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世界の使用済み食用油市場 – 2031 年までの業界動向と予測

食料と飲料

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世界の使用済み食用油市場 – 2031 年までの業界動向と予測

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  • 2024年3月
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世界の使用済み食用油市場 – 2031 年までの業界動向と予測

市場規模(10億米ドル)

年平均成長率: % Diagram

Diagram 予測期間 2023~2031年
Diagram 市場規模(基準年) 66.2億米ドル
Diagram 市場規模(予測年) 97億7千万ドル
Diagram 年平均成長率 %

世界の使用済み食用油市場、ソース別(食品メーカー、HORECA、家庭用など)、用途別(バイオディーゼル、油脂化学製品、動物飼料など) - 2031年までの業界動向と予測。

Used Cooking Oil Market

使用済み食用油市場の分析と規模

使用済み食用油を動物飼料添加物に利用するには、油を加工して不純物を除去し、それを動物飼料配合物に組み込む必要があります。この方法は、畜産および養鶏業界で特に一般的です。使用済み食用油は、動物にとって貴重なエネルギー源および必須脂肪酸として役立ちます。動物の健康と成長を促進するバランスの取れた食事を作るために、他の飼料成分と混合されることがよくあります。

Data Bridge Market Researchは、2023年に66億2,000万米ドルであった世界の使用済み食用油市場を分析し、2024年から2031年の予測期間中に5.00%のCAGRで成長し、2031年には97億7,000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

使用済み食用油市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2024-2031

基準年

2023

歴史的な年

2022 (2016~2021年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

出典(食品メーカー、HORECA、家庭など)、用途(バイオディーゼル、油脂化学製品、動物飼料その他)

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域

対象となる市場プレーヤー

KRATON CORPORATION(米国)、PAG KIMYA SAN. TIC. LTD. STI.(トルコ)、TCG GREENCHEM(米国)、YKA Akay Ticaret ve Kimya Sanayi A.Ş.(トルコ)、GC RUTTEMAN & Co. BV(オランダ)、MALPLAST INDUSTRIES LIMITED(ケニア)、Finis-Eillert(オランダ)、Bettcher Industries, Inc.(米国)、ANKO FOOD MACHINE CO. LTD.(台湾)、Heat and Control, Inc.(米国)、Baader Global SE(ドイツ)、Dover Corporation(米国)

市場機会

  • 食品業界におけるリサイクル食用油の採用増加
  • 技術革新の台頭による企業の効率性の向上

市場の定義

使用済み食用油とは、揚げ物や調理に使用された油のことです。通常、家庭のキッチン、レストラン、その他の食品サービス施設から出ます。調理後、油は食品の粒子、残骸、その他の不純物で汚染され、その後の調理には適さなくなります。ただし、使用済み食用油は廃棄する代わりに、バイオディーゼル生産、動物飼料添加物、石鹸や潤滑油製造などの工業用途など、さまざまな目的でリサイクルまたは再利用できます。

使用済み食用油市場の動向

運転手

  • 環境問題の高まりによりバイオディーゼルの需要が増加

使用済み食用油はバイオディーゼル生産において多用途に利用されており、再生可能エネルギー分野では貴重な商品となっています。業界や個人が使用済み食用油由来のバイオディーゼルを利用することの利点を認識するにつれて、この資源の市場は拡大しています。この傾向は廃棄物管理の課題に対処し、炭素排出量の削減に貢献します。米国エネルギー省によると、バイオディーゼル生産は大幅に増加しており、2020年の年間540億ガロン(BGY)から2030年までに830億ガロンに増加すると予想されています。この予想される拡大は、持続可能な代替燃料としてのバイオディーゼルの極めて重要な役割を強調し、使用済み食用油の使用の重要性をさらに高め、市場の成長を促進し、再生可能エネルギー分野での地位を固めます。

  • 厳しい上昇 環境 規制は促進する 持続可能性

廃棄物の削減と持続可能性の促進を目的とした厳格な環境規制は、使用済み食用油市場の主要な推進力です。使用済み食用油の収集とリサイクルを義務付ける政策により、使用済み食用油は埋め立て地に送られることがなくなり、バイオ燃料生産への使用が促進され、環境への影響が最小限に抑えられます。使用済み食用油のリサイクルの需要は、環境に優しい取り組みに沿って、使用済み食用油をバイオディーゼル燃料に再利用できる、食品業界での持続可能な慣行の必要性によってさらに高まっています。使用済み食用油のリサイクルに重点を置くことは、環境保全をサポートし、廃棄物の削減と資源効率の促進によって循環型経済に貢献します。もう一度言いますが、油のリサイクルは、法的要件への準拠を確保し、使用済み食用油の管理に対するより環境に優しいアプローチを促進するために、この市場では非常に重要です。

たとえば、2022年1月、インド食品安全基準局(FSSAI)は、使用済み食用油の廃棄における不正行為に対処するための標準操作手順(SOP)を実施しました。このSOPは、食品サービス施設からの使用済み食用油とグリースの安全で効率的な廃棄を規制することを目的としており、環境への害を防ぐために、それらの保管と廃棄に関する法律と規制を理解し遵守することの重要性を強調しています。このSOPの重要な側面は、グリーストラップの設置とメンテナンスです。グリーストラップは、グリースが廃水システムに入る前に遮断し、配管の問題を防ぐために不可欠です。

機会

  • 成長中 政府の取り組みにより使用済み食用油の消費が増加

政府は、企業が食用油をリサイクルするための税制優遇措置や、使用済み油からのバイオ燃料生産に対する補助金などの政策を通じて、成長に有利な環境を作り出すことができます。さらに、食用油の適切な廃棄とリサイクルを義務付ける規制措置により、市場の需要をさらに高めることができます。使用済み食用油をバイオディーゼルや動物飼料などのさまざまな製品に変換する技術の研究開発を支援することで、政府は環境問題に対処しながら、この市場の経済的可能性を解き放つことができます。

  • 技術革新の台頭による企業の効率性の向上

高度な濾過および精製方法により、リサイクル食用油の品質が向上し、バイオディーゼル生産や食品加工など、より幅広い用途に適したものになります。さらに、廃棄物エネルギー技術の発達により、使用済み食用油を電気や熱に変換できるようになり、代替エネルギー源が提供され、化石燃料への依存が軽減されます。さらに、自動化とデジタル化により、収集および処理プロセスが合理化され、使用済み食用油市場に携わる企業の効率が向上し、使用済み食用油の価格が下がります。

制約/課題

  • 使用済み食用油の入手困難がリサイクルプロセスに影響

この不足の原因は、収集インフラの不足、他産業における食用油の需要の競合、リサイクルの可能性に関する一般の認識不足など、さまざまな要因にあります。この不足により、効率的なリサイクル チャネルの確立が妨げられ、使用済み食用油をバイオディーゼルやその他の価値ある製品に変える取り組みが妨げられています。その結果、使用済み食用油の安定供給がなければ、リサイクル活動の持続可能性と実行可能性が損なわれ、食品産業における循環型経済と環境に優しい慣行の進展が妨げられます。

  • 代替燃料との競争の激化により、使用済み食用油の利用が制限される

バイオ燃料がよりクリーンなエネルギー源として人気が高まるにつれ、使用済み食用油などの原料をめぐる競争が激化しています。この競争により価格が高騰し、食品業界など、この油を伝統的に利用している他の業界にとって、バイオ燃料は経済的に実現不可能になります。その結果、企業は代替源を探したり、コストの増加に直面したりすることになり、事業や収益性に影響する可能性があります。この競争は、持続可能な開発の取り組みにおけるエネルギー需要と資源配分の複雑な相互作用を浮き彫りにしています。

この使用済み食用油市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。使用済み食用油市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

  • 2022年2月、St1 Nordic Oyは、使用済み食用油と脂肪性食品廃棄物のリサイクルを専門とするBrocklesby Ltd.を買収し、持続可能な廃棄物管理とバイオ燃料生産の能力を拡大しました。
  • 2022年11月、キルティとスシル・ヴァイシュナフが率いるKNPアライズは、デリーのレストランから排出される廃食用油300万リットルをバイオディーゼルに変換し、化石燃料に比べて二酸化炭素排出量を80%も大幅に削減し、環境の持続可能性に貢献しました。
  • 2022年11月、世界的な再生可能燃料生産者であるネステは、クリムゾン・リニューアブル・エナジー・ホールディングスLLCの使用済み食用油(UCO)収集・集積事業を買収し、米国西海岸の再生可能エネルギー市場、特にリサイクル食用油からのバイオディーゼル生産における地位を強化しました。
  • 2022年12月、インド食品安全基準局(FSSAI)は、エルナクラムのホテルやレストランから約6万リットルの廃食用油を収集し、廃食用油の再利用(RUCO)イニシアチブを通じてバイオディーゼルへの変換に提出し、持続可能な廃棄物管理慣行と再生可能エネルギー生産を促進しました。

使用済み食用油市場の展望

使用済み食用油市場は、供給源と用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界内のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

  • 食品メーカー
  • ケータリング産業
  • 家庭
  • その他

応用

  • バイオディーゼル
  • 油脂化学製品
  • 動物飼料
  • その他

使用済み食用油市場の地域分析/洞察

使用済み食用油市場が分析され、上記のように国、供給元、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

使用済み食用油市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

ヨーロッパは、廃棄物からエネルギーを生み出す製品、特にバイオディーゼルの生産を頻繁に利用しているため、使用済み食用油市場を支配しています。ヨーロッパは、使用済み食用油のリサイクルと再利用を奨励するさまざまな規制とイニシアチブを実施しており、この地域で確立された市場を形成しています。ヨーロッパでは持続可能で環境に優しいエネルギー源に対する意識が高く、使用済み食用油市場の成長を牽引しており、ドイツ、フランス、英国などの国々が市場に大きく貢献しています。欧州連合のグリーンディールと再生可能エネルギー指令は、使用済み食用油から生産されるバイオディーゼルを含む再生可能エネルギー源の使用を促進する上で重要な役割を果たしてきました。

北米は、エネルギー需要に対応するためにバイオ燃料への依存度が高まっていることから、使用済み食用油市場で大きなシェアを占めています。北米では、米国が使用済み食用油からのバイオディーゼル生産の大幅な成長で際立っており、従来の植物油に代わる経済的に有利な代替品を提供しています。このバイオディーゼル生産の急増は、使用済み食用油市場の著しい成長を促進しました。この傾向は、持続可能なエネルギーソリューションへの世界的な移行を反映しており、バイオディーゼル生産とより広範な使用済み食用油市場の拡大の両方を促進しています。

南アジアと東アジアは、人口増加と使用済み食用油の環境への影響に対する意識の高まりにより、食用油市場が最も高い成長を遂げると予想されています。これらの地域では人口増加により食用油の消費量が増加し、環境意識の高まりにより、使用済み食用油のリサイクルなどの持続可能な慣行の採用が促進されています。この傾向により、南アジアと東アジアでの食用油の需要が高まり、世界の食用油業界における主要な成長市場になると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と使用済み食用油市場シェア分析

使用済み食用油市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、使用済み食用油市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

使用済み食用油市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • クレイトンコーポレーション(米国)
  • パグ・キミヤさん。 ICT。株式会社STI。 (七面鳥)
  • TCG グリーンケム(米国)
  • YKA Akay Ticaret ve Kimya Sanayi A.Ş. (七面鳥)
  • GC RUTTEMAN & Co. BV (オランダ)
  • MALPLAST INDUSTRIES LIMITED (ケニア)
  • フィニス・アイレルト(オランダ)
  • ベッチャー インダストリーズ (米国)
  • ANKO FOOD MACHINE CO. LTD.(台湾)
  • ヒートアンドコントロール社(米国)
  • Baader Global SE (ドイツ)
  • ドーバーコーポレーション(米国)


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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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よくある質問

使用済み食用油市場規模は、2031年までに97億7,000万米ドルに達すると予想されます。
使用済み食用油市場の成長率は2031年までに5.00%です。
環境問題の高まりによりバイオディーゼルの需要が高まり、厳しい環境規制の強化により持続可能性が促進されることが、使用済み食用油市場の成長の原動力となっています。
使用済み食用油市場の調査は、その供給源と用途に基づいて行われます。
使用済み食用油市場の主要企業は、KRATON CORPORATION(米国)、PAG KIMYA SAN. TIC. LTD. STI.(トルコ)、TCG GREENCHEM(米国)、YKA Akay Ticaret ve Kimya Sanayi A.Ş.(トルコ)、GC RUTTEMAN & Co. BV(オランダ)、MALPLAST INDUSTRIES LIMITED(ケニア)、Finis-Eillert(オランダ)、Bettcher Industries, Inc.(米国)、ANKO FOOD MACHINE CO. LTD.(台湾)、Heat and Control, Inc.(米国)、Baader Global SE(ドイツ)、Dover Corporation(米国)です。
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