英国の食品検査市場、検査タイプ別(システム、検査キット、消耗品など)、検査タイプ別(食品安全検査、食品賞味期限検査、食品真正性検査など)、検査場所別(社内/内部研究所、アウトソーシング施設)、用途別(食品、穀類、油糧種子、豆類、ナッツ類、飲料)、業界動向および2029年までの予測。
市場分析と洞察
食品試験は、食品の使用における安全性を定義するための重要なステップです。食品試験は、食品に物理的、化学的、生物学的汚染物質が含まれていないことを確認するために重要です。食品汚染物質の一般的な例としては、大腸菌、サルモネラ菌、保存料、農薬などの細菌やウイルスがあります。食品試験と食品安全性は、食品の栄養成分を科学的に分析するために行われます。これは、構造、組成、物理化学的特性の理解など、食品のさまざまな特性に関する情報を提供するために行われます。食品試験が行われるその他の理由には、食品の品質、品質管理、食品の検査と等級付けをテストすることも含まれます。食品試験のために実施される試験の種類は、食品真正性試験と食品保存期間試験です。
英国では、病原菌、ウイルス、腐敗によって引き起こされる食中毒の急増が、消費者と有名ブランドに深刻な影響を及ぼしています。したがって、公衆の健康を守り、食品安全規制に従うためには、有害な微生物の存在と検出の検査が不可欠です。
英国の食品検査は支援的であり、症状の重症度を軽減することを目的としています。データブリッジマーケットリサーチは、英国の食品検査市場は2022年から2029年の予測期間中に7.7%のCAGRで成長すると分析しています。
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2022年から2029年 |
基準年 |
2021 |
予測期間 |
2022 - 2029 |
歴史的な年 |
2020 (2019 - 2014 にカスタマイズ可能) |
定量単位 |
収益は1000米ドル、価格は米ドル |
対象セグメント |
検査の種類(システム、検査キット、消耗品など)、検査の種類(食品安全性検査、食品保存期間検査、食品真正性検査など)、検査場所(社内/内部研究所、アウトソーシング施設)、用途(食品、穀類、油糧種子、豆類、ナッツ類、飲料) |
対象国 |
イギリス |
対象となる市場プレーヤー |
Thermo Fisher Scientific Inc.、Intertek Group plc、Reading Scientific Services Ltd.、ALS Limited、Premier Analytics Servies、Campden BRI、Bia Analytical、Eurofins Scientific、Food Forensics Limited、SGS SA、Bureau Veritas、TUV SUD、NEOGEN Corporation、NSF International、Romer Labs Division Holding GmbH |
英国の食品検査市場 ダイナミクス
運転手
- 英国における食中毒の発生率上昇
食中毒は、サルモネラ菌、クリプトスポリジウムなどのさまざまな細菌、寄生虫、ウイルスによっても発生します。食品基準庁によると、2021年に英国で約240万件の食中毒が発生しました。
例えば、
- 国立生物工学情報センター(NCBI)のデータによると、英国ではカンピロバクターとノロウイルスが食中毒の最大の原因となっており、サルモネラ菌とウェルシュ菌がそれに続いている。
英国における食中毒の急増は、食品の安全性と検査の重要性について消費者の意識を高めることになるだろう。この構想により、政府機関は英国の発展途上国における食品検査研究所の開発のために市場産業と提携できるようになる。
- 食品安全に関する消費者意識の高まり
食品安全とは、不純物が混入した食品の摂取による食中毒の発症を防ぐため、食品を適切に取り扱い、保管することを指します。食品の安全性と衛生に関する意識は、消費者の健康を食中毒から守るために、食品ビジネス業界にとって極めて重要です。
例えば、
- 2021年4月に英国規格協会(BSI)が実施した調査によると、英国では新型コロナウイルスのパンデミックにより、約2,182人の消費者が食品の安全性と衛生について懸念を抱いているという。
上記の点から、消費者の意識が高まることで、食品の安全性と検査に関して、食品業界を拠点とする政府や市場関係者とのパートナーシップが生まれることが期待できます。意識が高まることで、食品サービス提供者にとって食品の安全性の原則を、簡単に解釈して実行できる方法で広めることができ、食品安全の促進につながることが期待されます。 食べ物 テスト市場。
機会
- 市場参加者による戦略的取り組み
食中毒の蔓延と発生率の上昇、イングランドとアイルランドにおける食品安全に対する消費者意識の高まりにより、英国の食品検査のための食品検査研究所の必要性が高まっています。
大手企業はまた、事業の円滑な運営を確保し、リスクを回避し、市場の売上の長期的な成長を高めるために、製品の発売、買収、承認、拡張、パートナーシップなどの特定の戦略を考案しようとしています。
大手企業はまた、事業の円滑な運営を確保し、リスクを回避し、市場の売上の長期的な成長を高めるために、製品の発売、買収、承認、拡張、パートナーシップなどの具体的な戦略を考案しようとしています。
例えば、
- 2021年7月、ビューローベリタスと、世界有数の宿泊施設オーナー兼運営会社であるアスコット・リミテッド(アスコット)は、世界中のアスコットの施設の衛生と安全基準の監査と認証を提供するグローバル契約を締結しました。この契約により、同社は事業を強化することができました。
- 2021年4月、サーモフィッシャーサイエンティフィック社は、製薬およびバイオテクノロジー業界向けの臨床研究サービスの世界的大手プロバイダーであるPPD社との正式契約を発表しました。これにより、同社は顧客に重要な臨床研究サービスを提供し、科学的アイデアを承認された医薬品に迅速に移行するための新しい方法で顧客を支援することができます。
食品検査業界における技術進歩の成長
制限による食品サプライチェーンの障害は、パンデミックを制御するために課されました。原材料であれ製造品であれ、サプライチェーンの各段階のサプライヤーとメーカーは、製品に意図しない成分や汚染物質が含まれていないことを保証する法的責任を負っています。食品および飲料業界全体で、高感度で信頼性の高い分析技術に対する需要が続いています。食品検査業界における技術的進歩は、分光法、クロマトグラフィー、免疫測定法です。したがって、障害を克服するには、これらの異常なプロセスを克服するための食品検査システムの最新の技術開発が必要です。
例えば、
- 2016年7月、インターテックグループは、信頼性の高い独自の技術を開発しました。 ハニー 真正性テストは、ハニーデューハチミツの植物学、動物学、地理学識別 (BoogIH) と連携して実施されます。インターテック グループが開発したこの革新的な技術は、同社の食品サービス ネットワーク全体にわたって、統一された参照方法を標準化し、技術的な専門知識とリーダーシップをサポートすることを目的としています。
新しい技術開発の利用により、食品サンプルの診断、リスク分類、疾病監視が改善されると期待されています。革新的な新技術は、食品検査に関連するコストに直接影響を与えるため、食品安全検査において重要な役割を果たすことが期待されています。したがって、食品検査業界における新しい技術と進歩の利用により、英国の食品検査市場に有利な機会が生まれることが期待されています。
制約/課題
- テスト方法の複雑さ
食品検査研究所は、食品の内容物の品質を保証する真正性検査を提供します。このようにして、食品検査は、消費者が経済的詐欺の被害者にならないこと、および食品製造業者間の競争が合理的であることを保証します。
例えば、
- 人材不足とインフラの老朽化
- 食品サンプルの検査に使用される化学物質の不足
- サンプル負荷は比較的高く、ほとんどの研究室は微生物、農薬、金属の存在を確認するための検査を行う設備を備えていない。
検査方法の複雑さにより、英国では検査機関や検査施設の利用可能性が低下し、食中毒の症例が増加し、治療が遅れることになります。したがって、検査方法の複雑さが市場の成長を妨げると予想されます。
英国食品検査市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。英国食品検査市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフィングについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。
患者疫学分析
英国における食品検査は、比較的まれで、発生率も不明な慢性の足の障害です。国立生物工学情報センター (NCBI) の調査によると、英国では 13 種類の既知の病原体による食品媒介疾患の症例が 566,000 件、一般開業医の診察が 74,000 件、入院が 7,600 件発生しています。
英国の食品検査市場では、患者分析、予後、治療法に関する詳細な市場分析も提供されます。有病率、発症率、死亡率、遵守率は、レポートで利用できるデータ変数の一部です。疫学の市場成長への直接的または間接的な影響分析は、成長期の市場を予測するためのより堅牢なコホート多変量統計モデルを作成するために分析されます。
Covid-19の影響 英国の食品検査市場
COVID-19 は市場に悪影響を及ぼしています。パンデミック中のロックダウンと隔離は、診断管理と治療を複雑にします。食品検査のための医療施設や食品検査研究所へのアクセスの欠如は、市場にさらなる影響を及ぼすでしょう。社会的孤立はストレス、絶望、社会的支援を増加させ、これらすべてがパンデミック中の食品サンプルの検査の減少を引き起こす可能性があります。
最近の開発
- 2022年3月、ALS LimitedはControlvetの買収により、ヨーロッパ(英国およびアイルランド)での事業拡大を発表しました。この買収により、英国およびアイルランド地域での食品検査サービスが改善され、世界的な市場リーダーとしての食品および医薬品事業の成長に向けた戦略計画に対するALSの取り組みが強調されることになります。
英国食品検査 市場 範囲
英国の食品検査市場は、検査の種類、検査の種類、場所、および用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
テストの種類
- システム
- 検査キット
- 消耗品
- その他
に基づいて テスト タイプ別に市場はシステム、テストキット、消耗品、その他に分類されます。
テストの種類
- 食品安全試験
- 食品保存期間試験
- 食品の真正性検査
- その他。
医薬品に基づいて、市場は食品安全検査に分類されます。 食品の賞味期限 検査、食品真正性検査など。
サイト
- 社内および内部ラボ
- アウトソーシング施設。
場所に基づいて、市場は社内および内部ラボとアウトソーシング施設に分類されます。
応用
- 食べ物
- 穀物
- 油糧種子および豆類
- ナッツと飲料
適用経路に基づいて、英国の食品検査市場は食品、穀物および穀類に分類されます。 油糧種子 豆類、ナッツ類、飲料など。
競争環境と 英国の食品検査市場 シェア分析
英国食品検査市場の競争状況では、競合他社の詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、英国の食品検査市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
英国の食品検査市場で活動している主要企業としては、Thermo Fisher Scientific Inc.、Intertek Group plc、Reading Scientific Services Ltd.、ALS Limited、Premier Analytics Servies、Campden BRI、Bia Analytical、Eurofins Scientific、Food Forensics Limited、SGS SA、Bureau Veritas、TUV SUD、NEOGEN Corporation、NSF International、Romer Labs Division Holding GmbH などがあります。
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