世界のホイップバター市場、カテゴリー別（有塩、無塩）、形態別（スプレッド、液体/油、ブロック、その他）、最終用途別（食品加工、フードサービス、食品小売）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、その他） - 2029年までの業界動向と予測。
ホイップバター市場の分析と規模
バターは牛乳から作られる乳製品です。バターには一定量の飽和脂肪が含まれています。バターは、辛いもの、甘いもの、塩辛いもの、苦いものなど、さまざまな料理に使用できます。バターは、次のようなさまざまな食品に使用されています。 ソース、アイスバター、ケーキ、スープ、プリン、シチュー、バターベース。
データブリッジマーケットリサーチの分析によると、ホイップバター市場は2021年に4億1,223万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率5.50%で成長し、2029年には5億6,853万米ドルに達すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
ホイップバター市場の範囲とセグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
カテゴリー（有塩、無塩）、形状（スプレッド、液体/オイル、ブロック、その他）、最終用途（食品加工、外食、食品小売）、流通チャネル（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、その他） |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ（北米）、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ（ヨーロッパ）、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域（アジア太平洋地域 (APAC)）、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米（南米の一部として）、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ（中東およびアフリカ (MEA) の一部として） |
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対象となる市場プレーヤー |
Arla Foods amba（デンマーク）、GCMMF（インド）、Land O'Lakes, Inc.（米国）、Royal FRIESLANDCAMPINA NV（オランダ）、Groupe Lactalis（フランス）、Agropur（カナダ）、Dairy Farmers of America, Inc.（米国）、Saputo Inc.（カナダ）、Organic Valley（米国）、Fonterra Co-operative Group Limited（ニュージーランド） |
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機会 |
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市場の定義
ホイップバターは、通常の空気または窒素ガスを組み込むために泡立てられたバターです。少し冷やした後でも簡単に伸びるものを作ることが目標です。多くの会社は、バター脂肪を実際に追加することなく、バターのボリュームを増やすためにバターをホイップしています。
世界のホイップバター市場の動向
運転手
- 世界中で菓子の消費が増加
世界中の食品・飲料業界の大幅な成長は、市場の明るい見通しを推進する主な要因の 1 つです。さらに、特にミレニアル世代の間で、カップケーキ、アイス バター、サンデー、ホット チョコレート、ミルクセーキ、プリンの消費量が増加し、市場の成長を後押ししています。これに伴い、カスタマイズされ、精巧にデザインされたケーキやペストリーを提供する高級ベーカリーや菓子店の登場も、市場の成長を後押ししています。
- 消費者の変化に合わせた製品イノベーション
人々の健康志向が高まるにつれ、脂肪分の少ないライトホイップバターの需要が高まり、市場の成長を牽引するでしょう。さらに、無糖、オーガニック、ビーガンホイップバターの導入などの製品イノベーションが市場の成長を牽引しています。消費者の購買力の上昇やオンライン小売チャネルを通じた製品の容易な入手性などの他の要因も、市場を前進させると予想されます。フードブロガーの数が増え、ホイップバターを装飾剤として利用する食品関連のビデオや投稿が利用できるため、ソーシャルメディアは製品需要において重要な役割を果たしています。
機会
成長を続けるファーストフードレストランやカジュアルレストラン、ファーストフード店のチェーンは、世界のホイップバター市場を牽引しています。さらに、可処分所得の増加、生活水準の向上、ライフスタイルの変化、エキゾチックな風味のヘルシーな食品に対する消費者の需要増加が、世界のホイップバター市場の需要を牽引しています。世界のホイップバター市場は、材料資源の面での包装と環境プロジェクトの傾向を証明しています。世界中のバター包装業界では、生分解性およびバイオプラスチック材料が好まれるソリューションとして浮上しています。
拘束
消費者の健康意識の高まりと、低カロリーおよび飽和脂肪製品への嗜好の高まりは、予測期間中のホイップバターの成長に対する市場制約として機能しています。
このホイップバター市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ホイップバター市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
COVID-19によるホイップバター市場への影響
コロナウイルスは世界中に蔓延しており、ほとんどの国が公衆衛生を守るためにウイルスの拡散を抑制するためのロックダウン措置を実施しています。食品と医療分野を除いて、すべてのビジネスと生産活動が完全に停止し、その結果、国は経済危機に陥っています。製造と生産機能が停止し、ビジネスが減速し、貿易と輸送の停滞によりサプライチェーンが完全に混乱し、企業は近い将来に大きな損失に直面することになります。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
世界のホイップバター市場の範囲
ホイップバター市場は、カテゴリ、最終用途、形態、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
カテゴリー
- 塩漬け
- 無塩
最終用途
- 食品加工
- 食品サービス
- 食品小売業
形状
- スプレッド
- 液体/オイル
- ブロック
- その他
流通経路
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニ
- 食料品店
- その他
ホイップバター市場の地域分析/洞察
ホイップバター市場が分析され、上記のように国、カテゴリ、最終用途、形態、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。
ホイップバター市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
アジア太平洋地域は、食品サービスによるホイップバターの採用が増えているため、ホイップバター市場を支配しています。ヨーロッパは、英国、ベルギー、ドイツ、オランダ、フランスなどの国での製品需要の増加と、パンケーキやコーヒーでのホイップ製品の使用の増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とホイップバター市場シェア分析
ホイップバター市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータポイントは、ホイップバター市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ホイップバター市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- Arla Foods amba（デンマーク）
- GCMMF（インド）
- ランド・オレイクス社（米国）
- Royal FRIESLANDCAMPINA NV（オランダ）
- ラクタリスグループ（フランス）
- アグロプール（カナダ）
- アメリカ酪農家協会（米国）
- サプト社（カナダ）
- オーガニックバレー（米国）
- フォンテラ協同組合グループ（ニュージーランド）
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