北米の野菜と果物市場 – 2031 年までの業界動向と予測

北米の野菜と果物の市場分析と規模

野菜や果物には重要なビタミン、ミネラル、植物性化学物質が含まれているため、健康的な食生活の重要な部分です。果物や野菜の摂取にはさまざまな利点があるため、今後数年間でこの製品の需要が高まるでしょう。都市化の進展と健康的なライフスタイルの採用の増加、従来のものよりもオーガニックの野菜や果物の需要の増加、缶詰や冷凍食品の消費の増加が、今後数年間の市場の成長を牽引すると予想されます。

データブリッジ市場調査は、2023年に134,065.57百万米ドルであった北米の野菜と果物の市場は、2024年から2031年の予測期間中に8.2％のCAGRで成長し、2031年には1,78,770.68百万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

野菜や果物には重要なビタミン、ミネラル、植物性化学物質が含まれているため、健康的な食生活の重要な部分です。また、豊富な食物繊維やさまざまな微量栄養素も含まれています。野菜や果物は天然の栄養があり、ビタミンA（ベータカロチン）、C、E、マグネシウム、亜鉛、リン、葉酸など、健康維持に役立つビタミンやミネラルが含まれています。野菜や果物を毎日摂取すると、さまざまな病気の予防にも役立ちます。野菜や果物には植物性化学物質が含まれているため、さまざまな健康効果があります。

北米の野菜と果物の市場動向

ドライバー

• オーガニックや地元産の農産物に対する需要の高まり

消費者がより新鮮で環境に優しく、持続可能な方法で生産された食品を求めていることから、オーガニックや地元産の野菜や果物が好まれるようになっています。

• 機能性食品とスーパーフードの栽培

機能性食品やスーパーフードに対する消費者の関心の高まりにより、特定の健康効果をもたらし、栄養価を高めることを目的とした製品に栄養価の高い野菜や果物が取り入れられるようになりました。

機会

• 健康的な食生活のトレンドの高まり

野菜や果物を多く含む食事が健康に良いという認識が高まるにつれ、消費者は栄養価が高く健康的な食品の選択肢を求めており、市場成長の機会が生まれています。

• オーガニックと地元産の農産物を増やす

オーガニックや地元産の野菜や果物の需要が高まっています。生産者や小売業者にとって、この成長する市場セグメントに応えるチャンスが存在します。

拘束

• サプライチェーンの複雑さ

野菜や果物のサプライ チェーンは複雑で、生産から小売まで複数の段階を経ることがあります。物流、流通、調整における課題は、サプライ チェーンの効率に影響を及ぼす可能性があります。

この野菜と果物の市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。野菜と果物の市場に関する詳細情報を得るには、アナリストブリーフについてデータブリッジマーケットリサーチにお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、産業は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手性に及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。最近の開発

• 5月に、アレクシア・ア・フーズ社は、2016年末までに同ブランドの全製品を非遺伝子組み換えにすると発表した。これにより、同社は消費者の好みに応えることができるようになる。
• 2021年1月、マザーデイリーフルーツ＆ベジタブルプライベートリミテッドは、消費者に優れた品質、衛生的に包装された便利な選択肢を提供することを目的として、冷凍ドラムスティック野菜と冷凍カットオクラの発売を発表しました。

北米の野菜と果物の市場範囲

野菜と果物の市場は、タイプ、製品タイプ、カテゴリ、パッケージ、エンドユーザー、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 野菜の種類
• フルーツの種類

製品タイプ

• 新鮮な
• 缶詰
• 凍った
• 乾燥・脱水
• ピューレとペースト
• 濃縮物
• その他

カテゴリ

• 野菜
• 果物

パッケージ

• 野菜
• 果物

エンドユーザー

• 小売/家庭用
• 食品サービス部門

流通チャネル

• 店舗型小売業者
• 店舗を持たない小売業者

北米の野菜と果物市場の国別分析/洞察

野菜と果物の市場は、種類、製品タイプ、カテゴリ、性質、風味、形状、包装、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて分類されています。

市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコです。

米国は、より健康的な食生活を維持するために野菜や果物の消費量が増加し、冷凍食品や缶詰食品への傾向が高まっていることから、市場を支配し、最も急速に成長する国になると予想されており、再び市場の成長を牽引しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、北米ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいまたは少ないために直面​​する課題、販売チャネルの影響も、国データの予測分析を提供する際に考慮されます。レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、グローバルブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいまたは少ないために直面​​する課題、販売チャネルの影響も、国データの予測分析を提供する際に考慮されます。

競争環境と北米の野菜と果物の市場シェア分析

野菜と果物市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、野菜と果物市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

野菜・果物市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• トータルプロデュース（アイルランド）
• フレッシュデルモンテプロデュース社（米国）
• ネイションワイド プロデュース Plc (英国)
• スティルフレッシュ（ケニア）
• キューネ・ハイツ（米国）
• ウィールモア社（英国）
• アビービュープロデュース（英国）
• アグリアル（フランス）
• バージェスファーム（米国）
• キリル・ミシェフ（イギリス）
• ケトルプロデュース社（英国）
• フルクタナ（セルビア）
• IQF Foods Private Ltd.（インド）
• フレッシュフルーツカンパニー（UAE）
• DGM Growers（米国）
• RBOrganic Ltd (英国)

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