北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵設備市場、製品タイプ別(ブラストチラー、冷蔵庫と冷凍庫、輸送用冷蔵、冷蔵陳列ケース、自己完結型、遠隔操作型、飲料冷蔵、アイスクリームマーチャンダイザー、冷蔵自動販売機)、冷媒タイプ別(炭化水素、フルオロカーボン、無機物)、エンドユーザー別(スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテルとレストラン、ベーカリー、ケータリングサービス) - 2030年までの業界動向と予測。
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵設備市場の分析と規模
北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵設備市場は、インスタント食品の消費量の増加によって牽引されており、これは北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵設備市場の重要な推進力となっています。さらに、コンプレッサーと冷却技術の技術的進歩により、市場の成長が促進されると予想されています。ただし、コストの大幅な増加が市場の成長を妨げ、市場の成長を抑制すると予想されます。
データブリッジマーケットリサーチは、北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵設備市場は、予測期間中に4.2%のCAGRで成長し、2030年までに289億9,430万米ドルの価値に達すると予測しています。
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2023年から2030年 |
基準年 |
2022 |
歴史的な年 |
2021 (カスタマイズ可能 2015-2020) |
定量単位 |
収益(百万米ドル) |
対象セグメント |
製品タイプ (ブラストチラー、冷蔵庫および冷凍庫、輸送用冷蔵、冷蔵陳列ケース、自己完結型、遠隔操作型、飲料冷蔵、アイスクリームマーチャンダイザーおよび冷蔵自動販売機)、冷媒タイプ (炭化水素、フルオロカーボン、および無機物)、エンドユーザー (スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテルおよびレストラン、ベーカリーおよびケータリングサービス) |
対象国 |
米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、イタリア、フランス、スペイン、スイス、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダおよびその他のヨーロッパ諸国、中国 |
対象となる市場プレーヤー |
Whirlpool Corporation、ダイキン工業、エレクトロラックス・プロフェッショナル・グループ、キャリア、メタルフリオ・ソリューションズ、トゥルー・マニュファクチャリング社、ハスマン・コーポレーション(パナソニックホールディングス株式会社の子会社)、ヒートクラフト・ワールドワイド・リフリゲーション、ゼロゾーン、サバ・コーポレーション、マイナス・フォーティ、クールプラス・コマーシャル・リフリゲーション&キッチン・エクイップメント・カンパニー・リミテッド、エクセレンス・インダストリーズ、ビクトリー・リフリゲレーション、デューカーズUSAなど |
市場の定義
業務用冷蔵設備とは、主に商業および工業の環境で、生鮮品の保管、保存、冷却用に設計された特殊な機器、システム、およびデバイスを指します。この設備には、冷蔵庫、冷凍庫、ウォークイン クーラー、陳列ケース、冷蔵ユニットなど、食品サービス、接客業、小売業、医薬品などの分野の企業の特定のニーズに合わせて調整されたさまざまな製品が含まれます。温度と湿度のレベルを制御して製品の品質と安全性を維持し、保存期間を延ばし、これらの業界内で規制に準拠する上で重要な役割を果たします。
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵設備市場の動向
このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。
運転手
- インスタント食品の消費量の増加
利便性は、食品業界の消費者行動に影響を与える重要な要素となっています。ライフスタイルの変化、都市化、多忙なスケジュールにより、人々はすぐに食べられる、簡単に調理できるコンビニ食品にますます目を向けています。この傾向により、北米、ヨーロッパ、中国などの市場では業務用冷蔵機器の需要が大幅に増加しています。この業務用冷蔵機器は、コンビニ食品の鮮度と品質を維持する上で重要な役割を果たし、最終的にはこれらの地域の業務用冷蔵機器市場の成長に貢献しています。現代の消費者、特に北米、ヨーロッパ、中国では、仕事、家族、社会的な義務を両立させながら、ペースの速い生活を送っています。その結果、手早く簡単に入手できる食品オプションが好まれるようになっています。さらに、都市化により、居住スペースが狭くなり、単身世帯が増加しています。この人口動態の変化により、小分けサイズのすぐに食べられる食事の需要が高まり、コンビニ食品の消費量が増加しています。
- 成長する食品小売業とコールドチェーン物流
食品小売業と冷蔵物流業の拡大により、冷蔵庫の需要が大幅に増加しました。スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品チェーンの急増により、消費者に提供される生鮮食品の種類は多様化しました。これらの製品の品質を維持し、賞味期限を延ばすために、小売業者は適切な保管のための冷蔵システムを必要としています。グローバル化により生鮮品の国際取引が促進されるにつれて、冷蔵物流業は温度に敏感な製品を長距離輸送する上で重要な役割を果たしています。冷蔵トラック、コンテナ、倉庫は、サプライチェーン全体で必要な温度条件を維持し、商品が最適な状態で目的地に到着するために不可欠です。
機会
- コンプレッサーと冷却技術の技術的進歩
現代の技術は、数々の科学的発見と実現により、大きな発展を遂げています。こうした発展が見られる主な産業の 1 つは、過去数年間にコンプレッサーと冷却技術で起こった技術の発展です。コンプレッサーと冷却技術のこうした発展は、これらの商業用冷蔵ユニットにもたらす効率と冷却の改善により、市場の大きな推進力となっています。
例えば、
- 2022年1月、エマソンは住宅および軽商業用HVACアプリケーション向けのCopeland ZPK7シングルスクロール固定速度コンプレッサーを発売しました。このコンプレッサーはR410A冷媒に最適化されており、SEER2 B定格ポイント条件で強化されたパフォーマンスを提供します。
結論として、多くの発見により、コンプレッサーと冷却技術に利用される技術は大きな技術的進歩を遂げています。これらの技術的進歩により、冷凍ユニットの効率が向上し、消費電力が削減されるため、市場にチャンスが生まれることが期待されます。
- 技術の進歩とスマートなAI統合を活用する
技術の進歩とスマートな AI 統合を活用することで、e コマースやその他の分野の高まる需要を満たすために、冷蔵業界に革命を起こすことができました。高度な冷蔵システムには、可変速コンプレッサー、改良された断熱材、LED 照明などのエネルギー効率の高い技術が組み込まれています。AI アルゴリズムは、これらのシステムの動作を最適化し、リアルタイムの需要と温度条件に基づいて冷却レベルを調整できます。これにより、エネルギー消費と運用コストが削減され、望ましい保管条件が維持されます。AI 駆動のセンサーと監視システムは、冷蔵ユニットから継続的にデータを収集できます。このデータを分析することで、AI アルゴリズムは、機器の故障につながる前に潜在的な問題を予測して検出できます。この予測メンテナンス アプローチにより、信頼性が向上し、ダウンタイムが最小限に抑えられ、冷蔵システムの全体的な効率が向上します。
拘束
- コストへの広範な関与
業務用冷蔵ユニットは複雑でエネルギー消費量が多いため、これらのシステムで発生した小さな問題が複雑な機械的問題につながり、専門家のケアが必要になる場合があります。ただし、これらの専門家のサービスは、従来の家庭用冷蔵ユニットよりも高価です。さらに、これらのユニットに関連する部品は高価です。その結果、業務用冷蔵庫の修理およびメンテナンス費用が高く、業務用冷蔵庫市場の成長の大きな障害となっています。
例えば、
- 2023年5月、Forbes Homeによると、冷凍庫の修理費用は60ドルから650ドルの範囲で、平均修理費用は350ドルで、問題が冷蔵部品にある場合はさらに費用がかかります。また、コンプレッサー、制御盤、サーモスタット、霜取りモーターなどの各部品には、部品ごとに80ドルから800ドルまでの個別かつ変動する修理および交換費用がかかります。
結論として、業務用冷蔵ユニットの修理とメンテナンスのコストは非常に複雑で、部品のコストは莫大です。費用が高額なため、この修理と交換には、これらのユニットを新しいユニットに交換するのに必要なコストよりもはるかに高い費用がかかります。その結果、業務用冷蔵庫の修理とメンテナンスのコストが高いことが、北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵機器市場の成長を妨げる大きな制約となることが予想されます。
チャレンジ
- 製造工程で直面する課題
ガラスの繊細な性質、厳密な品質管理の必要性、冷蔵システムの統合の難しさなどにより、業務用冷蔵庫の製造プロセスはさまざまな点で困難を極めています。ガラスのドアは壊れやすいため、破損やひび割れを防ぐために慎重に取り扱わなければなりません。すべてのユニットの品質の一貫性を確保するには、厳格な品質管理手順が必要です。空気の漏れを止めてエネルギー効率を維持するために、適切に密閉および断熱するのは難しい場合があります。最適なパフォーマンスを得るには、正確な温度調節と構造的完全性を実現することが不可欠です。また、ディスプレイ照明、騒音/振動制御、梱包、出荷などの要素によって、製造プロセスはさらに複雑になります。これらの障害を克服するには、知識、小さなことへの集中、継続的な改善が必要です。
例えば、
- 2017年6月、産業機器ニュースが発表した記事によると、ガラスの価格に影響を与える要因は3つあるとされています。1つは、ガラスを希望の形状にするためのプロセスと技術で、これにはドリル、ウォータージェット切断、 コンピュータ数値制御(CNC)加工2番目の作業はエッジ作業であり、最後の要素はガラスの強化と改ざんに関係するプロセスと化学物質です。
結論として、北米、ヨーロッパ、中国では、商業用冷蔵機器の製造は多くの理由で困難です。複雑さは、ガラスの脆弱性、金属および材料の品質保証、シーリングと断熱、温度制御、構造の完全性、ディスプレイ照明、騒音と振動の制御、梱包と出荷の制約などの要因によって左右されます。これらの障害を克服するために、メーカーは高品質の製品を得るために余分な労力と投資を費やす必要があります。これは、製造中に直面する課題が北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵機器市場に影響を与えることが予想されることを明確に示しています。
最近の動向
- 2022 年 6 月、ワールプール コーポレーションはサンフランシスコで開催されるパシフィック コースト ビルダーズ カンファレンスで、建築とデザインのトレンドに合わせた最新の家電製品のイノベーションを披露します。ワールプール コーポレーション、メイタグ、キッチンエイド、ジェンエアなど、同社の多様なブランドは、業界の専門家に製品の選択肢を提供します。
北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷凍設備市場の範囲
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷凍装置市場は、製品タイプ、冷媒タイプ、エンドユーザーの 3 つの主要なセグメントに分類されます。これらのセグメントの成長は、業界の主要な成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
製品の種類
- ブラストチラー
- 冷蔵庫・冷凍庫
- 輸送用冷蔵
- 冷蔵ショーケース
- 自己完結型
- 遠隔操作
- 飲料冷蔵
- アイスクリームマーチャンダイザー
- 冷蔵自動販売機
製品タイプに基づいて、市場は、ブラストチラー、冷蔵庫と冷凍庫、輸送用冷蔵、冷蔵陳列ケース、自己完結型、遠隔操作型、飲料冷蔵、アイスクリームマーチャンダイザー、冷蔵自動販売機に分類されます。
冷媒の種類
- 炭化水素
- フロン類
- 無機物
冷媒の種類に基づいて、市場は炭化水素、フルオロカーボン、無機物に分類されます。
エンドユーザー
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニ
- ホテル&レストラン
- パン屋
- ケータリングサービス
エンドユーザーに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテルとレストラン、ベーカリー、ケータリングサービスに分類されます。
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷凍設備市場の地域分析/洞察
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵設備市場が分析され、上記のように製品タイプ、冷媒タイプ、エンドユーザー別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。
北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵設備市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、イギリス、イタリア、フランス、スペイン、スイス、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダ、その他のヨーロッパ諸国、および中国です。
北米は、高い GDP を誇る最大の消費者市場に主要な市場プレーヤーが存在することから、優位に立つと予想されます。ヨーロッパは、消費者の嗜好がインスタント食品に移行しているため、成長が見込まれます。ドイツは、主要なプレーヤーの存在が大きいことから、ヨーロッパ地域で優位に立っています。米国は、新興市場からの需要の増加と拡大により、北米地域で優位に立っています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。
競争環境と北米、欧州、中国の商業用冷蔵機器市場シェア分析
北米、ヨーロッパ、中国の商業用冷蔵設備市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、市場に対する会社の重点にのみ関連しています。
北米、ヨーロッパ、中国の業務用冷蔵設備市場で事業を展開している主要企業には、Whirlpool Corporation、ダイキン工業、エレクトロラックス・プロフェッショナル・グループ、キャリア、メタルフリオ・ソリューションズ、True Manufacturing Co., Inc、ハスマン・コーポレーション(パナソニックホールディングス株式会社の子会社)、ヒートクラフト・ワールドワイド・リフリゲーション、ゼロゾーン、サバ・コーポレーション、マイナス・フォーティー、クールプラス・コマーシャル・リフリゲーション&キッチン・エクイップメント・カンパニー・リミテッド、エクセレンス・インダストリーズ、ビクトリー・リフリゲーション、デューカーズUSAなどがあります。
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