>中東およびアフリカの食品成分（酸味料）市場、タイプ別（クエン酸、乳酸、酢酸、フマル酸、酒石酸、リンゴ酸、グルコン酸、リン酸および塩、コハク酸、クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウム、タンニン酸、ギ酸、その他）、形態別（乾燥および液体）、機能別（pH制御、酸性風味増強剤、防腐剤、その他）、流通チャネル別（B2BおよびB2C）、エンドユーザー別（食品加工部門、食品サービス部門、および家庭/小売）の2029年までの業界動向および予測。
市場分析と洞察
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場は、食品および飲料業界の成長と風味付き飲料および食品の需要増加により、大幅な成長を遂げています。ワインなどのアルコール飲料の酸味料の需要増加も、中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場の成長を後押ししています。ただし、酸味料に関連する厳格な政府規制と、リン酸などの一部の酸味料に関連する健康リスクにより、予測期間中の市場の成長は抑制されると予想されます。
Data Bridge Market Research は、中東およびアフリカの食品原料 (酸味料) 市場は、2022 年から 2029 年の予測期間中に 5.8% の CAGR で成長すると予測しています。
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2019～2015年にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高は百万米ドル、価格は米ドル |
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対象セグメント |
タイプ別（クエン酸、乳酸、酢酸、フマル酸、酒石酸、リンゴ酸、グルコン酸、リン酸および塩、コハク酸、クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウム、タンニン酸、ギ酸、その他）、形態別（乾燥および液体）、機能別（pHコントロール、酸性風味増強剤、保存料、その他）、流通チャネル別（B2BおよびB2C）、エンドユーザー別（食品加工部門、食品サービス部門、家庭/小売） |
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対象国 |
サウジアラビア、UAE、南アフリカ、クウェート、オマーン、カタール、その他の中東およびアフリカ諸国 |
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対象となる市場プレーヤー |
Brenntag SE、Bartek Ingredients Inc.、Corbion、Cargill, Incorporated、ADM、Tate & Lyle、Foodchem International Corporation、Richest Group、INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, SAなど |
市場の定義
酸味料は、食品に酸っぱい、すっぱい、または酸性の風味を与えたり、食品の甘味を強めたりする化合物です。酸味料は、加工食品によっては膨張剤や乳化剤としても機能します。酸味料は pH を下げることができますが、食品の安定性や食品中の酵素を変更することを目的とした食品添加物である酸度調整剤とは異なります。一般的な酸味料は酢酸 (ピクルスなど) とクエン酸です。コーラなどの多くの飲料にはリン酸が含まれています。酸っぱいキャンディーにはリンゴ酸が配合されていることがよくあります。食品製造に使用されるその他の酸味料には、フマル酸、酒石酸、乳酸、グルコン酸などがあります。
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場の動向
ドライバー
- クエン酸とリンゴ酸は、新興のアルコール飲料やノンアルコール飲料の用途で広く使用されています。
ほとんどの飲料では、クエン酸が酸味料として第一に使用されます。これは、比較的マイルドからわずかに鋭い酸味があり、ほとんどのフルーツ風味に爽快感を与えます。さらに、リンゴ酸は、強い風味強化が期待される場合に使用され、ほとんどの場合クエン酸と組み合わせて使用されます。これらの酸味料の他に、リン酸とコハク酸も飲料用途で使用されます。リン酸は主にコーラなどの炭酸飲料に使用され、特定の味覚プロファイルと pH への強い影響をもたらします。リンゴ酸はアルコール飲料によく使用され、主にフルーティークーラーや低アルコール飲料に使用されます。コハク酸は、家庭で調理するインスタント飲料にのみ使用されます。
例えば、
- 2020年9月、ワイン＆スピリッツ貿易協会によると、フレーバー付きおよびスパイス入りのラム酒のカテゴリーは、2014年の600万本未満から2019年には1000万本以上に成長しました。
- 2021年9月、スヴァミはインド産のプレミアムコーラ「2 Cal Cola」と「スヴァミソルテッドレモネード」の発売を発表した。
そのため、消費者の需要を満たすために、飲料メーカーによる飲料製造業界における酸味料の需要が高まり、市場の成長に寄与しています。
- 菓子業界におけるリンゴ酸、乳酸、乳酸ナトリウムなどの酸味料の需要増加
菓子類に使用される酸味料には、リンゴ酸、乳酸、乳酸ナトリウムなどがあり、独特の味と風味効果があります。また、揮発性があるため、芳香のある風味の印象を高めます。さらに、現在では、酸味料の組み合わせが菓子類でよく使用されています。さらに、リンゴ酸とフマル酸は、同じ濃度の他の食品酸よりも持続的な酸味を提供し、フルーツの風味を高め、高甘味度甘味料の印象を高めます。
したがって、菓子製品の需要の増加に伴い、食品メーカーは需要を満たすためにリンゴ酸、乳酸、フマル酸、乳酸ナトリウムなどの酸味料の需要も増加します。
機会
- クエン酸と酢酸の生物学的生産
消費者は持続可能な製品へとシフトしており、持続可能な原料を使用して製造された製品を選んでいます。そのため、製造業者の間では、持続可能でコスト効率の高いクエン酸や酢酸などの生物学的食品原料（酸味料）の需要が高まっています。しかし、微生物発酵による持続可能な製品によるバイオコハク酸の生産は、コスト効率は高いものの、非常に困難です。
このように、幅広い種類の細菌、真菌、酵母が利用可能であるため、酸味料の生物学的生産を増やすことができ、持続可能なバイオ酸味料製品を世界の食品・飲料業界に提供することができ、生物学的に持続可能な原料を含む食品・飲料製品に大きなチャンスが生まれます。
制約/課題
- 酸味料製品に関する食品規制機関の規則と規制
政府機関が定めた酸味料の承認に関する規則と規制は、酸味料に副作用がないことを保証するものであり、これが世界の食品成分（酸味料）市場の成長を制限する可能性があります。酸味料の健康への副作用に関する懸念の高まりにより、政府は製品承認に関する厳格な規則を制定せざるを得なくなりました。酸味料は、血圧の上昇、一時的な目の赤みなどを引き起こす可能性があります。したがって、酸味料は、製品に使用する前に適切に量をチェックする必要があります。したがって、承認プロセスの厳格な規制は、市場の成長を妨げる可能性があります。
したがって、酸味料製品に関連する健康リスクを回避するための承認および撤回に関する厳格な規制により、製造業者が政府によって課せられたすべての規制を正確に遵守することが困難になる可能性があるため、市場の成長が制限される可能性があります。
- 酸味料に関する健康への懸念の高まり
酸味料は、パン、菓子、アルコール飲料、ノンアルコール飲料など、さまざまな食品や飲料に使用され、味、食感、風味を高めます。しかし、酸味料には人体に有害な副作用がいくつかあります。
したがって、これらの副作用のため、政府は製造業者に課題となる可能性のある酸味料の使用に関する厳しい規制を導入しました。
例えば、
- 食品医薬品規則（B.01.090、B.01.091、およびB.01.092）では、肉製品にリン酸塩や水を添加することが許可されています。リン酸塩の許可された形態は、製品に添加されるリン酸二ナトリウムとして計算された最大許容使用レベルが0.5％です。
したがって、酸味料に関連する副作用は、厳しい規制と安全上の懸念により、市場の成長を妨げる可能性があります。
COVID-19後の中東・アフリカ食品原料（酸味料）市場への影響
COVID-19以降、消費者の購買パターンや、食品・飲料などのさまざまなエンドユーザーの間で酸味料の需要が徐々に増加しているため、酸味料の需要が増加しています。多くの厳格な規制や制約が廃止されたため、メーカーや生産者はこの地域の酸味料の需要を満たすことができます。さらに、若い世代の間で新しい料理やソフトドリンク、発酵飲料を試す傾向が高まっており、市場の成長を促進するでしょう。
発酵飲料の需要増加により、メーカーは革新的で風味豊かな発酵飲料を発売できるようになり、最終的には酸味料の需要も増加し、市場の成長に貢献しています。
最近の開発
- 2022年3月、Brenntag SEはイスラエルの特殊化学品販売業者YS Ashkenazi Agencies Ltdとその子会社Biochem Tradingを買収しました。この買収はBrenntagのイスラエル市場への参入を意味します。この買収により、同社ののれんは増加します。
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場の範囲
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場は、タイプ、形態、機能、流通チャネル、およびエンドユーザーに分類されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
タイプ
- クエン酸
- クエン酸ナトリウム
- クエン酸カリウム
- 酢酸
- ギ酸
- グルコン酸
- フマル酸
- リンゴ酸
- リン酸および塩
- 酒石酸
- 乳酸
- タンニン酸
- コハク酸
- その他
タイプに基づいて、中東およびアフリカの食品成分（酸味料）市場は、クエン酸、クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウム、酢酸、ギ酸、グルコン酸、リンゴ酸、リン酸および塩、酒石酸、乳酸、タンニン、フマル酸、コハク酸、その他に分類されます。
形状
- ドライ
- 液体
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場は、形態に基づいて乾燥型と液体型に分類されます。
関数
- pHコントロール
- 酸性調味料
- 防腐剤
- その他
機能に基づいて、中東およびアフリカの食品成分（酸味料）市場は、pH制御、酸性風味増強剤、防腐剤、その他に分類されます。
流通チャネル
- 企業向け
- B2C
流通チャネルに基づいて、中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場は、B2B と B2C に分類されます。
エンドユーザー
- 家庭用品/小売
- 食品加工部門
- 食品サービス部門
エンドユーザーに基づいて、中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場は、家庭用/小売、食品加工部門、および食品サービス部門に分類されます。
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場の地域分析/洞察
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場が分析され、上記のように国、タイプ、形態、機能、エンドユーザー、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場レポートで取り上げられている国には、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、クウェート、オマーン、カタール、その他の中東およびアフリカ諸国などがあります。
サウジアラビアは、市場シェアと収益の面で中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場を支配すると予想されており、予測期間中にその優位性を高め続けるでしょう。これは、ソフトドリンクやその他の飲料の需要が高まっているためであり、酸味料は製品の味と風味を向上させるために使用されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規および交換販売、国の人口統計、疾病疫学、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。さらに、中東およびアフリカのブランドの存在と入手可能性、地元および国内ブランドとの激しい競争により直面する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。
競争環境と中東・アフリカの食品原料（酸味料）市場シェア分析
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場の競争状況は、競合他社による詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、中東およびアフリカでのプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場への企業の重点にのみ関連しています。
中東およびアフリカの食品原料（酸味料）市場で活動している主要企業としては、Brenntag SE、Bartek Ingredients Inc.、Corbion、Cargill, Incorporated、ADM、Tate & Lyle、Foodchem International Corporation、Richest Group、INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, SA などがあります。
研究方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、中東およびアフリカ対地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
SKU-
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- インタラクティブなデータ分析ダッシュボード
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- カスタマイズとクエリのためのリサーチアナリストアクセス
- インタラクティブなダッシュボードによる競合分析
- 最新ニュース、更新情報、トレンド分析
- 包括的な競合追跡のためのベンチマーク分析のパワーを活用
目次
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELLING
2.7 TYPE LIFELINE CURVE
2.8 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.9 DBMR MARKET POSITION GRID
2.1 MARKET END-USER COVERAGE GRID
2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS
2.12 SECONDARY SOURCES
2.13 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 BRAND ANALYSIS
4.2 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION
4.2.1 PRICING OF FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS)
4.2.2 QUALITY AND PURITY OF ACIDULANTS
4.2.3 CERTIFIED FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS)
4.3 REGULATORY OR LEGAL RISK COVERAGE
4.4 NEW PRODUCT LAUNCH STRATEGIES
4.5 PATENT ANALYSIS
4.6 RAW MATERIAL ANALYSIS – TOP 10 ACIDULANTS
4.6.1 CITRIC ACID
4.6.2 ACETIC ACID
4.6.3 SODIUM CITRATE
4.6.4 LACTIC ACID
4.6.5 FUMARIC ACID
4.6.6 TARTARIC ACID
4.6.7 MALIC ACID
4.6.8 GLUCONIC ACID
4.6.9 PHOSPHORIC ACID AND SALT
4.7 RISK ANALYSIS (LIQUIDITY) – MAJOR PLAYERS
4.8 RISK ANALYSIS OF ACIDULANTS
4.8.1 CITRIC ACID
4.8.2 SODIUM CITRATE
4.8.3 ACETIC ACID
4.8.4 SUCCINIC ACID
4.8.5 MALIC ACID
4.8.6 TARTARIC ACID
4.8.7 POTASSIUM CITRATE
4.8.8 GLUCONIC ACID
4.8.9 FUMARIC ACID
4.8.10 LACTIC ACID
4.8.11 TANNIC ACID
4.8.12 FORMIC ACID
4.8.13 PHOSPHORIC ACID AND SALTS
4.9 RUSSIA AND UKRAINE WAR IMPACT
4.9.1 COUNTRIES THAT ARE LIKELY TO BE IMPACTED THE MOST –
4.9.2 RISK OF CIVIL UNREST
4.1 SUPPLY CHAIN OF MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET
4.10.1 RAW MATERIAL PROCUREMENT
4.10.2 FOOD INGREDIENT (ACIDULANTS) PRODUCTION/PROCESSING
4.10.3 DISTRIBUTION
4.10.4 END-USERS
4.11 SUPPLIER DEEP DIVE – PART 1
4.12 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR CITRIC ACID-
4.13 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR LACTIC ACID-
4.14 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR ACETIC ACID-
4.15 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR FUMARIC ACID-
4.16 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR TARTARIC ACID-
4.17 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR MALIC ACID-
4.18 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR GLUCONIC ACID-
4.19 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR PHOSPHORIC ACID AND SALT-
4.2 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SUCCINIC ACID-
4.21 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SODIUM CITRATE –
4.22 SUPPLIERS DEEP DIVE – PART 2
4.22.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.22.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.22.3 MARKETS THEY SELL TO
4.22.4 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.22.5 MARKETS THEY SELL TO
4.22.6 PRODUCTION LOCATIONS
4.23 ADM
4.23.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.23.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.23.3 MARKETS THEY SELL TO
4.24 CORBION N.V
4.24.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.24.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.24.3 MARKETS THEY SELL TO
4.25 TATE & LYLE
4.25.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.25.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.25.3 MARKETS THEY SELL TO
4.26 JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
4.26.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.26.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.26.3 MARKETS THEY SELL TO
4.27 BARTEK INGREDIENTS INC.
4.27.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.27.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.27.3 MARKETS THEY SELL TO
4.28 DAIRYCHEM
4.28.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.28.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.28.3 MARKETS THEY SELL TO
4.29 WEIANG ENSIGN INDUSTRY CO.,LTD.
4.29.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.29.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.29.3 MARKETS THEY SELL TO
4.3 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, S.A.
4.30.1 PRODUCTION LOCATIONS
4.30.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
4.30.3 MARKETS THEY SELL TO
4.31 PRODUCTION CAPACITY – TOP FIVE PLAYERS
4.32 PRICING ANALYSIS FOR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS)
4.33 SWOT ANALYSIS – TOP 10 ACIDULANTS
4.33.1 CITRIC ACID –
4.33.2 ACETIC ACID –
4.33.3 SODIUM CITRATE –
4.33.4 SUCCINIC ACID –
4.33.5 LACTIC ACID –
4.33.6 FUMARIC ACID –
4.33.7 TARTARIC ACID –
4.33.8 MALIC ACID –
4.33.9 GLUCONIC ACID –
4.33.10 PHOSPHORIC ACID AND SALTS -
5 REGULATIONS:
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 GROWING DEMAND FOR CONVENIENCE FOOD PRODUCTS IS LIKELY TO FAVOR FOOD ACIDULANTS INDUSTRY GROWTH
6.1.2 WIDE USE OF CITRIC ACID AND MALIC ACID IN EMERGING ALCOHOLIC AS WELL AS NON-ALCOHOLIC BEVERAGE APPLICATIONS
6.1.3 RISE IN DEMAND FOR ACIDULANTS SUCH AS MALIC ACID, LACTIC ACID, AND SODIUM LACTATE IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY
6.1.4 GROWING DEMAND FOR INSTANT BEVERAGES, CARBONATED DRINKS, AND FERMENTED DRINKS IS LIKELY TO FAVOR ACIDULANTS MARKET GROWTH
6.2 RESTRAINTS:
6.2.1 RULES AND REGULATION OF FOOD REGULATORY BODIES ON ACIDULANTS PRODUCTS
6.2.2 ISSUES ARISING DUE TO OVER USAGE OF PHOSPHATE-BASED PRODUCTS
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 INCREASING DEMAND FOR ACIDULANTS FROM THE RISING FOOD PROCESSING INDUSTRY IN EMERGING ECONOMIES SUCH AS INDIA AND CHINA
6.3.2 BIOLOGICAL PRODUCTION OF CITRIC ACID AND ACETIC ACID
6.4 CHALLENGES
6.4.1 GROWING HEALTH CONCERNS REGARDING ACIDULANTS
6.4.2 HIGH PRICES OF ACIDULANTS
7 IMPACT OF COVID-19 ON THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET
7.1 IMPACT ON DEMAND AND SUPPLY CHAIN
7.2 IMPACT ON PRICE
7.3 CONCLUSION
8 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE
8.1 OVERVIEW
8.2 CITRIC ACID
8.3 LACTIC ACID
8.4 ACETIC ACID
8.5 FUMARIC ACID
8.6 TARTARIC ACID
8.7 MALLIC ACID
8.8 GLUCONIC ACID
8.9 PHOSPHORIC ACID
8.1 SUCCINIC ACID
8.11 SODIUM CITRATE AND SALT
8.12 POTASSIUM CITRATE AND SALT
8.13 TANNIC ACID AND SALT
8.14 FORMIC ACID AND SALT
8.15 OTHERS
9 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM
9.1 OVERVIEW
9.2 DRY
9.3 LIQUID
10 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION
10.1 OVERVIEW
10.2 PH CONTROL
10.3 ACIDIC FLAVOR ENHANCER
10.4 PRESERVATIVES
10.5 OTHERS
11 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
11.1 OVERVIEW
11.2 B2B
11.2.1 WHOLESALERS
11.2.2 ONLINE
11.3 B2C
11.3.1 SUPERMARKET
11.3.2 ONLINE
11.3.3 HYPERMARKET
11.3.4 DEPARTMENTAL STORES
11.3.5 SPECIALTY STORES
11.3.6 OTHERS
12 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER
12.1 OVERVIEW
12.2 FOOD PROCESSING SECTOR
12.2.1 FOOD
12.2.1.1 PROCESSED MEAT PRODUCTS
12.2.1.1.1 POULTRY
12.2.1.1.2 PORK
12.2.1.1.3 BEEF
12.2.1.1.4 OTHERS
12.2.1.2 DAIRY PRODUCTS
12.2.1.2.1 CHEESE
12.2.1.2.2 MILK-POWDER
12.2.1.2.3 ICE CREAM
12.2.1.2.4 SPREADS
12.2.1.2.5 OTHERS
12.2.1.3 CONVENIENCE FOOD
12.2.1.3.1 READY TO EAT PRODUCTS
12.2.1.3.2 SOUPS & SAUCES
12.2.1.3.3 SEASONING & DRESSING
12.2.1.3.4 NOODLES & PASTA
12.2.1.3.5 OTHERS
12.2.1.4 BAKERY
12.2.1.4.1 CAKES & PASTRIES
12.2.1.4.2 BREAD
12.2.1.4.3 BISCUITS & COOKIES
12.2.1.4.4 MUFFINS
12.2.1.4.5 OTHERS
12.2.1.5 CONFECTIONERY
12.2.1.5.1 CHOCOLATE
12.2.1.5.2 GUMS & JELLY
12.2.1.5.3 HARD & SOFT CANDY
12.2.1.5.4 CREAM FILLINGS
12.2.1.5.5 OTHERS
12.2.1.5.6 SEAFOOD PRODUCTS
12.2.1.5.7 PROCESSED FOOD
12.2.1.5.8 SPORTS NUTRITION
12.2.1.5.9 DIETARY SUPPLEMENTS
12.2.1.5.10 INFANT FORMULA
12.2.1.6 BEVERAGES
12.2.1.6.1 NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
12.2.1.6.1.1 RTD
12.2.1.6.1.2 FRUIT JUICES
12.2.1.6.1.3 SOFT DRINKS
12.2.1.6.1.4 DAIRY DRINKS
12.2.1.6.1.5 FLAVORED DRINKS
12.2.1.6.1.6 OTHERS
12.2.1.6.1.7 ALCOHOLIC BEVERAGES
12.3 FOOD SERVICE SECTOR
12.3.1 RESTAURANTS
12.3.2 CAFÉS
12.3.3 HOTELS
12.3.4 CANTEEN/CAFETERIA
12.3.5 CLOUD KITCHEN
12.4 HOUSEHOLD/RETAIL
13 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION
13.1 MIDDLE EAST AND AFRICA
13.1.1 SAUDI ARABIA
13.1.2 U.A.E.
13.1.3 SOUTH AFRICA
13.1.4 KUWAIT
13.1.5 OMAN
13.1.6 QATAR
13.1.7 REST OF MIDDLE-EAST & AFRICA
14 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENT (ACIDULANTS) MARKET, COMPANY LANDSCAPE
14.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: MIDDLE EAST & AFRICA
15 COMPANY PROFILE
15.1 CARGILL, INCORPORATED
15.1.1 COMPANY SNAPSHOT
15.1.2 REVENUE ANALYSIS
15.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.1.4 PRODUCT PORTFOLIO
15.1.5 RECENT DEVELOPMENTS
15.2 TATE & LYLE
15.2.1 COMPANY SNAPSHOT
15.2.2 REVENUE ANALYSIS
15.2.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
15.2.5 RECENT DEVELOPMENTS
15.3 ADM
15.3.1 COMPANY SNAPSHOT
15.3.2 REVENUE ANALYSIS
15.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.3.4 PRODUCT PORTFOLIO
15.3.5 RECENT DEVELOPMENTS
15.4 JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
15.4.1 COMPANY SNAPSHOT
15.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.4.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.4.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.5 BRENNTAG SE
15.5.1 COMPANY SNAPSHOT
15.5.2 REVENUE ANALYSIS
15.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.5.4 PRODUCT PORTFOLIO
15.5.5 RECENT DEVELOPMENTS
15.6 ARIHANT CHEMICALS
15.6.1 COMPANY SNAPSHOT
15.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.6.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.7 ARSHINE PHARMACEUTICAL CO.
15.7.1 COMPANY SNAPSHOT
15.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.7.3 RECENT DEVELOPMENT
15.8 BARTEK INGREDIENTS INC.
15.8.1 COMPANY SNAPSHOT
15.8.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.8.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.9 CHEMVERA SPECIALTY CHEMICALS PVT. LTD.
15.9.1 COMPANY SNAPSHOT
15.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.9.3 RECENT DEVELOPMENT
15.1 CORBION
15.10.1 COMPANY SNAPSHOT
15.10.2 REVENUE ANALYSIS
15.10.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.10.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.11 DAIRYCHEM
15.11.1 COMPANY SNAPSHOT
15.11.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.11.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.12 DIRECT FOOD INGREDIENTS LTD
15.12.1 COMPANY SNAPSHOT
15.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.12.3 RECENT DEVELOPMENT
15.13 FBC INDUSTRIES
15.13.1 COMPANY SNAPSHOT
15.13.2 PRODUCT PORTFOLIO
1.13.3 RECENT DEVELOPMENTS 306
15.14 FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION
15.14.1 COMPANY SNAPSHOT
15.14.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.14.3 RECENT DEVELOPMENT
15.15 HAWKINS WATTS LIMITED
15.15.1 COMPANY SNAPSHOT
15.15.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.15.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.16 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, S.A.
15.16.1 COMPANY SNAPSHOT
15.16.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.16.3 RECENT DEVELOPMENT
15.17 INNOVA CORPORATE
15.17.1 COMPANY SNAPSHOT
15.17.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.17.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.18 RICHEST GROUP
15.18.1 COMPANY SNAPSHOT
15.18.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.18.3 RECENT DEVELOPMENT
15.19 SUNTRAN.CN
15.19.1 COMPANY SNAPSHOT
15.19.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.19.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.2 WEIFANG ENSIGN INDUSTRY CO.,LTD
15.20.1 COMPANY SNAPSHOT
15.20.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.20.3 RECENT DEVELOPMENT
16 QUESTIONNAIRE
17 RELATED REPORTS
表のリスト
TABLE 1 REGULATORY OR LEGAL RISK COVERAGE FRAMEWORK
TABLE 2 MICROORGANISMS USED FOR THE PRODUCTION OF CITRIC ACID
TABLE 3 COMPARISON OF CITRIC ACID PRODUCTION FROM THE VARIOUS SUBSTRATES USING Y. LIPOLYTICA STRAINS
TABLE 4 CITRIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 5 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE ACETIC ACID
TABLE 6 ACETIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 7 MICROORGANISMS USED FOR PRODUCING SODIUM CITRATE
TABLE 8 SODIUM CITRATE APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 9 MICROORGANISMS USED FOR BIO-SUCCINIC ACID PRODUCTION
TABLE 10 SUCCINIC ACID APPLICATION IN THE FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 11 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE LACTIC ACID-
TABLE 12 COMPARISON OF DIFFERENT STRAINS AND SUBSTRATES FOR LACTIC ACID PRODUCTION
TABLE 13 LACTIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY-
TABLE 14 MICROORGANISMS USED IN THE PRODUCTION OF FUMARIC ACID
TABLE 15 FUMARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY-
TABLE 16 TARTARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 17 MALIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 18 APPLICATIONS OF GLUCONIC ACID IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY-
TABLE 19 PHOSPHORIC ACID AND SALTS APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 20 RAW MATERIAL FOR DIFFERENT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS)-
TABLE 21 MARKET SHARE OF CITRIC ACID
TABLE 22 MARKET SHARE OF LACTIC ACID
TABLE 23 MARKET SHARE OF FUMARIC ACID
TABLE 24 MARKET SHARE OF TARTARIC ACID
TABLE 25 MARKET SHARE OF MALIC ACID
TABLE 26 CATEGORY AND THEIR FUNCTIONALITY
TABLE 27 ACIDULANTS IN VARIOUS FOOD FUNCTIONALITY
TABLE 28 ACIDULANTS PRODUCTS AND THEIR APPLICATIONS
TABLE 29 MIDDLE EAST & AFRICA AVERAGE SELLING PRICES OF ACIDULANTS
TABLE 30 THE BELOW TABLE SHOWS THE ACIDULANTS AND THEIR APPLICATIONS IN BEVERAGES
TABLE 31 THE RECOMMENDED DIETARY ALLOWANCE (RDA) FOR PHOSPHORUS IS THE FOLLOWING:
TABLE 32 THE TABLE BELOW SHOWS CITRIC ACID-PRODUCING MICROORGANISMS AND THEIR SPECIES:
TABLE 33 BELOW TABLE SHOWS THE SIDE EFFECTS OF ACIDULANTS:
TABLE 34 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 35 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (MILLION TONS)
TABLE 36 MIDDLE EAST & AFRICA CITRIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 37 MIDDLE EAST & AFRICA LACTIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 38 MIDDLE EAST & AFRICA ACETIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 39 MIDDLE EAST & AFRICA FUMARIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 40 MIDDLE EAST & AFRICA TARTARIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 41 MIDDLE EAST & AFRICA MALLIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 42 MIDDLE EAST & AFRICA GLUCONIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 43 MIDDLE EAST & AFRICA PHOSPHORIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 44 MIDDLE EAST & AFRICA SUCCINIC ACID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 45 MIDDLE EAST & AFRICA SODIUM CITRATE AND SALT IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 46 MIDDLE EAST & AFRICA POTASSIUM CITRATE AND SALT IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 47 MIDDLE EAST & AFRICA TANNIC ACID AND SALT IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 48 MIDDLE EAST & AFRICA FORMIC ACID AND SALT IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 49 MIDDLE EAST & AFRICA OTHERS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 50 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 51 THE TABLE BELOW SHOWS THE FUNCTIONS OF DIFFERENT ACIDULANTS IN SOLID FORM:
TABLE 52 MIDDLE EAST & AFRICA DRY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 53 THE BELOW TABLE SHOWS THE FUNCTIONS OF LIQUID ACIDULANTS IN THE FOOD PROCESSING INDUSTRY:
TABLE 54 MIDDLE EAST & AFRICA LIQUID IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 55 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 56 MIDDLE EAST & AFRICA PH CONTROL IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 57 MIDDLE EAST & AFRICA ACIDIC FLAVOR ENHANCER IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 58 MIDDLE EAST & AFRICA PRESERVATIVES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 59 MIDDLE EAST & AFRICA OTHERS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 60 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 61 MIDDLE EAST & AFRICA B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 62 MIDDLE EAST & AFRICA B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 63 MIDDLE EAST & AFRICA B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 64 MIDDLE EAST & AFRICA B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 65 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 66 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 67 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 68 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 69 MIDDLE EAST & AFRICA PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 70 MIDDLE EAST & AFRICA DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 71 MIDDLE EAST & AFRICA CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 72 MIDDLE EAST & AFRICA BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 73 MIDDLE EAST & AFRICA CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 74 MIDDLE EAST & AFRICA BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 75 MIDDLE EAST & AFRICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 76 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 77 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 78 MIDDLE EAST & AFRICA HOUSEHOLD/RETAIL IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 79 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY COUNTRY, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 80 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 81 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (TONS)
TABLE 82 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 83 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 84 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 85 MIDDLE EAST AND AFRICA B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 86 MIDDLE EAST AND AFRICA B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 87 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 88 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 89 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 90 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 91 MIDDLE EAST AND AFRICA DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 92 MIDDLE EAST AND AFRICA BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 93 MIDDLE EAST AND AFRICA CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 94 MIDDLE EAST AND AFRICA PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 95 MIDDLE EAST AND AFRICA CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 96 MIDDLE EAST AND AFRICA BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 97 MIDDLE EAST AND AFRICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 98 SAUDI ARABIA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 99 SAUDI ARABIA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 100 SAUDI ARABIA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 101 SAUDI ARABIA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 102 SAUDI ARABIA B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 103 SAUDI ARABIA B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 104 SAUDI ARABIA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 105 SAUDI ARABIA FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 106 SAUDI ARABIA FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 107 SAUDI ARABIA FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 108 SAUDI ARABIA DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 109 SAUDI ARABIA BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 110 SAUDI ARABIA CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 111 SAUDI ARABIA PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 112 SAUDI ARABIA CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 113 SAUDI ARABIA BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 114 SAUDI ARABIA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 115 U.A.E. FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 116 U.A.E. FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 117 U.A.E. FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 118 U.A.E. FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 119 U.A.E. B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 120 U.A.E. B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 121 U.A.E. FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 122 U.A.E. FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 123 U.A.E. FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 124 U.A.E. FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 125 U.A.E. DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 126 U.A.E. BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 127 U.A.E. CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 128 U.A.E. PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 129 U.A.E. CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 130 U.A.E. BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 131 U.A.E. NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 132 SOUTH AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 133 SOUTH AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 134 SOUTH AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 135 SOUTH AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 136 SOUTH AFRICA B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 137 SOUTH AFRICA B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 138 SOUTH AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 139 SOUTH AFRICA FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 140 SOUTH AFRICA FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 141 SOUTH AFRICA FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 142 SOUTH AFRICA DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 143 SOUTH AFRICA BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 144 SOUTH AFRICA CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 145 SOUTH AFRICA PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 146 SOUTH AFRICA CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 147 SOUTH AFRICA BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 148 SOUTH AFRICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 149 KUWAIT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 150 KUWAIT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 151 KUWAIT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 152 KUWAIT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 153 KUWAIT B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 154 KUWAIT B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 155 KUWAIT FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 156 KUWAIT FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 157 KUWAIT FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 158 KUWAIT FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 159 KUWAIT DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 160 KUWAIT BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 161 KUWAIT CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 162 KUWAIT PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 163 KUWAIT CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 164 KUWAIT BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 165 KUWAIT NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 166 OMAN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 167 OMAN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 168 OMAN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 169 OMAN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 170 OMAN B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 171 OMAN B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 172 OMAN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 173 OMAN FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 174 OMAN FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 175 OMAN FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 176 OMAN DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 177 OMAN BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 178 OMAN CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 179 OMAN PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 180 OMAN CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 181 OMAN BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 182 OMAN NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 183 QATAR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 184 QATAR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FORM, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 185 QATAR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY FUNCTION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 186 QATAR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 187 QATAR B2B IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 188 QATAR B2C IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 189 QATAR FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END-USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 190 QATAR FOOD SERVICE SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 191 QATAR FOOD PROCESSING SECTOR IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY END USER, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 192 QATAR FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 193 QATAR DAIRY PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 194 QATAR BAKERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 195 QATAR CONVENIENCE FOOD IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 196 QATAR PROCESSED MEAT PRODUCTS IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 197 QATAR CONFECTIONERY IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 198 QATAR BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 199 QATAR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 200 REST OF MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY TYPE, 2020-2029 (USD MILLION)
図表一覧
FIGURE 1 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 2 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: MIDDLE EAST & AFRICA VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 7 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 8 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: MARKET END-USER COVERAGE GRID
FIGURE 9 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 10 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 11 NORTH AMERICA IS EXPECTED TO DOMINATE THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET AND IS GROWING WITH THE HIGHEST CAGR IN THE FORECAST PERIOD OF 2022 TO 2029
FIGURE 12 GROWING DEMAND FOR CONVENIENCE FOOD PRODUCTS IS LIKELY TO FAVOR FOOD ACIDULANTS INDUSTRY GROWTH WHICH IS DRIVING THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET IN THE FORECAST PERIOD
FIGURE 13 CITRIC ACID SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET IN 2022 & 2029
FIGURE 14 UKRAINE AND RUSSIA’S SHARE OF MIDDLE EAST & AFRICA TRADE (2018-2020)-
FIGURE 15 SUPPLY CHAIN OF MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET
FIGURE 16 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES OF THE MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET
FIGURE 17 THE BELOW GRAPH SHOWS THE MIDDLE EAST & AFRICA MARKET SIZE FOR BEVERAGES
FIGURE 18 THE BELOW GRAPH SHOWS THE SALES OF MIDDLE EAST & AFRICA NON-ALCOHOLIC BEVERAGES FROM 2018 TO 2022:
FIGURE 19 THE BELOW GRAPH SHOWS THE SALES OF NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN U.S. FROM 2019 TO 2021-
FIGURE 20 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY TYPE, 2021
FIGURE 21 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY FORM, 2021
FIGURE 22 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY FUNCTION, 2021
FIGURE 23 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021
FIGURE 24 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY END-USER, 2021
FIGURE 25 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: SNAPSHOT (2021)
FIGURE 26 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY COUNTRY (2021)
FIGURE 27 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY COUNTRY (2022 & 2029)
FIGURE 28 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY COUNTRY (2021 & 2029)
FIGURE 29 MIDDLE EAST AND AFRICA FOOD INGREDIENTS (ACIDULANTS) MARKET: BY TYPE (2022 & 2029)
FIGURE 30 MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENT (ACIDULANTS) MARKET: COMPANY SHARE 2021 (%)
調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
