ケニア、ウガンダ、タンザニア、ルワンダのジャガイモ加工市場
Market Size in USD Billion
CAGR :
% 
 予測期間 |
2024 –2034 |
 市場規模（基準年） |
USD 553.15 Million |
 Market Size (Forecast Year) |
USD 720.84 Million |
 CAGR |
% |
| 主要市場プレーヤー |
ケニア、ウガンダ、タンザニア、ルワンダのジャガイモ加工市場、カテゴリー別（無機および有機）、製品タイプ別（冷凍、常温、乾燥）、形状別（さいの目切り、丸型、テイタードラム、細切り、その他）、包装別（ポーチ、段ボール箱、缶詰、その他）、用途別（調理済みおよび調理済み食事、スナックおよびベーカリー産業、ベビーフード（瓶詰め）、生地ミックス、スープおよびジャム、その他）、エンドユーザー別（食品サービス部門および小売/家庭）– 2034年までの業界動向および予測。
ジャガイモ加工市場分析
消費者の間でコンビニエンスフードや冷凍食品の消費が増加し、レストランやクイックサービス食品部門の人気の高まりが市場の成長を牽引しています。ジャガイモ加工における技術革新とオーガニック加工冷凍ジャガイモ製品の需要増加は、市場にチャンスをもたらします。さらに、多様な製品の入手可能性が市場の成長を牽引しています。
ジャガイモ加工市場規模
ケニア、ウガンダ、タンザニア、ルワンダのジャガイモ加工市場は、2023年の5億5,315万米ドルから2034年には7億2,084万米ドルに達し、2024年から2034年の予測期間に2.5%という大幅なCAGRで成長すると予想されています。
ジャガイモ加工市場の動向
「消費者の間でインスタント食品や冷凍食品の消費が増加」
コンビニエンスフードや冷凍食品の需要は増加傾向にあります。冷凍またはコンビニエンスポテト製品の需要増加には、さまざまな要因が関係しています。まず第一に、ライフスタイルが忙しくなった結果、人々は手早く簡単に食事ができるオプションを求めています。冷凍ポテトから作られた製品は、手早く簡単に食事ができるソリューションを提供します。さらに、冷凍ポテト製品は新鮮なポテト製品よりも保存期間が長いため、必需品を備蓄したい顧客にとって賢明な選択となります。
さらに、冷凍ポテト製品は、サイドディッシュからメインディッシュまで、さまざまな料理に使用できるため、家庭料理人にも食品サービス業者にも好まれています。さらに、冷凍ポテト製品のコストは新鮮なポテトよりも低いことが多く、これは食料品のコストを削減しようとしている人にとってもう 1 つの重要な考慮事項です。全体として、冷凍ポテト製品の需要の高まりは、利便性、有用性、汎用性、手頃な価格の組み合わせによって推進されています。
レポートの範囲とジャガイモ加工市場のセグメンテーション
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属性 |
ジャガイモ加工の主要市場分析 |
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セグメンテーション |
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対象国 |
ケニア、ウガンダ、ルワンダ、タンザニア |
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主要な市場プレーヤー |
Tropical Heat. (ケニア)、Norda Industries Limited (ケニア)、Leson Company Ltd (タンザニア)、Butcher (ケニア)、Wedgehut Foods Ltd (ケニア)、および Hollanda FairFoods LTD (ルワンダ) |
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市場機会 |
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付加価値データ情報セット |
Data Bridge Market Research がまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライ チェーン分析、バリュー チェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE 分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。 |
ジャガイモ加工市場の定義
ジャガイモの加工には、望ましい最終製品を得るためにさまざまな技術が関わってきます。このプロセスは通常、さまざまなツールや設備を備えたジャガイモ加工専門工場で行われます。フライドポテト、チップス、フレーク、デンプンの製造には、新鮮なジャガイモの洗浄、皮むき、洗浄、スライス、湯通しなどの一般的な手順が含まれます。加工されたジャガイモ製品は、すでに部分的に調理されているため、家庭、ファーストフードチェーン、レストランで使用され、フライドポテト、スープ、サラダ、ポテトスナックなどの料理を準備するのに必要な時間が短縮されます。加工されたジャガイモは、スナック業界、調理済み食品業界、ベーカリー、食品サービス業界など、多くのエンドユーザー業界でさまざまな用途に使用されています。
ジャガイモ加工市場の動向
ドライバー
- 消費者の間でのコンビニ食品や冷凍食品の消費増加
コンビニエンスフードや冷凍食品の需要は増加傾向にあります。冷凍またはコンビニエンスポテト製品の需要増加には、さまざまな要因が寄与しています。まず第一に、より忙しいライフスタイルの結果、人々は今や手早く簡単に食べられる食事の選択肢を必要としています。冷凍ポテトから作られた製品は、手早く簡単に食べられるソリューションを提供します。さらに、冷凍ポテト製品は新鮮なポテト製品よりも保存期間が長いため、必需品を買いだめしたい顧客にとって賢明な選択となります。さらに、冷凍ポテト製品は適応性が高く、サイドディッシュからメインコースまでさまざまな料理に使用できるため、家庭料理人にも食品サービス提供者にも好まれています。さらに、冷凍ポテト製品のコストは新鮮なポテトよりも低いことが多く、これは食料品のコストを削減しようとしている人々にとってもう 1 つの重要な考慮事項です。全体として、冷凍ポテト製品の需要増加は、利便性、有用性、汎用性、手頃な価格の組み合わせによって推進されています。
例えば、
- 2021年、リサーチゲートに掲載された記事によると、過去50年間でアフリカの消費者は加工食品の購入を増やしてきました。この傾向は、中小企業（SME）と大手民間企業が多額の投資を行い、加工部門の供給側が急増したため、ここ数十年で加速しています。現在、消費される加工食品のうち、パッケージ化された工業化された超加工食品と砂糖入り飲料（SSB）の割合が増加しています。
利便性の高い冷凍ポテト製品に対する需要が高まっているのは、忙しいライフスタイルの中で、手早く簡単に、そして用途の広い食事の選択肢を求めるニーズがあるからです。冷凍ポテトの長い保存期間、手頃な価格、適応性も、その人気の高まりに寄与しています。
- レストランおよびクイックサービス食品部門の成長
ケニア、ウガンダ、タンザニア、ルワンダのジャガイモ加工市場の拡大は、レストランやファーストフード業界の拡大によって大きく促進されてきました。世界中で、手軽でおいしく、手頃な食事を求める人が増えるにつれ、ジャガイモを使った食品の需要が高まっています。ジャガイモは用途が広く、手頃な食材であるため、ファーストフード店やその他の食品サービス業者はジャガイモを頻繁に選びます。この拡大する需要を満たすために、ジャガイモ加工業者は事業を拡大し、農家、加工業者、東アフリカ食品業界の他の関係者に新たな可能性を開いています。
クイックサービス食品およびレストラン業界の拡大は、ジャガイモ加工市場に大きな影響を与えています。ファーストフードレストランやその他の食品サービスプロバイダーがメニューを拡大し、より多くのオプションを提供し続けるにつれて、フライドポテト、ハッシュブラウン、マッシュポテトなどのジャガイモベースの製品の需要が増加しました。さらに、ファストカジュアルダイニングの成長は、従来のファストフードよりもわずかに高い価格帯でより良い食品を提供するため、ジャガイモ加工業界に多くの機会をもたらしました。この傾向により、高級ファストカジュアルレストランは、グルメフライやその他の特別なジャガイモ製品などの特別なジャガイモ製品を提供することが増えています。全体として、レストランおよびクイックサービス食品業界の拡大は、ジャガイモの加工に使用される製品の需要を促進し続け、今後数年間でこのセクターに携わる人々に新しいビジネス範囲を開くと予想されます。
例えば、
- Glovoのレポートによると、ケニアの食品サービス市場は大幅な成長を遂げており、2021年と比較して地元の食品の注文が160％増加しており、キバンダや地元の屋台食品店から食べ物を注文する傾向が高まっていることを反映しています。
そのため、ジャガイモ加工市場はレストランやクイックサービス食品業界の拡大によって大きな影響を受けています。この業界は、手早く、おいしく、手頃な価格の食事オプションに対する需要の高まりの結果として成長し、生産者、加工業者、および食品サプライチェーンの他の参加者に新しいビジネスチャンスをもたらしています。さらに、加工技術の進歩により、ジャガイモ加工会社は新しい独創的な製品を生み出すことができるようになり、需要が高まっています。クイックサービスおよびレストラン食品業界の継続的な拡大と、ジャガイモ加工の継続的な革新は、ジャガイモ加工市場の将来の成長にとって良い前兆です。
機会
- ジャガイモ加工における技術革新
技術革新は、ケニア、ルワンダ、タンザニアのジャガイモ加工市場に大きなチャンスをもたらし、生産性、効率性、市場成長の変革の可能性を提供しています。これらの地域のジャガイモ産業が進化するにつれ、高度な技術が既存の課題に対処し、開発の新たな道を切り開くことができます。技術革新の主な利点の 1 つは、処理効率の向上です。高性能の皮むき機、スライサー、フライヤーなどの最新の加工機器は、ジャガイモ加工の速度と品質を大幅に改善できます。選別および包装用のロボット システムなどの自動化技術は、手作業を減らし、生産能力を高めます。これらの進歩により、加工業者はジャガイモ製品に対する高まる需要に対応しながら、一貫した品質を維持し、運用コストを削減できます。たとえば、自動化システムは大量のジャガイモを正確に処理できるため、チップやフライドポテトなどの加工製品の均一性が確保され、無駄が最小限に抑えられます。
技術の進歩も持続可能性において重要な役割を果たします。エネルギー効率の高い加工設備と廃棄物削減技術は、より環境に優しい事業運営に貢献します。たとえば、エネルギー回収システムと水リサイクル技術の革新により、ジャガイモ加工の環境フットプリントを大幅に削減できます。これらの持続可能な慣行は、より環境に優しい生産のトレンドに合致しているだけでなく、ますます環境意識が高まっている消費者にもアピールします。このような技術を採用することで、ケニア、ルワンダ、タンザニアの加工業者は市場競争力を高め、持続可能性を優先する国際的なバイヤーにアピールすることができます。
例えば、
- Potato Businessに掲載されたブログによると、現代のジャガイモ加工業者は、生産量を向上させ、一貫した製品品質を確保するために、インテリジェントマシンからのデータを活用している。包装前や冷凍後などの重要なポイントに設置されたセンサーは、継続的にデータを収集し、プロセスパラメータを監視している。このデータは生産ライン全体で共有され、シームレスな統合とプロセス全体のより優れた制御が可能になる。
したがって、ジャガイモ加工市場は技術の進歩によって大きな影響を受けます。なぜなら、技術の進歩によって製造業者はより効率的に業務を遂行し、コストを節約し、新たな機会を獲得できるようになるからです。自動化、ロボット工学、デジタル技術の発展により、ジャガイモの加工がより効率的になり、エネルギー使用量が削減され、製品の品質が向上しました。
- オーガニック加工冷凍ポテト製品の需要増加
近年、ケニア、ルワンダなどのアフリカ諸国では、消費者のオーガニック食品や自然食品への嗜好が高まっており、オーガニック冷凍ポテト製品の需要が大幅に増加しています。オーガニック冷凍ポテト製品は、人工肥料、農薬、遺伝子組み換え作物を使用せずに栽培されたポテトから作られています。従来の冷凍ポテト製品と比較すると、これらの製品には、化学物質への曝露リスクが低い、環境の持続可能性が向上している、栄養価が高いなど、多くの利点があります。オーガニック認証プロセスにより、生産プロセスが厳格な基準に準拠していることが保証されるため、消費者は購入する製品の品質と安全性に自信を持つことができます。消費者がより健康的でオーガニックな食品の選択肢を求め続けるため、オーガニック冷凍ポテト製品の需要は高まると予想されます。これにより、生産者には製品ラインを多様化し、この拡大する市場を活用する機会がもたらされます。
多くの生産者が、この市場セグメントのオーガニック冷凍ポテト製品に対する需要の高まりに応えるため、現在、さまざまなオーガニック オプションを提供しています。これらの商品には、オーガニック テイター トッツ、ハッシュ ブラウン、フライド ポテトなど、さまざまな形の冷凍ポテトが含まれています。より幅広い消費者の好みに応えるため、一部のメーカーはさらに一歩進んで、非 GMO およびグルテン フリーのオプションを提供しています。環境意識の高い消費者の要求を満たすため、多くのメーカーは再生可能エネルギー源の使用や廃棄物の削減など、持続可能な生産技術も導入しています。
例えば、
- ケニアでは、健康的な食生活への意識の高まりにより、オーガニック ポテト製品の需要が著しく増加しています。この変化は、ナイロビの Bridges Organic Restaurant などのオーガニック市場やレストランの増加に表れています。セールスおよびマーケティング マネージャーの Suzanne Gathitu 氏は、レストランが認定オーガニック農家からのみポテトを調達し、農薬、化学物質、遺伝子組み換え作物が使用されていないことを保証していることを強調しています。オーガニック オプションの需要の高まりは、より健康的なライフスタイルへの幅広い傾向と、安全で化学物質を含まない食品のニーズを反映しています。
このように、オーガニック食品や自然食品に対する消費者の需要の高まりは、ケニアやルワンダなどのアフリカ諸国におけるオーガニック冷凍ポテト製品の市場を大幅に押し上げています。これらの製品には、化学物質への曝露の低減、環境の持続可能性の向上、栄養価の向上などの利点があります。消費者の嗜好がより健康的でオーガニックなものを好むようになるにつれて、生産者はさまざまな形態のオーガニック冷凍ポテトを製品に取り入れ、持続可能な慣行を取り入れるなど、製品の多様化を進めています。この傾向は、高まる需要を満たすだけでなく、オーガニック食品部門における市場拡大とイノベーションの機会ももたらします。
制約/課題
- 加工ポテトスナックの消費増加に伴う健康問題の増加
ジャガイモは、世界中でさまざまな料理に使われる、非常に用途の広い根菜です。しかし、加工されたジャガイモは、通常、高脂肪・高ナトリウム食品に分類されます。加工されたジャガイモスナックは、ジャガイモを加工して揚げる際に高温で調理するため、アクリルアミドの含有量が高く、人体にとって不健康です。グリセミック指数が高いため、血糖値が急上昇し、糖尿病患者には不向きです。
これらの加工されたポテトスナックによる健康への副作用は以下の通りです。
- 加工されたジャガイモスナックの過剰摂取は血圧を上昇させる可能性がある
- ポテトチップスは心臓病のリスクを高める可能性がある
- ジャガイモスナックは脳卒中のリスクを高める可能性がある
- 急激な体重増加を引き起こす可能性がある
- GI値が高いと血糖値が急上昇する
- 加工されたジャガイモスナックの摂取量が多いと、トリグリセリドと総コレステロール値が上昇する
そのため、ポテトチップスやスナック菓子の消費量の増加により、体重増加や肥満などの副作用が日々増加しており、市場の成長を抑制する可能性があります。
例えば、
- ニュータイムズ紙に掲載された記事によると、ルワンダバイオメディカルセンター（RBC）による最近の調査では、2024年にはルワンダ人の肥満が増加することが明らかになった。太りすぎの人の割合は、2013年の14％から2022年には18.6％に増加した。全州の5,676人を対象にしたこの調査では、太りすぎの女性の割合が19％から26％に大幅に増加し、太りすぎの男性は9％から11.5％にわずかに増加したことが強調された。
そのため、加工ポテトスナックを大量に摂取するとコレステロール値が上昇し、心臓病のリスクにつながる可能性があります。そのため、消費者の間で加工ポテトスナックの副作用に関する認識が高まると、市場の成長が抑制される可能性があります。
- 環境への懸念
ケニア、ルワンダ、タンザニアでのジャガイモ栽培は、これらの地域のジャガイモ加工市場の成長を制約する重大な環境問題に直面しています。これらの環境問題は、農業慣行だけでなく、より広範なジャガイモのサプライチェーンにも影響を及ぼし、加工ジャガイモ製品の市場動向に影響を与えます。
大きな環境問題の 1 つは、化学肥料と農薬の過剰使用です。収穫量を増やし、害虫や病気と闘うために、多くのジャガイモ農家はこれらの化学物質に大きく依存しています。しかし、過剰使用は土壌の劣化、土壌肥沃度の低下、水源の汚染につながります。この環境負荷により、ジャガイモの品質が低下し、生産コストが上昇し、最終的には加工に使用できる原材料の一貫性と価格に影響を及ぼします。加工ジャガイモ製品の市場が拡大するにつれて、ジャガイモ栽培の持続可能性がますます重要になります。ジャガイモ生産の長期的な存続は土壌劣化によって脅かされており、土壌劣化により収穫量と品質が低下し、加工用の生のジャガイモの供給に影響を及ぼします。
例えば、
- 2017年、タンザニアの世界銀行グループのウェブサイトに掲載された記事によると、水不足がジャガイモ栽培を含む農業慣行にますます影響を与えている。この国には淡水湖や川が豊富にあるにもかかわらず、急速な人口増加と経済成長により、1人当たりの再生可能な淡水が3,000m³以上から約1,600m³に大幅に減少した。この減少は深刻な水ストレスを引き起こし、特にグレート・ルアハ川では毎年数か月間干上がっている。主な原因は上流での非公式灌漑の拡大であり、これは個々の農家に経済的利益をもたらす一方で、持続不可能な水の使用につながっている。
このように、気候の変動とジャガイモの特定の温度要件は、地域全体でジャガイモの生産量が減少する原因となっており、最終的には市場に影響を及ぼし、アフリカ地域の市場の成長に大きな制約を生み出しています。
この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
ジャガイモ加工市場の展望
市場は、カテゴリ、製品タイプ、形状、パッケージ、アプリケーション、およびエンドユーザーに基づいて、6 つの主要なセグメントに分割されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
カテゴリ
- 無機
- オーガニック
製品タイプ
- 凍った
- 冷凍食品（商品タイプ別）
- 冷凍フライドポテト
- 冷凍食品（商品タイプ別）
- 低脂肪フライドポテト
- スイートポテトフライ
- その他
- 冷凍フライドポテト（種類別）
- ストレートカットフライドポテト
- カーリーカットフライドポテト
- クリンクルフライ
- その他
- 冷凍フライドポテト
- ジャガイモ特産品
- じゃがいも特産品、カット別特産品
- ウェッジ
- スライス
- ローストポテト
- その他
- ポテト特製、マッシュ特製
- プレーンマッシュ
- ポテトコロッケ
- ノワゼット
- 公爵夫人
- その他
- ポテト特製、細切り特製
- ハッシュブラウン
- ポテトロスティ
- テイタートッツ
- その他
- じゃがいも特産品、カット別特産品
- アンビエント
- 常温、製品タイプ別
- チップス
- フレーク
- その他
- 常温、製品タイプ別
- 冷凍食品（商品タイプ別）
- 乾燥食品、製品タイプ別
- 乾燥食品、製品タイプ別
- ポテト顆粒
- スターチ
- 乾燥食品、製品タイプ別
- その他
形
- サイコロ
- ラウンド
- テイタードラム
- 細断
- その他
パッケージ
- ポーチ
- 段ボール箱
- 缶
- その他
応用
- 調理済み食品と調理済み食品
- スナックおよびベーカリー業界
- ベビーフード（ボトル入り）
- 生地ミックス
- スープとジャム
- その他
エンドユーザー
- 食品サービス部門
- 食品サービス部門（エンドユーザー別）
- レストラン
- レストラン、タイプ別
- チェーンレストラン
- 独立系レストラン
- レストラン、サービスカテゴリー別
- クイックサービスレストラン
- フルサービスレストラン
- レストラン、タイプ別
- ホテル
- カフェ
- バーとクラブ
- ケータリング
- その他
- レストラン
- 食品サービス部門（エンドユーザー別）
ジャガイモ加工市場の地域分析
市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のカテゴリ、製品タイプ、形状、パッケージ、アプリケーション、およびエンドユーザー別に提供されます。
市場対象国はケニア、タンザニア、ルワンダ、ウガンダです。
ケニアは、インフラが整備され、加工技術が進んでいることからジャガイモ加工市場を独占すると予想されており、また他の東アフリカ諸国と比較してこの分野への投資レベルが高いことから、市場の成長がさらに促進されると予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、地域ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
ジャガイモ加工市場シェア
市場競争環境では、競合他社の詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、地域的プレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
市場で事業を展開しているジャガイモ加工市場のリーダーは次のとおりです。
- 熱帯の暑さ。(ケニア)
- Norda Industries Limited (ケニア)
- レソン カンパニー リミテッド (タンザニア)
- 肉屋（ケニア）
- ウェッジハット・フーズ社（ケニア）
- Hollanda FairFoods LTD (ルワンダ)
ジャガイモ加工市場の最新動向
- 2022年4月、トロピカルヒートはヘルシーなスナックや朝食用シリアルを含む新製品ラインを立ち上げました。今後発売される製品ラインには、玄米で作ったライスケーキやフレーバーチョコレートライスケーキなど、従来のスナックに代わる低カロリーの革新的なアイテムが揃っています。これらの製品は、健康と味のギャップを埋めることを目指しており、栄養価が高く風味豊かな選択肢を求める消費者のニーズに応えています。さらに、トロピカルヒートは市場での存在感を拡大しており、現在25か国で事業を展開しており、まもなく30か国に拡大する予定です。
- 2022年8月、ブッチャー（セレニ・フライ）は新製品「冷凍チップス」を発売しました。この製品にはマッチスティック、ミディアム、スタンダードの3つのカットが含まれており、利便性、品質、調理時間の短縮を実現しています。この拡張により、同社は生産能力を1日あたり40トンに増やし、小売市場と輸出市場に参入することができました。この発売により、15の新規雇用も創出され、従業員数は48人から63人に増加しました。
- 2022年、ブッチャー（セレニ・フライズ）は、5月30日から6月2日までダブリンで開催された第11回世界ポテト会議で、グッドポテトイニシアチブを発表しました。このプログラムは、伝統的な農法や不十分な情報などの課題を克服するために、ケニアの小規模農家に適正農業慣行と気候対応型農業慣行を訓練しました。このイニシアチブは、契約農業を通じて作物の生産性を高め、収穫後の損失を減らし、農家の生活水準を向上させることを目指していました。また、貧困撲滅、雇用創出、食糧安全保障の強化にも重点を置いており、女性と若者に大きな利益をもたらしています。
- 2022年9月、ウェッジハット・フーズ社は、マーキーズ、シャンギ、アリゾナ、デスティニーなどのジャガイモ品種の付加価値化を専門としています。シンジェンタとIDHとのマヴノ・ザイディ・プログラムに参加している同社は、10万人の農家に資金援助することを計画しています。また、ケニアのジャガイモバリューチェーンを推進するために、アグリコPSAとも協力しています。
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目次
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELING
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID
2.9 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
2.1 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS
2.11 SECONDARY SOURCES
2.12 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 PRICE INDEX
4.2 PRODUCTION CAPACITY OVERVIEW (KILO TONS)
4.3 SUPPLY CHAIN OF KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET
4.3.1 RAW MATERIAL PROCUREMENT
4.3.2 PROCESSING
4.3.3 MARKETING AND DISTRIBUTION
4.3.4 END USERS
4.4 BRAND OUTLOOK
4.5 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS
4.6 IMPACT OF ECONOMIC SLOWDOWN ON THE MARKET
4.6.1 OVERVIEW
4.6.2 CONCLUSION
4.7 IMPORT AND EXPORT
4.8 MARKET SHARE OF POTATO PROCESSED PRODUCTS AMONG POTATO BASED SNACKS, 2023, (%)
4.9 TECHNOLOGICAL INNOVATION
4.1 OVERVIEW ON POTATO COLD STORAGE
4.10.1 FOOD-GRADE POTATO STORAGE
4.10.2 PROCESSING-GRADE POTATO STORAGE
4.10.3 STORAGE AND UTILIZATION CAPACITY
4.10.4 UTILIZATION
4.11 FACTORS AFFECTING BUYING DECISION
4.11.1 LARGE PRODUCT RANGE
4.11.2 COMPANY AUTHENTICITY
4.11.3 INCOME
4.12 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE OF KENYA, UGANDA, RWANDA, AND TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET
4.12.1 INDUSTRY TRENDS
4.12.2 FUTURE TRENDS
4.13 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS ON POTATO PROCESSORS
4.13.1 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS ON POTATO PROCESSORS, BY PRODUCT TYPE, 2022-2024, (TONS)
4.13.2 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS ON POTATO PROCESSORS, BY APPLICATION, 2022-2024, (TONS)
4.13.3 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS ON POTATO INDUSTRY, BY GRADE, 2022-2024, (TONS)
5 REGULATION COVERAGE
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 GROWING CONSUMPTION OF CONVENIENCE OR FROZEN FOODS AMONG THE CONSUMERS
6.1.2 GROWTH OF RESTAURANT AND QUICK SERVICE FOOD SECTORS
6.1.3 GROWING POPULATION AND DISPOSABLE INCOME OF CONSUMERS
6.1.4 AVAILABILITY OF A DIVERSE RANGE OF PRODUCTS
6.2 RESTRAINTS
6.2.1 INCREASING HEALTH PROBLEMS ASSOCIATED WITH THE HIGHER CONSUMPTION OF PROCESSED POTATO SNACKS
6.2.2 UNFAVORABLE ENVIRONMENTAL CONCERNS
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 TECHNOLOGICAL INNOVATION IN POTATO PROCESSING
6.3.2 INCREASING DEMAND FOR ORGANIC PROCESSED FROZEN POTATO PRODUCTS
6.4 CHALLENGES
6.4.1 HIGH COST ASSOCIATED WITH POTATO CHIPS MACHINES
6.4.2 FLUCTUATION IN PRICES OF RAW MATERIALS
7 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY
7.1 OVERVIEW
7.2 INORGANIC
7.3 ORGANIC
8 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE
8.1 OVERVIEW
8.2 FROZEN
8.3 AMBIENT
8.4 DEHYDRATED
9 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE
9.1 OVERVIEW
9.2 DICES
9.3 ROUND
9.4 TATER DRUMS
9.5 SHREDS
9.6 OTHERS
10 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING
10.1 OVERVIEW
10.2 POUCHES
10.3 CARDBOARD BOXES
10.4 CAN
10.5 OTHERS
11 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION
11.1 OVERVIEW
11.2 READY-TO-COOK & PREPARED MEALS
11.3 SNACKS AND BAKERY INDUSTRY
11.4 BABY FOOD (BOTTLED)
11.5 DOUGH MIXTURES
11.6 SOUPS AND JAMS
11.7 OTHERS
12 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER
12.1 OVERVIEW
12.2 FOOD SERVICE SECTOR
12.3 RETAIL/HOUSEHOLD
13 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND, RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY COUNTRY
13.1 OVERVIEW
13.1.1 KENYA
13.1.2 RWANDA
13.1.3 UGANDA
13.1.4 TANZANIA
14 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: COMPANY LANDSCAPE
14.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA
15 SWOT ANALYSIS
16 COMPANY PROFILE
16.1 TROPICAL HEAT.
16.1.1 COMPANY SNAPSHOT
16.1.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.1.3 RECENT DEVELOPMENTS
16.2 NORDA INDUSTRIES LIMITED
16.2.1 COMPANY SNAPSHOT
16.2.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.2.3 RECENT DEVELOPMENTS
16.3 LESON COMPANY LTD
16.3.1 COMPANY SNAPSHOT
16.3.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.3.3 RECENT DEVELOPMENTS
16.4 BUTCHER. (SERENI FRIES)
16.4.1 COMPANY SNAPSHOT
16.4.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.4.3 RECENT DEVELOPMENTS
16.5 WEDGEHUT FOODS LTD.
16.5.1 COMPANY SNAPSHOT
16.5.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.5.3 RECENT DEVELOPMENTS
16.6 HOLLANDA FAIRFOODS LTD
16.6.1 COMPANY SNAPSHOT
16.6.2 1.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.6.3 RECENT DEVELOPMENT
17 QUESTIONNAIRE
18 RELATED REPORTS
表のリスト
TABLE 1 AVERAGE IMPORT OF POTATO CRISPS AND FROZEN READY-CUT POTATO CHIPS, 2020-21, (HS CODE:- 200410) (TONS)
TABLE 2 REGULATORY COVERAGE
TABLE 3 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 4 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 5 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, (USD/KG)
TABLE 6 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 7 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 8 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 9 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 10 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 11 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 12 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY CUT SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 13 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY MASH SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 14 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SHREDDED SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 15 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 16 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 17 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 18 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 19 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 20 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 21 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 22 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 23 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA FOOD SERVICE SECTOR IN POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 24 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 25 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SERVICE CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 26 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY COUNTRY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 27 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY COUNTRY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 28 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 29 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 30 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, (USD/KG)
TABLE 31 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 32 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 33 KENYA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 34 KENYA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 35 KENYA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 36 KENYA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 37 KENYA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY CUT SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 38 KENYA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY MASH SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 39 KENYA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SHREDDED SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 40 KENYA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 41 KENYA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 42 KENYA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 43 KENYA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 44 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 45 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 46 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 47 KENYA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 48 KENYA FOOD SERVICE SECTOR IN POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 49 KENYA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 50 KENYA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SERVICE CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 51 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 52 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 53 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, (USD/KG)
TABLE 54 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 55 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 56 RWANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 57 RWANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 58 RWANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 59 RWANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 60 RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY CUT SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 61 RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY MASH SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 62 RWANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SHREDDED SPECIALTIES 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 63 RWANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 64 RWANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 65 RWANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 66 RWANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 67 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 68 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 69 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 70 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 71 RWANDA FOOD SERVICE SECTOR IN POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 72 RWANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 73 RWANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SERVICE CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 74 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 75 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 76 RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, (USD/KG)
TABLE 77 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 78 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 79 UGANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 80 UGANDA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 81 UGANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 82 UGANDA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 83 UGANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY CUT SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 84 UGANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY MASH SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 85 UGANDA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SHREDDED SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 86 UGANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 87 UGANDA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 88 UGANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 89 UGANDA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 90 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 91 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 92 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 93 UGANDA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 94 UGANDA FOOD SERVICE SECTOR IN POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 95 UGANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 96 UGANDA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SERVICE CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 97 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 98 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY CATEGORY, 2022-2034 (TONS)
TABLE 99 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET,AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, 2022-2034 (USD/TONS)
TABLE 100 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, AVERAGE SELLING PRICE, BY CATEGORY, (USD/KG)
TABLE 101 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 102 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 103 TANZANIA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 104 TANZANIA FROZEN IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 105 TANZANIA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 106 TANZANIA FROZEN FRENCH FRIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 107 TANZANIA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY CUT SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 108 TANZANIA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, MASH SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 109 TANZANIA POTATO SPECIALTIES IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SHREDDED SPECIALTIES, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 110 TANZANIA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 111 TANZANIA AMBIENT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 112 TANZANIA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 113 TANZANIA DEHYDRATED IN POTATO PROCESSING MARKET, BY PRODUCT TYPE, 2022-2034 (TONS)
TABLE 114 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY SHAPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 115 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY PACKAGING, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 116 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY APPLICATION, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 117 TANZANIA POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 118 TANZANIA FOOD SERVICE SECTOR IN POTATO PROCESSING MARKET, BY END-USER, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 119 TANZANIA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY TYPE, 2022-2034 (USD THOUSAND)
TABLE 120 TANZANIA RESTAURANT IN POTATO PROCESSING MARKET, BY SERVICE CATEGORY, 2022-2034 (USD THOUSAND)
図表一覧
FIGURE 1 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET
FIGURE 2 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: COUNTRY MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: MULTIVARIATE MODELLING
FIGURE 7 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 10 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 11 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 12 GROWING CONSUMPTION OF CONVENIENCE OR FROZEN FOODS AMONG THE CONSUMERS IS EXPECTED TO DRIVE THE KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET IN THE FORECAST PERIOD
FIGURE 13 THE INORGANIC SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET IN 2024 AND 2034
FIGURE 14 KENYA, UGANDA, TANZANIA AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET, 2024-2034, AVERAGE SELLING PRICE (USD/KG)
FIGURE 15 SUPPLY CHAIN OF KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET
FIGURE 16 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF THE KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET
FIGURE 17 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: CATEGORY, 2023
FIGURE 18 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: PRODUCT TYPE, 2023
FIGURE 19 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: SHAPE, 2023
FIGURE 20 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: PACKAGING, 2023
FIGURE 21 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: APPLICATION, 2023
FIGURE 22 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET: END-USER, 2023
FIGURE 23 KENYA, UGANDA, TANZANIA, AND RWANDA POTATO PROCESSING MARKET -COMPANY SHARE 2023 (%)
調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
