世界の食用バター市場 – 業界動向と2029年までの予測

テーブルバター市場の分析と規模

テーブルバターは、世界中の消費者が朝食のパンや菓子類に添えるバター、チョコレートや菓子類の成形材などとして使用している人気の乳製品です。予測期間中、都市化と消費者の食生活パターンの変化により、テーブルバターの需要が増加しています。

データブリッジ市場調査は、食用バター市場は2021年に460億米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に4.55%のCAGRで成長し、2029年には656億7000万米ドルに達すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

テーブルバター市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

牛乳や乳製品から得られる低温殺菌クリームは、食卓バターの製造に使用されます。また、食卓塩、着色料のアナトーまたはカロチン、香味料のジアセチルも含まれています。バターの形状は周囲の温度によって変化します。

世界の食用バター市場の動向

ドライバー

• 食品消費パターンの変化と健康的な選択肢への需要の高まり

食卓バターの世界的な需要を牽引する主な要因は、健康的な食品に対する消費者の需要の増加と、食品消費パターンの変化です。さらに、調理済み食品で構成される健康的な朝食に対する消費者の嗜好の高まりにより、予測期間中に食卓バター市場が拡大すると予想されます。さらに、心臓血管疾患を予防し、血糖値をコントロールするために、より健康的な食品への移行が、世界の食卓バター市場にプラスの影響を与えています。

• 製品発売の増加とさまざまな製品革新

テーブルバターの感覚的な満足感と風味の豊かさも、消費者の需要を牽引する要因の 1 つです。さらに、テーブルバターにはスパイス、ハーブ、風味など、さまざまなフレーバーがあり、消費者に選択肢を提供しています。テーブルバター市場は、パッケージの利便性と柔軟性によっても拡大しています。テーブルバターは、箱、カートン、カップなどの形式で提供されており、消費者にとってより使いやすく便利です。さらに、テーブルバター市場で事業を展開している大手メーカーによる新製品の発売や革新が増えていることも、テーブルバターに対する消費者の需要を高めています。

機会

食品・飲料メーカーは、食用バターの健康効果を考慮し、製品をより美味しく栄養価の高いものにするために重要な成分を追加しています。それとは別に、病気の予防や健康維持のための食用バターの使用は、予測期間中に価値の面でプラス成長を促進すると予想されています。エンドユーザー業界における食用バターの使用の多様性は、予測期間中に食用バター市場に新たな機会をさらに生み出すでしょう。

拘束

代替品の入手可能性、高コスト、高脂肪含有量は、制約として作用する主な要因であり、予測期間中、食用バター市場にとって課題であり続けるでしょう。

この食用バター市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食用バター市場に関する詳細情報を取得するには、Data Bridge Market Research にアナリスト概要をお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

COVID-19による食用バター市場への影響

COVID-19パンデミックは、多くの国に影響を及ぼしている世界的なパンデミックです。ビジネスとマーケティングの分野に大混乱をもたらしました。輸出入の輸送制限により、サプライチェーンはある場所から別の場所へと混乱しました。テーブルバターや関連品目などの原材料の産業への輸送も制限されています。原材料不足と人手不足の結果、製造業は多くの課題に直面し、閉鎖に至りました。その結果、テーブルバターの生産が遅れています。生産量が減少すると、製品の需要も減少します。しかし、コロナの症例数が減少し、ロックダウンが解除されると、テーブルバター市場は急速に成長します。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

• 2019 年、Once Again はラインナップを拡大し、ケトジェニックダイエットに適した 2 種類の新しいオーガニックブランチド テーブル バターと、クリーミーでサクサクしたバターを追加しました。
• 2019 年、ジャスティンズはオーガニック ナッツ バター カバード ナッツを 2 種類発売しました。テーブル バター カバード テーブルとカシュー バター カバード カシューです。
• 2020年、Pip & Nutは初のチャリティー限定版「ジンジャーブレッド テーブル バター」を発売します。これは、テーブルバターと温まるスパイスのジンジャーとシナモンを組み合わせたものです。

世界の食用バター市場の範囲

テーブルバター市場は、性質、タイプ、風味、形式、最終用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

自然

• オーガニック
• 従来型

タイプ

• 塩漬け
• 無塩

味

• 通常
• フレーバー

形式

• 塗り広げられる
• 拡散しない

エンドユーザー

• 家庭
• 小売り
• ホレカ

流通チャネル

• 店舗ベース
• オンライン小売

テーブルバター市場の地域分析/洞察

テーブルバター市場が分析され、上記のように国別、性質別、種類別、風味別、形式別、最終用途別、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

食用バター市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米は世界市場の収益シェアにより市場を支配しています。

アジア太平洋市場は、収益の面で最も急速に成長すると予想されています。インドや中国などの国々での食卓用バターの消費量の増加が、アジア太平洋市場の成長を牽引すると予想されています。さらに、一部の大手企業による食品業界への投資増加が、この地域の対象市場の成長を牽引すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と食用バターの市場シェア分析

テーブルバター市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、テーブルバター市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

テーブルバター市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ユニリーバ（英国）
• プロクター・アンド・ギャンブル（米国）
• JMスマッカー社（米国）
• ホーメルフーズコーポレーション（米国）
• ボルダーブランズ（米国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• アルグッドフード社（米国）
• コナグラ・ブランズ（米国）
• ブリタニア・デイリー・プライベート・リミテッド（バンガロール）
• ホーメルフーズコーポレーション（米国）
• ジャスティンズ LLC (米国)
• リービット・コーポレーション（米国）
• ディサノ（インド）
• アルピノ（イン​​ド）
• ピントラ（インド）

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