北米のパプリカパウダー市場 – 業界動向と2030年までの予測

北米のパプリカパウダー市場 - 製品別（通常のパプリカパウダー、スイートパプリカパウダー、スモークパプリカパウダー）、性質別（従来型およびオーガニック）、用途別（食品およびその他）、流通チャネル別（直接および間接） - 2030 年までの業界動向および予測。

北米のパプリカパウダー市場の分析と洞察

北米のパプリカパウダー市場は、2023年から2030年の予測期間に市場が成長すると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、パプリカパウダーが世界中のさまざまな料理の調味料として使用されており、市場の成長を牽引すると予想されるため、市場は2023年から2030年の予測期間に6.3％のCAGRで成長し、2030年までに2,059,335.72千米ドルに達すると予測しています。

北米のパプリカパウダー市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響の詳細、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の観点から見た機会の分析が提供されます。分析と市場シナリオを理解するには、アナリスト概要についてお問い合わせください。当社のチームは、お客様が希望する目標を達成するための収益に影響を与えるソリューションの作成をお手伝いします。

市場の定義

パプリカまたはパプリカパウダーは、食品に自然な形で風味と色を加えるために使用されるスパイスです。これは、ある種のコショウ植物の乾燥した鞘から作られています。パプリカは、ハンガリー料理、スペイン料理、インド料理など、多くの料理の調味料として広く使用されています。この製品は、風味を高めるために肉製品に広く使用されています。また、バニラやチョコレートなどの風味を付与するためにベーカリー製品にも使用されています。さらに、お茶やコーヒーなどの飲み物に風味を加えるために使用できます。健康に対する抗菌性と抗酸化性の利点を考慮すると、パプリカはさまざまな医療目的で使用され、製薬業界で使用されています。また、ふけ防止オイルやシャンプーにも役立ち、さまざまなヘアケア製品や化粧品に使用されています。 スキンケア商品 パプリカは、料理、肉製品、油、チーズなどの食品の天然着色剤として広く使用されています。

北米のパプリカパウダー市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、機会、制約、課題について理解します。これらについては、以下で詳しく説明します。     

運転手

• 世界中のさまざまな料理の調味料として強力な市場リーチ

パプリカは、ハンガリー料理、スペイン料理、インド料理など、多くの料理の調味料として広く使用されています。市場の成長は、食品調味料および食品の天然着色料としてのパプリカの需要の増加に起因しています。さらに、家禽飼料着色料としてのパプリカオレオレジンの需要の増加も、北米のパプリカパウダー市場の成長に貢献しています。さらに、この製品は、風味を高めるために肉製品に広く使用されています。また、バニラやチョコレートなどの風味を付与するためにベーカリー製品にも使用されています。さらに、お茶やコーヒーなどの飲料に風味を加えるためにも使用できます。したがって、食品調味料および天然着色料としてのパプリカパウダーの需要の増加は、北米のパプリカパウダー市場の成長を牽引すると予想されます。

• 食品以外のさまざまな用途における機能性成分としてのパプリカの重要性の高まり

パプリカパウダーには、スパイスやパウダーを作るために使われる唐辛子の種類に応じて、さまざまな健康効果があります。パプリカパウダーを摂取すると胃酸過多を防ぐのに役立ち、その甘い味により胃酸の逆流の可能性を減らすのに役立ちます。

さらに、パプリカパウダーの医療効果に関する消費者の意識の高まりが、北米のパプリカパウダー市場を牽引すると予想されています。これとは別に、パプリカパウダーは製薬業界でも使用されています。製品に適切な濃度で使用すれば、痛み、緊張、ストレスを軽減するのに役立ちます。パプリカには鎮痛、鎮静、抗肥満などの特性もあるため、抗がん治療にも使用できます。カプサイシンを含むパプリカパウダーを食事に取り入れることで、さまざまながんに対する予防効果が得られる可能性があります。

機会

• 農作物栽培における農家の支援のための政府の支援制度

農業は多くの発展途上国の経済の支柱であり、低所得国のGDPの約25％、農村部の貧困層の80％を占めています。さまざまな国や地域での農業への支援は、新しいプログラムの追加や対象地域や商品の拡大によって拡大しています。生産性向上のために政府が提供する生産管理スキームは、持続可能な方法での栽培面積の拡大と生産性の向上を通じて、穀物、豆類、スパイス、野菜、果物など、さまざまな商品の生産を増やすのに役立ちます。植物保護戦略と技術に関する適正農業慣行の促進は、統合市場全体の手続きを合理化し、買い手と売り手の間の情報の非対称性を排除し、実際の需要と供給に基づいたリアルタイムの価格発見を促進することで、農業マーケティングの統一性を促進することにも役立ちます。

さらに、政策立案者が農家を支援するもう 1 つの方法は、種子、肥料、動物飼料、動物用医薬品、水などの農業資材のより効率的な供給を可能にし、金融へのアクセスを促進し、市場取引を円滑にする規制を制定することです。農家や農業慣行および施設に関するこれらの支援策、政策、規制は、北米のパプリカ パウダー市場の成長に多くの機会を提供します。

• パプリカパウダーの加工時に天然原料を取り入れることへの支出増加

天然食品着色料などの天然食品添加物の需要は、過去最高を記録しています。この傾向は、パプリカパウダー市場の拡大の中心となっています。パプリカパウダーを加工するために、メーカーは天然成分を配合し、さまざまな種類やタイプのパプリカパウダーを生産するために多額の費用を費やしています。さらに、大手メーカーの中には、プロセス効率を向上させるために最先端の技術を導入しようとしているところもあります。組織は、色彩伝達システムや最終製品の配合にマイクロカプセル化を使用し始めています。

したがって、天然成分の重要性と需要が高まるにつれて、天然抽出パプリカパウダーの需要も高まると予想されます。これにより、北米のパプリカパウダー市場の成長と発展の機会が生まれます。

拘束

• 他の調味料による代替の脅威

さまざまな食品や料理にパプリカパウダーと同じ効果をもたらすスパイスは数多くあります。パプリカパウダーのスモーキーな代用品には、チポトレチリパウダー（スモークスイートパプリカ用）、カイエンペッパーパウダー（ホット/シャープパプリカ用）、アンチョペッパーパウダー（スイートパプリカ用）、グアヒージョペッパーパウダー（ホット/シャープパプリカ用）、チリパウダー（ホット/シャープパプリカ用）などがあります。

スモークパプリカは料理に深みを与えますが、スイートパプリカは定番の味で、ニンニクやタマネギとともにほぼすべての料理に使用できます。パプリカパウダーの代わりに、マイルドチリパウダーとトマトパウダーを使用して、パプリカの風味も引き出しました。

北米市場では、さまざまな種類のパプリカパウダーの代替品が数多く容易に入手できるため、北米のパプリカパウダー市場の成長と発展に対する大きな制約となることが予想されます。

課題

• 他の収益性の高い代替作物の栽培

パプリカパウダー市場は、一般的に契約栽培によって原材料を調達しており、製造業者はパプリカパウダーの加工・製造用のパプリカを供給する契約を農家と結んでいます。このタイプの栽培では、栽培者は購入者のためだけにパプリカを生産します。栽培者は契約栽培したパプリカを第三者に販売または譲渡してはなりません。しかし、農家が他の栽培方法や他の作物の栽培に移行するには、いくつかの欠点があります。契約栽培の主な欠点は、他の購入者に作物を副次的に販売できないことです。これにより、農家と業界の成長が制限されます。

特産作物とは、特定の地域で商業的に栽培されている新しい新興作物であり、これらの特産作物の栽培を広める必要があります。エキゾチックな紫色のジャガイモからレタスなどのより一般的な作物に至るまで、特産作物の生産は一般的に農家に新しい栽培方法を紹介し、さまざまな機会を提供します。したがって、農家との作物栽培におけるさまざまな他のオプションが利用可能であることから、これは北米のパプリカパウダー市場の成長にとって大きな課題となることが予想されます。

最近の開発

• 2023年2月、Botanic Healthcareは米国国立衛生財団（NSF）のNSF/ANSI 173、セクション8認証を取得しました。この認証は、新たなビジネス関係やパートナーシップにつながります。さらに、世界中の大口顧客から多くの注目を集めています。

北米のパプリカパウダー市場の範囲と市場規模

北米のパプリカパウダー市場は、製品、性質、用途、流通チャネルに分類されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場にアプローチするための戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

製品

• 通常のパプリカパウダー
• スイートパプリカパウダー
• スモークパプリカパウダー

製品に基づいて、市場は通常のパプリカパウダー、スイートパプリカパウダー、スモークパプリカパウダーに分類されます。

自然

• 従来の
• オーガニック

性質に基づいて、市場は従来型とオーガニックに分類されます。

応用

• 食べ物
• その他

用途に基づいて、市場は食品とその他に分類されます。

流通経路

• 直接
• 間接的

流通チャネルに基づいて、市場は直接と間接に分割されます。

北米パプリカパウダー市場の地域/国レベルの分析

北米のパプリカパウダー市場が分析され、上記のように国、製品、性質、用途、流通チャネル別に市場規模の情報が提供されます。

北米のパプリカパウダー市場に含まれる国は、米国、カナダ、メキシコです。

パプリカパウダーは、食品業界以外にも、化粧品やスキンケア、医薬品やヘルスケアなど、さまざまな業界で好まれるため、米国が北米のパプリカパウダー市場を支配すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。

競争環境とガスケットおよびシールの市場シェア分析

北米のパプリカパウダー市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、北米でのプレゼンス、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、臨床試験パイプライン、ブランド分析、製品の承認、特許、製品の幅と幅、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線などがあります。提供されている上記のデータポイントは、北米のパプリカパウダー市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

北米パプリカパウダー市場レポートで取り上げられている主要企業としては、EVESA、Le Comptoir Colonial、Botanic Healthcare、Santa Maria UK Ltd、Foodchem International Corporation、Qingdao Taifoong Foods Co., Ltd、Sri Ruthra Exportsなどが挙げられます。

DBMR アナリストは競争上の強みを理解し、競合他社ごとに個別に競争分析を提供します。