世界のトマトケチャップ市場 - 業界動向と2029年までの予測

トマトケチャップ市場の分析と規模

今後数年間、トマトケチャップの需要は、調理用のパッケージ入りのインスタント食品に対する顧客の好みの変化によって促進される可能性が高いでしょう。さらに、ベーカリー製品や飲料など、さまざまな食品加工業界でこの製品の使用が増えることで、世界のトマトケチャップ市場が前進すると予想されます。

データブリッジ市場調査は、トマトケチャップ市場は2021年に118億5,100万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に6.50%のCAGRで成長し、2029年には196億1,000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

トマトケチャップ市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

トマトケチャップは、トマト、酢、甘味料、塩から作られる人気の調味料です。トマトケチャップは、サンドイッチ、ハンバーガー、フライドポテト、グリルまたは揚げた肉などのファーストフードによく使われます。また、他のソースのベースとしてもよく使用され、その味は親しみやすく親しみやすいものです。

トマトケチャップ市場の動向

ドライバー

• ファーストフード店やクイックサービスレストランが広く普及している

都市部の消費者の可処分所得の増加、世界的に西洋文化の導入が進むこと、ファーストフード店やクイックサービスレストランが広く普及すること、西洋化が進むことなどが、予測期間中のトマトケチャップ市場の成長を牽引する要因の一部です。

• 慢性疾患の増加によりオーガニックケチャップの需要が増加

オーガニック トマト ケチャップの選択肢は、ケチャップ市場の健全な未来にとって、災い転じて福となすものです。オーガニック ケチャップは従来のケチャップに比べて多くの利点があり、それがますます人気が高まっている理由です。糖尿病は世界中で約 8 ～ 9 パーセントの人々に発症しており、その数字は 2045 年までに 11 ～ 12 パーセントに増加すると予想されています。その結果、オーガニック ケチャップの需要は増加しています。オーガニック糖は体内の糖分調節に役立つからです。さらに、オーガニック調味料にはポリフェノールなどの抗酸化物質が多数含まれており、がんや心臓発作などの心血管疾患のリスクを軽減します。

機会

トマトケチャップにはそれぞれ異なる栄養素が含まれており、さまざまな選択肢を提供することで市場の成長を促進できます。トマトケチャップは新鮮なトマトよりも安価な代替品でもあり、市場の発展を後押しします。健康志向の消費者の間でオーガニック食品の人気が高まっており、オーガニックトマトケチャップ市場が活性化すると予想されます。さらに、市場にはさまざまな種類のトマトケチャップが販売されており、今後数年間でその範囲が拡大するでしょう。

拘束

マスタードやバーベキューソースなど他の調味料の人気の高まりにより、前述の期間中のトマトケチャップ市場の成長が阻害されると予想されます。

このトマト ケチャップ市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。トマト ケチャップ市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるトマトケチャップ市場への影響

新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、世界各地での閉鎖と厳格な政府ガイドラインにより、ケチャップの需要はかつてないほど圧迫されています。しかし、この状況は、テイクアウトやオフトレードのチャネルを促進したフードサービスからの需要の高まりに余裕を見出しました。その結果、パンデミック後に市場でケチャップが不足しました。これに対応して、クラフト ハインツは、フードサービス製品の生産を促進するために生産ラインを 2021 年に 25% 増強し、年間 120 億パックのケチャップを生産しました。

最近の開発

• エリザベス女王は2022年にトマトケチャップの新ブランドを立ち上げ、調味料市場に参入する予定だ。このケチャップは女王一家の所有するサンドリンガム農園で栽培された原料で作られる。
• クラフト・ハインツ社は2021年に、火星の土壌条件で栽培されたトマトから作られた新しいケチャップ「マーズ・エディション・ケチャップ」を発売した。
• 高級ドレッシングや調味料で知られるユニリーバが買収したブランド、サー・ケンジントンは、2021年にポリエチレンテレフタレート（PET）プラスチックボトルに切り替える。このパッケージ変更は、2022年までに100％リサイクルおよびリサイクル可能な内容物にするという同社の目標を達成するために行われた。

世界のトマトケチャップ市場の範囲

トマトケチャップ市場は、タイプ、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

流通チャネル

• オンラインストア
• スーパーマーケット
• 百貨店
• コンビニエンスストア

タイプ

• 風味トマトペースト
• ケチャップトマトペースト
• その他

応用

• 家庭
• コマーシャル
• その他

トマトケチャップ市場の地域分析/洞察

トマト ケチャップ市場が分析され、上記のように国、種類、用途、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

トマトケチャップ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

北米は、ファストフード店やクイックサービスレストランの普及と、ケチャップのバリエーションを好む人口が多いことから、トマトケチャップ市場を支配しています。アジア太平洋地域は、ファストフードの消費量の増加、西洋化の進展、およびさまざまなタイプのケチャップの好みにより、2022年から2029年の間に成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。    

競争環境とトマトケチャップの市場シェア分析

トマト ケチャップ市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、トマト ケチャップ市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

トマトケチャップ市場で活動している主要企業は次のとおりです。

•  JBS SA(米国)
•  クラフトフーズ（米国）
•  BRF SA (オランダ)
•  アストラルフーズ（インド）
•  ホーメルフーズ（ハンガリー）
•  2 シスターズ フード (フランス)
•  ウェイトローズ（コロンビア）
•  Wm.モリソンスーパーマーケット（英国）
•  サムワース・ブラザーズ（米国）
•  ゼネラルミルズ社（英国）
•  コナグラ・ブランズ（米国）
•  ネスレ（米国）
•  ユニリーバ（インド）
•  ケロッグ社（米国）
•  マッケインフーズ社（米国）
•  クラフト・ハインツ社（米国）
•  アソシエイテッド ブリティッシュ フーズ plc (英国)
•  味の素食品（日本）
•  LantmännenUnibake（ドイツ）

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