予測期間 
市場規模（基準年） 
市場規模（予測年）
年平均成長率北米の食品微粒化塩市場、グレード別（純度98％～99.5％および純度99.5％以上）、用途別（チョコレートおよび菓子、ベーカリー、機能性食品、乳製品、乳代替品、加工肉、鶏肉およびシーフード、缶詰/保存果物および野菜、調理済み食事、飲料およびその他）、国別（米国、カナダ、メキシコ）業界動向および2028年までの予測
市場分析と洞察: 北米食品微粒化塩市場
北米の食品用微粒化塩市場は、2020年の6億8,408万米ドルから2028年には9億1,013万米ドルに達すると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、2021年から2028年の予測期間に市場が3.8％の安定したCAGRで成長すると予測しています。
塩 主にナトリウムと 塩化. 海、塩湖、岩山に自然に存在します。微粒子化塩は、溶解性を高めるために細かく加工された塩の非常に細かい粒子です。微粒子化塩は、人工的に作り出した真空下で塩水を高純度の塩結晶に蒸発させることによって得られます。これにより、純度 98% を超える微粒子化塩が生産されます。この処理技術により、このような効率的な蒸発に必要な温度がさらに低下します。その結果、生産される微粒子化塩は非常に一貫性があり、さまざまなものに簡単に溶ける細かい粒子として現れます。 食べ物 製品。
微粒化塩は食品・飲料サービス分野で幅広く利用されています。さらに、微粒化塩は 防腐剤 さまざまな食品の風味増強剤として使用されます。
微粉化塩は、防腐剤、風味増強特性などとして広範囲に使用されているため、食品用途で広く使用されています。食品および飲料業界で微粉化塩の需要が高まっているため、市場での塩の成長が増加しています。ただし、減塩に関する特定の政府のイニシアチブと政策は、市場での食品微粉化塩の成長を妨げています。微粉化塩のさまざまな発売は、食品微粉化塩市場の成長を推進しています。さらに、市場は消費者のニーズと調理済み食品の好みに関しても進化しています。したがって、調理済み食品の人気の高まりに伴い、微粉化塩の用途と、より高い溶解性、細粒などの特性により、微粉化塩の需要も増加しています。
この北米の食品微粒化塩市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響の詳細、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の観点から見た機会の分析が提供されます。分析と市場シナリオを理解するには、アナリスト概要についてお問い合わせください。当社のチームが、希望する目標を達成するための収益影響ソリューションの作成をお手伝いします。
北米の食品用微粒化塩市場の範囲と市場規模
北米の食品用微粉化塩市場は、等級と用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- グレードに基づいて、北米の食品微粒化塩市場は、純度98％〜99.5％と純度99.5％以上に分類されます。2021年には、純度99.5％以上のセグメントが最大の市場シェアを占めています。これは、純度と性質の一貫性により食品業界で非常に好まれているためです。また、簡単に溶解する傾向があります。
- 用途に基づいて、北米の食品微粒化塩市場は、チョコレートと菓子、ベーカリー、機能性食品、乳製品、乳製品代替品、加工肉、鶏肉と魚介類、缶詰/保存された果物と野菜、調理済み食事、飲料などに分類されます。 2021年には、ベーカリー製品の固結防止剤として使用されるベーカリー製品の塩の使用が増加したため、ベーカリーセグメントが最大の市場シェアを占めています。
北米の食品微粒化塩市場: 国レベルの分析
北米の食品用微粒化塩市場が分析され、上記のように国、グレード、用途別に市場規模の情報が提供されます。
北米の食品用微粒化塩市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコです。
米国は、その一貫性、溶解性、細粒性により食品および飲料業界で微粉化塩が広く使用されているため、北米の食品微粉化塩市場を独占しています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、北米ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、販売チャネルの影響も考慮されます。
ベーカリー業界における食品微粒子塩の需要増加
北米の食品微粒化塩市場では、売上、コンポーネント売上、食品微粒化塩の技術開発の影響、および北米の食品微粒化塩市場をサポートする規制シナリオの変化など、各国の産業成長に関する詳細な市場分析も提供しています。データは、2010年から2019年までの履歴期間で利用可能です。
競争環境と北米の食品微粒化塩市場シェア分析
北米の食品微粒化塩市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、インドでのプレゼンス、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線などがあります。提供された上記のデータポイントは、北米の食品微粒化塩市場に関連する企業の焦点にのみ関連しています。
北米の食品用微粉化塩市場で事業を展開している主要企業としては、K+S Aktiengesellschaft、AHIR Salt Industries、INFOSA、Cargill, Incorporated、GHCL Limited、Compass Minerals、ACI Limited、ICL などがあります。
世界中の企業によって多くの新製品の発売も開始されており、北米の食品用微粒化塩市場の成長も加速しています。
例えば、
- 2020年10月、カーギル社は、消費者に優しい26オンスサイズのダイヤモンドクリスタルコーシャソルトを新たに棚に追加し、ポートフォリオを拡大しました。この発売により、幅広い製品ポートフォリオベースで消費者を引き付けることができました。
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