米国のエアゾールホイップクリーム市場 – 業界動向と2031年までの予測

米国のエアゾールホイップクリーム市場、製品別（乳製品ベースのホイップクリームと非乳製品ベースのホイップクリーム）、フレーバー別（バニラ、チョコレート、キャラメル、ストロベリー、プレーン、その他）、タイプ別（超低温殺菌と低温殺菌）、配合別（加糖と無糖）、用途別（食品サービス部門と家庭）、流通チャネル別（オフラインとオンライン） - 2031年までの業界動向と予測。

米国のエアゾールホイップクリーム市場の分析と規模

米国のエアゾールホイップクリーム市場は、ベーカリー製品やペストリー製品の消費量の増加と、エアゾールホイップクリームが効率的な食品調理に与える影響により、大幅な成長を遂げています。エアゾール包装のホイップクリームの保存期間のメリットも、市場の成長を後押ししています。しかし、エアゾールホイップクリームに関する消費者の健康への懸念が、予測期間中のエアゾールホイップクリーム市場の成長を抑制すると予想されます。

Data Bridge Market Researchは、市場規模は2023年の282,628.01千米ドルから2031年には419,428.16千米ドルに達すると予想され、2024年から2031年の予測期間に5.1%のCAGRで成長すると分析しています。

市場の定義

エアゾールホイップクリームは、スプレー缶入りのホイップクリームとも呼ばれ、加圧ガスを利用してふわふわで空気を含んだクリームを作り、簡単に取り出せるようにした乳製品です。通常、安定した濃度を保つために、クリーム、甘味料、安定剤、推進剤が含まれています。エアゾール包装により、便利で管理された使用が可能になり、デザート、飲料、その他の料理のトッピングとして人気があります。この革新的なホイップクリームは、時間を節約できる利点があり、さまざまな場面で携帯性と汎用性が高く評価されています。この製品は、外出先での使用に対する消費者の好みに応え、料理体験に便利なタッチを加えます。

米国のエアゾールホイップクリーム市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、機会、課題、制約について理解します。これらについては、以下で詳しく説明します。

運転手

• ベーカリー製品とペストリー製品の消費増加

アメリカ人はケーキ、ペストリー、デザートなどの菓子類をますます好むようになり、便利ですぐに使えるホイップクリームソリューションの需要が高まっています。消費者行動のこの変化は、料理の質を落とさずに時間を節約できる選択肢を求める、米国で普及しているペースの速いライフスタイルと一致しています。

この消費者主導のトレンドは、市場の強さを維持する上で極めて重要な役割を果たし、菓子の人気の高まりと便利なホイップクリームソリューションの需要との間に相互関係を生み出しています。エアゾールタイプの利便性により、個人は菓子作りで希望の食感と見た目を簡単に実現でき、現代の家庭でパンを焼く人々の変化する好みに応えています。このように、ベーカリー製品とペストリー製品の消費量の増加が市場の成長を牽引しています。

• エアゾールホイップクリームが効率的な食品調理に与える影響

時間が貴重な商品であることが多い米国では、ペースの速いライフスタイルが一般的で、便利ですぐに使える調理ソリューションの需要が高まっています。エアゾールホイップクリームは、この需要に直接応える製品として登場し、ハンドビーターやスタンドミキサーを使用する従来のホイップ方法に代わる、時間効率の良い方法を消費者に提供しています。

エアゾールホイップクリームは、その本来の利便性と時間節約の特性により、現代の消費者に好まれる選択肢として位置付けられ、食品の準備プロセスを合理化し、米国で普及しているペースの速いライフスタイルに適応しています。この料理ソリューションは効率を高め、キッチンで便利で時間効率の良いオプションを求める個人の進化するニーズに応えます。このように、エアゾールホイップクリームは迅速かつ便利に使用でき、消費者の食品準備時間を節約し、市場の成長を促進しています。

機会

• エアゾールホイップクリームのフレーバー、配合、パッケージの継続的な革新

業界では、消費者の嗜好の変化、食生活のトレンド、技術の進歩に対応するために、創造的な取り組みが急増しています。メーカーは、健康、持続可能性、利便性に関する懸念に対処しながら、革新的なホイップクリームの配合を導入するために研究開発に投資しています。これらのイノベーションは、製品の魅力を高め、市場拡大の新たな道を開きます。

製品イノベーションの注目すべき分野のひとつは、栄養価の高い食品に対する需要の高まりに応える、より健康的な代替品の開発です。低脂肪、オーガニック、乳糖を含まないエアゾールホイップクリームが人気を集め、消費者に健康志向のライフスタイルに合った選択肢を提供しています。

その結果、製品の多様化と差別化は、新たなトレンドを活用し、競争力を維持しようとする市場プレーヤーにとって不可欠な戦略となっています。これらの革新的な道をうまく切り抜けたメーカーは、消費者の関心の高まり、市場シェアの拡大、そして持続的な市場成長の恩恵を受けることになります。

制約/課題

• エアゾールホイップクリームに関する消費者の健康上の懸念

健康志向が高まる時代、人々はますます食生活の選択を精査し、より健康的な代替品として認識される製品を求めるようになっています。エアゾールホイップクリームは、その利便性と食感で人気がある一方で、高脂肪分や潜在的な添加物との関連性が認識されているため、厳しい審査を受けています。この認識は健康志向の消費者を遠ざけ、健康的な食習慣を優先する人々への魅力を限定することで市場に影響を与えます。

健康に対する懸念の認識の影響は個人の選択を超えて、食品サービス業界への製品の統合に影響を及ぼします。健康志向の顧客を対象とするレストランやカフェは、エアゾールホイップクリームを製品に組み込む際に課題に直面する可能性があり、料理店での製品の存在が制限される可能性があります。

エアゾールホイップクリームは従来の代替品に比べて健康的ではないという認識が根強く残っており、それが大きな制約となり、市場の成長に影響を与えています。

• 年齢制限法がエアゾールホイップクリームの売上に与える影響

この規制は、若者の薬物乱用を抑制することを目的としたものですが、エアゾールホイップクリームの消費者層を制限することで、市場に意図せず影響を及ぼしています。その結果、以前はこれらの製品を購入できた18歳から20歳の個人が市場から排除され、この年齢層での販売量が減少する可能性があります。

さらに、この禁止令は消費者の認識にも影響を及ぼし、ホイップクリーム製品が規制の対象となる。年齢制限との関連は製品のイメージに影響を及ぼす可能性があり、市場関係者は好意的なブランド評判と消費者の信頼を維持するためにこの課題を乗り越えなければならない。したがって、ニューヨーク州のホイップクリーム禁止令の施行により、缶入りホイップクリームの販売が 21 歳未満の個人に制限され、市場の成長に特有の課題がもたらされた。

最近の動向

• 2021年12月、クローバー・ソノマはアルピナと提携し、事業を世界規模で拡大しました。この契約により、クローバーは事業運営、持続可能性の取り組み、製品の革新を拡大し、従業員、農家、小売顧客、消費者、そしてサービスを提供するコミュニティとの関係を改善しました。
• 2021年1月、Reddi-wipはケトジェニックダイエットに適した無糖ホイップトッピングを新たに導入しました。Reddi-wip Zero Sugarの導入により、ケトジェニックダイエット中や糖質摂取を制限しようとしているユーザーもReddi-wipを体験できるようになります。この製品は6.5オンスと13オンスの2つのサイズで提供され、希望小売価格は2.99～3.29ドルと4.79～5.29ドルです。これにより、同社は認知度を高め、収益を伸ばすことができました。

米国のエアゾールホイップクリーム市場の範囲

米国のエアゾールホイップクリーム市場は、製品、フレーバー、タイプ、配合、用途、流通チャネルに基づいて、6 つの主要なセグメントに分類されています。これらのセグメントの成長は、業界の主要な成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

• 乳製品ベースのホイップクリーム
• 乳製品不使用のホイップクリーム

製品に基づいて、市場は乳製品ベースのホイップクリームと非乳製品ベースのホイップクリームに分類されます。

味

• バニラ
• チョコレート
• カラメル
• いちご
• 無地
• その他

フレーバーに基づいて、市場はバニラ、チョコレート、キャラメル、ストロベリー、プレーンなどに分類されます。

タイプ

• 超低温殺菌
• 低温殺菌

タイプに基づいて、市場は超低温殺菌と低温殺菌に分類されます。

処方

• 甘味料
• 無糖

配合に基づいて、市場は甘味料入りと無糖に分類されます。

応用

• 食品サービス部門
• 家庭

アプリケーションに基づいて、市場は食品サービス部門と家庭部門に分類されます。

流通経路

• オフライン
• オンライン

流通チャネルに基づいて、市場はオフラインとオンラインに分割されます。

米国のエアゾールホイップクリーム市場シェア分析

米国のエアゾールホイップクリーム市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線が含まれます。提供されている上記のデータポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要な市場プレーヤーには、Land O'Lakes、Inc.、Conagra Brands、Inc.、Fonterra Co-operative Group Limited、Dairy Farmers of America、Inc.、Agri-Mark、Inc.、Arla Foods amba、Clover Sonoma、Dutch Farms、Farmland Fresh Dairies、IFFCO などがあります。