世界の豆腐および豆腐原料市場 – 2028年までの業界動向と予測

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世界の豆腐および豆腐原料市場 – 2028年までの業界動向と予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2024
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の豆腐および豆腐原料市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2024 –2031
Diagram 市場規模(基準年)
USD 4.50 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 26.14 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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>世界の豆腐と豆腐の原料、製品別(加工済みと未加工)、流通チャネル別(スーパーマーケットとハイパーマーケット、食料品店、オンライン、専門店など)、原材料別(大豆、水、凝固剤)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測。

豆腐・豆腐原料市場豆腐および豆腐原料市場の市場分析と洞察

データブリッジマーケットリサーチは、世界の豆腐および豆腐原料市場は、2021年から2028年の予測期間に4.34%のCAGRで成長すると分析しています。食品および飲料業界の成長と拡大、動物の屠殺に関する意識を高めるための取り組みやキャンペーンの成長、栄養価の高い健康食品の消費に対する消費者意識の高まり、大手企業による個人の可処分所得の増加は、豆腐および豆腐原料市場の成長に起因する主な要因です。  

豆腐は大豆から作られ、大豆は一般的に茹でられ、砕かれ、水に浸されます。豆腐は一般的に味がなく、カルシウム、鉄分、カリウムが豊富で、タンパク質も豊富です。そのため、豆腐や豆腐の材料は、心臓発作などの多くの病気のリスクを減らし、前立腺がんを減らし、糖尿病と戦うため、人間にとって有益な摂取方法です。

食品・飲料業界の成長と拡大、そして豆腐の健康効果に関する意識の高まりは、豆腐および豆腐原料市場の成長を促進する主な要因です。世界的に糖尿病人口が増加していること、動物虐待や屠殺に関する懸念が高まっていること、そしてビーガン人口がますます増加していることも、豆腐および豆腐原料市場の成長決定要因として機能する重要な要因です。流通チャネルの改善、生鮮食品を購入するための電子商取引チャネルの人気の高まり、プレミアム製品に対する消費者の需要の高まりは、豆腐および豆腐原料市場の価値のさらなる成長を誘発するでしょう。また、都市化の進行と個人の可処分所得の増加は、豆腐および豆腐原料市場の成長への道をさらに切り開くでしょう。

しかし、豆腐の大量摂取に伴う乳がんなどのリスクは、豆腐および豆腐原料市場の成長にとって大きな課題となるでしょう。豆腐製品に香料やナトリウムが含まれていると、豆腐および豆腐原料市場の成長範囲がさらに制限されます。また、代替品の入手可能性と豆腐の腐りやすい性質も、豆腐および豆腐原料市場の成長率を低下させるでしょう。

この豆腐および豆腐原料市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。豆腐および豆腐原料市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

世界の豆腐および豆腐原料市場の範囲と市場規模

豆腐および豆腐原料市場は、製品、流通チャネル、および原料に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

  • 製品に基づいて、世界の豆腐および豆腐原料市場は、加工済みと未加工に分類されます。
  • 流通チャネルに基づいて、豆腐および豆腐原料市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、食料品店、オンライン、専門店などに分類されます。
  • 原材料に基づいて、世界の豆腐および豆腐原材料市場は、大豆、水、凝固剤に分類されます。凝固剤セグメントは、硫酸カルシウム、塩化マグネシウム、デルタグルコノラクトン、調味料に細分化されます。

豆腐および豆腐原料市場の国別分析

豆腐および豆腐原料市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のように国、製品、流通チャネル、および原料別に提供されています。

豆腐および豆腐原料市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は豆腐および豆腐原料市場を支配しており、この地域の食品および飲料産業の成長と拡大により、予測期間中もその優位性を維持し続けるでしょう。アジア太平洋地域は、動物虐待に対する意識の高まり、ビーガン人口の増加、グローバル化、西洋化、ライフスタイルの変化、個人の可処分所得の増加により、引き続き大幅な成長を遂げると見込まれています。

豆腐および豆腐原料市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と豆腐および豆腐原料の市場シェア分析

豆腐および豆腐原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、豆腐および豆腐原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

豆腐および豆腐原料市場レポートで取り上げられている主な企業は、Hain Celestial、House Foods America Corporation、Pulmuone Foods USA、Vitasoy International Holdings Limited、Tofurky、Eden Foods、MORINAGA & CO., LTD.、Kikkoman Corporation、Amy's Kitchen, Inc.、Schouten、'Ai' Premium Tofu Mfg.Co.LLP、Soyarich Foods – Tofu、Nasoya Foods USA, LLC、Tonzu、INVIGORATE FOODS、Surata Soyfoods Inc、Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd、Marlow Foods Limited、Kong Kee Food Corp. など、国内外の企業です。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The global tofu and tofu ingredients market value was USD 4.50 billion in 2023.
The global tofu and tofu ingredients market is projected to grow at a CAGR of 24.6% from 2024 to 2031.
Factors such as rising global population, and rising personal disposable income drives the market growth.
The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA).
Hain Celestial (U.S.), House Foods America Corporation (U.S.), Pulmuone Foods U.S. (U.S.), Vitasoy International Holdings Limited (Hong Kong), Tofurky (U.S.), Eden Foods (U.S.), MORINAGA & CO., LTD. (Japan), Kikkoman Corporation (Japan), Amy's Kitchen, Inc. (U.S.), Schouten (Netherlands), 'Ai' Premium Tofu Mfg.Co.LLP (India), Soyarich Foods – Tofu (India), Nasoya Foods U.S., LLC (U.S.), Tonzu (New Zealand), INVIGORATE FOODS (India), Surata Soyfoods Inc (U.S.), Bio Nutrients (India) Pvt. Ltd. (India), Marlow Foods Limited (U.K.), Kong Kee Food Corp. (Hong Kong).