北米の機能性キノコ粉末市場、種別（霊芝、ヤマブシタケ、トルコキキョウ、チャガ、シイタケ、マイタケ、冬虫夏草、シロキクラゲ、アガリクス・サブルフェセンス（アーモンドキノコ）など）、キノコの部位（キノコの茎、キノコの傘、キノコの菌糸体）、製品タイプ（野生および栽培）、製品カテゴリー（フルスペクトラムキノコ粉末、粉末子実体、通常のキノコ粉末など）、性質（有機および従来）、カテゴリー（GMOおよび非GMO）、栽培方法（ポリエチレン袋を使用した栽培、丸太での栽培、トレイを使用したおがくずでの栽培、木くずでの栽培など）、用途（食品および飲料、栄養補助食品、医薬品および医療、栄養補助食品、パーソナルケア、スポーツ栄養、獣医、化粧品、家畜飼料など） 2029 年までの業界動向と予測。
市場分析と洞察
機能性キノコ粉末の使用が増加し、医薬品、栄養補助食品、食品・飲料業界での機能性キノコ粉末の用途も拡大していることから、その需要は急増しています。データブリッジマーケットリサーチは、機能性キノコ粉末市場は2022年から2029年の予測期間中に6.1%のCAGRで成長すると分析しています。
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2020 - 2014 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
種（霊芝、ヤマブシタケ、カワラタケ、チャーガ、シイタケ、マイタケ、冬虫夏草、シロキクラゲ、アガリクス・サブルフェセンス（アーモンドキノコ）など）、キノコの部位（キノコの茎、キノコの傘、キノコの菌糸体）、製品タイプ（野生および栽培）、製品カテゴリー（フルスペクトラムキノコパウダー、粉末子実体、通常のキノコパウダーなど）、性質（オーガニックおよび従来型）、カテゴリー（遺伝子組み換えおよび非遺伝子組み換え）、栽培方法（ポリエチレン袋を使用した栽培、丸太での栽培、トレイを使用したおがくずでの栽培、木くずでの栽培など）、用途（食品および飲料、栄養補助食品、医薬品および医薬、栄養補助食品、パーソナルケア、スポーツ栄養、獣医、化粧品、家畜飼料など） |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ |
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対象となる市場プレーヤー |
モントレー・マッシュルームズ社、Nammex（北米薬用キノコエキス）、M2 INGREDIENTS、Aloha Medicinals、Greenjeeva、Far West Fungi、Spice Alliance、LCCなど |
市場の定義
キノコは、ビタミン、カリウム、セレンなどの栄養素を提供する肉質の菌類を持つ野菜です。十分な光、湿度、換気、温度、栄養素、pH、気圧があり、キノコは調整された気候を必要とします。これらのキノコは、抗酸化物質と栄養価が詰まっていることで知られており、それぞれの種について多くの健康上の効能が主張されています。これらのキノコは、その薬効とスーパーフードとしての利点から、何百年も使用されてきました。機能性キノコは免疫システムを強化するのに役立ち、低カロリーで高タンパク質の食事オプションとしても使用され、食事にタンパク質が不足している人に最適です。さらに、キノコは複数のビタミンと必須ミネラルを提供します。
北米機能性キノコ粉末市場 ダイナミクス
運転手
- 消費者の健康意識の高まり
変化し停滞したライフスタイルにより、消費者は健康を意識するようになり、そのため消費者は摂取するものについて特別な配慮をするようになりました。この変化により、消費者の間で健康食品、グルテンフリー、低カロリー、無糖、乳製品フリー、植物性食品の需要が高まりました。この人口の変化のもう1つの理由は、消費者の間で心臓血管疾患、糖尿病、癌、肥満、太りすぎなどの非感染性疾患が増加していることです。
- オーガニックパーソナルケアに対する前向きな見通し
皮膚の炎症、くすみ、乾燥など、化学物質が肌に与える悪影響や副作用に対する懸念が高まっていることが、オーガニック パーソナル ケアに対する前向きな見通しの重要な要因となっています。さらに、オーガニック製品の利点に関する意識の高まりにより、消費者は、製品成分の透明性が高く、環境に優しく持続可能なスキンケア製品を求めており、これがオーガニック スキンケア製品市場を牽引しています。COVID-19 の発生により、消費者の健康、ウェルネス、持続可能性に関する懸念が高まり、化学物質を含まないパーソナル ケア製品の使用が大幅に影響を受けています。
機会
- 健康志向の食生活への投資を促進する政府の支援政策
世界中で、地方自治体は健康的な食生活を支援するために必要な措置を講じています。多くの政府は、低所得地域で健康的な食品へのアクセスを改善したり、ゾーニング法を利用して地域の食品環境を変えたり、レストランのメニュー表示を義務付けたり、政府施設でより健康的な食品を提供することでコミュニティの変化のきっかけとなるなど、戦略的なリーダーシップを発揮しています。
抑制/挑戦
- COVID-19パンデミックによるサプライチェーンの混乱
COVID-19パンデミックによるサプライチェーンの混乱は、原材料のサプライチェーンに大きな混乱をもたらしました。機能性キノコは機能性キノコパウダーの製造に使用され、エンドユーザー産業のサプライチェーンの混乱を引き起こしました。これは、リソースと輸送の不足に起因し、原材料製品へのアクセスの低下、在庫の遅延、供給につながりました。さらに、多くの政府が国境を越えた商品の移動を制限し、サプライチェーン全体が歪んでいました。サプライチェーンの混乱により、原材料の輸送が中断され、生産が停滞しました。同様に、価格の高騰と機能性キノコパウダーの生産停止により、食品、飲料、化粧品、医薬品などのさまざまなエンドユーザーで機能性キノコパウダーの需要が満たされていません。
この北米機能性キノコ粉末市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。機能性キノコ粉末市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
COVID-19後の影響 北米 機能性キノコ粉末市場
COVID-19はある程度市場に影響を与えています。ロックダウンにより製造プロセスが停止し、エンドユーザーからの需要も減少したため、市場に影響が出ています。COVID-19以降、消費者の購買パターンの変化と、食品や飲料、栄養補助食品、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケアなど、さまざまなエンドユーザーの間で機能性キノコパウダーの需要が徐々に増加しているため、機能性キノコパウダーの需要が増加しています。
最近の開発
- 2021年10月、アロハメディシナルズは、サプリメント、食品、飲料業界向けのオーガニックプレバイオティクス原料の大手メーカーであるプレネクサスヘルスと提携し、キノコベースのプレバイオティクスを生産しました。この提携により、同社は製品ポートフォリオを拡大することができました。
北米機能性キノコパウダー 市場 範囲
北米の機能性キノコ粉末市場は、種、キノコの部位、製品タイプ、製品カテゴリ、性質、カテゴリ、栽培方法、および用途に分類されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を行うための貴重な市場概要と市場洞察をユーザーに提供するのに役立ちます。
種
- Reishi
- ライオンのたてがみ
- ターキーテール
- チャーガ
- 椎茸
- マイタケ
- 冬虫夏草
- トレメラ
- アガリクス・サブルフェセンス（アーモンドマッシュルーム）
- その他
種に基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、霊芝、ヤマブシタケ、カワラヒワ、チャガ、シイタケ、マイタケ、冬虫夏草、キクラゲ、アガリクスなどに分類されます。
キノコの部分
- キノコの茎
- キノコの帽子
- キノコ菌糸体
キノコの部分に基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、キノコの茎、キノコの傘、キノコの菌糸体に分類されます。
製品の種類
- 野生
- 栽培された
製品タイプに基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、野生と栽培に分類されます。
製品カテゴリ
- フルスペクトルキノコパウダー
- 粉末化した子実体
- 通常のキノコパウダー
- その他（ある場合）
製品カテゴリーに基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、フルスペクトルキノコ粉末、粉末化された子実体、通常のキノコ粉末、その他に分類されます。
自然
- 従来の
- オーガニック
北米の機能性キノコ粉末市場は、自然に基づいて、オーガニックと従来型に分けられます。
カテゴリー
- 非遺伝子組み換え
- 遺伝子組み換え作物
カテゴリーに基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、GMO と非 GMO に分類されます。
栽培方法
- ポリエチレン袋を使った栽培
- 丸太での栽培
- トレイを使ったおがくず栽培
- 木くずの栽培
- その他
栽培方法に基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、ポリエチレン袋を使用した栽培、丸太での栽培、トレイを使用したおがくずでの栽培、木くずでの栽培、その他に分類されます。
応用
- 食品と飲料
- ダイエットサプリメント
- 栄養補助食品
- 製薬
- パーソナルケア
- スポーツ栄養
- 薬用
- 獣医
- 化粧品
- 家畜飼料
- その他
用途に基づいて、北米の機能性キノコ粉末市場は、食品および飲料、栄養補助食品、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケア、スポーツ栄養、獣医、化粧品、家畜飼料、その他に分類されます。
北米機能性キノコ粉末市場 地域分析/洞察
北米の機能性キノコ粉末市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が国、種、キノコの部位、製品タイプ、製品カテゴリ、性質、カテゴリ、栽培方法、および用途別に提供されます。
北米機能性キノコ粉末市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコです。
米国は、この地域のビーガン人口の増加により、予測期間中に北米の機能性キノコ粉末市場を支配すると予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規および交換販売、国の人口統計、疾病疫学、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。さらに、国別データの予測分析を提供する際には、北米ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの激しい競争により直面する課題、販売チャネルの影響が考慮されています。
競争環境と 北米 機能性キノコパウダー市場シェア分析
北米の機能性キノコ粉末市場の競争環境は、競合他社の詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、GCC の存在、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、北米の機能性キノコ粉末市場に対する会社の焦点にのみ関連しています。
機能性キノコ粉末市場で事業を展開している主要企業としては、Monterey Mushrooms, Inc.、Nammex (North American Medicinal Mushroom Extracts)、M2 INGREDIENTS、Aloha Medicinals、Greenjeeva、Far West Fungi、Spice Alliance、LCC などがあります。
研究方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、GCCVsRegional、およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
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