 방문에 대해 더 자세히 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-cinnamon-market
글로벌에서 활동하는 주요 핵심 플레이어 시나몬 시장에는 다음이 포함됩니다:
- Organic Spices Inc.(미국)
- 아리안 인터내셔널(미국)
- 향신료 주식회사 (우리를)
- 허브코(미국)
- 샌드비푸드(미국)
- Greenvalleyorg(미국)
- 래피드유기농(미국)
- 유기농 제품 인도(인도)
- 사프티사티어(인도)
- SPICE HUNTER, INC. (미국)
- 프론티어 협동조합(미국)
- 코히누르 식품 주식회사 (인도)
- 라이브 유기농 Pvt. Ltd.(인도)
- Yogi Botanicals (인도)
- 스타웨스트 보태니컬스(미국)
- Rocky Mountain Spice Company(미국)
- 스파이스 하우스(미국)
- 어스엔델라이트(미국)
- 영국 블렌딩 LTD. (영국)
- Daarnhouwer and Co(네덜란드)
- SunOpta(캐나다)
- NaturevibeBotanicals(미국)
- 스파이스 체인 코퍼레이션(미국)
- Husarich GmbH (독일)
- AKO GmbH (독일)
- Pacific Spice Company, Inc.(미국)
- McCormick and Company, Inc.(미국)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 전 세계 계피 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 계피 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
