北米のエンドウ豆粉市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2031年までの予測

北米のエンドウ豆粉市場規模

北米のエンドウ豆粉市場規模は2023年に2億1,430万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に6.90%のCAGRで成長し、2031年までに3億6,546万米ドルに達すると予測されています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

北米のエンドウ豆粉市場の動向

エンドウ豆を原料とする製品、特に最高の栄養成分を含む調理済みミールや飲料の利用率が高いことが、エンドウ豆粉の市場成長を牽引しています。ピーミール（ピーフラワーとも呼ばれる）は、焙煎した黄色いエンドウ豆から作られる小麦粉です。焙煎によりタンパク質とデンプンへのアクセスが向上し、栄養価が高まります。伝統的に、エンドウ豆は水力​​石臼を使用して3回挽かれます。焙煎中にカラメル化されるため、小麦粉の色は茶色がかった黄色で、質感は細かいものからざらざらしたものまであります。エンドウ豆粉は、ベーキング、ポリッジ、クイックブレッドでトウモロコシ粉と同様に使用されます。エンドウ豆粉は英国で長い歴史があり、スコットランドでは今でもブローゼやバノックなどの料理に使用されています。エンドウ豆粉市場は、ベーカリーや食品・飲料部門からの需要の増加、従来の小麦粉よりも健康的な選択肢への傾向の高まり、エンドウ豆粉の栄養価やその他のタンパク質含有量の高さなどの要因により成長しています。しかし、油種子やナッツをベースとした小麦粉の需要の高まりとエンドウ豆粉の消化の問題により、与えられた予測期間中にエンドウ豆粉市場の成長が妨げられる可能性があります。 

この分野での研究開発の増加は、エンドウ豆粉市場の成長に十分な機会をもたらしており、それが劇的に増加し、エンドウ豆粉市場の成長につながることが見込まれています。エンドウ豆粉には職業性喘息を引き起こすなどの副作用があり、エンドウ豆粉市場を扱うメーカーにとって課題となっています。

エンドウ豆粉市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響の詳細、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の観点から見た機会の分析が提供されます。分析とエンドウ豆粉市場のシナリオを理解するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、希望する目標を達成するための収益影響ソリューションの作成をお手伝いします。   

北米のエンドウ豆粉市場の展望

エンドウ豆粉市場は、カテゴリ、エンドウ豆の種類、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

カテゴリ

• オーガニック
• 無機

エンドウ豆の種類

• グリーンピース
• イエローピーズ

応用

• 食品・飲料
• 動物飼料 
• 家庭用/小売

流通チャネル

• 直接
• 間接的

北米エンドウ豆粉市場の地域分析

エンドウ豆粉市場が分析され、市場規模の情報が、上記の用途および流通チャネルとして、国、カテゴリ、エンドウ豆の種類別に提供されます。

北米エンドウ豆粉市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコです。   

• 北米では、米国が最大の市場シェアを占め、カナダとメキシコがそれに続きます。米国ではエンドウ豆を原料とした製品の消費量が多く、朝食用シリアル、スナック、調理済み食品、飲料などの関連食品が米国の消費者の間で開発されているため、米国での需要が高まっています。

レポートの国別セクションでは、アジア太平洋市場に影響を与える要因や、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における規制の変更についても説明しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制法、輸出入関税などのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、北米ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。  

エンドウ豆粉の市場シェア

エンドウ豆粉市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、エンドウ豆粉市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。 

エンドウ豆粉の市場リーダーとして市場で活躍する企業は以下の通りです。

• AGT 食品および原材料
• ボブズレッドミルナチュラルフーズ
• バトリーフーズ
• リマグレイン
• アヴェナフーズ株式会社
• バリーファームフーズ
• ウッドランドフーズ
• イングレディオン株式会社
• アドミン
• アンカーの材料
• ヘルシーな食品
• PAULAの原料とK2製粉

エンドウ豆粉市場の最新動向

• 2017 年 12 月、AGT Food and Ingredients Inc. は、乾燥バルク貯蔵の輸送施設、フルユニット列車を受け入れるための鉄道容量、および新しいシップローダーを扱う、Fibreco Export Inc. とのターミナル サービス契約を発表しました。この契約は、同社の売上増加と収益増加に寄与するでしょう。
• 2017 年 3 月、アンカー イングレディエンツはノース ダコタ州のビーチ コーポラティブ グレイン社と提携しました。この提携により、国内食品およびペットフード業界と輸出向けのあらゆる豆類商品の加工を含む新しい建設施設が建設されました。これにより、同社は地理的プレゼンスを拡大し、幅広い加工豆類商品を提供することができます。

市場プレーヤーによるコラボレーション、ジョイントベンチャー、その他の戦略により、エンドウ豆粉市場における企業市場が強化され、組織にとっても市場でのエンドウ豆粉製品の提供を改善するメリットがもたらされます。  

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