インドの複合チョコレート市場、タイプ別（ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート）、甘さ（レギュラー、セミスイート、スイート）、チョコレートの形状（チョコレートバー/スラブ、チョコレートチップ、チョコレートチャンク、チョコレートフレーク、チョコレートコーティング、その他）、フレーバー（プレーン/レギュラー、フレーバー付き）、植物性脂肪（パーム油、ココナッツ油、その他植物性油）、機能（エンロービング/コーティング、飾り付け/デコレーション、ベース成分、香料、その他）、用途（ベーカリー、チョコレートや菓子の詰め合わせ、飲料、シリアル、ガナッシュやチョコレートディップ、冷凍デザート、アイスクリーム、その他）、流通チャネル（直接および間接）– 2031年までの業界動向と予測。
インドの複合チョコレート市場の分析と規模
コンパウンドチョコレート市場は、ベーカリーやスナック菓子への多用途な用途により、引き続き成長を続けています。コスト効率と使いやすさから、製造業者にとって好ましい選択肢となっています。世界中でチョコレート風味の製品の需要が高まっており、コンパウンドチョコレート市場は持続的な成長と革新に向けて準備が整っています。
Data Bridge Market Researchは、2023年に2億6,736万米ドルだったインドのコンパウンドチョコレート市場は、2024年から2031年の予測期間中に13.8％のCAGRで成長し、2031年には7億5,203万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2024年から2031年 |
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基準年 |
2023 |
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歴史的な年 |
2022 (2016～2021年にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（10億米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
タイプ（ダークチョコレート、 ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート）、甘さ（レギュラー、セミスイート、スイート）、チョコレートの形状（チョコレートバー/スラブ、チョコレートチップ、チョコレートチャンク、チョコレートフレーク、チョコレートコーティング、その他）、フレーバー（プレーン/レギュラー、フレーバー）、植物性脂肪（パーム油、 ココナッツオイル、その他 野菜オイル）、機能（コーティング、飾り付け、ベース原料、香料、その他）、用途（ベーカリー、チョコレートや菓子の詰め合わせ、飲料、シリアル、ガナッシュやチョコレートディップ、冷凍デザート、アイスクリーム、その他）、流通チャネル（直接、間接） |
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対象となる市場プレーヤー |
Clover Hill Food Ingredients Ltd. (英国)、Cargill Incorporated (米国)、ADM (ドイツ)、Nestlé (スイス)、Wilmar International Limited (シンガポール)、Puratos Group (ベルギー)、Shellz.in (インド)、Buhler AG (スイス)、Barry Callebaut (スイス)、Unigrà Spa (イタリア)、Blommer Chocolate Company (米国)、CEMOI (フランス)、HERZA Schokolade GmbH & Co. KG. (ドイツ)、Clasen Quality Coatings, Inc. (米国)、Mondelēz International. (米国) |
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市場機会 |
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市場の定義
コンパウンドチョコレートは、ココア、植物性脂肪、 甘味料本物のチョコレートに含まれるココアバターは含まれていません。コーティング、フィリング、キャンディーなど菓子類に広く使用されており、さまざまな料理に幅広く使用できます。
インドの複合チョコレート市場の動向
運転手
- 製品開発におけるイノベーションが需要を創出
メーカーは絶え間ない革新により、風味、食感、形状の魅力的なバリエーションを導入し、コンパウンド チョコレート市場を牽引しています。製品開発へのこうした取り組みが消費者を魅了し、市場の拡大を促します。コンパウンド チョコレート製品のダイナミックな進化は、変化する消費者の嗜好に対する戦略的対応を反映しており、競争の激しい菓子業界における継続的な成長と魅力の向上を促進しています。
- ビーガンや乳製品不使用の選択肢への嗜好が増加
ビーガンや乳製品不使用の選択肢を求める消費者の需要が、コンパウンドチョコレート市場の成長を牽引しています。食生活の嗜好の変化によって推進されているこの傾向は、植物性脂肪を含む製品を好んでいます。 ココアバターコンパウンドチョコレートは、この需要を満たすと同時に、植物由来の選択肢を求める人々に適した代替品を提供し、菓子業界での人気の高まりに貢献しています。
機会
- 認知度を高めるマーケティングとブランディングの取り組み
メーカーは、効果的なマーケティングおよびブランディング戦略を採用して、コンパウンド チョコレート製品の認知度と好みを高めています。これらの取り組みでは、さまざまなチャネルを活用してコンパウンド チョコレートの手頃な価格、汎用性、品質を強調し、その多様な用途で消費者を魅了しています。このような取り組みは、需要を促進し、コンパウンド チョコレートを消費者に好まれる選択肢として確立するために不可欠です。
- 食品加工産業の拡大
食品加工業界の成長により、さまざまな菓子やベーカリー製品の製造に欠かせないコンパウンド チョコレートなどの原材料の需要が高まっています。この成長は、業界が多用途の原材料に依存していることに起因しており、コンパウンド チョコレートの適応性は多様な製品要件を満たす上で重要な役割を果たし、拡大する市場環境においてコンパウンド チョコレートが重要な役割を果たしていることを裏付けています。
制約/課題
- 原材料の高コートが製造業者に影響を与える
カカオと植物性脂肪の価格変動は、コンパウンドチョコレートの生産コストに直接影響し、最終製品の価格を上昇させる可能性があります。これにより、原材料費が変動する中で競争力のある価格を維持することが製造業者にとって課題となり、価格に敏感な消費者の離脱や市場需要の減少につながる可能性があり、市場の成長と収益性が阻害されます。
- 賞味期限の短縮が収益性に影響
コンパウンドチョコレートは植物性脂肪を含んでいるため腐りやすく、流通や保管に課題があります。本物のチョコレートに比べて保存期間が短いため、腐敗のリスクが高まり、在庫管理や収益性に影響を及ぼします。これは市場にとって大きな課題です。
このインドの複合チョコレート市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。インドの複合チョコレート市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
最近の動向
- 2022年1月、モンデリーズ・インターナショナルは、クリーム風味のベースにオレオクッキーをトッピングしたオレオ冷凍デザートのシリーズを発売した。砕いたオレオのウエハースでコーティングされたこれらの商品は、進化する消費者の嗜好に応える革新的で贅沢なお菓子を提供することで、複合チョコレート市場の成長に参入している。
- 2021年12月、ラクタはフロネリと提携し、クリーミーなフィリングとチョコレートチップを特徴とするアイスクリームを発売しました。ディアマンテネグロ、ミルクチョコレートボンボン、ラカオレオなど、さまざまなフレーバーが用意されています。このコラボレーションは、コンパウンドチョコレートの魅力を活用して、贅沢で風味豊かなデザートの需要に応え、市場の拡大を促進します。
- 2021年11月、バリーカレボーは、EZメルトコンパウンド、コンパウンドチップ/チャンク、コンパウンドソフトチャンク、コンパウンドソフトシェイプチャンク、バルクリキッドなど、さまざまな用途に対応する乳製品を含まないチョコレートコンパウンドの完全なポートフォリオで植物ベースの製品を拡大しました。
- 2020年11月、バリーカレボーは中国深圳に新しいオフィスとチョコレートアカデミーセンターを開設し、チョコレート作りの革新のために職人、パティシエ、菓子職人に教育とサポートを提供しています。この取り組みは、コンパウンドチョコレート分野の専門知識と創造性を育み、製品の提供と消費者体験の強化を通じて市場の成長を促進します。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
インドのコンパウンドチョコレート市場の展望
インドの複合チョコレート市場は、タイプ、甘さ、チョコレートの形状、風味、植物性脂肪、機能、流通チャネル、および用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
タイプ
- ダークチョコレート
- ミルクチョコレート
- ホワイトチョコレート
甘味
- 通常
- やや甘い
- 甘い
チョコレートフォーム
- チョコレートバー/スラブ
- チョコレートチップス
- チョコレートチャンク
- チョコレートフレーク
- チョコレートコーティング
- その他
味
- プレーン/レギュラー
- フレーバー
植物性脂肪
- ヤシ油
- ココナッツオイル
- その他の野菜
関数
- コーティング
- 飾り付け/デコレーション
- ベース成分
- フレーバー
- その他
応用
- ベーカリー
- チョコレートと菓子の詰め合わせ
- 飲料
- シリアル
- ガナッシュとチョコレートのディップ
- 冷凍デザート
- アイスクリーム
- その他
流通経路
- 直接
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- コンビニ
- 専門店
- 独立小売業者
- 間接的
競争環境とインドのコンパウンドチョコレート市場シェア分析
インドのコンパウンドチョコレート市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、インドのコンパウンドチョコレート市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
インドのコンパウンドチョコレート市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- クローバーヒルフードイングリディエンツ社（英国）
- カーギル社（米国）
- ADM（ドイツ）
- ネスレ（スイス）
- ウィルマーインターナショナルリミテッド（シンガポール）
- ピュラトスグループ（ベルギー）
- Shellz.in (インド)
- ビューラーAG（スイス）
- バリー・カレボー（スイス）
- ウニグラ・スパ（イタリア）
- プラムチョコレートカンパニー（アメリカ）
- セモア（フランス）
- HERZA Chocolate GmbH & Co. KG. （ドイツ）
- クラッセン・クオリティー・コーティングス社（米国）
- モンデリーズ・インターナショナル（米国）
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