코코아는 현재 서부 및 중앙 아프리카에서 아시아 및 오세아니아에 이르기까지 거의 모든 열대 지역에서 재배됩니다. 그것은 라틴 아메리카에서 시작되었습니다. 코코아 씨앗은 무엇보다도 코코아 버터, 코코아 주류, 코코아 가루를 제조하는 데 널리 사용됩니다. 코코아가 풍부한 제품의 활용과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 코코아 제품 시장의 성장이 촉진됩니다. 코트디부아르는 세계 코코아의 30% 이상을 생산하는 최대 코코아 생산 지역인 것으로 나타났습니다. 그 뒤를 이어 가나와 인도네시아가 전 세계 코코아 생산량의 35% 미만을 공급합니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면 유럽 코코아 제품 시장 2021년 가치는 1억 1,36944만 달러였으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.1%로 2029년에는 1억 8,258억 3800만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
“코코아 제품의 효능에 대한 인식 제고”
사람들이 코코아가 풍부한 음식을 섭취함으로써 얻을 수 있는 건강상의 이점에 대해 더 많이 인식하게 되면서 코코아 제품 시장이 증가하고 있습니다. 코코아는 고혈압 감소, 만성 피로 증후군의 증가, 일광 화상 예방 및 기타 인체에 대한 다양한 건강상의 이점을 돕습니다. 코코아의 폴리페놀은 산화 스트레스 및 암과 염증을 포함한 관련 질병으로부터 신체 조직을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이유는 코코아 제품 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
무엇이 성장을 방해하는가 유럽 코코아 제품 시장?
“코코아의 부작용”
코코아는 카페인과 관련 화학물질로 구성되어 있습니다. 따라서 다량을 섭취하면 빠른 심장 박동, 긴장, 배뇨 증가 및 불면증과 같은 카페인 관련 부작용이 발생할 수 있습니다. 게다가 코코아는 알레르기성 피부 반응과 변비를 일으키고 편두통을 유발할 수도 있습니다. 또한 장의 불편함, 메스꺼움 및 주요 장애로 작용하고 코코아 제품 시장의 성장을 감소시키는 기타 위장 관련 문제를 포함한 소화 장애로 이어질 수 있습니다.
세분화 : 유럽 코코아 제품 시장
유럽 코코아 제품 시장은 코코아 유형, 제품 유형, 소스, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다.
- 코코아 유형에 따라 유럽 코코아 제품 시장은 포라스테로 코코아, 트리니타리오 코코아, 크리올로 코코아로 분류됩니다.
- 제품 유형에 따라 유럽 코코아 제품 시장은 코코아 콩, 코코아 버터, 코코아 가루 및 케이크, 코코아 주류 및 페이스트, 코코아 닙스 등으로 분류됩니다.
- 유럽 코코아 제품 시장은 공급원을 기준으로 무기, 유기로 분류됩니다.
- 응용 분야에 따라 유럽 코코아 제품 시장은 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 건강 보조 식품 등으로 분류됩니다.
- 유럽 코코아 제품 시장은 소스를 기준으로 직접, 간접으로 분류됩니다.
지역적 통찰력: 독일이 세계를 지배할 것으로 예상됩니다. 유럽 코코아 제품 시장
- 유럽에서는 독일이 산업 분야에서 코코아 제품을 광범위하게 사용하기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 예를 들어, 세계 최대 제과 회사 중 세 곳인 Mondelez International, Nestle 및 Lindt & Sprüngli는 구운 코코아 콩이 포함된 초콜릿을 제조하기 위해 코코아 제품을 널리 사용합니다.
연구 방문에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/europe-cocoa-products-market
유럽 코코아 제품 시장의 최근 발전
- 2021년 Barry Callebaut AG는 Europe Chocolate Company(ECC)를 인수했습니다. 벨기에의 개인 소유 초콜릿 전문 B2B 제조업체입니다. Europe Chocolate Company는 컬, 청크, 잎, 배턴 및 쉐이빙을 포함하여 다양한 맛과 색상의 다양한 산업용 특수 초콜릿과 장식을 제조합니다.
- 2019년 Olam은 아시아의 궤도를 활용하여 세계 최대 코코아 파우더 소비자가 되겠다는 목표로 BT Cocoa를 인수했습니다. 또한 인도네시아 최대의 코코아 가공업체입니다.
- 2015년에 Hershey Company는 코코아를 주성분으로 사용하는 4개의 코코아 브랜드에 대해 Rainforest Alliance의 인증을 받은 코코아를 공급하기 시작했습니다.
에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 유럽 코코아 제품 시장에는 다음이 포함됩니다:
- 세모이 쇼콜라티에(프랑스)
- 네슬레 SA (스위스)
- 화성 법인 (미국)
- 후지석유홀딩스(일본)
- 기타드 초콜릿(미국)
- 기라델리 초콜릿 컴퍼니 (미국)
- Varihona Inc.(프랑스)
- Barry Callebaut AG(스위스)
- 알페지 초콜릿 SA De CV (멕시코)
- Kerry Group Plc(아일랜드)
- Olam International Ltd. (싱가포르)
- Tcho Ventures Inc.(미국)
- 허쉬 컴퍼니(미국)
- 카길(미국)
- 플럼 초콜릿 컴퍼니(미국)
- Foley's Candies LP (캐나다)
- 퓨라토스 그룹 Nv(벨기에)
- 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 유럽 코코아 제품 시장 회사가 연락하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 유럽 코코아 제품 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.
