北米のプロピオン酸カルシウム市場 – 業界動向と2030年までの予測

北米プロピオン酸カルシウム市場の分析と規模

加工食品の需要の高まりと効率的な保存技術の必要性により、プロピオン酸カルシウム市場は近年著しい成長を遂げています。食品の安全性の問題と微生物汚染の有害な影響に対する消費者の意識の高まりにより、製造業者は自社の配合にプロピオン酸カルシウムを配合しています。その結果、プロピオン酸カルシウム市場はすぐに成長すると予想されています。

データブリッジマーケットリサーチは、2022年に911億1,694万米ドルだった北米のプロピオン酸カルシウム市場は、2030年までに1,436億6,585万米ドルに急上昇し、予測期間中に5.9％のCAGRを達成すると予測しています。産業用途の需要が高まっているため、「カプセル化」がプロピオン酸カルシウム市場のタイプセグメントを支配しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

北米のプロピオン酸カルシウム市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

Calcium propionate is a chemical compound widely used as a preservative in the food industry. It is derived from calcium hydroxide and propionic acid. It is renowned for its capacity to prevent the development of mold and bacteria, extending the shelf life of various foods, especially baked goods. Due to its success in preserving food safety and preventing microbial contamination, calcium propionate has become widely recognized as a trustworthy additive.

North America Calcium Propionate Market Dynamics

Drivers

• Increasing demand for processed and convenience food products

The growing consumer preference for ready-to-eat and convenience food items drives the demand for calcium propionate as a preservative to ensure product safety and extended shelf life. The convenience food sector has experienced substantial growth in North America due to changing lifestyles, busy schedules, and a growing preference for ready-to-eat meals. Consumers increasingly seek food products that offer convenience, longer shelf life, and easy availability. As a result, manufacturers in the food industry have been incorporating calcium propionate into their products to meet these demands.

• Rising development for clean-label food products

The rising development of clean-label food products drives the North America calcium propionate market. The clean label refers to the growing consumer demand for food products that contain natural, recognizable, and minimally processed ingredients. Consumers are increasingly concerned about artificial additives, preservatives, and chemicals in their food and seek cleaner and more transparent labeling.

• Increasing demand for processed and packaged foods

The increasing demand for processed and packaged foods is a significant driver for the calcium propionate market. Processed and packaged foods have gained popularity due to their convenience, longer shelf life, and availability. Calcium propionate is commonly used as a food preservative in processed and packaged foods to prevent microbial spoilage, extend shelf life, and maintain product freshness. It inhibits the growth of molds and bacteria, thereby ensuring the safety and quality of these food products.

Opportunity

• Expansion of the aquaculture industry

Expanding the aquaculture industry presents an opportunity for calcium propionate in North America. As the aquaculture sector grows, there is a rising need for high-quality feed with an extended shelf life to support the health and productivity of farmed fish and aquatic organisms. Calcium propionate serves as a feed preservative, preventing spoilage and maintaining the nutritional value of the feed.

Restraint/Challenge

• Availability of substitutes

The availability of substitutes can act as a restraining factor for the calcium propionate market in North America. While calcium propionate is widely used as a food preservative, alternative preservatives and antimicrobial agents can serve similar purposes. One such substitute is sodium propionate, which shares similar properties and functionalities with calcium propionate. Sodium propionate can be an alternative in certain food applications and may offer similar preservation benefits. Other preservatives such as sorbic acid, benzoic acid, and their salts also serve as alternatives to calcium propionate in specific food products.

This calcium propionate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the calcium propionate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

• In September 2022, Kemin Industries, Inc. announced its new product extending its portfolio in the North American market, namely SHIELD Pure. The product, which has a clean label and is cultured dextrose, enables bakers to swap out dry calcium propionate and propionic acid. This new technology is a fantastic addition to Kemin's portfolio of bakery solutions because it enables bakers to overcome formulation and process challenges and create the ideal baked goods, flatbreads, and tortillas that last longer and are safer and fresher. This product launch helped the company to get more consumer base in North American region
• In January 2019, Kemira announced that they had signed an agreement to establish a joint venture of Kemira Yongsan Chemicals Co., Ltd in Ulsan, Republic of Korea, with Yongsan Chemicals. Through this expansion, the company aimed to expand its product portfolio in the market.

North America Calcium Propionate Market Scope

The calcium propionate market is segmented on the basis of type, source, form, grade, and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

TYPE

• ENCAPSULATED
• NON-ENCAPSULATED

SOURCE

• NATURAL
• SYNTHETIC

FORM

• POWDERED
• LIQUID

GRADE

• FOOD GRADE
• FEED GRADE
• PHARMA GRADE
• INDUSTRIAL GRADE/TECHNICAL GRADE

APPLICATION

• FOOD & BEVERAGES
• BAKERY PRODUCTS
• ビスケット＆クッキー
• ケーキ＆パンケーキ
• ドーナツ＆ワッフル
• フィリングとトッピング
• その他
• 菓子製品
• パンコーティング菓子とチョコレート
• 噛みごたえのあるキャンディとハードガム
• その他
• コンビニ食品
• インスタントスープ
• ソース＆グレービー
• サラダドレッシング
• 甘くておいしいディップ
• 押し出しスナック
• パスタ
• 麺
• その他
• 乳製品
• 乳飲料
• フレーバーヨーグルト
• デザート
• アイスクリーム＆アイスクリームコーン
• ジャムとゼリー
• プリン
• カスタード
• 飲料
• ジュース
• RTDコーヒー＆紅茶
• ソフトドリンク
• ビール
• その他
• 加工肉・魚
• その他
• 餌
• 豚の飼料
• ペットフード
• アクアフィード
• 家禽飼料
• 反芻動物の飼料
• 医薬品
• その他

プロピオン酸カルシウム市場の地域分析/洞察

プロピオン酸カルシウム市場が分析され、上記のタイプ、供給元、形態、グレード、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

プロピオン酸カルシウム市場レポートの対象国は、米国、カナダ、メキシコです。

米国は、製造施設の強固な基盤、市場における主要企業の強力な存在感、消費者の間でのプロピオン酸カルシウムの需要の増加、および米国におけるビジネス戦略の増加により、北米のプロピオン酸カルシウム市場で優位を占め、最高の CAGR で成長しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境とプロピオン酸カルシウムの市場シェア分析

プロピオン酸カルシウム市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

プロピオン酸カルシウム市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ケミラ（フィンランド）
• パーストープ（スウェーデン）
• ファインオーガニックインダストリーズリミテッド（インド）
• Macco Organiques Inc.（カナダ）
• Impextraco NV（ベルギー）
• LGMファーマ（米国）
• タイタンバイオテック（インド）
• AMフードケミカル株式会社（中国）
• ベルケムコーポレーション（米国）
• Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA (ドイツ)
• 環境ワーキンググループ（米国）
• ケミン・インダストリーズ社（米国）
• MAGNESIA GmbH（ドイツ）

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