世界のビタミン C 市場 – 2031 年までの業界動向と予測

世界のビタミン C 市場、タイプ別 (アスコルビン酸ナトリウム、アスコルビン酸カルシウム、アスコルビン酸カリウム、アスコルビン酸マグネシウム、アスコルビン酸 90% 造粒物、D-イソアスコルビン酸、アスコルビン酸 95% 造粒物、アスコルビン酸 97% 造粒物、コーティングビタミン C、その他)、ソース別 (天然および合成)、プロセス別 (ライヒシュタイズおよび二段階発酵)、形態別 (強壮剤、錠剤、顆粒剤、注射剤)、用途別 (医薬品、化粧品、食品、飲料、動物飼料) – 2031 年までの業界動向と予測。

ビタミンC市場の分析と規模

ビタミン C (アスコルビン酸) は、パーソナルケアおよび化粧品業界で重要な役割を果たしており、さまざまな製品の成分として広く使用されています。強力な抗酸化特性があるため、皮膚科用途では貴重な成分となり、光老化の兆候や色素沈着などの皮膚の問題の予防と治療に役立ちます。さらに、ビタミン C はフリーラジカルや環境毒素と戦う能力があるため、スキンケア製品で人気の成分となっています。消費者が健康で若々しい肌を維持するための効果的なソリューションを求めているため、パーソナルケアおよび化粧品分野でのビタミン C の利用が増え、市場の成長を牽引しています。

世界のビタミンC市場規模は2023年に12億3,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に8.10%のCAGRで成長し、2031年には22億9,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

ビタミン C はアスコルビン酸とも呼ばれ、さまざまな身体機能に重要な役割を果たす水溶性ビタミンです。すべての身体組織の成長、発達、修復に不可欠です。ビタミン C は抗酸化物質でもあり、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護するのに役立ちます。さらに、ビタミン C は傷の治癒を助けるタンパク質であるコラーゲンの生成に必要です。また、植物性食品からの鉄分の吸収を改善し、免疫システムが適切に機能するのを助けます。体はビタミン C を自分で生成できないため、食事やサプリメントから摂取する必要があります。

ビタミンC市場の動向

運転手

• 健康意識の高まり

消費者は、特に最近の世界的な健康問題を踏まえて、健康な免疫システムを維持することの重要性をますます意識するようになっています。ビタミン C は、体が感染症や病気と戦うのを助けるため、免疫力を高める特性があることで広く知られています。さらに、ビタミン C は肌の健康に重要な役割を果たし、コラーゲンの生成を助け、若々しい顔色を促進します。人々がより健康に気を配り、全体的な健康を向上させる方法を求めるにつれて、ビタミン C 製品の需要は引き続き増加すると予想されます。ビタミン C の健康効果に対する認識が高まるにつれて、ビタミン C サプリメントや強化食品の需要が急増しています。

• 栄養補助食品の需要増加

消費者は、食事摂取量と必須栄養素の推奨1日摂取量とのギャップを埋めるために、サプリメントに頼る傾向が強まっています。ビタミンCは水溶性ビタミンで、体内で生成できないため、食事やサプリメントから摂取する必要があります。忙しい生活や食習慣の変化により、ビタミンCを豊富に含む食品を十分に摂取することが難しいと感じる人は多くいます。その結果、ビタミンCサプリメントの需要が高まり、消費者は栄養ニーズを満たす便利で効果的な方法を求めています。予防医療や栄養サプリメントの使用への傾向が高まっていることから、ビタミンC製品の需要が大幅に増加しています。

機会

• アンチエイジング製品におけるビタミンCの需要増加

ビタミン C はコラーゲン合成を促進する働きがあることで知られており、肌の弾力性を高め、しわを目立たなくするのに役立ちます。年齢を重ねるにつれて、コラーゲン生成の減少やフリーラジカルによるダメージの増加など、肌の変化が起こり、しわや小じわなどの老化の兆候が現れます。ビタミン C の抗酸化特性は、肌の老化を加速させる酸化ストレスから肌を守るのに役立ちます。高齢化社会では若々しい肌を維持する方法がますます求められており、ビタミン C を含むアンチエイジング製品の需要が大幅に増加すると予想されます。特に先進国では、高齢化社会がアンチエイジング製品の需要を大きく牽引しています。

• 機能性食品におけるビタミンCの需要増加

機能性食品とは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの生理活性化合物を含むことで、基本的な栄養を超えた健康効果をもたらす食品のことです。ビタミン C は健康効果がよく知られており、機能性食品や飲料で人気の成分です。メーカーは、健康志向の消費者にアピールするため、強化ジュース、スナック、栄養補助食品など、さまざまな製品にビタミン C を組み込むことが増えています。この傾向は、健康を改善するための便利でおいしい方法を求める消費者の要望によって推進されており、ビタミン C メーカーにとって有望な市場機会を生み出しています。

制約/課題

• ビタミンCの保存期間は限られている

ビタミン C は光、熱、空気に敏感で、ビタミン C の含有量が劣化し、その効果と栄養価が低下します。製造業者は、ビタミン C 製品の品質と効能を確保するために、パッケージングと保管に特別な注意を払う必要があります。さらに、適切な取り扱いと保管方法の必要性により、物流の複雑さとコストが増加し、ビタミン C 製品の全体的な手頃な価格と入手性に影響を与える可能性があります。これらの要因は、製品の保管と流通にとって大きな課題となります。

• サプライチェーンの混乱

ビタミン C は主に柑橘類などの天然成分から供給されますが、柑橘類は干ばつ、洪水、ハリケーンなどの天候による影響を受けやすいです。さらに、COVID-19 パンデミックなどの世界的なパンデミックにより、輸送や物流が混乱し、原材料や完成品の配送が遅れることがあります。こうした混乱により、市場でビタミン C 製品が不足し、消費者とメーカーの両方に影響が及ぶ可能性があります。フォームのトップ

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原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

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経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2023年6月、ビタミン業界の大手企業であるDSM-Firmenichは、ビタミン事業の再編を発表しました。この決定は、現在の市場動向、状況、そして世界のビタミン市場全体の顕著な弱体化に対応して行われました。
• 2021年11月、老化を遅らせ、人間の寿命を延ばす戦略を専門とする米国企業ライフエクステンションは、ビタミンC 24時間リポソームハイドロゲル混合物という新製品を発表しました。この革新的な製品は、350mgのビタミンCと独自のリポソーム送達技術を組み合わせて、体内のビタミンCの吸収を高めます。

ビタミンC市場の範囲

市場は、タイプ、ソース、プロセス、形式、およびアプリケーションに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• アスコルビン酸ナトリウム
• アスコルビン酸カルシウム
• アスコルビン酸カリウム
• アスコルビン酸マグネシウム
• アスコルビン酸90%顆粒
• D-イソアスコルビン酸
• アスコルビン酸95%顆粒
• アスコルビン酸 97% 顆粒
• コーティングビタミンC
• その他

ソース

• 自然
• 合成

プロセス

• ライヒシュタイン
• 二段階発酵

形状

• トニック
• タブレット
• 顆粒
• 注射

応用

• 医薬品
• 化粧品
• 食品および飲料
• 動物飼料

ビタミン C 市場の地域分析/洞察

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のようにタイプ、ソース、プロセス、形式、およびアプリケーション別に提供されます。

市場に含まれる国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。

北米は可処分所得の増加により市場を支配しています。さらに、化粧品業界におけるビタミン C の需要増加により、この地域の市場成長が促進されると予想されています。

アジア太平洋地域は、ビタミン C 製品の需要増加により、大幅な成長が見込まれています。ビタミン C の利点に関する消費者の意識の高まり、大手製薬会社の存在、動物飼料や化粧品などの他の分野での大幅な消費も、この地域の市場成長に貢献すると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、地域ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。

競争環境とビタミン C 市場シェア分析

市場競争環境は、競合他社の詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、地域的プレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、会社の市場への注力にのみ関連しています。

市場で活動している主要な市場プレーヤーの一部は次のとおりです。

• フードケムインターナショナルコーポレーション（中国）
• CSPC製薬グループ（中国）
• グランビア plc (アイルランド)
• 東北製薬グループ株式会社（NEPG）（中国）
• Duchefa Biochemie（オランダ）
• DSM（オランダ）
• ADM（米国）
• バイエルAG（ドイツ）
• アボット（米国）
• メルク社（米国）
• 安徽省BBCAインターナショナル株式会社（中国）
• ビタミンエナジー（米国）
• デュポン（米国）
• サノフィ（フランス）
• Dsm-firmenich（中国）