インドのコンパウンドチョコレート市場 – 2031年までの業界動向と予測

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インドのコンパウンドチョコレート市場 – 2031年までの業界動向と予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Mar 2024
  • Country Level
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

インドの複合チョコレート市場、タイプ別(ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート)、甘さ(レギュラー、セミスイート、スイート)、チョコレートの形状(チョコレートバー/スラブ、チョコレートチップ、チョコレートチャンク、チョコレートフレーク、チョコレートコーティング、その他)、フレーバー(プレーン/レギュラー、フレーバー付き)、植物性脂肪(パーム油、ココナッツ油、その他の植物性油)、機能(エンロービング/コーティング、飾り付け/デコレーション、ベース成分、香料、その他)、用途(ベーカリー、チョコレートや菓子の詰め合わせ、飲料、シリアル、ガナッシュやチョコレートディップ、冷凍デザート、アイスクリーム、その他)、流通チャネル(直接、間接)– 2031年までの業界動向と予測。

インドの複合チョコレート市場の分析と規模

コンパウンドチョコレート市場は、ベーカリーやスナック菓子への多用途な用途により、引き続き成長しています。コスト効率と使いやすさから、製造業者にとって好ましい選択肢となっています。世界中でチョコレート風味の製品の需要が高まっており、コンパウンドチョコレート市場は持続的な成長と革新に向けて準備が整っています。

Data Bridge Market Researchは、2023年に2億6,736万米ドルだったインドのコンパウンドチョコレート市場は、2024年から2031年の予測期間中に13.8%のCAGRで成長し、2031年には7億5,203万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション      

レポートメトリック

詳細

予測期間

2024年から2031年

基準年

2023

歴史的な年

2022 (2016~2021年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

タイプ (ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート)、甘さ (レギュラー、セミスイート、スイート)、チョコレートの形状 (チョコレートバー/スラブ、チョコレートチップ、チョコレートチャンク、チョコレートフレーク、チョコレートコーティング、その他)、フレーバー (プレーン/レギュラー、フレーバー付き)、植物性脂肪 (パーム油、ココナッツ油、その他の植物性油)、機能 (コーティング、飾り付け、ベース成分、香料、その他)、用途 (ベーカリー、チョコレートや菓子の詰め合わせ、飲料、シリアル、ガナッシュやチョコレートディップ、冷凍デザート、アイスクリーム、その他)、流通チャネル (直接、間接)

対象となる市場プレーヤー

Clover Hill Food Ingredients Ltd. (英国)、Cargill Incorporated (米国)、ADM (ドイツ)、Nestlé (スイス)、Wilmar International Limited (シンガポール)、Puratos Group (ベルギー)、Shellz.in (インド)、Buhler AG (スイス)、Barry Callebaut (スイス)、Unigrà Spa (イタリア)、Blommer Chocolate Company (米国)、CEMOI (フランス)、HERZA Schokolade GmbH & Co. KG. (ドイツ)、Clasen Quality Coatings, Inc. (米国)、Mondelēz International. (米国)

市場機会

  • 認知度を高めるマーケティングとブランディングの取り組み
  • 食品加工産業の拡大

市場の定義

コンパウンドチョコレートは、ココア、植物性脂肪、甘味料を組み合わせて作られたチョコレートタイプの製品です。本物のチョコレートに含まれるココアバターは含まれていません。コーティング、フィリング、キャンディーなど菓子業界で広く使用されており、さまざまな料理に幅広く使用できます。

インドの複合チョコレート市場の動向

ドライバー

  • 製品開発におけるイノベーションが需要を創出

メーカーは絶え間ない革新により、風味、食感、形状の魅力的なバリエーションを導入し、コンパウンド チョコレート市場を牽引しています。製品開発へのこうした取り組みが消費者を魅了し、市場の拡大を促します。コンパウンド チョコレート製品のダイナミックな進化は、変化する消費者の嗜好に対する戦略的対応を反映しており、競争の激しい菓子業界における継続的な成長と魅力の向上を促進しています。

  • ビーガンや乳製品不使用の選択肢への嗜好が増加

ビーガンや乳製品不使用の選択肢を求める消費者の需要が、コンパウンド チョコレート市場の成長を牽引しています。食生活の嗜好の変化によって推進されているこの傾向は、ココアバターよりも植物性脂肪を含む製品が好まれる傾向にあります。コンパウンド チョコレートは、この需要を満たすと同時に、植物由来の選択肢を求める人々に適した代替品を提供し、菓子業界での人気の高まりに貢献しています。

機会

  • 認知度を高めるマーケティングとブランディングの取り組み

メーカーは、コンパウンド チョコレート製品の認知度と好みを高めるために、効果的なマーケティングおよびブランディング戦略を採用しています。これらの取り組みでは、さまざまなチャネルを活用してコンパウンド チョコレートの手頃な価格、汎用性、品質を強調し、その多様な用途で消費者を魅了しています。このような取り組みは、需要を促進し、コンパウンド チョコレートを消費者に好まれる選択肢として確立するために不可欠です。

  • 食品加工産業の拡大

食品加工業界の成長により、さまざまな菓子やベーカリー製品の製造に欠かせないコンパウンド チョコレートなどの原材料の需要が高まっています。この成長は、業界が多用途の原材料に依存していることに起因しており、コンパウンド チョコレートの適応性は多様な製品要件を満たす上で重要な役割を果たし、拡大する市場環境においてコンパウンド チョコレートが極めて重要な役割を担っています。

制約/課題

  • 原材料の高コートが製造業者に影響を与える

Fluctuations in cocoa and vegetable fat prices directly impact the production costs of compound chocolate, potentially raising final product prices. This challenges manufacturers to maintain competitive pricing amidst variable raw material costs, potentially deterring price-sensitive consumers and diminishing market demand, thus hampering market growth and profitability.    

  • Shorter Shelf Lives Impacting Profitability

The perishability of compound chocolate, due to its vegetable fat content, poses distribution and storage challenges. Its shorter shelf life, compared to real chocolate, heightens the risk of spoilage, impacting inventory management and profitability. This presents a significant challenge for the market.

This India compound chocolate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the India compound chocolate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

  • In January 2022, Mondelez International launched a range of Oreo frozen desserts, featuring a creme-flavored base with Oreo cookie pieces. Coated in crushed Oreo wafer pieces, these offerings tap into the compound chocolate market's growth by offering innovative, indulgent treats that cater to evolving consumer tastes
  • In December 2021, Lacta partnered with Froneri to introduce an ice cream featuring a creamy filling and chocolate chips, available in various flavors including Diamante Negro, Milk chocolate bonbon, and Laka Oreo. This collaboration leverages the appeal of compound chocolate to meet the demand for decadent, flavor-rich desserts, driving market expansion
  • In November 2021, Barry Callebaut expanded its plant-based offerings with a complete portfolio of dairy-free chocolate compounds, including EZ melt compound, compound chip/chunk, compound soft chunk, compound soft shaped chunks, and bulk liquid, catering to various applications
  • In November 2020, Barry Callebaut inaugurated a new office and CHOCOLATE ACADEMY Center in Shenzhen, China, providing education and support for artisans, pastry chefs, and confectioners to innovate in chocolate creation. This initiative fosters expertise and creativity within the compound chocolate sector, fueling market growth through enhanced product offerings and consumer experiences

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

India Compound Chocolate Market Scope

The India compound chocolate market is segmented on the basis of type, sweetness, chocolate form, flavour, vegetable fat, function, distribution channel, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Dark Chocolate
  • Milk Chocolate
  • White Chocolate

 Sweetness

  • Regular
  • Semi-Sweet
  • Sweet

 Chocolate Form

  • Chocolate Bars/Slabs
  • Chocolate Chips
  • Chocolate Chunks
  • Chocolate Flakes
  • Chocolate Coatings
  • Others

 Flavour

  • Plain/Regular
  • Flavoured

Vegetable Fat

  • Palm Oil
  • Coconut Oil
  • Other Vegetable 0il

 Function

  • Enrobing/Coating
  • Garnishing/Decorating
  • Base Ingredient
  • Flavouring
  • Others

 Application

  • Bakery
  • Assorted Chocolate and Confectionery
  • Beverages
  • Cereals
  • Ganache and Chocolate Dips
  • Frozen Dessert
  • Ice Creams
  • Others

 Distribution Channel

  • Direct
    • Hypermarkets/Supermarkets
    • Convenience Stores
    • Specialty Stores
    • Independent Retailers
  • Indirect

Competitive Landscape and India Compound Chocolate Market Share Analysis

The India compound chocolate market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to India compound chocolate market.

Some of the major players operating in the India compound chocolate market are:

  • Clover Hill Food Ingredients Ltd. (U.K.)
  • Cargill Incorporated (U.S.)
  • ADM (Germany)
  • Nestlé (Switzerland)
  • Wilmar International Limited (Singapore)
  • Puratos Group (Belgium)
  • Shellz.in (India)
  • Buhler AG (Switzerland)
  • Barry Callebaut (Switzerland)
  • Unigrà S.p.a. (Italy)
  • Blommer Chocolate Company (U.S.)
  • CEMOI (France)
  • HERZA Schokolade GmbH & Co. KG. (Germany)
  • Clasen Quality Coatings, Inc. (U.S.)
  • Mondelēz International. (U.S.)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The India compound chocolate market size will be worth USD 752.03 million by 2031.
The growth rate of the India compound chocolate market is 13.8% in the forecast period by 2031.
Innovations in product development creates demand & increasing preference for vegan and dairy-free options are the growth drivers of the India compound chocolate market.
Type, sweetness, chocolate form, flavour, vegetable fat, function, distribution channel, and application are the factors on which the India compound chocolate market research is based.
Major companies in the India compound chocolate market are Clover Hill Food Ingredients Ltd. (U.K.), Cargill Incorporated (U.S.), ADM (Germany), Nestlé (Switzerland), Wilmar International Limited (Singapore), Puratos Group (Belgium), Shellz.in (India), Buhler AG (Switzerland), Barry Callebaut (Switzerland), Unigrà S.p.a. (Italy), Blommer Chocolate Company (U.S.), CEMOI (France), HERZA Schokolade GmbH & Co. KG. (Germany), Clasen Quality Coatings, Inc. (U.S.), Mondelēz International. (U.S.).