北米のビーガンプロテイン市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2031年までの予測

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北米のビーガンプロテイン市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2031年までの予測

  • Food & Beverage
  • Published Report
  • Oct 2024
  • North America
  • 350 ページ
  • テーブル数: 234
  • 図の数: 27

北米のビーガンプロテイン市場の規模、シェア、トレンド分析レポート

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2024 –2031
Diagram 市場規模(基準年)
USD 3.52 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 6.19 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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北米のビーガン タンパク質市場のセグメンテーション、ソース別 (大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質、米タンパク質、麻タンパク質、スピルリナ、キヌアタンパク質、亜麻仁タンパク質、チア タンパク質、キャノーラタンパク質、カボチャの種、その他)、タンパク質の種類 (分離物、濃縮物、加水分解物)、加水分解レベル (完全、軽度加水分解、高度加水分解)、形態 (乾燥および液体)、性質 (従来型および有機)、機能 (溶解性、乳化、ゲル化、水結合、発泡、その他)、用途 (食品、飲料、栄養補助食品および栄養補助食品、化粧品およびパーソナル ケア、動物飼料、医薬品、その他) - 2031 年までの業界動向および予測

北米ビーガンプロテイン市場

北米ビーガンプロテイン市場分析

ビーガン タンパク質市場は、健康意識、環境問題、倫理的配慮の高まりにより、急成長を遂げています。消費者は植物ベースの食事に移行し、健康上の利点と持続可能性の両方のために動物由来タンパク質の代替品を求めています。主要企業は、エンドウ豆、大豆、米、麻タンパク質など、さまざまなソースを含むように製品ラインを拡大しています。味と食感の革新により、特にスナック、飲料、食事代替品で魅力が高まっています。さらに、フレキシタリアン ダイエットの増加により、消費者層が広がっています。全体的に、ビーガン タンパク質市場は、世界中の食生活の好みの大きなトレンドを反映して、継続的な拡大が見込まれています。

ビーガンプロテイン市場規模

北米のビーガンプロテイン市場規模は、2023年に35億2,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に7.3%のCAGRで成長し、2031年までに61億9,000万米ドルに達すると予測されています。

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

ビーガンプロテイン市場の動向

「健康意識の高まり」

健康意識の高まりは、ビーガン プロテイン市場の主な推進力です。消費者が植物ベースの食事の利点に気付くにつれて、飽和脂肪とコレステロールの少ない動物性タンパク質の代替品を求めるようになります。必須栄養素が豊富なビーガン プロテインは、心臓の健康を促進し、消化を助け、体重管理をサポートすることがますます認識されています。さらに、ライフスタイルに関連した健康問題の増加により、健康目標に合致するクリーン ラベルの高タンパク質オプションを模索する人が増えています。この傾向は、植物ベースの栄養のプラスの影響に関する研究の増加によってさらに後押しされ、健康重視の食事におけるビーガン プロテインの地位を固めています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

属性

ビーガンタンパク質原料の主要市場分析

対象セグメント

  • 原料:大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質、米タンパク質、麻タンパク質、スピルリナ、キヌアタンパク質、亜麻仁タンパク質、チアタンパク質、キャノーラタンパク質、カボチャの種、その他
  • タンパク質の種類:分離物、濃縮物、加水分解物
  • 加水分解レベル:完全、軽度加水分解、高度加水分解
  • 形状:乾燥および液体
  • 自然:従来型とオーガニック
  • 機能:溶解性、乳化、ゲル化、水結合、発泡など
  • 用途:食品、飲料、栄養補助食品および栄養補助食品、化粧品およびパーソナルケア、動物飼料、医薬品、その他

対象国

米国、カナダ、メキシコ

主要な市場プレーヤー

カーギル株式会社。 (米国)、BENEO (ドイツ)、Sacchetto SpA (イタリア)、Singsino Group Limited (中国)、Rajvi Enterprise (インド)、Foodchem International Corporation (中国)、Emsland-Stärke Gesellschaft mit beschränkter Haftung (ドイツ)、Farbest-Tallman Foods Corporation (米国)、Rockette Frères (フランス)、A&B 成分、 Inc. (米国)、AGT Food and Elements Inc. (カナダ)、BRF (ブラジル)、Crown Soya Protein Group Company (中国)、Sonic Biochem (インド)、および Bunge (米国) など

市場機会

  • 機能性食品と食品技術における製品革新と多様化
  • ビーガンプロテインメーカーと食品サービス企業との連携が増加

付加価値データ情報セット

Data Bridge Market Research がまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライ チェーン分析、バリュー チェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE 分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

ビーガンプロテイン市場の定義

ビーガン プロテイン市場は、動物由来の原料を一切含まない植物由来のプロテイン製品の製造と販売を網羅しています。この市場には、エンドウ豆、大豆、米、麻、豆類など、さまざまなプロテイン源が含まれており、健康志向、持続可能、倫理的な食品オプションに対する高まる需要に応えています。植物ベースの食事へのトレンドの高まりに牽引され、この市場はビーガンやベジタリアンだけでなく、より健康的な代替品を求めるフレキシタリアンにも役立ちます。製品はプロテイン パウダーやバーから強化スナックや食事代替品まで多岐にわたり、消費者が食事の選択において栄養、フィットネス、環境の持続可能性にますます重点を置いていることを反映しています。                   

ビーガンプロテイン市場の動向

ドライバー  

  • ビーガン主義とフレキシタリアンダイエットへのシフトの高まり

健康、環境、倫理的問題に対する消費者の意識の高まりに牽引され、ビーガン主義やフレキシタリアン食への移行が北米のビーガン プロテイン市場の大きな原動力となっています。動物由来の製品に代わるものを求める人が増えるにつれ、植物由来のプロテインが健康上の利点と持続可能で動物に優しい生活との整合性から人気が高まっています。

ビーガンやフレキシタリアンの増加に寄与する主な要因の 1 つは、植物ベースの食事が健康に与えるメリットを強調する研究が増えていることです。研究では、植物性タンパク質は心臓病、糖尿病、特定の癌などの慢性疾患のリスクを軽減するだけでなく、体重管理や全体的な健康の改善にも役立つことが示されています。特に先進国の消費者は、食事の選択に意識的になり、健康と長寿を促進する製品を積極的に求めています。この嗜好の変化により、食品メーカーはプロテイン パウダーやバーから植物ベースの肉代替品に至るまで、革新的なビーガン プロテイン製品を開発するようになり、北米市場の成長を牽引しています。

さらに、植物ベースの食事に関連する環境上の利点も、この傾向をさらに後押ししています。動物ベースのタンパク質、特に家畜からのタンパク質の生産は、温室効果ガスの排出、森林破壊、水の使用に大きく貢献しています。気候変動と持続可能性に対する懸念が高まるにつれて、多くの消費者はより環境に優しい食事の選択を選択しています。植物ベースのタンパク質を重視するビーガンおよびフレキシタリアンの食事は、従来の肉や乳製品の持続可能な代替品と見なされています。この環境意識により、メーカーは持続可能なタンパク質の選択肢でポートフォリオを拡大するよう促され、それが今度はビーガンタンパク質市場を前進させています。

例えば、

  • 2020年2月、Voxの記事によると、インポッシブルバーガーやビヨンドミートのような植物由来の代替肉の急増は、ビーガンやフレキシタリアンダイエットへのシフトの高まりを反映している。これらの製品は、より健康的で持続可能な選択肢を求めるビーガンと肉食者の両方にアピールし、主流市場で植物由来食品が急速に普及する一因となっている。レストランや食料品店でこれらの代替品がますます入手できるようになり、食生活の好みを問わず消費者の採用が進んでいる。

植物由来の食事による健康上の利点に対する認識と意識の向上

植物ベースの食事が健康に与えるメリットに対する認識と意識の高まりは、北米のビーガン プロテイン市場の主な推進力となっています。植物ベースの食事が個人の健康に与えるプラスの影響について知る消費者が増えるにつれ、ビーガン プロテイン製品の需要は急速に高まっています。この変化は、主に食事関連の慢性疾患の増加と、より健康的で自然な食品オプションへの欲求の高まりによって推進されています。

繊維、ビタミン、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富な植物ベースの食事は、心臓病、2 型糖尿病、肥満、特定の癌などの慢性疾患のリスクを軽減することがわかっています。この証拠が積み重なるにつれて、医療専門家、インフルエンサー、メディアは、植物ベースのタンパク質を食事に取り入れることの長期的な利点について消費者を啓蒙する上で重要な役割を果たしてきました。その結果、消費者は、動物ベースのタンパク質のより健康的な代替品として、エンドウ豆、大豆、米、麻のタンパク質などのビーガン タンパク質源を求めるようになり、ビーガン タンパク質市場の成長を牽引しています。

さらに、植物ベースの食事の増加は、体重を管理し、全体的な健康を改善したい人々の間で特に顕著です。多くの人々が、動物性食品によく見られる高コレステロール、飽和脂肪、ホルモンに関連する健康リスクを回避しながら、栄養ニーズを満たすために植物ベースのタンパク質を取り入れています。ビーガンプロテインサプリメント、バー、肉代替品は、従来の動物性タンパク質の副作用がなく、筋肉の発達と回復をサポートする高品質のタンパク質源を提供するため、健康志向の消費者やフィットネス愛好家の間で特に人気があります。

例えば、

  • YOUSTORYが公開したブログによると、2022年4月、バンガロールを拠点とするスタートアップは、アーモンドミルクやカシューナッツミルクなどの植物由来の乳製品代替品を提供することで、インドで大きな注目を集めている。Goodmylkの製品は、従来の乳製品に含まれる乳糖やコレステロールを避けたいと考える、健康志向の高いインド人消費者の増加に対応している。これらの代替品の需要増加は、乳糖不耐症や心臓の健康などの症状の管理における植物由来の食事の健康上の利点に対する認識の高まりと密接に関係している。

機会

  • 機能性食品と食品技術における製品革新と多様化

北米のビーガン タンパク質市場は、機能性食品と食品技術の進歩により、革新と多様化が急速に進んでいます。植物由来の選択肢に対する消費者の需要が高まり続ける中、企業はビーガン タンパク質の機能性と魅力を高めるために研究開発に多額の投資を行っています。革新の重要な分野の一つは、豆類、穀物、藻類から得られる新しいタンパク質源の開発であり、味、食感、栄養プロファイルを改善するために開発されています。

さらに、3D フード プリントや精密発酵などの食品技術の進歩により、ビーガン タンパク質の生産と消費の方法に革命が起きています。3D フード プリントにより、従来の肉製品によく似た複雑な食感と風味を作り出すことができ、精密発酵により、機能特性を強化した特定のタンパク質やペプチドを生産できます。これにより、ビーガン製品の感覚体験が向上するだけでなく、多様な食事ニーズを満たす高度にカスタマイズされた栄養ソリューションを配合することもできます。

ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスなどの機能性成分をビーガン プロテイン製品に取り入れることで、基本的な栄養を超えて健康上のメリットが拡大しています。このアプローチは、腸の健康強化や免疫サポートなどの機能的メリットを求める健康志向の消費者のニーズに応えます。これらのイノベーションが進化し続ける中、持続可能で栄養価が高く、用途の広い植物由来の選択肢に対する消費者の嗜好の高まりに牽引され、北米のビーガン プロテイン市場は大幅な成長を遂げる態勢が整っています。機能性食品のイノベーションと高度な食品技術の融合により、ビーガン プロテインの状況が再定義され、企業と消費者の両方に豊富な機会が生まれます。

例えば、

  • 2023年3月、国立医学図書館が発表した記事によると、植物由来の食事が健康と環境問題に対処する可能性について議論されています。ビーガンタンパク質に対する消費者の関心の高まりは、健康と持続可能性の利点によって推進されていることが強調されています。植物由来製品と食品技術の革新は、この成長市場に大きなチャンスをもたらします。

ビーガンプロテインメーカーと食品サービス企業とのコラボレーションの増加

北米のビーガン プロテイン市場では、ビーガン プロテイン製造業者と食品サービス会社との連携が著しく増加しており、成長とビーガン プロテイン市場の拡大の大きなチャンスが生まれています。植物由来の食事の需要が急増する中、食品サービス会社は、幅広い消費者層にアピールできる革新的なビーガン オプションを含むメニューの多様化をますます模索しています。これに対応して、ビーガン プロテイン製造業者はこれらの企業と提携し、ファーストフード チェーンから高級レストランまで、さまざまな料理に自社製品を組み込んでいます。

こうしたコラボレーションは、双方にメリットのあるシナリオを提供します。つまり、食品サービス企業は、競争の激しい市場で自社の製品を差別化できる最先端のビーガン プロテイン製品にアクセスでき、メーカーは市場での露出と消費者テストの強化から利益を得ることができます。たとえば、パートナーシップにより、食品サービス企業は新しい配合やレシピを試し、ビーガン プロテイン製造者の専門知識を活用して製品の味、食感、栄養価を高めることができます。これにより、変化する消費者の好みに対応できるだけでなく、食品サービス プロバイダーは植物由来の食品革命のリーダーとしての地位を確立できます。

さらに、このような提携は、共同ブランド化の機会や共同マーケティング活動につながり、ブランドの認知度と消費者のエンゲージメントを高めることがよくあります。これらのパートナーシップから共有された知識とリソースは、イノベーションを促進し、特定の市場ニーズに合わせた新しい高品質のビーガンプロテイン製品の開発につながることもあります。さらに、これらのコラボレーションはサプライチェーンの効率と拡張性に貢献し、ビーガンプロテイン製品をより幅広い顧客に届けることが容易になります。市場が成長し続けるにつれて、ビーガンプロテインメーカーとフードサービス企業との相乗関係は、植物ベースの食事の未来を形作る上で重要な役割を果たし、北米のビーガンプロテイン市場におけるイノベーションと拡大の十分な機会を生み出すことになります。 

例えば、

  • 2024年10月、エルゼビアBVが発表した記事では、植物由来の食生活の最近の傾向と、それが持続可能性と健康に与える影響について考察しています。環境と健康へのメリットを背景に、ビーガンプロテインに対する消費者の関心が高まっていることが強調されています。食品技術と製品イノベーションの進歩は、ビーガンプロテイン市場の成長に大きなチャンスをもたらします。

制約/課題

  • ビーガンプロテイン製品のコスト高騰

北米のビーガン プロテイン市場は、植物由来のプロテイン製品に関連するコストの高騰により、大きな課題に直面しています。健康意識、食生活の好み、環境への懸念により、ビーガン プロテインの需要は増加し続けていますが、これらの製品の価格の高騰は、市場の成長を著しく抑制しています。

ビーガン タンパク質製品のコストが高くなる主な要因は、原材料の費用です。エンドウ豆、大豆、その他の豆類から得られる植物性タンパク質は、タンパク質を抽出して精製するために、多くの場合、特殊な加工技術が必要です。この加工には高度な技術と設備が必要であり、その取得と維持にはコストがかかる場合があります。さらに、高品質で非遺伝子組み換えのオーガニック植物性原料の調達は、従来の代替品よりも高価な場合が多いため、コストをさらに押し上げる可能性があります。もう 1 つの重要なコスト要因は、研究開発 (R&D) です。ビーガン タンパク質製品に投資する企業は、製品の味、食感、栄養プロファイルを改善するために、広範な研究開発を行う必要があります。これには、新しいレシピの作成とテスト、製造プロセスの最適化、製品の一貫性の確保が含まれます。これらの活動に関連するコストは消費者に転嫁され、ビーガン タンパク質製品の小売価格が高くなります。

流通とサプライチェーンの物流もコスト増加の一因となっています。ビーガン タンパク質製品は、鮮度を保ち、腐敗を防ぐために、温度管理された保管と輸送を必要とすることがよくあります。このため、従来の動物性タンパク質に比べて、より複雑で高価な物流インフラが必要になります。さらに、ビーガン タンパク質製品は従来のタンパク質に比べてまだ比較的ニッチな市場であるため、規模の経済がまだ十分に実現されておらず、コストの問題がさらに悪化しています。

例えば

  • 2022年7月、コーポレートナイツが発表した記事によると、ダルハウジー大学の農業食品分析研究所による調査で、カナダの植物由来の代替肉は、動物由来の代替肉よりも平均で38%高価であることが明らかになりました。さらに、チキンナゲットの代替品は、従来のチキンナゲットよりも最大104%高価であることがわかりました。この価格差は、動物製品を安価に抑える食肉産業への政府の補助金に大きく起因しています。2021年にカナダで総額17億ドルを超えるこのような補助金は、肉の価格低下の一因となり、植物由来製品が価格の均衡を達成することを困難にし、市場での競争力を低下させています。

従来のタンパク質との激しい競争

北米のビーガン タンパク質市場は、従来のタンパク質との厳しい競争により、大きな課題に直面しています。植物ベースの食事の人気が高まり、持続可能性と動物福祉に対する消費者の意識が高まっているにもかかわらず、主に肉、乳製品、卵から得られる従来のタンパク質は、食品業界に深く根付いています。これらの従来のタンパク質は、確立されたサプライ チェーン、規模の経済、長年の消費者の好みの恩恵を受けており、これが植物ベースの代替品に対する大きな障壁となっています。

従来のタンパク質には、多くの消費者にとって重要な要素となる、馴染みやすさと味の良さという利点もあります。ビーガン タンパク質は味と食感の面で進歩を遂げていますが、動物性タンパク質の感覚的品質と料理の汎用性に匹敵するにはまだハードルがあります。さらに、従来のタンパク質の価格は、補助金や確立された農業慣行により、植物性タンパク質よりも安くなっていることがよくあります。この価格差により、特に価格に敏感な市場では、ビーガン タンパク質が価格で競争することが難しくなります。

さらに、従来のタンパク質源は、広範なマーケティング リソースとブランド ロイヤルティに支えられており、市場に参入する新しいビーガン製品を圧倒する可能性があります。多くの消費者は、食習慣を変えることに消極的であったり、植物ベースのタンパク質は従来の選択肢に比べて満足度が低いと感じたりします。この抵抗は、ビーガン タンパク質の複雑さと不慣れさによってさらに悪化し、市場での採用を遅らせる可能性があります。

これらの課題を克服するために、ビーガン プロテイン製造業者は、コスト競争力を高めながら、製品の味、食感、栄養価の向上に注力する必要があります。さらに、植物由来の代替品に対する認識を変え、信頼を築くには、戦略的なマーケティング活動と消費者教育が不可欠です。市場が進化するにつれて、これらの競争上のハードルを克服することが、ビーガン プロテインの成長と主流の受け入れにとって重要になります。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

ビーガンプロテイン市場の展望

北米のビーガン タンパク質市場は、ソース、タンパク質の種類、加水分解のレベル、形状、性質、機能、および用途に基づいて、7 つの主要なセグメントに分割されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

  • 大豆タンパク質
  • エンドウ豆タンパク質
    • エンドウ豆タンパク質、タンパク質の種類別
      • エンドウ豆タンパク質分離物
      • エンドウ豆タンパク質濃縮物
      • エンドウ豆タンパク質加水分解物
  • 米タンパク質
    • 米タンパク質、タンパク質の種類別
      • 米タンパク質分離物
      • 米タンパク質濃縮物
      • 米タンパク質加水分解物
  • ヘンププロテイン
    • ヘンププロテイン、タンパク質の種類別
      • ヘンププロテインアイソレート
      • ヘンププロテイン濃縮物
      • ヘンププロテイン加水分解物
  • スピルリナ
    • スピルリナ、タンパク質の種類別
      • スピルリナ分離物
      • スピルリナ濃縮物
      • スピルリナ加水分解物
  • キヌアプロテイン
    • キヌアタンパク質、タンパク質の種類別
      • キヌアプロテインアイソレート
      • キヌアプロテイン濃縮物
      • キヌアタンパク質加水分解物
  • 亜麻仁タンパク質
    • 亜麻仁タンパク質、タンパク質の種類別
      • 亜麻仁タンパク質分離物
      • 亜麻仁タンパク質濃縮物
      • 亜麻仁タンパク質加水分解物
  • チアプロテイン
    • チアプロテイン、タンパク質の種類別
      • チアプロテインアイソレート
      • チアプロテイン濃縮物
      • チアプロテイン加水分解物
  • キャノーラタンパク質
    • キャノーラタンパク質、タンパク質の種類別
      • キャノーラタンパク質分離物
      • キャノーラタンパク質濃縮物
      • キャノーラタンパク質加水分解物
  • カボチャの種
    • カボチャの種、タンパク質の種類別
      • カボチャの種の分離物
      • カボチャの種の濃縮物
      • カボチャ種子加水分解物
  • その他
    • その他、タンパク質の種類別
      • 他の人は孤立する
      • その他集中
      • その他加水分解物

タンパク質の種類

  • 分離株
    • 分離物、タンパク質濃度別
      • 20%~70%の間
      • タンパク質20%未満
      • >70% タンパク質
  • 濃縮物
    • 加水分解物、タンパク質濃度別
      • 20%~70%の間
      • タンパク質20%未満
      • >70% タンパク質
  • 加水分解物
    • 加水分解物、タンパク質濃度別
      • 20%~70%の間
      • タンパク質20%未満
      • >70% タンパク質

加水分解レベル

  • 無傷
  • 軽度加水分解
  • 強力に加水分解

形状

  • ドライ
  • 液体

自然

  • 従来の
  • オーガニック

関数

  • 溶解度
  • 乳化
  • ゲル化
  • 水の結合
  • 発泡
  • その他

応用

  • 食品
  • 飲料
  • 栄養補助食品および栄養補助食品
  • 化粧品・パーソナルケア
  • 動物飼料
  • 医薬品
  • その他
    • 食品、用途別
      • 乳製品代替品
      • 加工食品
      • 肉類および鶏肉製品
      • スポーツ栄養
      • ベーカリー製品
      • 朝食用シリアル
      • インスタント食品
      • 乳製品
      • チョコレートと菓子
      • シリアルバー
      • ドレッシングと調味料
    • 乳製品代替品、食品別
    • 加工食品、食品別
      • 押し出しスナック
      • スープとソース
      • パスタ
      • その他
    • スポーツ栄養、食品別
      • スポーツ用プロテインパウダー
      • スポーツ栄養バー
      • その他
    • ベーカリー製品、食品別
      • クッキーとビスケット
      • パンとロールパン
      • ケーキとペストリー
      • ドーナツ
      • その他
    • 乳製品、食品別
      • 牛乳
      • チーズ
      • あなたは腸
      • アイスクリーム
      • クリーム
      • バター
      • プリン
      • その他
    • チョコレート・菓子類、食品別
      • チョコレート
      • グミ/ゼリー
      • ハードキャンディー
      • 砂糖菓子
      • その他
    • 用途別飲料
      • ノンアルコール飲料
      • アルコール飲料
    • ノンアルコール飲料(飲料別)
      • スムージー
      • スポーツドリンクとエナジードリンク
      • RTDコーヒー&紅茶
      • 炭酸飲料
      • その他
    • アルコール飲料、飲料別
      • ビール
      • ワイン
      • スピリットドリンク
      • その他
    • 化粧品およびパーソナルケア製品(用途別)
  • スキンケア
    • ヘアケア
    • スキンケア、化粧品、パーソナルケア
    • 保湿剤
    • 血清
    • 日焼け止めローション
    • 石鹸とボディウォッシュ
    • スクラブ
    • リップケアクリーム
    • その他
    • ヘアケア、化粧品、パーソナルケア
      • シャンプー
      • コンディショナー
      • ヘアオイルと美容液
      • その他
    • 動物飼料、用途別
      • 家禽
      • 反芻動物
      • ペット
      • 水生動物
      • その他

ビーガンプロテイン市場の地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、ソース、タンパク質の種類、加水分解のレベル、形状、性質、機能、および用途に基づいて決定されます。

市場対象となる国は米国、カナダ、メキシコです。

ビーガン食やフレキシタリアン食への移行の増加、植物由来の食事の健康上の利点に対する認識と意識の高まり、持続可能性に関する意識の高まりにより、米国が市場を支配すると予想されています。

カナダは、機能性食品や食品技術における製品の革新と多様化、そしてビーガン プロテイン製造業者と食品サービス企業との連携の増加により、北米のビーガン プロテイン市場で急速に成長しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、地域ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

ビーガンプロテインの市場シェア

市場競争環境では、競合他社の詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、地域的プレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動しているビーガンプロテイン市場のリーダーは次のとおりです。

  • カーギル社(米国)
  • ベネオ(ドイツ)
  • サッケット SpA (イタリア)
  • フードケムインターナショナルコーポレーション(中国)
  • ファーベスト・トールマン・フーズ・コーポレーション(米国)
  • ロケット・フレール(フランス)
  • A&Bイングリディエンツ社(米国)
  • AGT フード アンド イングリディエンツ社 (カナダ)
  • BRF(ブラジル)
  • クラウンソヤプロテイングループカンパニー(中国)
  • ソニックバイオケム(インド)
  • バンジ(米国)
  • Singsino Group Limited (中国)
  • ラジヴィエンタープライズ(インド)

ビーガンプロテイン市場の最新動向

  • 2023年3月、国立医学図書館が発表した記事では、健康を促進し、環境への影響を軽減する上での植物ベースの食事の役割について考察しています。健康上の利点と持続可能性のため、ビーガンタンパク質に対する消費者の需要が高まっていることを強調しています。植物ベースの製品と食品技術の進歩は、市場に大きな成長の機会をもたらします。
  • 2024 年 10 月、Elsevier BV が発行した記事では、植物由来の食生活の最近の傾向と、それが持続可能性と健康に与える影響について考察しています。この記事では、環境と健康へのメリットを背景に、ビーガン タンパク質に対する消費者の関心が高まっていることが強調されています。食品技術と製品イノベーションの進歩により、ビーガン タンパク質市場の成長に大きなチャンスが生まれます。


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デモのリクエスト

目次

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW

1.4 LIMITATIONS

1.5 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 MARKETS COVERED

2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE

2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY

2.4 CURRENCY AND PRICING

2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL

2.6 MULTIVARIATE MODELING

2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS

2.8 DBMR MARKET POSITION GRID

2.9 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID

2.1 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS

2.11 SECONDARY SOURCES

2.12 ASSUMPTIONS

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 PREMIUM INSIGHTS

4.1 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS

4.1.1 THREAT OF NEW ENTRANTS

4.1.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS

4.1.3 BARGAINING POWER OF BUYERS

4.1.4 THREAT OF SUBSTITUTES

4.1.5 INTERNAL COMPETITION

4.2 BRAND ANALYSIS

4.2.1 OVERVIEW

4.2.1.1 Roquette Frères

4.2.1.2 Cargill

4.2.1.3 ADM (Archer Daniels Midland)

4.2.1.4 Ingredion Incorporated

4.2.1.5 Cosucra Groupe Warcoing

4.2.1.6 Burcon NutraScience

4.2.1.7 Glanbia Nutritionals

4.2.1.8 Kerry Group

4.2.1.9 Axiom Foods

4.2.1.10 Tereos

4.2.2 SUMMARY

4.3 BUYERS AND COMPETITORS OF RICE AND PEA PROTEIN

4.4 BUYERS OF VEGAN PROTEIN

4.5 CONSUMER BEHAVIOR ANALYSIS

4.5.1 CONSUMER TRENDS AND PREFERENCES

4.5.2 FACTORS AFFECTING BUYING DECISION

4.5.3 CONSUMER PRODUCT ADOPTION

4.5.4 ENVIRONMENTAL CONCERNS

4.5.5 ETHICAL VALUES

4.5.6 TASTE AND TEXTURE

4.6 IMPACT OF ECONOMIC SLOWDOWN

4.6.1 OVERVIEW

4.6.2 IMPACT ON PRICE

4.6.3 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

4.6.4 IMPACT ON SHIPMENT

4.6.5 IMPACT ON DEMAND

4.6.6 IMPACT ON STRATEGIC DECISIONS

4.7 PRODUCT ADOPTION SCENARIO

4.7.1 EARLY ADOPTERS: THE HEALTH-CONSCIOUS CONSUMER

4.7.2 MAINSTREAM ADOPTION: THE ENVIRONMENTAL AND ETHICAL CONSUMER

4.7.3 MAINSTREAM INTEGRATION: THE MASS MARKET

4.7.4 FUTURE TRENDS: INNOVATION AND CUSTOMIZATION

4.7.5 CONCLUSION

4.8 PRODUCT VS BRAND SNAPSHOT

4.9 PRODUCTION CAPACITY OUTLOOK

4.1 RAW MATERIAL COVERAGE

4.10.1 SOY PROTEIN

4.10.2 PEA PROTEIN

4.10.3 RICE PROTEIN

4.10.4 OTHER PLANT PROTEINS

4.10.5 CONCLUSION

4.11 RICE AND PEA PROTEIN (VALUE, VOLUME, AND ASP)

4.12 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

4.12.1 LOGISTIC COST SCENARIO

4.12.2 IMPORTANCE OF LOGISTIC SERVICE PROVIDERS

4.12.3 CONCLUSION

4.13 TOP 10 DEMAND AND SUPPLY MARKETS FOR VEGAN PROTEIN

4.13.1 TOP DEMAND MARKETS

4.13.1.1 U.S.

4.13.1.2 Germany

4.13.1.3 U.K..

4.13.1.4 China

4.13.1.5 Canada

4.13.1.6 Australia

4.13.1.7 France

4.13.1.8 Netherlands

4.13.1.9 Brazil

4.13.1.10 Japan

4.13.2 TOP SUPPLY MARKETS

4.13.2.1 U.S.

4.13.2.2 Canada

4.13.2.3 China

4.13.2.4 France

4.13.2.5 Brazil

4.13.2.6 India

4.13.2.7 Netherlands

4.13.2.8 Argentina

4.13.2.9 Russia

4.13.2.10 Ukraine

5 REGULATION COVERAGE

6 MARKET OVERVIEW

6.1 DRIVERS

6.1.1 RISING SHIFT TOWARDS VEGANISM AND FLEXITARIAN DIETS

6.1.2 INCREASING AWARENESS AND CONSCIOUSNESS TOWARDS HEALTH BENEFITS OF PLANT-BASED DIETS

6.1.3 GROWING AWARENESS REGARDING SUSTAINABILITY AND ENVIRONMENTAL IMPACTS OF ANIMAL FARMING

6.1.4 RISING POPULATION WITH LACTOSE-INTOLERANT CONSUMERS

6.2 RESTRAINTS

6.2.1 HIGHER COSTS OF VEGAN PROTEIN PRODUCTS

6.2.2 SIDE EFFECTS ASSOCIATED WITH USE OF PLANT-BASED PROTEINS

6.3 OPPORTUNITIES

6.3.1 PRODUCT INNOVATIONS AND DIVERSIFICATIONS IN FUNCTIONAL FOODS AND FOOD TECHNOLOGY

6.3.2 RISING COLLABORATIONS BETWEEN VEGAN PROTEIN MANUFACTURERS AND FOODSERVICE COMPANIES

6.3.3 RISING DEMAND FOR VEGAN COSMETICS AND PERSONAL CARE PRODUCTS

6.4 CHALLENGES

6.4.1 STIFF COMPETITION FROM CONVENTIONAL PROTEINS

6.4.2 REGULATORY FRAMEWORKS FOR NOVEL PROTEINS MAY DELAY PRODUCT LAUNCHES AND INCREASE COMPLIANCE COSTS

7 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE

7.1 OVERVIEW

7.2 SOY PROTEIN

7.2.1 SOY PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.3 PEA PROTEIN

7.3.1 PEA PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.4 RICE PROTEIN

7.4.1 RICE PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.5 HEMP PROTEIN

7.5.1 HEMP PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.6 SPIRULINA

7.6.1 SPIRULINA PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.7 QUINOA PROTEIN

7.7.1 QUINOA PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.8 FLAXSEEDS PROTEIN

7.8.1 FLAXSEEDS PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.9 CHIA PROTEIN

7.9.1 CHIA PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.1 CANOLA PROTEIN

7.10.1 CANOLA PROTEIN, BY PROTEIN TYPE

7.11 PUMPKIN SEEDS

7.11.1 PUMPKIN SEEDS, BY PROTEIN TYPE

7.12 OTHERS

7.12.1 OTHERS, BY PROTEIN TYPE

8 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE

8.1 OVERVIEW

8.2 ISOLATES

8.2.1 ISOLATES, BY PROTEIN CONCENTRATION

8.3 CONCENTRATES

8.3.1 CONCENTRATES, BY PROTEIN CONCENTRATION

8.4 HYDROLYSATE

8.4.1 HYDROLYSATE, BY PROTEIN CONCENTRATION

9 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION

9.1 OVERVIEW

9.2 INTACT

9.3 MILDLY HYDROLYZED

9.4 STRONGLY HYDROLYZED

10 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM

10.1 OVERVIEW

10.2 DRY

10.3 LIQUID

11 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE

11.1 OVERVIEW

11.2 CONVENTIONAL

11.3 ORGANIC

12 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION

12.1 OVERVIEW

12.2 SOLUBILITY

12.3 EMULSIFICATION

12.4 GELATION

12.5 WATER BINDING

12.6 FOAMING

12.7 OTHERS

13 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION

13.1 OVERVIEW

13.2 FOOD PRODUCTS

13.2.1 FOOD PRODUCTS, BY APPLICATION

13.2.2 DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS, BY TYPE

13.2.3 PROCESSED FOOD, BY TYPE

13.2.4 SPORTS NUTRITION, BY TYPE

13.2.5 BAKERY PRODUCTS, BY TYPE

13.2.6 DAIRY PRODUCTS, BY TYPE

13.2.7 CHOCOLATES AND CONFECTIONARY, BY TYPE

13.3 BEVERAGES

13.3.1 BEVERAGES, BY APPLICATION

13.3.2 NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, BY TYPE

13.3.3 ALCOHOLIC BEVERAGES, BY TYPE

13.4 NUTRACEUTICALS AND DIETARY SUPPLEMENTS

13.5 COSMETICS AND PERSONAL CARE

13.5.1 COSMETICS AND PERSONAL CARE, BY APPLICATION, BY TYPE

13.5.2 SKIN CARE, BY TYPE

13.5.3 HAIR CARE, BY TYPE

13.6 ANIMAL FEED

13.6.1 ANIMAL FEED, BY APPLICATION

13.7 PHARMACEUTICALS

13.8 OTHERS

14 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION

14.1 NORTH AMERICA

14.1.1 U.S.

14.1.2 CANADA

14.1.3 MEXICO

15 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: COMPANY LANDSCAPE

15.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

16 SWOT ANALYSIS

17 COMPANY PROFILE

17.1 ADM

17.1.1 COMPANY SNAPSHOT

17.1.2 REVENUE ANALYSIS

17.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

17.1.5 RECENT UPDATES

17.2 CARGILL, INCORPORATED

17.2.1 COMPANY SNAPSHOT

17.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.2.4 RECENT DEVELOPMENTS

17.3 WILMAR INTERNATIONAL LTD.

17.3.1 COMPANY SNAPSHOT

17.3.2 REVENUE ANALYSIS

17.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

17.3.5 RECENT UPDATES

17.4 ROQUETTE FRÈRES

17.4.1 COMPANY SNAPSHOT

17.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.4.4 RECENT DEVELOPMENT

17.5 KERRY GROUP PLC

17.5.1 COMPANY SNAPSHOT

17.5.2 REVENUE ANALYSIS

17.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.5.4 PRODUCT PORTFOLIO

17.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

17.6 A&B INGREDIENTS, INC.

17.6.1 COMPANY SNAPSHOT

17.6.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.6.3 RECENT DEVELOPMENT

17.7 AGT FOOD AND INGREDIENTS INC.

17.7.1 COMPANY SNAPSHOT

17.7.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.7.3 RECENT DEVELOPMENT

17.8 AIDP

17.8.1 COMPANY SNAPSHOT

17.8.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.8.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.9 AXIOM FOOD, INC.

17.9.1 COMPANY SNAPSHOT

17.9.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.9.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.1 BENEO

17.10.1 COMPANY SNAPSHOT

17.10.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.10.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.11 BIOWAY ORGANIC GROUP LIMITED

17.11.1 COMPANY SNAPSHOT

17.11.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.11.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.12 BRF

17.12.1 COMPANY SNAPSHOT

17.12.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.12.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.13 BUNGE

17.13.1 COMPANY SNAPSHOT

17.13.2 REVENUE ANALYSIS

17.13.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.13.4 RECENT DEVELOPMENTS

17.14 CREATIVE ENZYMES

17.14.1 COMPANY SNAPSHOT

17.14.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.14.3 RECENT DEVELOPMENT

17.15 CROWN SOYA PROTEIN GROUP COMPANY

17.15.1 COMPANY SNAPSHOT

17.15.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.15.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.16 EMSLAND-STÄRKE GESELLSCHAFT MIT BESCHRÄNKTER HAFTUNG

17.16.1 COMPANY SNAPSHOT

17.16.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.16.3 RECENT DEVELOPMENT

17.17 ETCHEM

17.17.1 COMPANY SNAPSHOT

17.17.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.17.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.18 FARBEST BRANDS

17.18.1 COMPANY SNAPSHOT

17.18.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.18.3 RECENT DEVELOPMENT

17.19 FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION

17.19.1 COMPANY SNAPSHOT

17.19.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.19.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.2 FOODRICH SOYA CO., LTD

17.20.1 COMPANY SNAPSHOT

17.20.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.20.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.21 FUJI OIL HOLDINGS INC.

17.21.1 COMPANY SNAPSHOT

17.21.2 REVENUE ANALYSIS

17.21.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.21.4 RECENT DEVELOPMENTS

17.22 GEHL FOODS, LLC.

17.22.1 COMPANY SNAPSHOT

17.22.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.22.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.23 GOLDEN GRAIN GROUP LIMITED

17.23.1 COMPANY SNAPSHOT

17.23.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.23.3 RECENT UPDATES

17.24 INGREDION INCORPORATED

17.24.1 COMPANY SNAPSHOT

17.24.2 REVENUE ANALYSIS

17.24.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.24.4 RECENT DEVELOPMENTS

17.25 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.

17.25.1 COMPANY SNAPSHOT

17.25.2 REVENUE ANALYSIS

17.25.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.25.4 RECENT DEVELOPMENT

17.26 PIONEER INDUSTRIES PRIVATE LIMITED

17.26.1 COMPANY SNAPSHOT

17.26.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.26.3 RECENT UPDATES

17.27 PRINOVA GROUP LLC.

17.27.1 COMPANY SNAPSHOT

17.27.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.27.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.28 RAJVI ENTERPRISE

17.28.1 COMPANY SNAPSHOT

17.28.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.28.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.29 SACCHETTO S.P.A.

17.29.1 COMPANY SNAPSHOT

17.29.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.29.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.3 SHAFI GLUCO CHEM (PVT) LTD.

17.30.1 COMPANY SNAPSHOT

17.30.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.30.3 RECENT DEVELOPMENT

17.31 SINGSINO GROUP LIMITED

17.31.1 COMPANY SNAPSHOT

17.31.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.31.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.32 SONIC BIOCHEM

17.32.1 COMPANY SNAPSHOT

17.32.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.32.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.33 SUN NUTRAFOODS

17.33.1 COMPANY SNAPSHOT

17.33.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.33.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.34 SWEET ADDITIONS

17.34.1 COMPANY SNAPSHOT

17.34.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.34.3 RECENT DEVELOPMENT

17.35 THE GREEN LABS LLC.

17.35.1 COMPANY SNAPSHOT

17.35.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.35.3 RECENT DEVELOPMENT

17.36 THE SCOULAR COMPANY

17.36.1 COMPANY SNAPSHOT

17.36.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.36.3 RECENT DEVELOPMENTS

17.37 TIBA TRADE

17.37.1 COMPANY SNAPSHOT

17.37.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.37.3 RECENT DEVELOPMENT

17.38 TITAN BIOTECH.

17.38.1 COMPANY SNAPSHOT

17.38.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.38.3 REVENUE ANALYSIS

17.38.4 RECENT DEVELOPMENTS

17.39 Z-COMPANY

17.39.1 COMPANY SNAPSHOT

17.39.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.39.3 RECENT DEVELOPMENTS

18 QUESTIONNAIRE

19 RELATED REPORTS

表のリスト

TABLE 1 BUYERS OF RICE AND PEA PROTEIN

TABLE 2 COMPETITORS OF RICE AND PEA PROTEIN

TABLE 3 BUYERS OF VEGAN PROTEIN

TABLE 4 PRODUCT VS BRAND SNAPSHOT

TABLE 5 PRODUCTION CAPACITIES

TABLE 6 RICE AND PEA PROTEIN (VALUE, VOLUME, AND ASP) (2023)

TABLE 7 REGULATIONS ACROSS VARIOUS REGIONS AND COUNTRIES

TABLE 8 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 9 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (TONS)

TABLE 10 NORTH AMERICA SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 11 NORTH AMERICA SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 12 NORTH AMERICA SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 13 NORTH AMERICA PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 14 NORTH AMERICA PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 15 NORTH AMERICA PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 16 NORTH AMERICA RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 17 NORTH AMERICA RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 18 NORTH AMERICA RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 19 NORTH AMERICA HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 20 NORTH AMERICA HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 21 NORTH AMERICA HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 22 NORTH AMERICA SPIRULINA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 23 NORTH AMERICA SPIRULINA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 24 NORTH AMERICA SPIRULINA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 25 NORTH AMERICA QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 26 NORTH AMERICA QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 27 NORTH AMERICA QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 28 NORTH AMERICA FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 29 NORTH AMERICA FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 30 NORTH AMERICA FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 31 NORTH AMERICA CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 32 NORTH AMERICA CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 33 NORTH AMERICA CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 34 NORTH AMERICA CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 35 NORTH AMERICA CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 36 NORTH AMERICA CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 37 NORTH AMERICA PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 38 NORTH AMERICA PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 39 NORTH AMERICA PUMPKIN PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 40 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 41 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (TONS)

TABLE 42 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 43 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 44 NORTH AMERICA ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 45 NORTH AMERICA ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 46 NORTH AMERICA CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 47 NORTH AMERICA CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 48 NORTH AMERICA HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 49 NORTH AMERICA HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 50 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 51 NORTH AMERICA INTACT IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 52 NORTH AMERICA MILDLY HYDROLYZED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 53 NORTH AMERICA STRONGLY HYDROLYZED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 54 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 55 NORTH AMERICA DRY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 56 NORTH AMERICA LIQUID IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 57 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 58 NORTH AMERICA CONVENTIONAL IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 59 NORTH AMERICA ORGANIC IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 60 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 61 NORTH AMERICA SOLUBILITY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 62 NORTH AMERICA EMULSIFICATION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 63 NORTH AMERICA GELATION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 64 NORTH AMERICA WATER BINDING IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 65 NORTH AMERICA FOAMING IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 66 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 67 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 68 NORTH AMERICA FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 69 NORTH AMERICA FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 70 NORTH AMERICA DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 71 NORTH AMERICA PROCESSED FOOD IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 72 NORTH AMERICA SPORTS NUTRITION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 73 NORTH AMERICA BAKERY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 74 NORTH AMERICA DAIRY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 75 NORTH AMERICA CHOCOLATES AND CONFECTIONARY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 76 NORTH AMERICA BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 77 NORTH AMERICA BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 78 NORTH AMERICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 79 NORTH AMERICA ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 80 NORTH AMERICA NUTRACEUTICALS AND DIETARY SUPPLEMENTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 81 NORTH AMERICA COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 82 NORTH AMERICA COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 83 NORTH AMERICA SKIN CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 84 NORTH AMERICA HAIR CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 85 NORTH AMERICA ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 86 NORTH AMERICA ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 87 NORTH AMERICA PHARMACEUTICALS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 88 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY REGION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 89 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY COUNTRY, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 90 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY COUNTRY, 2022-2031 (TONS)

TABLE 91 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 92 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (TONS)

TABLE 93 NORTH AMERICA SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 94 NORTH AMERICA PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 95 NORTH AMERICA RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 96 NORTH AMERICA HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 97 NORTH AMERICA SPIRULINA IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 98 NORTH AMERICA QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 99 NORTH AMERICA FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 100 NORTH AMERICA CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 101 NORTH AMERICA CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 102 NORTH AMERICA PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 103 NORTH AMERICA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 104 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 105 NORTH AMERICA ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 106 NORTH AMERICA CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 107 NORTH AMERICA HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 108 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 109 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 110 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 111 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 112 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 113 NORTH AMERICA FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 114 NORTH AMERICA DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 115 NORTH AMERICA PROCESSED FOOD IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 116 NORTH AMERICA SPORTS NUTRITION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 117 NORTH AMERICA BAKERY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 118 NORTH AMERICA DAIRY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 119 NORTH AMERICA CHOCOLATES AND CONFECTIONARY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 120 NORTH AMERICA BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 121 NORTH AMERICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 122 NORTH AMERICA ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 123 NORTH AMERICA COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 124 NORTH AMERICA SKIN CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 125 NORTH AMERICA HAIR CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 126 NORTH AMERICA ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 127 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 128 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (TONS)

TABLE 129 U.S. SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 130 U.S. PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 131 U.S. RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 132 U.S. HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 133 U.S. SPIRULINA IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 134 U.S. QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 135 U.S. FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 136 U.S. CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 137 U.S. CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 138 U.S. PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 139 U.S. OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 140 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 141 U.S. ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 142 U.S. CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 143 U.S. HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 144 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 145 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 146 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 147 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 148 U.S. VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 149 U.S. FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 150 U.S. DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 151 U.S. PROCESSED FOOD IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 152 U.S. SPORTS NUTRITION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 153 U.S. BAKERY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 154 U.S. DAIRY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 155 U.S. CHOCOLATES AND CONFECTIONARY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 156 U.S. BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 157 U.S. NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 158 U.S. ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 159 U.S. COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 160 U.S. SKIN CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 161 U.S. HAIR CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 162 U.S. ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 163 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 164 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (TONS)

TABLE 165 CANADA SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 166 CANADA PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 167 CANADA RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 168 CANADA HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 169 CANADA SPIRULINA IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 170 CANADA QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 171 CANADA FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 172 CANADA CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 173 CANADA CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 174 CANADA PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 175 CANADA OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 176 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 177 CANADA ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 178 CANADA CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 179 CANADA HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 180 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 181 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 182 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 183 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 184 CANADA VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 185 CANADA FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 186 CANADA DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 187 CANADA PROCESSED FOOD IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 188 CANADA SPORTS NUTRITION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 189 CANADA BAKERY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 190 CANADA DAIRY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 191 CANADA CHOCOLATES AND CONFECTIONARY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 192 CANADA BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 193 CANADA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 194 CANADA ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 195 CANADA COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 196 CANADA SKIN CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 197 CANADA HAIR CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 198 CANADA ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 199 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 200 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE, 2022-2031 (TONS)

TABLE 201 MEXICO SOY PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 202 MEXICO PEA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 203 MEXICO RICE PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 204 MEXICO HEMP PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 205 MEXICO SPIRULINA IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 206 MEXICO QUINOA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 207 MEXICO FLAXSEEDS PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 208 MEXICO CHIA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 209 MEXICO CANOLA PROTEIN IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 210 MEXICO PUMPKIN SEEDS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 211 MEXICO OTHERS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 212 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 213 MEXICO ISOLATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 214 MEXICO CONCENTRATES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 215 MEXICO HYDROLYSATE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 216 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 217 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 218 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY NATURE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 219 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 220 MEXICO VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 221 MEXICO FOOD PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 222 MEXICO DAIRY ALTERNATIVE PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 223 MEXICO PROCESSED FOOD IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 224 MEXICO SPORTS NUTRITION IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 225 MEXICO BAKERY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 226 MEXICO DAIRY PRODUCTS IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 227 MEXICO CHOCOLATES AND CONFECTIONARY IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 228 MEXICO BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 229 MEXICO NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 230 MEXICO ALCOHOLIC BEVERAGES IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 231 MEXICO COSMETICS AND PERSONAL CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 232 MEXICO SKIN CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 233 MEXICO HAIR CARE IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY TYPE, 2022-2031 (USD THOUSAND)

TABLE 234 MEXICO ANIMAL FEED IN VEGAN PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2022-2031 (USD THOUSAND)

図表一覧

FIGURE 1 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET

FIGURE 2 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: DATA TRIANGULATION

FIGURE 3 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: DROC ANALYSIS

FIGURE 4 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: NORTH AMERICA VS REGIONAL MARKET ANALYSIS

FIGURE 5 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS

FIGURE 6 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: MULTIVARIATE MODELLING

FIGURE 7 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS

FIGURE 8 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID

FIGURE 9 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: APPLICATION COVERAGE GRID

FIGURE 10 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS

FIGURE 11 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: SEGMENTATION

FIGURE 12 ELEVEN SEGMENTS COMPRISE THE NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET, BY SOURCE

FIGURE 13 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: EXECUTIVE SUMMARY

FIGURE 14 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: STRATEGIC DECISIONS

FIGURE 15 RISING SHIFT TOWARDS VEGANISM AND FLEXITARIAN DIETS IS EXPECTED TO DRIVE THE NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET IN THE FORECAST PERIOD

FIGURE 16 THE SOY PROTEIN SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET IN 2024 AND 2031

FIGURE 17 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS

FIGURE 18 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES OF NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET

FIGURE 19 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY SOURCE, 2023

FIGURE 20 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY PROTEIN TYPE, 2023

FIGURE 21 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY LEVEL OF HYDROLYZATION, 2023

FIGURE 22 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY FORM, 2023

FIGURE 23 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY NATURE, 2023

FIGURE 24 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY FUNCTION, 2023

FIGURE 25 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: BY APPLICATION, 2023

FIGURE 26 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: SNAPSHOT (2023)

FIGURE 27 NORTH AMERICA VEGAN PROTEIN MARKET: COMPANY SHARE 2023 (%)

詳細情報を見る Right Arrow

調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The north America vegan protein market size was valued at USD 3,521.40 Million in 2023.
The North America vegan Protein Market is projected to grow at a CAGR of 7.3% from 2024 to 2031.
Rising shift towards veganism and flexitarian diets and increasing awareness and consciousness towards health benefits of plant-based diets and growing awareness regarding sustainability.
Kerry Group plc., Cargill, Incorporated., BENEO, Sacchetto S.p.A., Foodchem International Corporation, Farbest-Tallman Foods Corporation, Roquette Frères, A&B Ingredients, Inc., AGT Food and Ingredients Inc., BRF, Crown Soya Protein Group Company, Sonic Biochem, Bunge.
U.S., Canada, and Mexico.