中東およびアフリカの加工肉市場、製品タイプ別(牛肉、豚肉、山羊肉、羊肉、鶏肉、七面鳥肉、アヒル肉、魚)、タイプ別(新鮮な加工肉、冷凍肉、冷蔵肉、缶詰肉、乾燥肉/半乾燥肉、発酵肉、その他)、カテゴリー別(塩漬け、未塩漬け)、性質別(従来型、オーガニック)、包装タイプ別(トレイ、ポーチ、箱、キャニスター、その他)、包装材料別(プラスチック、ガラス、紙/段ボール、金属、その他)、エンドユーザー別(食品サービス部門、家庭)、流通チャネル別(店舗型小売業者、非店舗型小売業者)、国別(南アフリカ、UAE、カタール、サウジアラビア、クウェート、オマーン、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2029年までの予測。
市場分析と洞察: 中東・アフリカ加工肉市場
中東およびアフリカの加工肉市場は、2022年から2029年の予測期間に市場の成長が見込まれています。データブリッジマーケットリサーチは、市場は2022年から2029年の予測期間に4.2%のCAGRで成長し、2029年までに387億4,270万米ドルに達すると分析しています。食品および製薬業界における加工肉の需要増加は、中東およびアフリカの加工肉市場の成長を牽引する可能性があります。
加工肉とは、酸味料、ミネラル、塩、その他のさまざまな調味料や香料などの添加物や保存料が加えられた肉と定義できます。肉は主に、品質を高め、劣化を防ぎ、元の成分に風味を加えるために加工されます。豚、鶏、牛、または海獣の赤肉または白肉になります。
加工肉の製造には、牛肉、豚肉、七面鳥、鶏肉、羊肉などの肉が一般的に使用されています。加工肉製品には、ペパロニ、ジャーキー、ホットドッグ、ソーセージなどがあります。細菌やその他の微生物による腐敗を防ぐために、肉には特定の防腐剤が添加されています。
予測期間中に中東およびアフリカの加工肉市場の成長を後押しすると予想される主な要因は、可処分所得の増加です。さらに、多忙なライフスタイルにより自宅で肉を調理する時間が短縮されることも、中東およびアフリカの加工肉市場の成長をさらに後押しすると予測されます。
- 一方、加工肉製品の消費量が多いことによる肥満の発生率の上昇は、タイムライン期間中の中東およびアフリカの加工肉市場の成長を妨げると予測されています。さらに、成長しているファーストフードやレストランチェーンは、今後数年間の加工肉市場の成長にさらなる潜在的な機会を提供する可能性があります。ただし、厳格な政府規制は、中東およびアフリカの加工肉市場の成長をさらに妨げる可能性があります。
中東およびアフリカの加工肉市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響の詳細、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の観点から見た機会の分析が提供されます。分析と加工肉市場のシナリオを理解するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、希望する目標を達成するための収益影響ソリューションの作成をお手伝いします。
中東およびアフリカの加工肉市場の範囲と市場規模
中東およびアフリカの加工肉市場は、製品タイプ、種類、カテゴリ、性質、包装タイプ、包装材料、エンドユーザー、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場にアプローチするための戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 中東およびアフリカの加工肉市場は、種類別に、生鮮加工肉、冷凍肉、冷蔵肉、缶詰肉、乾燥/半乾燥肉、発酵肉、その他に分類されます。2022年には、この地域での生鮮加工肉の需要の高まりにより、生鮮加工肉セグメントが市場を支配すると予想されます。
- 製品タイプに基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、牛肉、豚肉、山羊肉、羊肉、鶏肉、七面鳥、アヒル肉、魚に分類されます。2022年には、この地域での鶏肉の需要の高まりにより、鶏肉セグメントが市場を支配すると予想されます。
- カテゴリーに基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、塩漬け肉と非塩漬け肉に分かれています。塩漬け肉はより長期間保存できるため、2022年には塩漬け肉セグメントが市場を支配すると予想されます。
- 中東およびアフリカの加工肉市場は、性質に基づいてオーガニックと従来型に分類されます。2022年には、この地域では従来の肉が安価に入手できるため、従来型セグメントが市場を支配すると予想されます。
- 包装タイプに基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、トレイ、ポーチ、ボックス、キャニスター、その他に分類されます。2022年には、ポーチの重量が軽いため、ポーチセグメントが市場を支配すると予想されます。
- 包装材料に基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、プラスチック、ガラス、紙/段ボール、金属、その他に分類されます。2022年には、プラスチックパッケージの取り扱いやすさから、プラスチックセグメントが市場を支配すると予想されます。
- エンドユーザーに基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、家庭用と食品サービス部門に分割されています。2022年には、この地域でのさまざまな食品サービス店の人気の高まりと大幅な拡大により、食品サービス部門セグメントが加工肉市場を支配すると予想されています。
- 流通チャネルに基づいて、中東およびアフリカの加工肉市場は、店舗ベースの小売業者と非店舗ベースの小売業者に分類されます。2022年には、店舗ベースの小売業者での肉製品の入手しやすさが向上するため、店舗ベースの小売業者セグメントが市場を支配すると予想されます。
中東およびアフリカ 加工肉市場の国別分析
中東およびアフリカの加工肉市場は、製品タイプ、種類、カテゴリ、性質、包装タイプ、包装材料、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて分類されています。
中東およびアフリカの加工肉市場レポートで取り上げられている国は、南アフリカ、UAE、カタール、サウジアラビア、クウェート、オマーン、その他の中東およびアフリカ諸国です。
加工肉の人気が高まっているため、中東およびアフリカの加工肉市場では南アフリカが優位に立つと予想されています。都市化の進展と加工肉製品の消費量の増加により、サウジアラビアがこの地域で優位に立つと予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、中東およびアフリカのブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。
主要市場プレーヤーによる戦略的活動の拡大が中東およびアフリカの加工肉市場の成長を後押し
中東およびアフリカの加工肉市場では、特定の市場における各国の成長に関する詳細な市場分析も提供されます。さらに、市場プレーヤーの戦略と地理的な存在に関する詳細な情報も提供されます。データは、2011 年から 2020 年までの履歴期間で利用できます。
競争環境と 中東およびアフリカ 加工肉市場シェア分析
中東およびアフリカの加工肉市場の競争環境は、競合他社によって詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、中東およびアフリカの加工肉市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
中東およびアフリカの加工肉市場を扱っている大手企業には、カーギル社、JBS フーズ、タイソン フーズ社、スミスフィールド フーズ社、ホーメル フーズ社、NH フーズ社、ルイ ドレフュス社、HKScan、Gruppo Veronesi、OSI グループ、Charoen Pokphand Foods PCL、クラフト ハインツ社など、国内企業が含まれます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
世界中の企業によって多くの契約や協定も開始されており、これも中東およびアフリカの加工肉市場を加速させています。
例えば、
- 2021年5月、Charoen Pokphand Foods PLC(CPF)は、植物から作られ、本物の肉のような感触、味、見た目になるように製造された肉「MEAT ZERO」を発売しました。この新製品は、健康志向の消費者にアピールすると期待されていました。この製品は手頃な価格で、調理済みの材料やすぐに食べられるメニューとして、タイ全土のセブンイレブンやモダントレードの店舗で販売されています。
市場プレーヤーによるコラボレーション、製品の発売、事業拡大、賞と表彰、合弁事業、その他の戦略は、加工肉市場における企業の足跡を強化し、組織の利益成長にも利益をもたらします。
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